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年夜飯作文_關(guān)于過(guò)年的作文5篇

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  今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,F(xiàn)在小編為大家收集整理優(yōu)秀的作文,如果喜歡這篇文章可以參考學(xué)習(xí)。歡迎持續(xù)關(guān)注我們的后續(xù)更新。

  年夜飯作文1

  過(guò)節(jié),對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。

  今天是大年三十,爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯,他們忙碌準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜??炜矗壹业呐腼兇髱?mdash;—“王大廚”(爸爸)來(lái)了。只見(jiàn)他右手拿炒鍋,左手拿勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字:百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,客人們陸續(xù)來(lái)了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘,開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統(tǒng)的點(diǎn)心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔(dān)心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。

  “為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問(wèn)我。

  “傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?,讓家人共同分享喜悅?!蔽腋嬖V表弟。

  “沒(méi)錯(cuò),你表哥說(shuō)得對(duì),就是這個(gè)樣子?!币虌屨f(shuō)。“對(duì)了這個(gè)給你。”姨媽遞給我一個(gè)盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開(kāi)盒子一看,里面躺兩個(gè)小巧的酒杯,酒杯上寫“茅臺(tái)”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。

  接我與堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說(shuō):“祝爸爸媽媽們笑口常開(kāi),工作順利?!卑职謰寢寕冋f(shuō):“也祝愿你們身體健康,學(xué)習(xí)天天向上?!贝蠹遗e杯異口同聲:“干杯!”

  然后我與堂姐、表弟、表姐給大家表演了節(jié)目。第一個(gè)節(jié)目是合唱:新年快樂(lè)。指揮是我,我還擔(dān)任了主持。隨我舞動(dòng)的雙手,堂姐與表姐一字一句的唱新年快樂(lè),表弟雖然不會(huì)唱,可他還是學(xué)我們的樣子咿咿呀呀地哼唱,惹得的人們哈哈大笑。第二個(gè)節(jié)目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,突然媽媽舉起了手:“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了獎(jiǎng)品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親了一口。隨后,我們比賽成語(yǔ)接龍。我先起了個(gè)頭:“照明?!保懊?,明星?!?,“星,星光。”,“光,光,光……”表弟好像一時(shí)想不出,這時(shí)他摸了摸自己的小光頭:“光頭!”大家捧腹大笑起來(lái)。

  這時(shí)爸爸從廚房家里走了出來(lái),手里端一盤炒魷魚,對(duì)我們說(shuō):“別笑啦,快來(lái)嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來(lái):“別吃!吃了炒魷魚后真地會(huì)被炒魷魚的!”我們聽(tīng)了又一次大笑起來(lái)……

  應(yīng)該說(shuō),春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味,越過(guò)越開(kāi)心。

  年夜飯作文2

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”噼里啪啦的鞭炮聲,迎來(lái)了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。

  一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂(lè)呼。廚房里不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂(lè)曲。

  不一會(huì)兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨,有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個(gè)肉丸子,就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一個(gè),感覺(jué)越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺(jué)也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時(shí),我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,爸爸打開(kāi)了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號(hào)召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活與事業(yè)在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說(shuō)完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說(shuō)有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對(duì)媽媽與爸爸說(shuō):“爸爸、媽媽,我祝你們永遠(yuǎn)幸??鞓?lè)!”爸爸舉杯,對(duì)媽媽說(shuō):“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對(duì)我說(shuō):“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步,把鋼琴的六、七級(jí)過(guò)了!”爸爸又說(shuō):“祝老媽萬(wàn)事如意、永遠(yuǎn)健康!”奶奶也舉起酒杯說(shuō):“祝我們?nèi)倚腋C罎M!”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋?,我們?nèi)乙黄鹩託g樂(lè)祥與的新年。

  飯后大約半小時(shí),媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因?yàn)?,香梨代表想?蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

  這時(shí),我抬頭一看,已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說(shuō):“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開(kāi)始了?!卑职?、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂(lè)的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。

  年夜飯作文3

  大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

  吃完飯后,我問(wèn)爺爺:“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來(lái)的?”爺爺回答說(shuō):“大年三十除夕之夜,無(wú)論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’,與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí),家人們也總是為他留一個(gè)位子,留一副碗筷,表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’,是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)(過(guò)年)十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門,忙準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜?!?/p>

  我又問(wèn)爺爺:“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀?”

  爺爺笑說(shuō):“這不是誰(shuí)發(fā)明的,是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí),把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢,傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊,他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊,做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”

  “爺爺,那您最愛(ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的?”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶,笑說(shuō):“相傳很久以前,一個(gè)五華人與一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟,后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾,一個(gè)要吃豬肉,一個(gè)要吃豆腐,聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法,制作出了釀豆腐?!?/p>

  (釀豆腐)

  這時(shí),我的表弟接問(wèn):“外公,那我最愛(ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢?”爺爺說(shuō):“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了,當(dāng)時(shí)太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì),當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái),時(shí)值冬至,連日大雪,無(wú)法出門,那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食,卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般,咸香可口。從此,用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢,是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸,覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò),在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

  (臘肉、臘腸)

  吃豐盛的年夜飯時(shí),全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說(shuō)說(shuō)笑笑,我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年,天天都吃年夜飯呀!

  年夜飯作文4

  春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動(dòng)之一,中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二,我與爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

  今天來(lái)的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔與我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊各種話題。表哥與嫂子在房間里逗小baby開(kāi)心,看小寶貝的笑臉,他們別提有多開(kāi)心了。而我與倆位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩ipad上的割繩子,時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。

  過(guò)了一會(huì)兒,奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個(gè)印“馬”的紅包,我們接過(guò)紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。

  還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父把我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上,我與2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開(kāi)開(kāi)胃。我們?nèi)齻€(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀沙拉,沒(méi)一會(huì)兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑說(shuō):“慢點(diǎn)吃,每人與你們搶?!边@時(shí),第二道菜“年年有魚”上來(lái)了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個(gè)頂個(gè)都是美食,今天來(lái)真是有口福了。

  晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我與爸爸媽媽也只好依依不舍的與奶奶說(shuō)“再見(jiàn)”了,今天一天玩得別提有多開(kāi)心了,與家人團(tuán)聚是一件幸福的事。

  年夜飯作文5

  大年三十了,是個(gè)喜慶團(tuán)圓的佳節(jié),今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨飯菜的香氣,來(lái)到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩只手,把我們拉到了這里,今天我們家來(lái)吃年夜飯的有從在西安上大學(xué)的表姐,有在惠州工作的表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。

  這里人來(lái)人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,隨人流終于來(lái)到了我們的房間,房間里真清凈,一副大大的風(fēng)景畫掛在墻上,窗外,有一潭清澈的潭水,這地方太美啦!我想起了一句詩(shī):“小立池塘側(cè),荷香隔岸聞?!?/p>

  人聚齊了,開(kāi)始吃飯了!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛(ài)吃的菜。其中,我最喜歡的是糖醋鯉魚,因?yàn)樽鲞@菜的時(shí)候,廚師就在上面撒了一層像粉絲一樣的細(xì)干面,就像給魚蓋上了一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它的時(shí)候,那種味道像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一會(huì)而整個(gè)房間里飄滿了飯菜的香味,我猶豫了一下,不知道先吃哪個(gè)才好。

  喝酒的時(shí)候更精彩了,服務(wù)員剛給我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝了一杯,令人驚訝的是:我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒!當(dāng)時(shí)大家就在表?yè)P(yáng)我呢!雖然酒的味道不是很好,它好辣,喝過(guò)之后嗓子就感覺(jué)快要冒煙了似的!但是我還是很忍住了,在這樣其樂(lè)融融充滿歡聲笑語(yǔ)的的氣氛里真是酒不醉人自醉啊!

  飯后,我們還有更精彩的表演節(jié)目!我來(lái)做主持人,由我點(diǎn)名點(diǎn)到誰(shuí)誰(shuí)就要上臺(tái)表演,不上臺(tái)表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場(chǎng),我給大家背了一篇英語(yǔ)文章,大家都叫好。然后是哥哥上場(chǎng),他來(lái)學(xué)鴕鳥走路,逗的大家哈哈大笑,緊接就是我的大舅來(lái)給表演,他的節(jié)目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,當(dāng)時(shí)我就笑的趴下了,其他人笑得更是厲害,有的眼淚都留下來(lái)了,有的笑得都捂肚子了……

  年夜飯?jiān)谖覀兊臍g聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,今年的年夜飯吃的真開(kāi)心啊!我喜歡過(guò)年,期待下次的年夜飯!

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