2021個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文
工作總結(jié)以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言，工作總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究，那么，個(gè)人工作總結(jié)怎么寫呢?下面是小編整理的關(guān)于個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文，歡迎閱讀!
個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文1
“做一名好老師”是許多老師一生所追求的目標(biāo)，也是我的目標(biāo)。自踏入教育這個(gè)行業(yè)以來，我始終以勤勤懇懇、踏踏實(shí)實(shí)的態(tài)度來對(duì)待我的工作，以“師德”規(guī)范自己的教育教學(xué)工作，以“當(dāng)一名好老師”作為自己工作的座右銘，現(xiàn)本學(xué)期的工作總結(jié)如下：
一、在思想上，用心上進(jìn)。
我用心參加各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)考試，認(rèn)真參加政治學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，提高自己的思想覺悟，我還深知要教育好學(xué)生，教師務(wù)必時(shí)時(shí)做到教書育人、言傳身教、為人師表，以自己的人格、行為去感染學(xué)生，努力使學(xué)生、家長能理解我、喜歡我。
作為一名教師自身的師表形象要時(shí)刻注意，我在注意自身師表形象的同時(shí)十分重視對(duì)學(xué)生的全面培養(yǎng)。因?yàn)槲疑钚帕己玫钠沸惺敲總€(gè)人身上最美的東西，針對(duì)社會(huì)這一大氣候和學(xué)生這一小氣候我把學(xué)生的德育、美育工作放到了最重要的地位。在工作中，我用心、主動(dòng)、勤懇、職責(zé)性較強(qiáng)，樂于理解學(xué)校布置的各項(xiàng)工作;我還注重文化學(xué)習(xí)，在不斷的學(xué)習(xí)中，努力使自己的思想覺悟、理論水平、業(yè)務(wù)潛力都得到較快的提高。
二、在教育教學(xué)工作上，敬業(yè)愛崗，嚴(yán)謹(jǐn)治教。
把學(xué)生教好，讓學(xué)生成功，是每位教師最大的心愿、最高的榮譽(yù)。對(duì)于課程改革環(huán)境下的教師，光有一桶水是不夠的，教師要擁有自來水。在工作中，我深知學(xué)習(xí)的重要性，抓住一切機(jī)會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)實(shí)踐中不斷提高自己的教育教學(xué)水平及教學(xué)管理水平。在校內(nèi)，虛心、主動(dòng)地向年輕老師學(xué)習(xí)信息技術(shù)，豐富教學(xué)手段，抓住學(xué)校安排校內(nèi)聽課的機(jī)會(huì)，虛心學(xué)習(xí)，不恥下問，及時(shí)消化，吸取別人的精華，在自己的教學(xué)中不斷實(shí)踐，不斷總結(jié)，不斷提高。平時(shí)向書本學(xué)習(xí)、向身邊有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí)，提高自己的課堂教學(xué)水平。總之，這一學(xué)期我不僅僅在業(yè)務(wù)潛力上，還是在教育教學(xué)上都有了必須的提高。但我平時(shí)工作中出現(xiàn)需改善的地方也較多：如理論知識(shí)不夠，論文精品意識(shí)不強(qiáng);電腦知識(shí)長進(jìn)不快。在今后的工作中，我將揚(yáng)長補(bǔ)短，不斷努力。
三、服從安排，用心主動(dòng)。
在每周16節(jié)課的狀況下，要安排好自己的工作，的確有時(shí)感到力不從心。做到學(xué)期初進(jìn)行合理計(jì)劃，實(shí)施過程抓落實(shí)，及時(shí)反思小結(jié)。這學(xué)期為了扎實(shí)地推進(jìn)新的教學(xué)課程，用心和本組、本年段教師進(jìn)行課堂教學(xué)調(diào)研活動(dòng)，我盡量抽出時(shí)間，按照計(jì)劃，及時(shí)與教師探討、交流。作業(yè)作到面批面改。使學(xué)生的成績都有不同程度的提高。能做到顧全大局，服從安排，互相關(guān)心，互相幫忙，互相溝通。
四、提高素養(yǎng)，努力工作。
在各位領(lǐng)導(dǎo)和教師的大力支持、幫忙下，堅(jiān)持出全勤，從不請(qǐng)臨時(shí)事假，把全部的經(jīng)歷用在教育教學(xué)上。這學(xué)期我圓滿地完成教育教學(xué)工作。但是在不斷的工作實(shí)踐中，我深深地認(rèn)識(shí)到，課程的改革需要我不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)、反思，提高自身的素養(yǎng)。在教育教學(xué)工作中也暴露出不足，如何做到科學(xué)計(jì)劃、科學(xué)落實(shí)、科學(xué)管理教育教學(xué)，這些還需不斷地努力。期望大家對(duì)我進(jìn)行嚴(yán)格地監(jiān)督，作出批評(píng)指正。
個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文2
轉(zhuǎn)眼，一個(gè)學(xué)年的教育教學(xué)工作已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一學(xué)年以來，學(xué)生的點(diǎn)滴進(jìn)步讓我無比欣慰，但還存在著一些問題，今后還需努力解決。
一、教學(xué)方面
本學(xué)期雖然沒有做過什么高水平深層次的教學(xué)活動(dòng)探究，但是我的教學(xué)工作每走一步都是腳踏實(shí)地的，從沒有絲毫的放松過。
1、備課深入細(xì)致。平時(shí)認(rèn)真研究教材，力求深入理解教材，準(zhǔn)確把握難重點(diǎn)。在制定教學(xué)目標(biāo)、選取教學(xué)方法、進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，十分注意學(xué)生的實(shí)際狀況。認(rèn)真進(jìn)行二次備課，課前做好充分的教學(xué)準(zhǔn)備。
2、讓學(xué)生在課堂上盡量都動(dòng)起來——?jiǎng)涌?、?dòng)手、動(dòng)腦、。讓學(xué)生在課堂上能充分發(fā)揮自己的潛能、才能，展開小組學(xué)習(xí)、獨(dú)立學(xué)習(xí)、互助學(xué)習(xí);培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)自思考、合作探究的學(xué)習(xí)潛力。讓課堂和諧、民主，學(xué)生敢問、敢說、敢動(dòng)。
3、用心參加校內(nèi)外教學(xué)研討活動(dòng)，不斷汲取他人的寶貴經(jīng)驗(yàn)，提高自己的教學(xué)水平。向經(jīng)驗(yàn)豐富的教師請(qǐng)教并在一齊討論教學(xué)問題。這些教研活動(dòng)使我受益匪淺，明白了課堂上該怎樣教和怎樣講。
4、認(rèn)真及時(shí)批改學(xué)生的課內(nèi)外作業(yè)，力求做到全批面改，重在訂正，及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，以便在輔導(dǎo)中做到有的放矢。
5、做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作。首先我取得了家長對(duì)我的支持和信賴。其次在課堂上給他們創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)他們舉手發(fā)言，及時(shí)給予肯定。課外用心輔導(dǎo)、跟蹤，多與家長聯(lián)系，為他們創(chuàng)設(shè)一個(gè)健康良好的環(huán)境。
二、班級(jí)管理
1、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想道德教育，繼續(xù)對(duì)學(xué)生進(jìn)行“小學(xué)生守則”和“日常行為規(guī)范”等行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育，使學(xué)生做到禮貌守紀(jì)，培養(yǎng)學(xué)生良好的品質(zhì)，凈化學(xué)生的心靈。
2、響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，組織學(xué)生用心參加學(xué)校組織的各項(xiàng)活動(dòng)。
3、加強(qiáng)班級(jí)管理。教育學(xué)生要有主人翁精神，認(rèn)真做好班級(jí)和擔(dān)當(dāng)區(qū)的值日工作，自覺遵守校規(guī)校紀(jì)。
三、自我完善
利用課余時(shí)間看有關(guān)教育教學(xué)刊物，以便及時(shí)更新教育教學(xué)觀念，掌握新的教育教學(xué)理念，提高自身的教學(xué)素質(zhì)。進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用，拓寬自己的視野。進(jìn)一步完善自己的教育博客，及時(shí)保質(zhì)地完成其中的相關(guān)資料。
總之，只要我們心中真誠地為了孩子，為孩子的健康成長而付出，端正自己的工作態(tài)度，一切都為提升孩子生命狀態(tài)為出發(fā)點(diǎn)，我相信，我的班主任工作能在不斷的磨練中得到提升。班級(jí)管理工作千頭萬緒，工作方法千差萬別，讓我在實(shí)踐中去探索總結(jié)行之有效的方法經(jīng)驗(yàn)，使班級(jí)管理工作的水平不斷躍上新臺(tái)階。
個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文3
在過去的一年中，在分廠領(lǐng)導(dǎo)車間領(lǐng)導(dǎo)的幫忙帶領(lǐng)下，經(jīng)過了工人同事的共同奮斗，和經(jīng)過了自己的用心努力，作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際，我就應(yīng)就一年以來的工作做一下認(rèn)真的總結(jié)。總結(jié)自己在過去一年的得與失，總結(jié)一年以來的酸甜苦辣，總結(jié)自己明年該如何去做的更好。
一、工作態(tài)度，思想工作
我熱衷于本職工作，嚴(yán)以律己，遵守各項(xiàng)廠規(guī)制度，嚴(yán)格要球自己，擺正工作位置，時(shí)刻持續(xù)“謙虛，謹(jǐn)慎，律己”的工作態(tài)度，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心培養(yǎng)和同事們的幫忙下，始終勤奮學(xué)習(xí)，用心進(jìn)取，努力提高自我，始終勤奮工作，認(rèn)真完成任務(wù)，履行好崗位的職責(zé)。堅(jiān)持理想，堅(jiān)定信念。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固自己的工作技術(shù)!
二、設(shè)備操作，工作領(lǐng)悟
每一個(gè)好的員工都應(yīng)對(duì)自己的工作認(rèn)識(shí)清晰，熟悉和熟練自己的工作。要有對(duì)機(jī)器工作操作的了解，也要有對(duì)發(fā)生故障的應(yīng)變潛力，完成領(lǐng)導(dǎo)給予的各項(xiàng)任務(wù)。但由于自己的潛力有限，不能做到一絲不差，所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點(diǎn)，對(duì)機(jī)器的原理和工作技巧還稍欠缺，但這些會(huì)讓我更加努力的工作，謙虛謹(jǐn)慎的向別人學(xué)習(xí)，盡可能提高自己的工作潛力，使自己在自己的崗位上發(fā)揮到最大的作用，更快更效率的完成自己的本職工作，也能使公司獲得做大的效益，這樣我的做的和收獲的也能到達(dá)一個(gè)平衡，使我更加有動(dòng)力，更有自信的工作。
和其他同事的人際關(guān)系也很重要，因?yàn)橐粋€(gè)人的潛力有限，每件事的成功都是靠群眾的智慧，所以和同事們團(tuán)結(jié)在一齊才是成功完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)的前提，這一點(diǎn)不僅僅僅事工作，平時(shí)的生活中也事如此，所以團(tuán)結(jié)其他同事不僅僅是個(gè)人的事也是一種工作的義務(wù)!我會(huì)履行我的義務(wù)，鍛煉培養(yǎng)自己的交際潛力。
三、回顧過去，展望未來
對(duì)于過去的得與失，我會(huì)汲取有利的因素強(qiáng)化自己的工作潛力，把不利的因素在自己以后的工作中排除，一年的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進(jìn)，我相信透過我的努力和同事的合作，以及領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)，我會(huì)成為一名優(yōu)秀的員工，充分發(fā)揮我的社會(huì)潛力，也感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這一個(gè)適宜的工作位置，讓我能為社會(huì)做出自己該有的貢獻(xiàn)。
一年來，我做的已經(jīng)是最好了，我相信在今后的工作中，我還是會(huì)繼續(xù)不斷的努力下去。雖然一年以來，我的工作還是有所瑕疵，但是這是無法避免的，因?yàn)檎l也不是圣人，出錯(cuò)是在所難免的，所以我不會(huì)過多的苛求自己。但是我相信，只要我在崗位上一天，我就會(huì)做出自己最大的努力，將自己所有的精力和潛力用在工作上，相信自己必須能夠做好!
個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文4
時(shí)光如流星劃過，瞬間即逝。進(jìn)入公司工作已經(jīng)四個(gè)月了，記得我是在夏日炎炎的七月末進(jìn)入本公司的，那時(shí)對(duì)本工作的工作流程不熟，業(yè)務(wù)不精，環(huán)境也很生疏，但經(jīng)過這幾個(gè)月的鍛煉，并在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心指導(dǎo)和幫忙下，使我取得了很多進(jìn)展。
這份工作雖然技術(shù)性不高，但需要勤勞細(xì)心，每一天的工作都有很多新問題發(fā)生，需不斷學(xué)習(xí)，并在第一時(shí)間去解決問題，這就需要向有經(jīng)驗(yàn)的同事虛心學(xué)習(xí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)來不斷提升自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)技能。還要借助有關(guān)書籍不斷給自己“充電”，以增加庫管員管理方面的知識(shí)，并在日常生活中認(rèn)真貫徹落實(shí)以備后用。現(xiàn)將我入職以來的工作做如下總結(jié)：
一、主要工作總結(jié)：
1、明確目標(biāo)，理清思路，干好本職。
作為一個(gè)倉庫管理員的工作能夠用收、管、發(fā)三個(gè)字來概括。這三個(gè)字看似簡單，但是要真正做到位，做齊全、做完善。就需每個(gè)倉管員在工作當(dāng)中必須要持續(xù)清晰的頭腦，認(rèn)真，仔細(xì)的核實(shí)每張單據(jù)上的資料，以及根據(jù)單據(jù)準(zhǔn)確核對(duì)，做到單據(jù)與實(shí)物一一對(duì)應(yīng)。為此楊主管為了提高我們倉管的工作技能水平，每一天對(duì)我們進(jìn)行倉庫技能培訓(xùn)。為了我們能更快，更好的做好本區(qū)域的工作，每次都是親自帶領(lǐng)以身作則，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，隨時(shí)讓我們對(duì)所有實(shí)物進(jìn)行整理清點(diǎn)，所有物資按要求分區(qū)放置，歸類擺放，尤其注重發(fā)貨過程中的相關(guān)問題，為了讓我們能快速準(zhǔn)確無誤的找到實(shí)物，以此來提高我的工作效率。使所有物資都做到有帳可查，有據(jù)可依。隨時(shí)要求我們進(jìn)行安全庫存盤查，為了做到時(shí)刻對(duì)貨物心中有數(shù)，我們要隨時(shí)回答任何一種鋼材型號(hào)的件數(shù)，以及支數(shù)，并指定在哪里存放。隨時(shí)做好庫存的盤點(diǎn)工作，準(zhǔn)確無誤的把數(shù)據(jù)記在腦海里以方便工作。
2、遵循原則，堅(jiān)持先裝后卸，先進(jìn)先出原則。
這兩原則始終貫徹在我們每一天的工作流程中，也是我們每個(gè)人務(wù)必遵循的原則。當(dāng)然為了工作需要有時(shí)也能夠靈活應(yīng)運(yùn)，對(duì)與貨場(chǎng)的貨物我們都是把先進(jìn)來的貨物最先發(fā)完，在對(duì)新貨物按新舊程度分先后發(fā)貨。
3、恪盡職守，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，提高服務(wù)質(zhì)量。
裝卸貨時(shí)，我們務(wù)必核對(duì)各鋼廠的單據(jù)，并核實(shí)單據(jù)上每項(xiàng)資料與所發(fā)實(shí)物一一對(duì)應(yīng)，公司公章與經(jīng)辦人簽字等手續(xù)齊全方可進(jìn)行下一步奏的工作。再裝卸貨前，務(wù)必對(duì)貨物所放地點(diǎn)、型號(hào)、數(shù)量明確。以便派吊車時(shí)有明確目標(biāo)，裝卸貨時(shí)才會(huì)井然有序，也要明確告知客戶要裝卸貨物的具體狀況，以便客戶心中有數(shù)。裝卸貨完畢，檢查單據(jù)上的裝卸手續(xù)是否齊全，若各項(xiàng)蓋章簽字手續(xù)齊全方可交與客戶安全離開。做到讓客戶高興而來，滿意而歸。
個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文5
1、要對(duì)每一天的工作進(jìn)行歸納總結(jié)。
這一點(diǎn)很重要，記得剛來的時(shí)候我很迷茫，對(duì)每一天的工作感覺很混亂，于是主管推薦我每一天寫日記，把每一天的工作流程和不足做個(gè)總結(jié)，這方法真的幫了我很多忙，是我在以后的工作中受益匪淺。
在繁忙的工作中，不僅僅要有忘我精神，還要回過頭隨時(shí)做好歸納總結(jié)。對(duì)已做過的工作進(jìn)行回顧，精心核對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)，對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，歸納出怎樣才能有效利用時(shí)間，提高效率，使工作程序化、系統(tǒng)化，條理化，流水化。從而使百尺竿頭，更進(jìn)一步，到達(dá)新層次，進(jìn)入新境界，開創(chuàng)新篇章。以便在以后的工作中有利于加快自己前行的腳步。
2、學(xué)會(huì)多聽，多問、多學(xué)、多想、多溝通，學(xué)會(huì)換位思考。
我們每個(gè)人都處在一個(gè)社會(huì)的大家庭里，要想時(shí)刻過的開心快樂，就務(wù)必建立好一個(gè)良好和諧的人際關(guān)系。這也是我們做好每項(xiàng)工作的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。遇事不公能夠換位思考一下，以便到達(dá)相互理解融洽相處，最終到達(dá)心靈與效益的共贏。
3、加強(qiáng)安全意識(shí)，并隨時(shí)持續(xù)庫房衛(wèi)生清潔，給自己創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。
庫管工作，首先要做好庫房貨物的存儲(chǔ)和安全工作，要詳細(xì)的記錄貨物的進(jìn)出以及庫存狀況，注意貨物銷售的大致走向。確保庫存貨物的安全性存放。隨時(shí)做好人身與財(cái)產(chǎn)安全的檢查工作，確保在安全的環(huán)境中工作，在工作中注意安全，安全不保何談效益。
4、工作中還有很多缺陷，性格優(yōu)柔寡斷，缺乏果斷性，不夠細(xì)心，缺乏警惕性。
由于粗心犯了很多失誤，比如開門不拿鑰匙，鎖門不關(guān)窗。自己拿不中的事情沒能及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，失誤層出。專業(yè)知識(shí)欠缺，綜合潛力不強(qiáng)。今后我將竭力學(xué)習(xí)并改正，努力打造完美的自己。
明年主要工作計(jì)劃：
1、今后我將繼續(xù)落實(shí)貫徹公司的各項(xiàng)管理制度，并繼續(xù)腳踏實(shí)地、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真、努力完成各項(xiàng)工作。自覺主動(dòng)地做好每一項(xiàng)工作，正視自己的工作，勇于擔(dān)當(dāng)，無論工作是繁忙還是清閑，都要適時(shí)提醒自己不忘本職工作的職責(zé)。平時(shí)團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益。每一天都持續(xù)一種朝氣蓬勃的精神面貌應(yīng)對(duì)工作。
2、繼續(xù)學(xué)習(xí)完善自我。學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不僅僅要向有經(jīng)驗(yàn)同事請(qǐng)教，還要透過書本知識(shí)，掌握更豐富的理論知識(shí)，并用運(yùn)與實(shí)踐。打破單一的學(xué)習(xí)方法，向著多元化綜合化的高素質(zhì)人才能發(fā)展，以適應(yīng)社會(huì)的現(xiàn)代化需求。
總之，回顧過去，是為了更好地應(yīng)對(duì)未來。在這段時(shí)間的庫管員工作中，我得到不斷的改善是離不開各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)及各位同事的大力支持和配合。對(duì)過去的不足，我將會(huì)不懈努力爭(zhēng)取做到更好，我會(huì)用行動(dòng)來證明。為適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展，努力提高自己職業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)管理制度，以用心的態(tài)度做好領(lǐng)導(dǎo)交給的每一項(xiàng)工作，是自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱!
個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文6
這段時(shí)間的工作告一段落，自己心里很多想表達(dá)的，每當(dāng)我在一段工作結(jié)束之際就不禁回想這段時(shí)間的工作，長期以來我也是對(duì)自身高要求，一段工作是可以發(fā)生很多事情的，特別是自身的一些事情，這幾個(gè)月來的工作我感覺自己進(jìn)步了，x個(gè)月的工作不是一段值得高興的事情，其實(shí)在進(jìn)步的同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了一些需要改進(jìn)的地方，我也對(duì)自己總結(jié)一下。
一、努力學(xué)習(xí)，努力工作
可能在工作的手不會(huì)去管那么多，總是自己走一步看一步，這些問題總是就這么不知不覺的出現(xiàn)了，走一步看一步絕對(duì)是不行的，對(duì)自己時(shí)刻保持著高標(biāo)準(zhǔn)，一直去學(xué)習(xí)新的事物，不管是什么東西都要主動(dòng)去鉆研，特別是跟自己的工作相關(guān)的，我一直沒有忘記在工作中學(xué)習(xí)這兩個(gè)字，在學(xué)習(xí)的時(shí)候我能夠認(rèn)識(shí)到自己的不足，我總是這么覺得的一直把在工作中學(xué)到的東西當(dāng)做是我進(jìn)步的關(guān)鍵，這x個(gè)月來我還是很清楚自己的缺點(diǎn)的，其實(shí)工作往往不是需要我們?nèi)ネ瓿扇蝿?wù)，是我們需要做的更好，工作畢竟是工作，我們抱著一件事情做好的心態(tài)就會(huì)不斷的進(jìn)步。
在平時(shí)工作中，認(rèn)真是一方面，我很清楚這需要我能夠吃的苦，這x個(gè)月來我一直都是努力刻苦的工作，面對(duì)各種各樣的未知工作，我就一直在要求著自己，我就一直在感受著分工作的重量，這需要我很努力的去適應(yīng)，只有每天多花一點(diǎn)事情，在工作的時(shí)候我們就能夠快速適應(yīng)。
二、工作成果
相比上一個(gè)季度的工作我看到了很多收獲，這段時(shí)間是很有意義的，在自己的堅(jiān)持下，這段時(shí)間努力的工作中，公司領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下，我完成了x元的銷售額，相比較前面幾個(gè)月的時(shí)間我超越的不是一星半點(diǎn)，同時(shí)也超出了我自己預(yù)料，我這幾個(gè)月了來一直在學(xué)習(xí)著各種技巧，工作的之后我不強(qiáng)求自己收獲了多少，這個(gè)是自己努力才能夠得到的，我看到的是這么一個(gè)環(huán)境下我能夠?qū)W到多少，這是很關(guān)鍵的，往往學(xué)到的東西才是關(guān)鍵，有了這些工作技巧，還有一些相關(guān)的工作知識(shí)儲(chǔ)備，取得成績不是什么問題。
三、工作不足
都說心態(tài)影響著成敗，我很贊同，這段時(shí)間的工作我更加看到了這些問題，我的心態(tài)有時(shí)候把握的不是很好，面對(duì)自己不知道問題的時(shí)候有時(shí)候會(huì)急，或者自己在碰到一些不會(huì)知道東西，很迫切的想去掌握，但是這都需要一個(gè)過程，這么多的問題不是我一下子能夠掌握的，我會(huì)好好改善的。
個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文7
20x就在忙碌的工作中悄然飛逝，盤點(diǎn)20x，對(duì)我而言是有意義，有價(jià)值，有收獲的一年，很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽(yù)，那時(shí)候就時(shí)常告誡自己，鞭策我們的團(tuán)隊(duì)，榮譽(yù)對(duì)我們而言不僅僅是一種認(rèn)可，更重要的是一種責(zé)任，是對(duì)員工，對(duì)企業(yè)對(duì)自己的責(zé)任，只有肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任，我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊(duì)伍，才無愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。從20x年進(jìn)入x和公司以來，一步一步走過來，離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合作。
現(xiàn)將這一年來的工作總結(jié)如下：
1、人事維護(hù)20x年9月18號(hào)接手研發(fā)園餐廳內(nèi)的時(shí)候，當(dāng)時(shí)老員工22人，一年多過去，現(xiàn)在留下的老員工尚有12人，老員工穩(wěn)定率為54.5%，培養(yǎng)前廳領(lǐng)班一名，西餐廚師一名，灶頭一名，收銀員一名，正因?yàn)橛辛诉@樣一批骨干力量的存在，讓我們餐廳經(jīng)受住了一次又一次的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)，顧客就餐人數(shù)不斷被刷新，營業(yè)數(shù)據(jù)也成倍的增長。
2、菜肴質(zhì)量上半年因?yàn)閺N房人員不固定，加之西餐廚師的離職，一度造成菜肴質(zhì)量的下滑，燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴(yán)重，兩次營運(yùn)考核均提出了整改意見，讓我們感受到了莫大的壓力，后經(jīng)過努力協(xié)調(diào)，廚師長現(xiàn)場(chǎng)操作，手把手的指導(dǎo)，終于控制住菜肴質(zhì)量下滑的局面，重新贏回了顧客的信賴。
3、服務(wù)質(zhì)量因我們餐廳是屬于內(nèi)部食堂性質(zhì)的餐廳，就餐人員時(shí)間段集中，高峰期壓力空前巨大，加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作，相對(duì)而言對(duì)于菜臺(tái)7步曲，收銀4步曲掌握的不是很好，可是我們務(wù)求對(duì)顧客一定要做到有問必答。態(tài)度友好。
4、安全生產(chǎn)縱觀一年以來，值得高興的是本餐廳無一起安全事故的發(fā)生，這離不開上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一再要求和重視，也充分體現(xiàn)了員工的自我防范意識(shí)比較強(qiáng)。
5、食品安全因?yàn)榫筒腿后w的特殊性，人員集中，覆蓋面廣，為防止食品安全事故的發(fā)生。我們及時(shí)成立了食品安全自查小組，店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)把關(guān)制，廚師長廚房全面負(fù)責(zé)把關(guān)制，領(lǐng)班銷售全面負(fù)責(zé)把關(guān)制。財(cái)務(wù)索證儲(chǔ)存把關(guān)負(fù)責(zé)制，做到責(zé)任明確。詳盡到人。同時(shí)建立了菜品留樣機(jī)制，每天專人負(fù)責(zé)留樣，專人負(fù)責(zé)追蹤，店經(jīng)理檢查監(jiān)督，務(wù)必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。
一年來接待了，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。
個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文8
1、首先對(duì)大多數(shù)學(xué)生的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù)，有計(jì)劃的制訂每天菜譜，因?yàn)槭程镁筒偷娜溯^多，不能100%的達(dá)到人人滿意，但能保證80%以上的人員滿意。
2、學(xué)生喜歡的菜品，在不增加費(fèi)用的前提下，可以多采購一點(diǎn)，采用較貴的菜和一般價(jià)格的菜合理搭配，做到同一菜品一個(gè)月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個(gè)星期也能保證一次。
3、合理利用菜品的多種用途，不浪費(fèi)任何一種菜品，如燉蘿卜時(shí)，蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜，白菜幫大家都不喜歡吃，但做成泡菜學(xué)生就喜歡吃了;泡菜除了涼拌，還可以回鍋，也是一道非常不錯(cuò)的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌，可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了，同時(shí)費(fèi)用也就降下來了。
4、在節(jié)約成本方面：食堂一直以來都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既可以用來煉油炒菜，也可以放在菜里一起炒。這樣一來不僅節(jié)約了炒菜的油，也讓員工感覺不到肥肉的膩。
就餐方面：
我們沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng)，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花卷，早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){，每天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥，并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每天的`食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。
在菜品的采購和管理上：
1、嚴(yán)格控制對(duì)等食品的采購關(guān)，盡量不采購容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等。
2、科學(xué)、合理地貯存食品，在食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì)，做到警鐘長鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識(shí)，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到：
(1)注意個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。必須做到每日清掃，對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。周末進(jìn)行大掃除。
(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
(3)開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此，食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé)，并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。
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一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐。
二是要不斷強(qiáng)化管理，食堂服務(wù)工作上檔次。
三是積極負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。
因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。
盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在一定的差距，對(duì)食堂管理還不夠精通，這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會(huì)在接下來的工作中，加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí)，我們食堂對(duì)照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè)，對(duì)食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作，只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為項(xiàng)目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
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20x年就要過去了，自從從事廚房地方菜打荷一職以來，辛勤工作，認(rèn)真對(duì)待對(duì)一件事，多次被評(píng)為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人，我知道這份榮譽(yù)實(shí)在是來之不易，心情無比激動(dòng)，首先感謝各位家人對(duì)我的信任與支持。
一、認(rèn)真總結(jié)、吸取教訓(xùn)、把好質(zhì)量
打荷員的責(zé)任非常重大，工作中起著承上啟下的作用，與碼菜部要協(xié)調(diào)好，與配菜員要配合好，打荷可以說是飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵，工作容不下一點(diǎn)點(diǎn)馬虎大意，我每天必須提前早到搬餐具、加工半成品，從沒有過一句怨言，工作中加班加點(diǎn)努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，就是這樣要求著重復(fù)的把著菜肴的一道質(zhì)量關(guān)，從不感到厭倦。
二、厲行節(jié)約、相互監(jiān)督、控制成本
省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，邊角料可以做職工菜，這是我一直工作以來都遵循的原則，工作體會(huì)為了能更好的控制好我部的成本，三令五申相互監(jiān)督、舉報(bào)、下班我?guī)ь^檢查垃圾桶，地方菜是以本地小炒菜為主。原材料多的大班組，我管好自己，也監(jiān)督好別人，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費(fèi)。
三、愛崗敬業(yè)、忠于職守、提高自已
一道成功的菜品離不開全員的共同配合，什么樣的菜肴適合什么樣的餐具、這都做出了規(guī)定。雖然不是專業(yè)學(xué)校畢業(yè)的，但是要想學(xué)的準(zhǔn)、學(xué)的精，就得比別人多下幾倍的工夫，我不服輸，一點(diǎn)都不氣餒，下班到書店買書學(xué)習(xí)，加班時(shí)練習(xí)，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)自身素質(zhì)，爭(zhēng)取自己不會(huì)被淘汰，不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步。
我一直兢兢業(yè)業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)的工作在酒店的基層，同時(shí)也不斷的提升自己的工作技能、技術(shù)，先后在粵菜鮑魚房、粵菜打荷、粵菜蒸鍋。就過職?，F(xiàn)任地方菜打荷一職，同時(shí)我不斷在實(shí)踐中尋找技巧、在技巧中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、在積累的經(jīng)驗(yàn)中不斷的完善自己。在打荷技術(shù)已日漸成熟的基礎(chǔ)上，我逐漸地嘗試掌握其他工作的技能，因?yàn)橐蔀橐粋€(gè)部門的骨干只掌握一門工夫還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
總而方之，不害怕不會(huì)干，但怕不去干，不害怕干不好，就怕去搗亂，有付出就有回報(bào)，今年有幸又被評(píng)為集團(tuán)先進(jìn)個(gè)人，我感到無比榮幸與自豪，再次感謝各位家人對(duì)我的支持、信任。
無需太多的承諾，說的好不如做的好，在新的一年里，我一定堅(jiān)定信心，緊緊團(tuán)結(jié)在楊經(jīng)理為首的領(lǐng)導(dǎo)班子周圍，努力、努力再努力，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心，我一定不會(huì)讓你們失望!
最后愿x的明天更輝煌，心得體會(huì)更燦爛!
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