2020個人工作計劃范文大全5篇
作為一個工作者,應該做好2020年工作計劃,是自己前進的目標及動力。今天小編在這給大家?guī)韨€人工作計劃,我們一起來看看吧!
個人工作計劃(一)
一、指導思想:
“書籍是人類進步的階梯”,“讀書破萬卷,下筆如有神”?!皶凶杂蓄伻缬?,書中自有黃金屋”。讀書不僅僅可以陶冶情操,而且可以豐富知識、增長見識,修煉自我。作為一名教師只有不斷學習、不斷閱讀才可轉變思想觀念、思維模式,進行教育創(chuàng)新;只有不斷閱讀才能引領學生在知識的海洋中翱翔。閱讀可以帶來思考,閱讀可以讓我們的思維不再僵化,閱讀可以讓我詩意一樣的生活。
二、讀書目標:
1、通過閱讀學習,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和教師職業(yè)觀,建立新型的師生關系,塑造良好的教師形象,通過閱讀使自己業(yè)務精良,進一步提升教師的理念,開闊教師的視野,積累教學經(jīng)驗從而形成自己獨特的教學風格。
2、通過閱讀學習,豐富自身個人文涵養(yǎng),強化自身修養(yǎng),使自己的精神世界變得更為豐富多彩。
三、主要措施:
1、個人自學為主,充分利用課余時間閱讀有關書目,養(yǎng)成不動筆墨不讀書的習慣,勤于做讀書筆記,寫好心得體會。每天確保一小時的讀書時間,讓讀書成為自己的自覺行動,學習成為自己的一種需要。
2、讀書活動與課堂教學相結合。邊學習教育理論,轉變教育觀念,及時認真地進行教學反思,真正做到“讀”有所悟,“悟”有所用,“用”有所得。
3、充分利用網(wǎng)絡,進行網(wǎng)上閱讀,了解、把握教育教學的信息和動態(tài)。抓住培訓、聽課、等機會,努力向?qū)<摇⒚麕?、?yōu)秀教師學習,使自己的教學方式、方法有更大的發(fā)展和成功。
四、讀書安排:
1、經(jīng)典閱讀:《愛的教育》、《給教師的100條新建議》、《陶行知教育名篇》
2、每月必讀:《中國教育報》、《中國青年報》、《教師博覽》等。
個人工作計劃(二)
一、背景
全面落實黨的十九大精神,以社會需求為導向,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以XX護理事業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2017-2020年)為指南,落實“進一步改善醫(yī)療服務行動計劃”活動,應用新理念、新技術、創(chuàng)新護理服務模式,加強護理隊伍建設。發(fā)展??谱o理,提升護理質(zhì)量,推動片區(qū)護理工作科學、健康、持續(xù)發(fā)展。打造適應新時代人民健康需求和建設“健康XX”的護理團隊,提高人民群眾就醫(yī)獲得感,根據(jù)護理部的工作,制定本片區(qū)護理工作計劃。
二、工作目標
(一)履行一崗雙責,重視反腐倡廉建設,保持護理隊伍清正廉潔。
(二)持續(xù)改善護理質(zhì)量,確?;颊甙踩?/p>
(三)以社會需求為導向,持續(xù)深入開展優(yōu)質(zhì)護理,創(chuàng)新延伸護理服務。
(四)配合醫(yī)院的績效改革工作,做好護士崗位的績效管理。
(五)加強護理隊伍建設,提高護士長、護士工作能力及執(zhí)行力,人文素養(yǎng)的培養(yǎng),切實提升護理專業(yè)。
(六)推進護理信息化建設。
(七)創(chuàng)新思維積極開展護理科研與教學,推進護理專業(yè)發(fā)展。
三、護理工作質(zhì)量目標
(一)各臨床科室護理質(zhì)量控制管理工作目標:
1.住院患者、出院患者對護理工作滿意率≥90%。
2.分級護理工作質(zhì)量合格率≥90%(合格分≥80分)。
3.護理安全質(zhì)量合格率≥95%(合格分≥90分)。
4.圍手術期的護理質(zhì)量合格率≥95%(合格分≥90分)。
5.優(yōu)質(zhì)護理服務質(zhì)量合格率≥95%(合格分≥90分)。
6.臨床科室??谱o理工作質(zhì)量合格率≥100%(合格分≥90分)。
7.護理文書書寫工作質(zhì)量合格率≥95%(合格分≥90分)。
8.儀器設備、急救物品管理質(zhì)量合格率≥100%(合格分≥95分)
9.消毒隔離質(zhì)量合格率≥100%(合格分≥95分,其中一人一針一管一用執(zhí)行率100%)。
(二)特殊區(qū)域護理質(zhì)量控制管理工作目標:
1.血液凈化室工作質(zhì)量總分100分,合格分≥90分。
(三)護理安全管理目標
1.保障患者安全需要:執(zhí)行患者安全十大目標,規(guī)范護理行為,鼓勵不良事件上報。完善風險評估,針對存在的薄弱環(huán)節(jié),采取積極的防范措施。全院各科室落實患者腕帶使用管理制度,嚴格執(zhí)行查對制度,提高護理人員對患者身份識別正確性。
2.急救物品齊全,處于應急備用狀態(tài),完好率100%。
3.節(jié)假日前護理安全工作質(zhì)量合格率100%(合格分≥95分)。
4.夜間護理工作質(zhì)量合格率≥95%(合格分≥90分)。
5.輸血護理質(zhì)量合格率≥95%(合格分≥95分)。
6.高危患者入院時跌倒、墜床的風險評估率100%。
7.患者入院時壓瘡的風險評估率100%,除難免壓瘡外,年壓瘡發(fā)生次數(shù)為0。
(四) 教學、培訓工作質(zhì)量目標
1.臨床護理教學工作質(zhì)量合格率≥95%(合格分≥90分)。
2.護理技術操作考核合格率100%(合格分≥90分)。
3.急救技能考核合格率100%(合格分≥90分)。
(五)護理敏感質(zhì)量指標
各項數(shù)據(jù)準確,控制合理。??谱o理措施落實率升高,監(jiān)測正性指標上升,負性指標下降。
四、具體措施
(一)履行一崗雙責,重視反腐倡廉建設,年內(nèi)組織對護士長、護理負責人進行集體廉政談話1-2次。視具體情況對個別護士進行廉政談話。
(二)持續(xù)改進護理質(zhì)量,保證安全。
1.片區(qū)各科室對本科室實施敏感指標管理,并在2018年的基礎上對“護理敏感質(zhì)量指標”建立以及監(jiān)測效果的敏感性、有效性進行分析、修改。護士長定期組織分析、學習、反饋、交流、改善,持續(xù)改進。大科每月進行督查。
2.繼續(xù)實行護理質(zhì)量二級管理體系,大科-各科室將對照各項質(zhì)量考核標準遵循PDCA循環(huán)模式認真整改,體現(xiàn)持續(xù)改進,實行目標管理。
(1)科護士長:組織二級質(zhì)控,每月全面檢查1次。
(2)病區(qū)護士長:組織一級質(zhì)控,每半月全面檢查1次,下半月對上半月存在問題重點檢查。在2018年實施的基礎上對??谱o理質(zhì)量評價標準與考核標準進行修改。
3.三個專科護理小組修訂??谱o理質(zhì)量標準并指導臨床有效落實,參與護理質(zhì)量監(jiān)控。規(guī)范各??频募夹g操作流程,提高??谱o理質(zhì)量。
4.鼓勵各科室及??菩〗M開展PDCA、品管圈、專案項目改善活動,開展項目≥1-2項,參加護理部的展示。
5、鼓勵護士參加醫(yī)院10個專科護理小組,提高專科護理質(zhì)量。
(三)以社會新需求為導向,持續(xù)深入開展優(yōu)質(zhì)護理,延伸護理服務。
1.認真貫徹落實《優(yōu)質(zhì)護理服務評價細則(2014)版》,實施“以病人為中心”的優(yōu)質(zhì)護理。責任護士落實整體護理包干制,每位護士分管8-10名病人,有效落實責任制整體護理。
2.充實護理人力,滿足臨床工作要求。力爭普通病房護士與實際開放床位比≥0.48:1。
3.深入開展醫(yī)護一體化、護理多學科聯(lián)合查房。加強督查指導,鞏固已有成果。
4.鼓勵科室以需求為導向開展??铺厣o理,豐富護理專業(yè)。
5.優(yōu)化病人服務中心工作流程,為出入院病人提供“一站式”服務模式,改善服務品質(zhì),提供優(yōu)質(zhì)護理服務。
6.拓展服務領域,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)護理資源下沉。舉辦糖友之家、腎友之家、地貧之家等多種形式的講座,提供面向人民群眾的護理服務。
(四)加強護理隊伍建設,提升護理專業(yè)。
1.創(chuàng)建一支出色的護理團隊。
(1)完善??谱o士的管理體系
① 按照《XXXXX??谱o士考核認證管理辦法實施細則》等要求,對??谱o士進行使用和管理,為??谱o士搭建平臺,制定及完善相關制度,促進??谱o士的持續(xù)成長和不斷提高。
?、?年內(nèi)培養(yǎng)??谱o士3-4名,促進各臨床護理??瓢l(fā)展。
?、厶悄虿⌒〗M、血液凈化小組、康復??谱o士臨床培訓基地小組開展工作。
④ 各??菩〗M有自己明確的工作計劃和考核標準,積極發(fā)揮??菩〗M的作用,用??浦R為患者提供專業(yè)的護理,對同業(yè)的護理人員提供專科指導和幫助。每季度至少組織一次??菩〗M活動,如??浦v座、??瀑|(zhì)量檢查。??菩〗M編制相關的流程、SOP等,促進和提高護理學科的建設和發(fā)展。
⑤ 按《XXXXX??谱o士臨床培訓基地建設標準的通知》,加強康復科的康復護理??谱o士臨床培訓基地的建設,完善各項制度、臨床培訓內(nèi)容、臨床實習管理規(guī)定等。
(2)以崗位需求為導向,實行護理人員分層培訓。結合臨床需求,舉辦不同層級的培訓活動(詳見:護士規(guī)范化培訓及護士在職繼續(xù)教育實施方案)。大科、各病區(qū)結合本??铺攸c進行分層培訓。
?、?基本技能考核:屬于規(guī)范化培訓對象的護士,在年內(nèi)基本技能操作必須全部達標。其他層次的護士按護理人員繼續(xù)教育培訓計劃安排進行。
?、?加強??萍寄艿呐嘤枺焊髋R床專科重點抓??萍寄艿呐嘤柟ぷ鳎貏e是專科常規(guī)操作,以往沒有規(guī)范培訓過的操作,大科、各科制定出周期內(nèi)??评碚撆c技能的培訓與考核計劃,每年組織培訓、考核1-2次,科護士長、護士長隨機督查培訓、考核情況。
?、?落實《新入職護士培訓大綱(試行)》,新護士規(guī)范化培訓分崗前培訓、臨床科室輪轉兩個階段,制定培訓大綱及輪轉計劃。重點加強對新入職護士、聘用護士、低年資護士的培訓考核,強化他們的學習意識,以強化基礎護理知識為主,增加培訓、考核次數(shù),直至達標。??评碚摷皩?撇僮骺荚?、考核合格后才能獨立上崗。
?、?改進培訓的方法,開展雨課堂,上半年以耳鼻喉科為試點科室,逐步片區(qū)各科室開展,加強課堂互動,提高培訓效果。
?、?運用思維導圖,強化護理臨床思維構建,應用于護理管理、護理查房、護理教學、健康教育。強化護士主動學習的能力,在一定程度上實現(xiàn)隱性知識的可視化、顯性化,便于不同年資的護士把握護理工作的重點與方向。
(3)加強護士長隊伍管理
?、?參加護理管理相關知識的培訓,提高護士長管理水平,護士長培訓率100%。
?、?一季度參加護士長述職會議,對2018年護理工作完成的亮點進行總結,提高管理水平。
?、?進一步提高護士長執(zhí)行力, 落實護理工作目標管理,有年計劃、季安排、月重點,月有小結、半年及年終有總結,有達標保障措施,年目標達標率≥95%。
?、?加強護士長目標管理考核,科室護理質(zhì)量與護士長考評掛鉤等管理指標。
2.大科每兩月、科內(nèi)每月業(yè)務學習1-2次,護理查房1次等。
3.鼓勵護士參加研究生學歷學習,按我院《關于護理研究生教育的相關補充規(guī)定》進行篩選及管理。
4.今年計劃選送護理骨干2-3人到省內(nèi)外醫(yī)院進修培訓。大科、病區(qū)追蹤進修回院后業(yè)務工作開展實施落實情況。
5.片區(qū)各科室參加院內(nèi)護理質(zhì)量改善成果展示評比,爭取參加區(qū)級以上的護理質(zhì)量改善成果展示。
6.參加院內(nèi)舉辦的臨床護理情景模擬演練,以解決病人的實際問題為主線,以臨床真實的護理情境來展現(xiàn)“情景演練”過程,爭取參加全市的臨床護理情景模擬演練。
(五)加強科研工作,激發(fā)護理創(chuàng)新活力。
1.加強與柔性引進人才團隊的交流與溝通,利用其優(yōu)勢,爭取區(qū)級護理科研立項及評獎,XX市科研立項3-5項,通過驗收2-3項。
2.鼓勵護理人員在臨床實踐中發(fā)現(xiàn)問題,開展護理工具小改革、小發(fā)明,鼓勵申報實用新型專利,爭取獲專利1-2項。計劃上半年參加創(chuàng)新大賽,包括護理技術、用具革新、工作流程、護理質(zhì)量改善項目等,爭取轉化專利或參加全國護理質(zhì)量大賽,提升醫(yī)院護理服務競爭力。
3.鼓勵護理人員積極撰寫護理學術論文,要求副主任護師以上職稱每年在省級以上醫(yī)學雜志發(fā)表論文一篇以上,護士長及本科學歷(第一學歷)以上的護士爭取每兩年在省級以上醫(yī)學雜志發(fā)表論文一篇以上,晉升護師、主管護師者爭取在公開發(fā)行的醫(yī)學雜志上發(fā)表論文一篇以上。爭取更多的護理論文在核心期刊發(fā)表。
4.爭取年內(nèi)舉辦1期區(qū)級以上繼續(xù)教育學習培訓班。
(六)做好教學管理,提高教學質(zhì)量。
1.指定具有護師職稱的護士或大專畢業(yè)三年以上、本科畢業(yè)兩年以上的人員擔任臨床帶教老師工作,定期召開評學評教會,聽取帶教教師及實習生的意見。
2.各科護士長為總帶教老師,重視帶教工作,經(jīng)常檢查帶教老師的帶教態(tài)度、責任心及業(yè)務水平,安排小講課,了解實習計劃的完成情況,做好出科理論及操作考試。
3.護理部做好實習生的崗前培訓工作,不定期下科室檢查帶教質(zhì)量,每屆實習生實習結束前,組織進行一次優(yōu)秀帶教老師、優(yōu)秀實習生評選活動。
(七)加強護理信息化建設。
1.協(xié)助信息科推行我院護理信息化建設,按醫(yī)院的計劃選擇試點科室試行移動護理。
2.根據(jù)臨床科室的需要,完善??谱o理評估單等電子表單。
3.實施護理理論網(wǎng)絡考試。
(八)落實進一步改善醫(yī)療服務行動計劃(2018-2020年)工作要求,開展護理人文關懷,構建和諧護患關系。
1.根據(jù)國家衛(wèi)健委進一步改善醫(yī)療服務行動計劃(2018-2020年)工作要求,規(guī)范服務用語和服務行為,制定護理行為規(guī)范,加強患者隱私保護,體現(xiàn)人文關懷。
3.初步建立慢病管理體系,完善慢病管理的護理指導,開展康復護理的指導或培訓進修。。
4.要求各科護士長與護士閱讀護士人文關懷的書籍,年內(nèi)舉辦護理人員讀書報告會1次,爭取獲優(yōu)秀讀書獎勵。
(九)營造醫(yī)院護理文化氛圍
1.參加醫(yī)院舉辦“5.12”護士節(jié)主題活動,參加優(yōu)護先進病房、優(yōu)秀護士、優(yōu)秀責任護士的評比。
2.舉辦護理沙龍:以大科、專科護理小組為單位,每年舉辦1-2次,由科護士長或科室護士長組織。護理沙龍的內(nèi)容形式多樣,比如護理新動態(tài)、新理論、新技術,英語護理沙龍等,活躍護士學習形式,減輕護理工作壓力。
3.豐富護理人員的文化生活,參加護士風采展示。
(十)發(fā)揮輻射作用
以醫(yī)聯(lián)體為載體,加強醫(yī)聯(lián)體內(nèi)護理工作,發(fā)揮康復科、血液透析室等科室醫(yī)聯(lián)體核心醫(yī)院作用,通過對口支援、技術支持、人員培訓、管理指導等多種形式,幫助XX市第二人民醫(yī)院、XX人民醫(yī)院以及周邊地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院的護理工作,實現(xiàn)上下聯(lián)動,提高其護理服務能力。
個人工作計劃(三)
一、用餐環(huán)境的管理:
1.餐廳衛(wèi)生由廚房負責安排廚工每天下午、晚上兩次清洗、清潔,包括地面、臺凳、設施用具等。
2.由廚房負責安排廚房工作人員每月一次對餐廳的天花、墻面等進行大掃除。
3.將建立《用餐管理制度》,對員工用餐的秩序、衛(wèi)生等情況進行約束,并對違紀者進行相應的處罰。
4.由保安隊安排1名值勤保安人員每天每餐對員工用餐的紀律(包括排隊打菜秩序、核對勾記飯卡、用餐過程衛(wèi)生紀律等)進行管制,糾正違紀行為和提報違紀處罰。
5.明顯標示用餐時間、窗口及注意事項等,稍后將張貼用餐宣傳標語,倡導健康飲食、文明用餐文化。
二、廚房工作人員的管理:
1.根據(jù)目前公司用餐總人數(shù)情況,聘請烹任技術過硬和有廚房管理經(jīng)驗、有職業(yè)道德、誠實忠厚的廚師1名,負責廚房具體工作的安排、指導、監(jiān)督與管理;另聘請有廚房工作經(jīng)驗、能吃苦耐勞、服從工作安排、個人衛(wèi)生形象佳、身體健康的廚工3名,協(xié)助廚師完成廚房具體的工作任務。
2.所有廚房工作人員將統(tǒng)一配備*衣帽,并嚴格要求工作著裝的管理,嚴格廚房衛(wèi)生作業(yè)的規(guī)范與要求。
3.將建立《廚房工作管理制度》,對各項廚房工作的衛(wèi)生、安全、流程、標準等進行規(guī)范與要求。
4.制訂廚房工作人員崗位職責,明確工作的義務與責任,每月進行工作考核,平時進行工作的監(jiān)督與獎懲,嚴格廚房工作人員日常的工作管理。
5.明確分工與合作,每月安排廚房工作人員工作指導、職業(yè)道德與團隊合作的教育培訓。
三、食堂用餐人員的統(tǒng)計與管理:
1.每月28日前由兩廠人事科把下月用餐人員名單及人數(shù)交至金雋行政科,并按名單開具加蓋專用印章的用餐飯卡,于30日前交兩廠人事科派發(fā)至職工本人。
2.所有職工用餐時必須使用本人的飯卡由廚房工作人員進行核對勾記方可打飯用餐,廚房工作人員有權拒絕為任何無飯卡的人員打菜飯。
3.兩廠人事科必須及時到金雋行政科退回離職人員的飯卡或為新進職工辦理飯卡,金雋行政科將按飯卡發(fā)放的情況統(tǒng)計每天實際用餐的總人數(shù),并根據(jù)用餐總人數(shù)統(tǒng)計的結果進行食品的定量采購。
四、伙食成本的分攤及采購、費用的管制:
1.職工的伙食人均每日成本(包括廚房的人工成本在內(nèi))為人民幣8.00元,人工成本人均約占0.7元,食品采購成本人均約合7.3元(其中預計人均食品日成本分攤為:大米約1.3元,食油約0.70元,肉食品成本約2.5元,素菜成本為2.5,其它調(diào)料副食品約占0.3元。)
2.采購費用由食堂管理負責人根據(jù)市場及用餐人數(shù)情況進行調(diào)配與控制,以確保食品采購的定量和品質(zhì),每月由財務科提供當月的伙食費用分類統(tǒng)計報表,以便對食堂的費用進行更合理的調(diào)配管管制。
3.原則上大米、食油、調(diào)料等由食堂負責人選擇固定供應商采購或批量采購,由財務科統(tǒng)一支付費用,特殊情況視情而定。
4.財務科于每周一定期一次性支付給食堂負責人肉、素菜食品的采購費用,再由負責人根據(jù)實際情況聯(lián)系相關供應商采購送菜又或按1-2天的費用支付給責任廚師到市場購買,市場購買責任廚師應每日下午前到金雋行政科對帳,并交食堂管理負責人審核。
5.食堂管理負責人每周一到財務科核報上周食堂所有的采購費用,每月初收集整理好上月的費用分類統(tǒng)計數(shù)據(jù),報后勤管理委員會審議。
五、采購食品數(shù)量及品質(zhì)的驗收:
1.食堂所有食品均必須經(jīng)過廚房負責人、金雋行政科管理員、廚師或指派的驗收員其中兩人以上同時簽名驗收,并開具《驗收單》方可入倉報帳。
2.所有采購回來的食品必須經(jīng)過數(shù)量的清點、重量的過秤、品質(zhì)的評定認可方可開具《驗收單》收貨,對數(shù)量不足的應予扣減,品質(zhì)不良的應視情予以退換或折價處理。
3.將制定《食品驗收標準》作為食品驗收的參照依據(jù),驗收人員必須按照有關的驗收標準進行驗收。
4.對有意刁難或有意放水,徇私舞弊的驗收人員將進行處罰并取消再次驗收的資格,情節(jié)嚴重并構成以權謀私者,將視情給予開除。
六、食品的儲放與管理:
1.所有的大米、食油、調(diào)料、干菜類、副食品等驗收后統(tǒng)一入食堂食品倉,食品倉由食堂負責人指派金雋行政科人員負責日常的管理,所有食品的領出必須由廚師簽單領出,并統(tǒng)一入食品倉庫帳。
2.所有食品的儲放原則上均需用墊板墊起,不得直接放于地面,防止蟲害鼠害。
3.食品必須按三分原則分類、分區(qū)、分層擺放,并嚴格控制庫存量和先進先出的發(fā)放,保持倉庫內(nèi)的通風與干燥,預防食品的混雜變質(zhì)和污染、發(fā)酶、腐爛等。
4.由廚師每天下午向食品倉管理員領出第二天所需的所有食品,剩余的必須如實呈報,由管理員根據(jù)實際情況減少相應的發(fā)放量,嚴格控制過多的食品留在廚房,以免變質(zhì)或流失。
5.所有的鮮菜類即簽收即領出,肉食類必須及時的清洗后放于冰柜或冰箱內(nèi)保鮮,水菜類不得堆壓以防變黃或腐爛。
6.生、熟類食品必須嚴格的分開儲放,已做好待分發(fā)的食品必須加蓋。
七、注意事項
1.廚房必須得到有效的管理。
1)每天必須對廚房內(nèi)的地面、廚具、桌柜設備等進行定時的清洗;
2)所有的廚房工作人員必須按規(guī)范穿著工作衣帽及保持個人衛(wèi)生;
3)制定《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》,以確保食物的安全、衛(wèi)生與質(zhì)量;
4)所有食物的揀、洗、存、切、烹飪、裝、分等均必須遵守《烹飪作業(yè)管理規(guī)范》,確保員工吃到放心的食物;
2.員工用餐的餐具、用具、廚具等必須得到嚴格和有效的管制。
1)所有的餐具必須100%經(jīng)過三級嚴格的清洗流程(即泡、洗、沖)及經(jīng)過不少于2小時90℃以上的高溫消毒處理;
2)建立食堂《廚具設備清單》,添置必要的及充分利用現(xiàn)有的廚具設備,并統(tǒng)一妥善存放;
3)如有可能,所有員工每年應經(jīng)過必要的身體健康檢查,確保所有使用公共餐具的人員均無傳染性疾病,防止內(nèi)部傳染性疾病的傳播;
3.食堂工作人員素質(zhì)必須得到有效的提高及有效的管理其工作。
1)適當提高廚房工作人員的薪酬待遇,聘請烹飪手藝好又懂得工廠食堂管理的正規(guī)廚師,來主管廚房的日常工作;
2)廚房的工作人員必須經(jīng)過間隔不超過半年(一般為每年的3月及9月份)的定期健康體檢,有良好的個人衛(wèi)生與公共衛(wèi)生習慣,有良好的職業(yè)道德及勤勞肯干;
3)所有的廚房工作人員必須樹立以“為員工提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務”的工作觀念;
4)對所有的廚房工作人員進行規(guī)范管理,加強對其工作的要求、指導、檢查、監(jiān)督,建立食堂工作人員工作考核獎懲制度;
4.開餐的時間及份量的分配必須合理的掌握好。
1)適時掌握好買菜、抄菜及煲湯的時間,確保兩批用餐人員均有新鮮熱氣的食物可用;
2)根據(jù)兩批用餐的人數(shù),分配好食物的份量,避免第二批用餐人員出現(xiàn)少飯少菜的現(xiàn)象;
3)了解每天實際用餐的人數(shù),算好大米的用量下鍋,以避免米飯的不足或浪費;
4)根據(jù)每天的實際用餐人數(shù)及一定的參照標準來采購適量的食物,避免不足或浪費;
5)參考份量的標準給員工分菜,努力做到人人足夠又不浪費和平等;
5.食物的質(zhì)量必須得到嚴格有效的管理,確保員工飲食健康。
1)所有采購回來的食物生料必須經(jīng)過一定標準的檢驗,確保食物安全、新鮮、無腐爛、無變質(zhì)變味變色等;
2)如有可能應建立穩(wěn)定的供應商,對供應商進行有效的管理,以確保食物供應的安全;
3)規(guī)范對食物的配送、儲存及粗細加工,以確保食物生料的質(zhì)量;
4)根據(jù)健康飲食營養(yǎng)的需要來選擇與搭配員工的食物菜譜;
5)提高烹飪工藝的要求,確保食物的色、香、味及營養(yǎng)等;
6)提高員工湯飲的質(zhì)量及營養(yǎng);
7)盡可能增加菜色,以滿足員工不同味口的需要;
6.食堂應在條件許可的范圍內(nèi)盡可能為員工提供良好的飲食服務。
1)為員工定期公布每天的菜單及每周的伙食費用等;
2)設置員工意見簿,讓員工可以對食堂的衛(wèi)生、管理、食物菜色等多提意見,幫助食堂的管理,使食堂的工作盡的可能做到讓絕大多數(shù)員工滿意;
3)為員工提供優(yōu)質(zhì)的早餐及為加班的員工提供夜宵服務;
4)如條件許可,逢年過節(jié)及每月初一或十五定期為員工加餐,加餐標準一般為1元/人;
5)為員工開設健康飲食常識專欄等;
6)如有可能還可設立小賣部等;
7.規(guī)范伙食成本的控制與管理。
1)充分利用各種現(xiàn)有設備,合理使用水、電、燃料、食物配料、餐具、廚具等,避免浪費和損壞,杜絕流失等;
2)大米、油鹽、醬料等非鮮類食品配料等,應盡可能選擇批量供應,在品質(zhì)確保的基礎上降低采購的成本;
3)肉類、蔬菜等鮮類食物亦應盡可能固定供應,以確保質(zhì)量及降低成本;
4)對所有食物的采購建立規(guī)范的計劃申購、適時配送、數(shù)量檢查、質(zhì)量驗收、開單入倉、規(guī)范儲放、收發(fā)入帳、定期盤存(每月底)等管理制度;
8.員工伙食的管理、監(jiān)督與支持。
1)兩廠共同委任具有專業(yè)管理知識及經(jīng)驗的人員負責員工伙食的管理,應授予伙食管理者在食堂招人用人、工作考核、成本控制、食品采購、供應商的選擇與評定、用具物品等方面的全權管理;
2)由兩廠每月各輪選出三名職工(1名干部2名員工)組成伙食監(jiān)督委員會,每周定期對當月的員工伙食情況進行合理評價及對下月伙食提出建議與意見,形成書面文件在食堂公告欄內(nèi)公布,并每月底作好總結報兩廠總經(jīng)理審閱;
3)設立員工伙食《意見簿》及每月底定期舉行與員工面對面的伙食管理溝通坐談會,多聽取員工對伙食的評價、意見與建議,共同搞好員工伙食,并形成書面文件在食堂公告欄公布及呈兩廠總經(jīng)理審閱;
4)公司必須支持伙食管理者管理上的全權獨立,確保不受其他任何人的干擾,支持與協(xié)助食堂管理各項合理措施的落實;
5)支持因正常使用或折損廚具設備的添置,支持廚房及用餐環(huán)境設施的改善等;
總之,要做好員工伙食的管理,思想上必須具備有盡心盡力為員工服務的心理,方法上必須按上述的幾個方面進行規(guī)范運作,管理上還得勤加要求、指導與監(jiān)督,同時還要多了解與溝通員工的意見等。任何的工作與管理,無論是看似簡單抑或是復雜,真正要做好和管好,就必須要有專業(yè)的知識與經(jīng)驗,同時不僅要有足夠授予的管理空間,而且需要各級領導的大力支持,不會受到其它外在因素的干擾,才能真正的把工作做好。
個人工作計劃(四)
一、渠道的拓展
我們的品牌現(xiàn)在主要做的是旗艦店的銷售,但是其實還是比較單一,沒有更多的渠道來促進我們的銷售,下半年,我計劃再開拓幾個渠道。
一個就是特賣的平臺,現(xiàn)在有兩個特賣的平臺都是比較不錯的,銷量也很可觀,看了一下與我們同類型的品牌,在特賣平臺上的銷售都是可觀的,而我之前也安排同事經(jīng)過咨詢,我們品牌是有入駐的資質(zhì)的,下半年特賣平臺需要好好研究和入駐。
還有一個就是清倉的平臺入駐,清倉的平臺對品牌的要求并不高,而且銷量也的確可觀,但是價格差不多要接近成本價了,這塊的入駐的目的主要是為了清除我們公司壓倉沒銷量的一些堆積服裝,有些服裝在倉庫都壓了快一年多了,而且在旗艦店平常的大促,活動中也有拿出來做過活動,或者當成贈品來配送,但是量還是有點大,所以下半年這塊的清理可以用清倉平臺來處理,雖然沒什么利潤,但是可以清理庫存加快資金周轉。
二、目標的達成
下半年的銷售目標是xxx萬,按照目標的分解,旗艦店我給到每個月的具體目標,以及分到幾個平臺上面去做一些。
作為銷售,最終的目的還是要有銷售額,給公司帶來利潤,除了年底大促,我還計劃參加多次的平臺活動,目標的完成主要是旗艦店為主題,其他幾個入駐的平臺,下半年的銷售暫時還是不定具體的目標,只要有績效,以后就可以作為一個參考,來制定目標了。
除了活動,日常的銷售額也是需要做好基礎的工作來保證。確定主推款式,還有每周的上新做好數(shù)據(jù)的跟蹤,了解哪些產(chǎn)品比較容易出銷量,并做好后續(xù)的追單。下半年是秋冬款式的服裝,客單價相對來說也是比較高一些,但是七八月份卻是比較淡的季節(jié),夏裝已經(jīng)買了,秋裝卻還沒到季節(jié),但是也不能放松。
下半年對于服裝行業(yè)來說,只要到了九月份就是旺季了,四個月的時間,可以做出全年占比大半以上的銷售額,所以更要重點注重好,接下來的每月月底都要做好下月的計劃,和分析好當月的銷售數(shù)據(jù)。
個人工作計劃(五)
一、建立一支熟悉業(yè)務,而相對穩(wěn)定的銷售團隊
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在下半年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
二、完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出去拜訪,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。
三、培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結問題,不斷自我提高的習慣
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務能力提高到一個新的檔次。
四、銷售目標
下半年的銷售目標最基本的是做到月月目標達成。根據(jù)公司下達的銷售任務,把任務根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績.在下半年我向公司領導呈落一定能夠在xx完善的搭建一個50人的銷售團隊。
我認為公司下半年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導方針,團隊的建設是分不開的。提高執(zhí)行力的標準,建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。
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