包餃子作文一千篇左右
包餃子作文一千篇左右(優(yōu)秀10篇)
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包餃子作文一千篇左右1
春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子??赐甏汗?jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
包餃子作文一千篇左右2
大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進(jìn)廚房,對(duì)奶奶說:“今天包餃子的時(shí)候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里?!蹦棠绦Σ[瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負(fù)責(zé)運(yùn)餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個(gè)餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對(duì)折,一擠一摁,一個(gè)半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地?cái)[放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個(gè)硬幣。我一看是個(gè)五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會(huì)兒,爺爺從嘴里吐出一個(gè)一角的硬幣。看來,我是吃不到有硬幣的餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過得既充實(shí)又開心!
包餃子作文一千篇左右3
“包餃子嘍,包餃子嘍?!蔽议_心的喊著??蓩寢寘s說:“小孩子包什么水餃,一邊玩去。”“你不讓我包我就偏包。”我自言自語道。為了討好媽媽,我一直跟在身后屁顛屁顛,媽媽沒招只好答應(yīng)了。
我拿起面團(tuán)學(xué)著爸爸的樣子搓面,只見我忙手忙腳地戳上戳下可它就是不勻稱!爸爸卻笑的前仰后合。我生氣道:“不搓了!”我又拿起餃子皮放了一大勺韭菜餡,可誰知道韭菜太多了!于是撥出了一些,這樣才兜住了餃子皮。媽媽又說:“餃子要來回捏三趟?!薄斑@么麻煩!”“做事情不要怕麻煩,堅(jiān)持下去就能成功?!眿寢屨f道。然后我把包好的歪歪扭扭的水餃放到案板上。只見我包的水餃都癟癟的像是頭肥豬在睡覺,而媽媽的包的水餃就像是戰(zhàn)士,昂首挺胸。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說:“熟能生巧,多練習(xí)就會(huì)了!”
果不其然,熟能生巧!我包的餃子是越來越好看,也像極了鎮(zhèn)守邊疆的戰(zhàn)士!第一次包餃子讓我明白了一個(gè)道理——做事情不能怕麻煩,堅(jiān)持下去就會(huì)成功!
包餃子作文一千篇左右4
小時(shí)候,奶奶總是包餃子給我吃,一口一口地喂我,那餃子的味道很美味,很香甜。
冬季,天很冷,湖水完全凍結(jié)了起來,我在家里總感覺很冷,兩只手冰冰涼,奶奶見了,立刻煮了一鍋熱騰騰的餃子,小心翼翼先向餃子上吹了幾口,以防我被燙著,再喂給給我吃,要是我嚷嚷著太燙,奶奶就會(huì)唱個(gè)歌,讓我聽得入迷,再喂給我吃,但我因?yàn)樘〔欢?,不好好吃。奶奶只好把我?guī)У酵饷娴南镒永?,讓我一邊玩,一邊吃,我卻一會(huì)跑到這兒,一會(huì)跑到那兒,奶奶只得跟著我后面跑,晚上時(shí),她的腿特別酸,總是不停的用手敲打著。
后來,我長(zhǎng)大了一點(diǎn),奶奶總問我想吃什么,我總是回答說:“餃子。”奶奶卻說:“每天都吃餃子怎么行?”因此,奶奶開始變著花樣給我做吃的,但是,每當(dāng)我很高興或很傷心時(shí),吃的卻是一碗熱騰騰的餃子,餃子帶給我慶祝與安慰。那時(shí),我終于讀懂了一部分餃子里包含的無形的東西。于是,我便開始眷戀奶奶包的餃子。一次,我去別人家吃餃子,那餃子真的特別美味,令所有人贊不絕口,我也夸贊這餃子好吃,可總是覺得里面少了什么無形的東西,一直到我長(zhǎng)大了,才明白。
現(xiàn)在,我長(zhǎng)大了,可因?yàn)閷W(xué)習(xí)繁忙很少能吃到奶奶做的食品。餃子,當(dāng)然更少能吃到了。
奶奶做的餃子真的很美味,令我回味無窮,即使其它餃子比奶奶做的餃子更鮮美,但永遠(yuǎn)比不上奶奶的餃子,我如今吃餃子時(shí),總是細(xì)細(xì)體會(huì)其中的情感,我把這些事講給我弟弟,讓他好好吃餃子,好好聽奶奶的話,也許他記住了,每次吃餃子時(shí),都不再嚷嚷著不吃。
奶奶的餃子里,藏著奶奶對(duì)我深沉的愛……
包餃子作文一千篇左右5
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年?!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜??雌鹞捶浅5娘柭洹W顬橹匾倪€是個(gè)帽子型的。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。
包餃子作文一千篇左右6
今天是星期天,我建議晚上包餃子,媽媽爽快的答應(yīng)了。
吃完午飯,我和媽媽就開始準(zhǔn)備.媽媽把兩碗面粉攪拌成一個(gè)柔軟的面團(tuán),接著把洗干凈的韭菜切細(xì)放入一大碗切碎的肉,用筷子拌勻.然后把面團(tuán)放在砧板上,切成小條條.再把這些小條條切成一小塊的餃子料,我拿起一小塊面團(tuán)搓成圓行,再壓扁,然后學(xué)著媽媽的樣子,用搟面杖把壓扁了的小面團(tuán)沾上一點(diǎn)干粉,搟成圓圓的餃子皮,可是不知怎么搞的,搟面杖在媽媽的手里那樣乖,一到我手里就不聽話了,搟出來的面皮不是歪就是扁;不是瘦長(zhǎng),就是矮肥,厚薄也不勻。再看看媽媽,她搟出來的皮又大又圓,外薄內(nèi)厚,看著就讓人覺得舒服,沒辦法,在媽媽的指導(dǎo)下,我只好把這些“不合格產(chǎn)品”一一返工。
開始包餃子了,我一手拿著皮,看了媽媽一眼,就學(xué)著她的樣子,用筷子夾了一小塊餡,放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對(duì)折,把邊和邊粘在一起,再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊,把餃子做成一個(gè)扁半圓的“月亮”。樣子還不錯(cuò),可就是怎么也豎不起來,只能無精打采地平平地躺著,大家看見我包的餃子都樂了,哈哈大笑起來。
餃子煮熟了,全家人圍坐在一起,吃著熱騰騰、香噴噴的餃子,顯得格外開心,吃著自已包的餃子,別有一番滋味,那份香甜,那份得意!
包餃子作文一千篇左右7
今天早上,外婆神神秘秘地對(duì)我說:“一會(huì)兒有驚喜!”我便一直想:會(huì)是什么呢?零食?不可能,剛發(fā)過燒了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待著。
只見外婆提了一個(gè)袋子,包裝上寫著“全麥面筋粉”,我一看便大聲道:“包餃子!還要自己做皮!”外婆說:“沒錯(cuò),還是我們家?guī)泿涀盥斆?外婆要教你做餃子?!闭f著說著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。
開始做皮了,只見外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子,不緊不慢地揉著面。我卻急了,說:“外公你快點(diǎn)呀!”外公說:“這可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì),等著吧?!蔽疫@才不急了。
大約一小時(shí)后,外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉,再把面團(tuán)拿出來揉了一會(huì),搓成長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),然后用手壓平再拿來搟面杖,一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來餃子皮是這么做出來的啦,外公真是太厲害了。
輪到外婆上場(chǎng)了,外婆把早上拌好的餃子餡拿出來,麻利地接過外公搟好的餃子皮,放在左手的手掌心五指攏起來,餃子皮中間就陷了下去,成了一個(gè)坑,右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去,再在餃子皮的邊沿上沾點(diǎn)水,然后兩邊合起來,右手指靈巧一捏一捏,一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來了,好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來,可外婆包的很飽滿,我包的卻扁扁的,好像肚子里沒貨。外婆看了說:“多加點(diǎn)餡,別著急,慢慢來,多包幾個(gè)就能包好了?!蓖馄乓徊揭徊街笇?dǎo)我包,到后來我居然也包出花邊來了。我這才明白,包餃子也是有學(xué)問的,看時(shí)容易做時(shí)難。
最后,就是煮餃子了,把水燒開,放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒,香氣彌漫開來,熱騰騰的餃子就上桌啦,吃著自己包的餃子,感覺真幸福!
我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。
包餃子作文一千篇左右8
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習(xí)慣,除夕晚上吃餃子。
“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過來。我非常興奮,因?yàn)檫@是我第一次包餃子!
我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來,再捏一捏就成了一個(gè)漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。
餃子包好就可以煮了。先把水放進(jìn)鍋里,然后開火,等水煮開了,把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來,啊!真香呀!餃子煮好了,打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。
奶奶把餃子端出來,喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來,嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,啊!真好吃呀!
在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開心。這是我過得最美好的一個(gè)春節(jié)!
包餃子作文一千篇左右9
成長(zhǎng)中,我們一定有許多多的第一次吧!如:第一次學(xué)走路、第一次學(xué)寫字、第一次學(xué)游泳……在我的印象里,第一次包餃子給我留下了深刻的印象。下面我來給你們講一講我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
一個(gè)星期六的下午,媽媽對(duì)我說:“我們晚上吃餃子吧?”我想了想說:“可以,不過我也要包。”媽媽猶豫了一下說:“那好吧,我去準(zhǔn)備了,你先去寫作業(yè)?!蔽腋吲d地說:“太好了!我這就去寫?!痹谖业淖鳂I(yè)快寫完的時(shí)候,媽媽就已經(jīng)準(zhǔn)備好了?!澳愕淖鳂I(yè)寫完了沒?”媽媽問我,我趕快說:“好了,好了,馬上就寫完了!”媽媽說:“好好寫,我等你?!边^了一會(huì)兒,我寫完了作業(yè)并對(duì)媽媽說:“我寫完了,我們快開始包吧!”媽媽說:“你先看一看是怎么包餃子的,然后再包。”可是我看了好久都沒有學(xué)會(huì)。媽媽說:“唉,你還是用包餃子器包吧?!蔽伊ⅠR說:“好呀!你怎么不早說,快拿過來。”媽媽拿過來后對(duì)我說:“你會(huì)用嗎?”我皺了皺眉頭說:“這東西我見都沒見過,更別說會(huì)用了?!眿寢屝α诵φf:“先把餃子皮放到中間,再挖上一小勺餡放到皮的中間,然后合起來用勁一壓就可以了?!蔽艺f:“那還不簡(jiǎn)單呀!看我的?!卑?說起來簡(jiǎn)單,做起來難呀!第一個(gè)餡放得太多都露出來了,真難看。第二個(gè)餡放的又太少了,站都站不住。我不耐煩的說:“不包了,不包了,麻煩死了!”媽媽說:“做事要有耐心,慢慢來。”我聽了媽媽的話,就靜下心來又包了一個(gè)餃子。啊!終于成功了!我高興的眉飛色舞??墒俏疫€沒包幾個(gè),媽媽就把餃子都包完了。我想:真是的,也不給我留幾個(gè)。雖然這樣,但是一點(diǎn)也不影響我的好心情,我趕快催著媽媽把我包的餃子下了,想快點(diǎn)嘗嘗自己包的是什么味。不一會(huì),餃子煮好了,我迫不急待地用筷子拿起一個(gè)咬了一口,哇!真香呀!吃著自己動(dòng)手包的餃子甭提有多高興了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你們的呢?
包餃子作文一千篇左右10
今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩?,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來的呢,可真難得啊!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽,我們?cè)谖堇锎抵照{(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!