獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名，中國(guó)是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)，獼猴桃喜歡陰涼濕潤(rùn)的種植環(huán)境條件，怕旱、澇、風(fēng)。耐寒，不耐早春晚霜，那么你們知道獼猴桃有哪些種植條件嗎?下面和小編一起來了解一下吧。

　　獼猴桃有什么種植條件

　　據(jù)了解，目前栽培的大多數(shù)品種主要為美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個(gè)種，其分別主要起源于我國(guó)的中部、西南部地區(qū)和中部、東南部地區(qū)。在后來的栽培擴(kuò)散過程中，發(fā)現(xiàn)從北京到海南，從云、貴、川到臺(tái)灣，都可以栽培。

　　1、光照條件

　　首先談喜光怕曬。如果你是個(gè)細(xì)心人，而且離有野生獼猴桃的山區(qū)近，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，山里的獼猴桃基本都長(zhǎng)在陰坡或半陰坡，要么就在河畔，為什么，因?yàn)榕聲?，獼猴桃植物有極強(qiáng)的利用散光的能力，即便是在一棵大樹上纏繞依附生長(zhǎng)都沒有任何問題，但不能過分隱蔽，如果嚴(yán)重缺光照，它就會(huì)發(fā)生枝條枯死，這就是生產(chǎn)上強(qiáng)調(diào)合理株行距的原因，新西蘭為什么要把獼猴桃行株距定為5*5或5*6。就是充分利用了獼猴桃這一習(xí)性，一定程度上促使他們的獼猴桃成了世界第一。通俗講就是喜陽(yáng)光但怕高溫。

　　2、降水條件

　　再說喜水怕澇，主要原因獼猴桃是闊葉果樹，特別是夏季葉面蒸騰作用非常旺盛，需水量相對(duì)較大，因而6、7、8三個(gè)月一般要求土壤含水量應(yīng)維持在70%較理想，但同時(shí)獼猴桃的根系為肉質(zhì)根，呼吸作用強(qiáng)烈，需要土壤的的氧含量較多，也就是要有必需的土壤透氣性，因此根據(jù)土壤水、氣的消長(zhǎng)關(guān)系，不能過多澆水。這是一對(duì)很矛盾的統(tǒng)一體，怎么辦呢?所以要地面生草，增施有機(jī)肥，強(qiáng)化土壤蓄水能力，強(qiáng)調(diào)苫墑保墑第一，澆水灌溉第二的科學(xué)用水原則。生產(chǎn)上許多果園大量不明原因的夏秋季死樹，實(shí)際上就是把樹澆死泡死淹死了，獼猴桃的大樹永遠(yuǎn)不會(huì)旱死的，只有澇死。許多果農(nóng)都有經(jīng)驗(yàn)，在夏季如果連續(xù)降雨，或剛澆了地又遇降雨，一旦天氣轉(zhuǎn)晴，溫度很快回升，有很多獼猴桃樹立即出現(xiàn)萎焉(果農(nóng)俗稱下晌)，如不及時(shí)處理，很快就會(huì)死樹，這就是典型的喜水怕澇。

　　3、施肥管理

　　最后說喜肥怕燒，獼猴桃的生長(zhǎng)量和極強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)決定了它對(duì)肥分需求的迫切性，加上生產(chǎn)上掠奪式突出產(chǎn)量的作務(wù)心理，獼猴桃一旦缺少無機(jī)養(yǎng)分就表現(xiàn)出黃化、小葉、停長(zhǎng)等現(xiàn)象，因而獼猴桃對(duì)肥分比較敏感，但肉質(zhì)根系對(duì)土壤鹽分濃度也很敏感(特別是持續(xù)高溫干旱)，從而形成新的矛盾對(duì)立體，鑒于此，生產(chǎn)上要求對(duì)獼猴桃的施肥務(wù)必要掌握好遠(yuǎn)散淡的原則，即少量多次施肥法，即能滿足肥分需求又不致產(chǎn)生肥害，這就是獼猴桃的喜肥怕燒。

　　4、溫度條件

　　溫度是限制獼猴桃分布和生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素，每個(gè)種都有適宜的溫度范圍，超過這個(gè)范圍則生長(zhǎng)不良或不能生存。獼猴桃大多數(shù)種要求溫暖濕潤(rùn)的氣候，即亞熱帶或溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)氣候，主要分布在北緯18～34度的廣大地區(qū)，年平均氣溫約在11.3～16.9℃，極端最高氣溫42.6℃，極端最低氣溫約在一20.3℃，10℃以上的有效積溫為4500～5200℃，無霜期160～270天。

　　5、其他條件

　　獼猴桃種植除了考慮自然環(huán)境之外，還要考慮當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)、交通、小氣候和立地環(huán)境條件。一般來說，社會(huì)治安良好，投資足，交通便利，土地平坦，土壤肥沃，排灌方便，光照充足，氣候溫和。非風(fēng)口、雹打線等的地塊，均為理想園地選址。

　　獼猴桃怎么選購(gòu)

　　1.看成熟度：選購(gòu)獼猴桃，一般要選擇整體處于堅(jiān)硬狀態(tài)的果實(shí)。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點(diǎn)的果實(shí)，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。因?yàn)楂J猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內(nèi)就會(huì)軟爛變質(zhì)。

　　2.看外表：要極端注意果實(shí)是否有機(jī)械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點(diǎn)、有破損的，都不能買。因?yàn)橹灰幸稽c(diǎn)損傷，傷處就會(huì)迅速變軟，然后變酸，甚至潰爛，讓整個(gè)果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴(yán)重影響獼猴桃的食用品質(zhì)。

　　3.看硬度：體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。小型果在口味上和營(yíng)養(yǎng)上并不遜色于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實(shí)更不要選擇。

　　4.看顏色：濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。