2022端午節(jié)包粽子活動(dòng)總結(jié)
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠(yuǎn)。下面小編給大家?guī)?lái)2022端午節(jié)包粽子活動(dòng)總結(jié),更多端午節(jié)活動(dòng)總結(jié)可點(diǎn)擊“端午節(jié)總結(jié)”查看。
2022端午節(jié)包粽子活動(dòng)總結(jié)1
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來(lái)之際,為了讓孩子進(jìn)一步了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷,培養(yǎng)孩子對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的興趣。20__年6月_日,_幼兒園開(kāi)展了端午主題活動(dòng)之快樂(lè)包粽子活動(dòng),中大班的小朋友和老師一起親手包粽子,而小班的小朋友則自由參觀,有的小朋友還積極參與進(jìn)來(lái)呢,大家都體驗(yàn)到了包粽子的快樂(lè)。
活動(dòng)前幾天,老師們就已經(jīng)給孩子們講解了許多關(guān)于端午節(jié)習(xí)俗。孩子們被老師講述的故事感動(dòng)著,其中最為孩子們津津樂(lè)道和印象深刻的就是"屈原的故事",通過(guò)老師的講解,孩子們了解了端午節(jié)的來(lái)歷及意義,了解了我國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣及文化。幼兒園里的老師們也早早的準(zhǔn)備好了包粽子的材料,首先孩子們認(rèn)識(shí)了棕葉、糯米、黑芝麻餡料、火腿腸等材料,然后在老師的帶領(lǐng)下準(zhǔn)備包裹粽子。
代老師先給大家演示粽子的制作方法,孩子們認(rèn)真地傾聽(tīng)著。演示完畢后,孩子們也迫不及待的行動(dòng)起來(lái),只看到一雙雙稚嫩的小手"忙碌"的穿梭在一張張翠綠欲滴的粽葉間",幾分鐘后,在孩子們辛勤的努力下,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的粽子躍然桌上,雖然不成樣子,但蘊(yùn)含著孩子們甜甜的心血。
我們開(kāi)展這樣的活動(dòng),目的是讓孩子們感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展,小朋友們都知道了農(nóng)歷五月初五是一家人團(tuán)聚的日子,有吃五黃、掛五端、染紅蛋、佩香包、賽龍舟、品粽子的`習(xí)俗。
在這個(gè)有意義的活動(dòng)中,孩子們?cè)跐鉂獾墓?jié)日氣氛里學(xué)習(xí)了包粽子,既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動(dòng)手能力,又增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解,獲益匪淺。
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今天下午,包粽子的時(shí)間終于到了,同學(xué)們興奮極了,拿出先前準(zhǔn)備好的材料,拉好桌椅,找到了各自的小組,開(kāi)始包粽子。
在老師的一聲令下,我們開(kāi)始做粽子了。包粽子看起來(lái)容易,其實(shí)做起來(lái)特難,尤其是包粽葉最難!疊粽葉、做造型、放餡料、扎草繩、剪粽葉這些都特講究,稍一不小心,餡料就漏光光了。所以我包粽子的時(shí)候都把粽子的底部用另外一片粽葉包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。我做的是牛角粽,做一個(gè)粽子只要一片粽葉,特省,但也特難。底下那個(gè)洞總是堵不上,裝了就漏,漏了又裝,一小時(shí)下來(lái),才做了四個(gè),而且都不美觀,一個(gè)像毽子,一個(gè)像石頭,一個(gè)像紙團(tuán),一個(gè)像不規(guī)則的多角方塊。我看了看別人的粽子,也奇形怪狀,真是什么樣子的都有。包粽子包到中間,也是包到高潮的時(shí)候,我們都不管是什么小組的了,圍著滿(mǎn)教室亂跑,見(jiàn)到想要的材料就拿,對(duì)方也很慷慨的給了我們。
當(dāng)放學(xué)的鈴聲敲響,同學(xué)們高高的舉起了自己的"戰(zhàn)利品"。有的同學(xué)高興,自己包了許多粽子,也有的同學(xué)悲哀,自己一個(gè)都沒(méi)有包成。同學(xué)們拍完自己的"戰(zhàn)利品"后,開(kāi)心地背上了自己的粽子,回家去了。
通過(guò)這次包粽子活動(dòng),我們不僅學(xué)會(huì)了包粽子,也收獲了一份快樂(lè),更重要的事,我們傳承了老祖宗的技藝。
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“呵呵!”“哈哈!”這是我們?cè)谂e行包粽子大賽時(shí)發(fā)出的歡樂(lè)笑聲。什么?你說(shuō)我們不會(huì)包?那你就看吧!開(kāi)始泡啰!
我們?cè)缬袦?zhǔn)備,三下五除二地將粽葉、蜜棗、糯米塞進(jìn)盆里,清洗一遍,再把它泡在水中就搞定了!接著,又七手八腳地剪膠帶,解香包,把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的香包粘在黑板上。人多力量大,一會(huì)兒就粘好了。一看,喲!還挺漂亮呢!
說(shuō)著,講著,不知不覺(jué),上課鈴響了,我們乖乖地站到座位上,聽(tīng)候老師“發(fā)令”開(kāi)包。老師笑嘻嘻地說(shuō):“你們好好包粽子,包得多,有獎(jiǎng)勵(lì)哦!”一下子,我們的士氣更加高昂了。每個(gè)人的臉上都顯得躍躍欲試、興高采烈。老師一見(jiàn),開(kāi)心地說(shuō):“我也不會(huì)包,今天趁機(jī)和你們一起學(xué)一學(xué)啰,開(kāi)包!”我立刻拿了兩片粽葉圍到了家長(zhǎng)旁邊,虛心求教。家長(zhǎng)們也眉開(kāi)眼笑,毫不介意我們的過(guò)度熱情。教我的是趙美璇的奶奶,她耐心地指導(dǎo)著我,使我掌握包粽子的技巧,成功包了一個(gè)樣子有些丑陋的大粽子。我把目光轉(zhuǎn)向老師,老師正好在提問(wèn):包完粽子,有什么感受。我迫不及待地舉手,說(shuō)道:“粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)難,一不注意就會(huì)漏米,很難!”老師微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,示意我上去拿香包,真高興呀!
過(guò)這次活動(dòng),我知道了什么事情實(shí)踐起來(lái)都有一定困難,要努力才能成功。也體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。希望下次還會(huì)舉辦哦!
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五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
每年的農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”,為了讓兒童能體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味,初步了解端午節(jié)的民俗風(fēng)情,感受中國(guó)的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。吳江圖書(shū)館R26;親子繪本部舉辦了主題為“粽葉飄香,自包米粽,共度端午”親子包粽子活動(dòng)。
6月_日下午,吳江圖書(shū)館一樓大廳人頭攢動(dòng),9組家庭各個(gè)躍躍欲試,摩拳擦掌。在依次領(lǐng)好吳江圖書(shū)館事先為大家準(zhǔn)備好的粽葉、江米、蜜棗、紅豆以及包粽子所需要的盆、桶、線、剪刀等必須用品后,這場(chǎng)別開(kāi)生面的包粽子活動(dòng)就開(kāi)始了。
隨著一聲“開(kāi)始!”,參加包粽子活動(dòng)的各個(gè)家庭頓時(shí)忙碌起來(lái)。在我們圖書(shū)館包粽子老師的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下卷粽葉、放糯米、捆扎,粽葉在各個(gè)家庭成員的手中上下翻舞,現(xiàn)場(chǎng)還有很多觀眾為家庭鼓勁加油。包粽子的手法,一折葉,二盛料、三壓實(shí),四包,五扎繩,看似簡(jiǎn)單,但要做個(gè)漂亮的粽子還是需要一點(diǎn)工夫的,在奶奶、媽媽和孩子們的努力下,一個(gè)個(gè)誘人的粽子出籠了,雖然孩子包出來(lái)的粽子沒(méi)有像大人做的那么漂亮,但那是孩子們親手制作,意義非凡。10分鐘過(guò)后,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子展現(xiàn)在觀眾的眼前,最后由現(xiàn)場(chǎng)觀眾評(píng)出了最具人氣粽子獎(jiǎng),區(qū)圖書(shū)館楊陽(yáng)女士為獲獎(jiǎng)家庭頒發(fā)了獎(jiǎng)品。
很多家長(zhǎng)們都表示這是孩子也是自己第一次親手包粽子,很開(kāi)心?;顒?dòng)后各個(gè)家庭喜氣洋洋的將自己親手包的粽子帶回家去,好好品嘗。相信這將會(huì)是最美味的`粽子。此外,為了普及中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)立了端午有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié),比如端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)哪位愛(ài)國(guó)人士?中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些?端午節(jié)都有哪些習(xí)俗等等。
淡淡粽葉香,濃濃世間情,根根絲線連,切切情意牽,包粽子活動(dòng)在大家的歡聲笑語(yǔ)中圓滿(mǎn)結(jié)束了,與會(huì)家庭溫馨合影,留下了這次活動(dòng)的快樂(lè)瞬間。
吳江圖書(shū)館,“我們的節(jié)日”系列活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),收到了市民的廣泛好評(píng),宣傳了中國(guó)的傳統(tǒng)文化知識(shí),豐富了市民的節(jié)慶生活,推進(jìn)了公益事業(yè)的發(fā)展。
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端午節(jié)來(lái)臨了,在這個(gè)節(jié)日到來(lái)時(shí),我們舉辦了包粽子活動(dòng)。
我們這項(xiàng)活動(dòng),通過(guò)孩子們自己動(dòng)手包粽子,鍛煉和觀察孩子手的精細(xì)動(dòng)作以及各器官的協(xié)調(diào)能力。在組織過(guò)程中,我們分了兩個(gè)階段,一是老師來(lái)演示如何包粽子,二是孩子們自己動(dòng)手包。
在老師演示包粽子的過(guò)程中,孩子們都表現(xiàn)出了能夠“注意看、注意聽(tīng)”。
在包的過(guò)程中,大部分環(huán)節(jié)孩子們都能比較自如的掌控,這說(shuō)明孩子們?cè)谑盅勰X協(xié)調(diào)能力方面還是不錯(cuò)的,但是在捆繩環(huán)節(jié),很多孩子出現(xiàn)了困難:
捆繩需要控制好力度,不能太緊,會(huì)弄裂,也不能太松,會(huì)散,因此需要手的控制能力(這的確對(duì)孩子們有一定的難度),同時(shí)需要孩子大腦有控制意識(shí)。兩方面都具備,才能做好這個(gè)環(huán)節(jié),這也提醒孩子們,在智能操作的過(guò)程中,不能只圖速度快,還要主動(dòng)的去控制手的精細(xì)動(dòng)作,例如一下子放到房子里面,輕放到盤(pán)子里面,立體不倒等等,只有在每一次練習(xí)過(guò)程中,主動(dòng)的要求自己控制,主動(dòng)的去控制,才是起到了練習(xí)的作用,否則重復(fù)上千次的練習(xí)都是無(wú)意義的。
在捆粽子的時(shí)候,用十字方式交叉捆綁,是最穩(wěn)固的方法,否則很容易散開(kāi),孩子們?cè)谟龅缴㈤_(kāi)的問(wèn)題時(shí),少有主動(dòng)的去尋求探索好的方法,這需要在后期訓(xùn)練和家長(zhǎng)日常生活中,培養(yǎng)增強(qiáng)孩子尋找好方法的意識(shí)。
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