2021畢業(yè)實習(xí)報告自我總結(jié)
實習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會前理論與實際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會,也是大學(xué)生到從業(yè)者一個非常好的過度階段,更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石。你會寫畢業(yè)實習(xí)報告自我總結(jié)嗎?這里給大家分享一些2021畢業(yè)實習(xí)報告自我總結(jié),歡迎閱讀!
2021畢業(yè)實習(xí)報告自我總結(jié)1
時光荏苒,不知不覺中我已經(jīng)在這個公司實習(xí)了近半年,我對這半年的工作做一個總結(jié):
一、實習(xí)目的和任務(wù)
1、通過本次實習(xí),是我能系統(tǒng)地將計算機(jī)專業(yè)的知識與實踐技能結(jié)合起來,對一個項目的立項、預(yù)研階段、正式開發(fā)階段以及測試發(fā)布階段等流程有了一個全面的認(rèn)識。為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識
2、熟悉在vc++2005工具,了解它的開發(fā)環(huán)境及其不同的工程的應(yīng)用
3、了解mfc開發(fā)框架并使用它進(jìn)行程序的編寫
4、掌握測試軟件性能的要點和軟件測試的報告的形式及流程
二、實習(xí)過程和內(nèi)容
我從1月6日至8月28日,作為科技網(wǎng)絡(luò)有限公司的一名實習(xí)生,我積極參加公司所有項目的開發(fā)和測試,認(rèn)真努力的學(xué)習(xí)了有關(guān)計算機(jī)編程的知識和作為一名程序員的職責(zé)和任務(wù)。經(jīng)過6個月的實習(xí)生活,我的內(nèi)心感慨萬千,我深深的意識到了自己處在步入社會這個階段,該學(xué)習(xí)的知識實在是太多太多了,從人際關(guān)系都與人溝通以及項目的落實等等,都是對我即將步入社會的一次歷練和成長,現(xiàn)將我這半年的實習(xí)生活總結(jié)如下:
作為毫無職場經(jīng)驗的小透明,首先應(yīng)該端正態(tài)度,不能以一副天子驕子的姿態(tài)面對實習(xí)。如果想從實習(xí)中學(xué)到干貨,就應(yīng)該變被動為主動,公司并不是學(xué)校,學(xué)會主動向前輩請教工作中遇到的問題能夠幫助你更好的成長。但是要注意學(xué)習(xí)的方式方法,特別是在很多工作中,對于職場新人而言,一遇到不會但是深入思考又能解決的問題,我們條件反射地就會去問上司,以為他們是自己不用交學(xué)費的老師。所以不要逮著一個問題就追著問,反復(fù)打斷前輩們的工作,這是極不禮貌的行為,正確的方法應(yīng)該是將問題記錄下來,等待一個合適的時間集中請教。
除此之外,端正態(tài)度還體現(xiàn)在對于指派的工作不要有抵觸情緒,不能眼高手低,哪怕是最基礎(chǔ)的錄表格、做報告這樣看似很普通的活兒,也要做的有頭有尾的,如果連錄表格都不細(xì)心導(dǎo)致各種單元格錯漏,公司怎么敢交給我們大任務(wù)呢?一開始前輩們也是布置給我們一個小項目,讓我們自己去網(wǎng)上檢索尋找方法,通過深入的學(xué)習(xí)和思考,將其中不會的問題一一記錄下來,做成一個易于瀏覽的筆記,可以在日后更好的進(jìn)行回顧,(這里還在尋找更好的筆記文檔替代中),然后再跟前輩們詢問以此不斷的鍛煉自己獨立思考的能力其次是與人溝通,溝通不止是說這么簡單,溝通其實是包含了說和聽兩方面。作為初入職場的實習(xí)生,最重要的是學(xué)會進(jìn)行工作確認(rèn),防止出現(xiàn)方向性錯誤,辛辛苦苦做的工作也得不到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,那就得不償失了。對于領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),馬上用自己的話復(fù)述一遍請領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn),無誤之后再開始行動。
努力擺脫學(xué)生思維,在公司里一切都是以結(jié)果為導(dǎo)向的,只認(rèn)功勞不認(rèn)苦勞。比如在項目出現(xiàn)問題的時候,反饋時要點明問題發(fā)生的時間、賬戶和密碼以及在什么情況下發(fā)生的,盡量簡明扼要的復(fù)述問題讓別人能夠立刻理解要養(yǎng)成一個寫工作周報的習(xí)慣,這不僅僅是為了給領(lǐng)導(dǎo)交差,同時也是讓自己明確都有哪些量化產(chǎn)出的好辦法,防止稀里糊涂就混過實習(xí)啥也沒印象。我每天都會記錄下自己在工作中做了什么,遇到什么困難,最終是如何解決的。對于每一個項目要學(xué)會復(fù)盤總結(jié),尤其是一些可以“反復(fù)套用”的系統(tǒng)性方法,要有意識進(jìn)行整理歸納,比如軟件測試的案例以及系統(tǒng)出現(xiàn)過的問題及其解決辦法。通過寫工作周報反復(fù)總結(jié),等日后我們求職面對HR的各種問題,我們就可以大大方方的說出來一些具體案例,有理有據(jù)說服HR我們能夠勝任這份工作,使自己更加自信地去參加面試,打鐵還需自身硬,但酒香也怕巷子深,明明做了很多卻說不出來那是最可惜的,學(xué)會STAR法則能讓你的面試如虎添翼。
在這半年的實習(xí)生活中,我終于明白了一個很重要卻很容易被忽略的道理:別問你能在實習(xí)公司能學(xué)到什么,而是你能為公司提供什么價值。以前我總以為實習(xí)是很輕松愉快的環(huán)境,拿著工資,免費學(xué)習(xí)前輩的干貨,最后學(xué)成拍拍屁股走人。其實大錯特錯,實習(xí)絕不是學(xué)東西的,或者更明確地說,不是讓你像個伸手黨一樣學(xué)東西,它其實教會你的是在高壓環(huán)境下,獨立自主去學(xué)習(xí)新東西,自己逼迫自己去解決問題的思維(以完美主義者的身份去思考任何一個問題)。領(lǐng)導(dǎo)要我去做一個小項目,那么我就必須搞清楚,是什么類型的項目,是前端的任務(wù)還是后端的任務(wù)?需要知道哪些知識,數(shù)據(jù)庫還是.net?項目中有哪些技術(shù)難點?項目可能存在的技術(shù)屏障是否是可預(yù)測的?難點能不能突破?項目完成后測試工作的安排是否足夠充分?這些都是具體的工作,但是它逼迫我像工程師一樣去思考全局,而不是像個實習(xí)生一樣之考慮自己負(fù)責(zé)的那一小部分工作,這樣使我做的準(zhǔn)備工作更系統(tǒng),不會盲目。
而這樣思考問題,一開始我是不會的。只有當(dāng)整件工作壓到我肩上,主管給予我壓力,我才具有了責(zé)任意識。我才逼迫自己滴水不漏地、像腦海里過電影一樣去設(shè)想工作怎么展開,每一個細(xì)節(jié)如何處理得完美,每一個具體的工作如何彼此協(xié)調(diào)好。這些都是需要摸索總結(jié)的。
所以到最后我總結(jié)出,真正有價值的實習(xí),從來不是被動地學(xué)習(xí)了什么,而是在主動地解決問題時領(lǐng)悟的工作思維和挖掘出的工作方法。
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轉(zhuǎn)眼間,畢業(yè)實習(xí)工作已結(jié)束,在這一個月中,雖比較辛苦,但是收益頗多。在這份實習(xí)總結(jié)報告中,我將把這一個月所做的工作及完成工作后的感受如實記錄下來。
實習(xí)地點:合肥學(xué)院電子系
指導(dǎo)教師:高先和
__-2-28 下午:
在系里統(tǒng)一安排下,我和其他5名同學(xué)被安置在系里實習(xí),協(xié)同完成系里的各項任務(wù)。第一次以“非學(xué)生”的身份為學(xué)校工作,為同學(xué)服務(wù)還真有些不習(xí)慣。但我們都決心珍惜這個機(jī)會,盡力把工作做好。
我們最主要的任務(wù),是將05、06級的學(xué)生們積極性調(diào)動起來,在這基礎(chǔ)上,對他們進(jìn)行從模數(shù)電應(yīng)用到單片機(jī)應(yīng)用的一系列培訓(xùn),為電子設(shè)計競賽做好前期工作,打下堅實基礎(chǔ)。
晚上,我們大四一組人與電子協(xié)會以及科技部的領(lǐng)導(dǎo)班子,在我們的基地806教室,交流商議了一下。我們并不是來自一個年級,彼此也不是很熟悉,但是交談很成功,大家聊得也很開心,都表示要把這份工作做好,做實。因為大家的目標(biāo)是一致的,就是把我們電子系第二課堂辦好,為同學(xué)們創(chuàng)建一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和學(xué)習(xí)氛圍,把我們電子系學(xué)生水平提高上去,精神傳承下去。有了一種團(tuán)隊的精神。既然大家協(xié)同工作,那么分工就要明確,經(jīng)過協(xié)商確定總體思路的構(gòu)建及各小組間的協(xié)調(diào)工作,并且同大四幾名同學(xué)作為輔助指導(dǎo),在專業(yè)上幫助同學(xué)們。電子協(xié)會以及科技部的領(lǐng)導(dǎo)班子負(fù)責(zé)協(xié)助我們各個環(huán)節(jié)的日常管理和人員協(xié)調(diào)工作。
__-3-1上午
學(xué)校組織了去jac江淮汽車廠轎車生產(chǎn)線工作參觀。
這條生產(chǎn)線可以說江淮廠的新新一代主打產(chǎn)品的誕生地,用來生產(chǎn)賓悅轎車和商務(wù)車瑞鷹。這是我第一次有機(jī)會進(jìn)大型工廠,看到了工人們的工作環(huán)境及所做的工作,通過管理人員的講解了解了大型企業(yè)的運作模式,管理方法以及企業(yè)需要什么樣的人才。現(xiàn)代化的企業(yè)工廠車間里面沒有幾個人,都是自動化生產(chǎn)。這樣就對操作人員素質(zhì)要求較高,自動化的設(shè)備、先進(jìn)的管理方法,這些東西員工都得學(xué)得明白才可以很好工作。與以前相比有了很大提高。由勞動密集型向技術(shù)、資金密集型轉(zhuǎn)變。另外,我還發(fā)現(xiàn)無論是廠區(qū)還是車間內(nèi),環(huán)境都非常整潔,器件和成品都統(tǒng)一規(guī)劃擺放整齊,處處展現(xiàn)著現(xiàn)代大型企業(yè)的風(fēng)采,我想這跟江淮廠的現(xiàn)代管理方法,是密不可分的。
我所感興趣的是那些自動化的設(shè)備,大都來自德國。真是不得不佩服他們制造技術(shù)的精良,在感嘆的同時,我心中有些許遺憾,國內(nèi)的裝備制造業(yè)與之相比,差距還很大。知不足而后進(jìn),我想這個差距會慢慢的縮小,我們這些年青人要不斷努力,為了國家進(jìn)步,也為了實現(xiàn)自我價值,繼續(xù)加油吧。
__-3-1下午
參觀地點:佳通輪胎廠
參觀后的我的最大感受就是為那些工人處在的一種惡劣的工作環(huán)境中感到擔(dān)憂。
2021畢業(yè)實習(xí)報告自我總結(jié)3
去ibm實習(xí)已經(jīng)一個月了,這個是自己人生第一次實習(xí),總體來說非常一般。 總結(jié)下經(jīng)驗,以便暑期實習(xí)參考:
1. 要學(xué)會融入在來這個實習(xí)之前我就和高年級有大公司實習(xí)經(jīng)驗的同學(xué)聊過很多關(guān)于實習(xí)中應(yīng)該主意的問題,很多人建議要少說話,多聽,多看別人如何說話,處理事情。我的理解就是少說話就意味著少問問題。但在現(xiàn)實中,起碼在ibm,不是這樣的。因為如果你一周3天不怎么說話,別人還可以理解你,因為是剛剛來的小朋友,什么都不熟悉,比較怕,所以少說話。但時間長了,別人會以為你的性格就是這樣,悶悶的,最后就導(dǎo)致你難以融入整個大圈子。難以融入的后果就是最后大家都慢慢孤立你,你自己也覺得孤獨,慢慢的就被淘汰了。
2. 廣結(jié)人脈因為你是個新來的,什么都不知道,所以你需要每人人的幫助。盡管很多時候你不知道這個人對你將來有沒有用,或者是這個人很難接觸,你都要想盡一切辦法來接近他們,了解他們的談話,慢慢插入他們的談話,進(jìn)入他們的圈子。這個至關(guān)重要!
3. 多問問題可以說多問問題是前兩個的手段。因為只有你多別人問問題了,才可能慢慢接觸別人,了解別人,認(rèn)識并開始熟悉別人。這樣在很多情況,如果你需要什么幫忙,他們會真心的來幫你,幫助你解決你需要解決的問題。
4. 有目標(biāo)的做事這點非常重要,因為別人基本上讓你做的事情都是很基礎(chǔ)的事情,但這個時候你要有自己的一個判斷,我為什么要做這件事情,目的是什么,要達(dá)到什么樣的標(biāo)準(zhǔn),什么的手段比較好,是不是教給我的手段就一定是最好的,從中我又能學(xué)到什么?畢竟實習(xí)一方面我是幫公司創(chuàng)造價值,另一方面我也要自己也要得到我想要學(xué)到的東西。如果很盲目,自己慢慢就迷失了,只知道自己低頭做事情,但最后自己學(xué)到多少呢?問問自己,微乎其微。
5. 自己創(chuàng)造機(jī)會因為你是個新來的,別人不會說主動關(guān)心你,不會再像在大學(xué)里,老師會告訴你要做什么,好像有個保姆一樣告訴你一步步都要走什么。但在公司,這個保姆再也沒有了,這條路需要你自己走,自己去試。當(dāng)你什么都不知道的時候,嘗試就變的很重要。因為只有你自己經(jīng)過自己的判斷,去嘗試了,才知道這件事情到底行不行,有什么其他的解決方法。這個就是創(chuàng)造機(jī)會,同時自己也在提高。
6. 多思考原來本以為,我自己思考的已經(jīng)夠多了,但實際上還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。當(dāng)你沒去做一件事情,至少要最基本的幾個問題:我在做這樣事的過程中會遇到哪些問題,如果發(fā)生這樣的情況我應(yīng)該怎樣去解決。盡可能多的去問別人,多問,多聽別人的建議,而不能就憑一股小孩子的沖勁,什么都不知道,就開始亂來。這樣最后的結(jié)果雖然可能達(dá)到了,但自己又真正學(xué)到什么呢?只是自己為了完成而完成,這樣是沒有任何意義的。其實做每件事之前,所問,所聽,所思考,所溝通,才是最重要的。反而到去正真去做事情的時候,只不過是個試驗的場地,看看自己的這些的判斷是否正確。
7. 什么是市場營銷原來我很愚蠢以為,市場營銷就是幫公司搞搞宣傳活動,但實際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)差很多。原來這些搞活動的事情我們都可以外包給其他的公司,比如奧美。市場營銷最主要的還是在這些活動之前所做的一切準(zhǔn)備,包括,你需要通過各種方式,比如打電話聊天,和客戶吃飯,喝咖啡等,各種溝通的手段,目的是了解客戶在想了解什么,想要什么,目前的產(chǎn)品是不是他需要的,以前的他使用過的產(chǎn)品有什么樣的缺點,我們的最近的產(chǎn)品可不可以補救他這樣缺點等等。然后根據(jù)客戶需求,來舉辦相應(yīng)的活動,來滿足他的需求。這個才是市場營銷最主要的最核心的東西。其中不僅和要客戶聊,還要和銷售聊,和經(jīng)銷商聊,了解每一個環(huán)節(jié)的需求,利益點,難處,然后用相應(yīng)的解決方法來滿足他們。盡力讓賣產(chǎn)品的整個渠道暢通無阻。挖掘目前和將來的需求,成就客戶價值。 最后我真心要感謝,張總給我這次實習(xí)機(jī)會(至今我也不知道他看到我身上什么好的品質(zhì)),感謝陳姐姐給了我很多寶貴的建議,也要謝謝徐姐姐的信任,你們真的讓我成長了很多!20__年冬春之交,我國南方遭遇了罕見雪災(zāi)。我實習(xí)的時候,正巧趕在雪災(zāi)泛濫之前的凍雨階段。實習(xí)的那些日子,自己的的確確后悔選擇了這么寒冷的寒假,可是當(dāng)我不顧一切從災(zāi)區(qū)返鄉(xiāng)后,看著新聞我更后悔——在這場全民族抗戰(zhàn)雪災(zāi)的戰(zhàn)役中缺席,將是我的一種缺憾?,F(xiàn)在想想實習(xí)的日子,實習(xí)的經(jīng)歷仍然有很多感慨要表達(dá),在那里只要做個有心人,就會學(xué)到和可以借鑒到很多東西。
我在江西教育臺的節(jié)目部實習(xí),是第一次在電視臺實習(xí)。以前總覺得電視臺的人都眼睛長在頭頂上,現(xiàn)在看來也不盡然。節(jié)目部是比較不緊張的部門,辦公室里的氛圍很好,從主任到主持人和記者都對我這個實習(xí)生很照顧,雖然我沒有像其他實習(xí)的同學(xué)一樣頻繁的跟著老師出去采訪,但是我很知足了。
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根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計劃,20__年9月-20_年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個月的專業(yè)實習(xí),實習(xí)崗位分別為前臺接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過實習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。
一、上海吉臣酒店簡介
二、實習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺接待
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下?!堄孟憬怼?。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下?!堄貌琛?。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有VIP客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正??腿私Y(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
(三)酒店客房服務(wù)
1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報告表。
2、客房部服務(wù)臺人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺報入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費→做記錄,報結(jié)帳處→補酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報財務(wù)洗滌費表。
4、總機(jī):查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時間提供叫醒服務(wù)→前臺報入住(散客)→開市話,長途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時間→檢查是否有話費并報結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長話單報送結(jié)帳處理
5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
三、實習(xí)收獲與體會
(一)實習(xí)收獲
1、熟悉了酒店管理的基本職責(zé)與工作流程
2、掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能
(二)實習(xí)體會
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的一個窗口
2、誠信與微笑是酒店管理的基本理念
3、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的永恒主題
4、酒店文化是酒店經(jīng)驗的靈魂
2021畢業(yè)實習(xí)報告自我總結(jié)5
這段時間以來的實習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,我確實還是感覺非常充實,畢業(yè)之際有這么一段經(jīng)歷,這讓我確實是感觸深刻的,我也希望自己能夠在下一階段的工作當(dāng)中做的更好一點,這一點是毋庸置疑的,在這個過程當(dāng)中,還是有很多值得去落實好的事情,實習(xí)當(dāng)中我覺得自己的進(jìn)步還是比較大的,在下一階段的工作當(dāng)中,我應(yīng)該要做的更好一點,也就近期來的工作我總結(jié)一番。
現(xiàn)階段的工作當(dāng)中,我覺得個人能力還是得到了非常多的提高,回顧過去的一年我認(rèn)為這對我的幫助還是的很大的,這個過程當(dāng)中我吸取了很多知識,對我而言還是一個很不錯的鍛煉,給我的感覺也是非常不錯的,我也渴望能夠在未來的工作當(dāng)中,讓自己做的更好一點,有更多的成長空間,我也很慶幸,自己這次三個月來的工作和所學(xué)習(xí)的專業(yè)是對口的,因為這樣的情況,我也對此有著非常大的提高,在這一點上面我深有感觸,是我以后需要落實下去的,我應(yīng)該對此更加有信心一點大學(xué)期間的點點滴滴,我從來都不會忽視這一點,更加不會讓自身存在什么問題,所以我也一定會做的更好一點的,實習(xí)期間接觸到的東西,還是感覺非常有意義的,在這方面我還是深刻的意識到了自己的缺點。
現(xiàn)在我也是應(yīng)該要對自己更加有信心一點,這是非常有意義的,我深刻的體會到了這些,給我的感覺還是很不錯的,畢業(yè)之際我希望能夠進(jìn)一步的去填充自己,希望能夠積累到更多的經(jīng)驗,所以我也會好好的填充自己個人能力的,這給我的感覺還是很不錯的,我也一定不會辜負(fù)了公司的期望,我會把這件事情做的更好一點的,對于這方面我是抱著一個很好的心態(tài)的,我一定會讓自己做的更好一點的,感激實習(xí)期間的點點滴滴,盡管每天的事情比較多,但是我對此還是深有體會的,我也會讓自己做的更好一點,在這方面我也會做的更加細(xì)心一點,這給我的感覺還是很不錯的,一直到現(xiàn)在我回想起來,還是感覺非常有動力的,身為一名大學(xué)生我應(yīng)該要主動去做好相關(guān)的工作,也相信接下來可以把工作做的更加的好,三個月的經(jīng)歷,我對自己的認(rèn)識又進(jìn)一步的深刻了,希望今后自己可以做出更好的成績,在這方面我也會堅持下去,做的更加有意義。
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