家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文(精品12篇)

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家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇1

“石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機”端午節(jié)在中國歷史上，已經成為不可缺少的部分，在端午節(jié)有著許多習俗，比如：吃粽子、賽龍舟、插艾草……

在我的印象中，以往的端午節(jié)，都會吃粽子、插艾草。

在端午節(jié)前一天，奶奶會先到街上去買糯米、豬肉、粽葉、大棗……先將豬肉用醬油和鹽腌制好，再煮熟，再將糯米進行同步操作，之后，奶奶用漏斗把糯米和豬肉塊放進去，然后加上一顆大棗，把粽子用絲線纏繞，放入水中小火煮一夜，再向艾草插入門前，在我很小的時候是聽奶奶說這樣可以避邪，防止鬼怪入侵，也能讓插艾草的這家人百毒不侵，我聽了覺得很新奇。

端午節(jié)到了，還在床上的我就能聞到樓下的粽子的陣陣清香，我趕忙洗漱完走到樓下，大鍋上熱氣騰騰，白煙裊裊，綠油油的粽子映入我的眼簾，使得我不得不大口稱贊，我急忙撥開粽葉，軟軟的糯米便透了出來，咬的第一口我便吃到了肉，肉旁邊的糯米十分鮮甜，我終于意識到了，肉旁邊的糯米就是這個粽子的好吃的所在，這糯米進入了我的味蕾，慢慢的滑入了食道……

我細細品嘗著這一口，仿佛回味到屈原所在的戰(zhàn)亂時期，想到了那個時候的人們一點糧食都吃不到的樣子，這粽子的味道好像有點凄慘而悲涼，我又想到趙國戰(zhàn)敗，屈原那痛苦的樣子，我不禁感到惋惜。

今天我們的一切都來之不易，請大家珍惜現(xiàn)在的時光。

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇2

我的家鄉(xiāng)來自四川內江市資中縣的一個小鎮(zhèn)，有被稱為“小資中”的美譽。家鄉(xiāng)每年年底就會有做香腸和熏臘肉的風俗。每逢過年佳節(jié)，最想念的就是香腸的味道，特別是離開家鄉(xiāng)這幾年。

在我們四川，做香腸的材料都是要精挑細選的，農家養(yǎng)的豬最合宜。半肥半瘦的豬肉做香腸，豬排骨和五花肉可以做熏肉，小腸洗干凈留著灌香腸用。

說到做香腸，也是一門學問。半肥半瘦的豬肉切小塊小塊的，放入適量鹽，味精，香油，芝麻，花椒粉，辣椒粉，把它們和勻，腌制一個小時。等肉腌好以后把洗干凈的小腸尾端用線打好一個結，用小圓筒把小腸撐在內壁，豬肉一小塊一小塊的往里面灌，灌到30厘米就用線打一個結，接著剛才的步驟繼續(xù)灌豬肉。直到全部肉灌完，香腸就灌好了。最后灌好的香腸拿到通風有太陽的地方曬，大概曬幾天以后準備煙熏。

臘肉是用五花肉做的，鹽涂滿五花肉全身就可以了，這個比較簡單。腌制幾天和香腸一起拿去煙熏。煙熏的材料是木料的鋸木粉和松柏枝葉。選一個天氣晴好的日子，搭一個簡易棚子，爐子上放香腸和臘肉，下面燒火，火上澆木料的鋸木粉，熏得黑黑亮亮的香腸和臘肉是最漂亮的成果。

四川過年的風俗和各地過年都差不多，大年三十前一天晚上就開始準備食材了，主要是因為特色的大菜工序比較繁瑣，比如說香碗，肉包豆腐，梅菜扣肉等等?？赡芪ㄒ徊煌氖侨^年是吃中午，大多數(shù)地方是吃晚上吧!雖然香腸和臘肉過年的時候吃不了很多，但是在以前，奶奶那個年代，有香腸和臘肉就是過年，家里來了客人，就切上幾塊臘肉，解解饞?，F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了廣式臘腸，和四川香腸差不多的，如果有機會，大家可以試試自己動手做的香腸，也別有一番趣味。

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇3

“藍藍的大海，大海最美；晴朗的天空，白云最美……”這首歌歌頌了我最最親愛的故鄉(xiāng)——威海。威海是一個沿海小城市，但是它有著許多不同的風俗，多彩多樣，我也尤愛它的不同風格，時而神秘，時而靜美，而我，喜歡船和海。

在威海最有生命力的就屬船了。漁民們把它看成自己的好伙伴，是賴以生存的依靠。因此，為新船點睛則成了最有意思的事。我來到港口，只見有條船在岸上，正在奇怪之時，又注意到了船頭上似眼不是眼的凸起，那個凸起有一個黑圈，黑圈里面凈是白色。

我靠近了一點兒，發(fā)現(xiàn)一旁的平房里走出來了一隊人，領頭的最風光，大概是船主。他的手里有一支沾了不少墨的大紫毫，后面是一隊極整齊的鑼鼓隊，一群人把新船圍了起來。大紅的鞭炮登場，噼里啪啦，好不熱鬧！有人上前一步：“某船長擇今黃道吉日，將……下面請船主為新船點睛！”又是一串大紅的鞭炮，噼里啪啦。只見船主上前一步，毫不掩飾他的開心。眾人一起鼓掌，我也跟著鼓。船長手持大紫毫，一步步極認真、極嚴肅地走到船頭前，躬下身來，右手持筆，給那兩個凸起在正中點了兩筆。

鞭炮再次登場，噼里啪啦。這是一個極富生命力的新生靈誕生了。眾人喊著“大吉大利”的號子，一齊給新船披紅掛綠，直到滿滿當當，再也掛不上什么了為止。有人喊了一聲：“來！大家一齊把新船推下海去！”眾人你肩抵我肩，我肩抵他肩，一步一步地把沒有浸過一點水的新船推下海去。船在水里，似乎真的是一條靈動的大魚，搖著魚尾，在說你好，仿佛在這世間又有了一個嶄新的生命，一個鮮活的靈魂。

這樣的風俗，是獨特而別有意義的。我也好像一條魚，默默游在大海中……

“威海，我愛你！”

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇4

“十里不同風，百里不同俗?！庇械牡胤皆谶^春節(jié)時會吃餃子，有的地方在過春節(jié)時會吃湯圓，而我的老家在過春節(jié)時會吃苕粉坨，寓意團團圓圓。

苕粉坨跟包子差不多，不過外面的皮是用苕粉做的，而且里面的餡料多用五花肉、蘿卜丁、藕丁等調成。

我聽媽媽說，包苕粉坨講究一個快字。首先是做苕粉皮，我們先用開水沖泡紅薯粉，在它凝固時立刻倒入保鮮袋保溫。不過不要以為這就能休息了，現(xiàn)在才是重點，我們需要迅速開包，因為苕粉皮冷了就包不了苕粉坨了。包苕粉坨分三步：先是把剛做出來的苕粉皮捏成窩窩頭的樣子，然后把調好的餡料放進去，最后收口，一個飽滿的苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑，而我這種新手做的'，那自然就是疙疙瘩瘩的了。

苕粉坨做好后，那自然是要去煮了，不得不說，這煮苕粉坨也是一門學問。煮苕粉坨一般要15分鐘。煮的時間短了，那苕粉坨就不好吃。煮的時間長了，那苕粉坨就要“破肚流腸”了。

煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍，外皮晶瑩剔透，里面的餡料誘人至極。這時的苕粉坨已經可以食用，但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下，這樣可以讓苕粉坨更香。

苕粉坨出鍋后，香味撲鼻，原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油，讓人食欲大發(fā)。不過這時可不能直接吃，剛出鍋的苕粉坨燙得很呢，我們要先在皮上咬一個小口，然后往里面吹吹風，等它差不多涼了才能吃。一口咬下去，富有韌性的苕粉皮，脆爽的藕丁，飄香的五花肉，濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起，那味道無法形容。

不過苕粉坨因為制作繁雜，而且不易儲存，所以一般只有在春節(jié)才能吃到。

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇5

顧名思義，農歷八月十五是中秋節(jié)，是千載難逢的好日子。每個家庭都是團團圓圓的，無論在哪里，都會回家過中秋。8月15日的月亮也格外圓。人們常說八月十五的月亮是十六圓的。我覺得15號的月亮也很圓！

嘻嘻，我肯定不會錯過下個月吃蛋糕的好日子！于是我從房間里拿出我最喜歡的糕點月餅。然后，我從凳子上挪了出來，輕輕地把我最喜歡的糕點月餅剝了下來。心里好開心，好想咬一口。突然，媽媽叫我的時候，我把月餅放在凳子上。回來的時候我說：哎！月餅呢？我明明放在凳子上，它去哪了？乍一看地上有月餅，我就一路跟著，終于找到了兇手。都是你：帕姆和巴斯狗。

今天，我要拉你的絲綢。偷東西不好。敢偷我月餅。媽媽聽我在外面嘟囔。他問我，“肖偉，怎么了？你在那里干什么？”“媽媽，小狗拿走了我的月餅。我還沒吃呢！”我生氣地說。于是我媽回到我房間，給我拿來一個月餅，說：“小狗一定要過中秋節(jié)嗎？哪個中秋節(jié)不吃月餅？”于是我不再追究這件事，繼續(xù)在我的月亮下吃蛋糕。

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇6

每逢過年，家家都會吃餃子。餃子，原名“嬌耳”，傳說有一年冬至，張仲景在白河岸邊，見很多老百姓都忍饑受寒，甚至連耳朵都凍爛了，他就在冬至那天向窮人舍藥治病，藥名就叫做“祛寒嬌耳湯”。每人兩只嬌耳，一碗湯。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。所以每逢冬至和大年初一，人們還保持著吃餃子的習俗。

“小祎子！過來幫忙！”瞧，我們家正在包餃子呢！“你有硬幣嗎？”因為我們家過年包餃子放硬幣，所以爸爸一臉期待地問我?！坝邪?！我有兩個五毛的還有一個1塊……的?！蔽彝蝗桓杏X我的硬幣要沒了！果然爸爸放心的說：“那就好，你拿來洗一洗?！蔽已壑橐晦D，“行，那你得還我5塊錢！”“行！”我高興的想：嘿嘿，賺了！

第二天早上，我一起床就聞到了餃子的香味，迅速收拾妥當，坐到了飯桌旁。我聽哥哥說吃到硬幣代表著吉樣如意，財源滾滾。我決定專揀大的吃，因為我估計大餃子里才可能會有硬幣……一家人火速“光盤”了一多半的餃子，最后只剩一枚一元錢硬幣餃子沒被“咬到”。

晚上經過我們的努力，就只剩四個餃子了，我夾了一個餃子，只聽“咔嚓”一聲，我牙好像被什么東西磕到了，我激動的定睛一看，“我中獎啦！我吃到硬幣啦！”媽媽笑著說：“嗯，那你今年可要財源滾滾了！”爸爸則是一臉羨慕的看著我，爺爺說：“大孫女就這么幸運！”

我滿心歡喜的去洗干凈硬幣，裝到了我的小包里。

“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風。”習俗很多，可我最愛這個習俗！

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇7

世界各地都有各自獨特的風俗，我的家鄉(xiāng)也不例外。

就先說說家鄉(xiāng)的除夕夜吧!在這個不平常的夜晚，小孩子們要守歲，所以通常不睡覺可以打著燈籠，到處去玩。不僅是小孩出來玩，有的大人也會忍不住出來看看逛逛呢!大人小孩都在街上有的放炮竹，有的在逛集市，還有的在看花燈，那場面，好不熱鬧!

除夕過完，第二天便到了大年初一，這一天，連著大年初二、大年初三，全家人都等于放假了。對了，這三天還不許動針線、剪刀呢!聽那些年老的人說，這是為了給勞累了一年的婦女們放了三天的假。可見這是多么的公平!大年初一的這一天，大人們都領著小孩去長輩家拜年，拜完年，長輩們會包一個大紅包!這紅包是給小孩子們的，小孩子們可以自己攢起來，買點文具什么的，但大多是交給父母保管，哦!對了，這一天，大家還會放鞭炮!噼里啪啦的，熱鬧極了!

到了元宵節(jié)之后，也就是正月十五，小孩子們可以買元宵，到晚上煮元宵吃。哦，對了，正月十五這天晚上還得點蠟燭呢!家家都點，屋里，院子里，還有大門外面，都點上了蠟燭，從外面看，整條大街就像是在辦喜事一樣，燈火通明。

十五過后之后，學校就要開學了，人們就又各忙各的去了。

我喜歡家鄉(xiāng)的春節(jié)!

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇8

農歷五月初五是端午節(jié)，是我最喜歡節(jié)日，因為在那天不僅可以吃到香甜美味的粽子，還可以看上激烈的賽龍舟，人們整天都沉浸在這天喜氣洋洋的氣氛里。

端午節(jié)這一天人人都要吃粽子，包粽子，聽奶奶說這還有一個故事呢：屈原是戰(zhàn)國時期楚國詩人，楚王因聽信讒言而在與秦王決業(yè)戰(zhàn)中失利了，后來首都也被秦國的軍隊占領了，面臨著之國之痛的痛苦，在五月五日這天，悲憤地投進江淚羅的江，屈原死了之后，楚國人都十分傷心，為不讓魚傷害屈原的身體，便用粽葉包米，就是現(xiàn)在的粽子，煮熟后扔進江里，所以每到了五月五日，人們都會煮粽子，包粽子，紀念著熱愛人民、熱愛祖國的屈原，把五月五日這天定為了端午節(jié)，以示悼念。

這天一大早，奶奶就要開始包粽子了，先把粽葉洗的干干凈凈，然后端出昨天晚上泡的糯米，把水倒掉，隨后就要開始包粽子了。先拿出粽葉，用勺子舀一些糯米放在葉子中間，再放幾顆蜜棗、豆子，用線包起來一個可愛的粽子就包好了。我看奶奶包的那么容易，于是便也照著奶奶的樣子包了起來，不一會兒，我們就全部包好了，當水發(fā)出“咕嘟嘟”的聲音時，就把粽子全部倒進鍋里，等待個五六分鐘，粽子就煮好了，一打開鍋蓋，屋里就滿是粽子那香噴噴的味道，把線拆開，剝下粽皮，那蜜棗就像瑪瑙一樣，又大又紅還有些透明，咬一口糯米又黏又軟又糯，豆子已經面面的了。蜜棗十分甜膩，吃上一口真是十分滿足，忍不住讓人多吃幾個。

吃完了粽子，我們一家人就一起去了西湖看賽龍舟，西湖人山人海，十分熱鬧，只見兩只船上的選手目視著前方，眼睛里充滿了斗志，開始兩對選手的小舟就像箭一樣飛了出去……

就這樣充實的到一天就過去了，吃到了香噴噴的粽子，也看到了十分熱鬧的賽龍舟。

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇9

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！蹦忝靼走@是描繪的哪個傳統(tǒng)節(jié)日嗎？

對，就是咱們中國最隆重、最溫馨的節(jié)日——春節(jié)。在我的家鄉(xiāng)，過春節(jié)是十分讓人期待的，有幾件事必不可少。

年夜飯。年夜飯必須是重頭戲，這天一家老小會集聚一堂，主婦們一頭扎進廚房為一大家子做上一桌“滿漢全席”來感激長輩、犒勞老公、獎勵小孩。我們家里的年夜飯是非十二個碗不可的，少了我爸絕對會嘮叨我媽“寒磣”。

守歲。年夜飯過后我們能夠自由安排活動，喝茶、嗑瓜子、陪奶奶聊天、看春節(jié)聯(lián)歡晚會、看書、下棋……你樂意就行?？墒亲钊の兜氖鞘貧q，比誰扛得住，守得越久的紅包就越大，我每年信誓旦旦，每每又最早昏昏入睡。

穿新衣戴新帽。這一天必須是從頭到腳都是新的，必須嶄新而又干凈。

拜年。如果說大人們平時十分忙碌，像鐘表上的發(fā)條不停奔忙的話，這幾天的他們似乎都異常清閑，每一天悠哉悠哉，走街串巷、探親訪友，見面就說過年好，三句不離一齊喝兩杯。我最喜歡跟著跑了，因為我人小輩份也小，大人總免不了要給我發(fā)紅包，回家拆紅包數(shù)錢是最歡樂的事情。

在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)的風俗還很多，樂趣無窮。你的春節(jié)一般怎樣過呢？我很好奇天南地北的春節(jié)玩法喲。

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇10

餃子，為春節(jié)必不可少的美食。關于它，你又了解多少呢？過年包餃子的習俗你知道嗎？

餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”是我國南陽鄧州人張仲景首先發(fā)明作為藥物。它由餛飩演變而來，在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“嬌耳”“粉交”之稱。東漢時期的餃子是用面皮包上一些驅寒的藥材（羊肉胡椒），避開病人耳朵上生凍瘡。其寓意為更歲餃子，團圓福祿。

在包餃子時，人們經常將金如意糖花生棗和栗子等包進餡里。吃到如有糖的人來年日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽；

吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人還要配些副食以示吉利。如：吃豆腐，象征全家幸福；

吃柿餅，象征事事如意。吃三鮮菜象征三陽開泰。

假如說皮餡決定味道，那么特殊的包法會畫龍點睛。用左手拖住一片薄而不破的面皮，在手掌中顯得小巧玲瓏，插起肉餡包在中央，將倆邊合二為一，手心空洞用拇指一捏，一只餃子便由此產生。國人常將硬幣賽進餃子，誰吃出更有好用。

中國人善做善吃，過年吃餃子就是我們偉大的杰作。

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇11

正月初七吃“七樣羹”，這是潮汕地區(qū)頗有特色的一種風俗。

傳說：女媧制造萬物，第一日造雞，二日造狗，三日造豬，四日造羊，五日造牛，六日造馬，七日造出了人，因而正月初七又稱為人日。人日這一天必須食一種用七樣青菜做成的餅食，又稱“七樣羹”。

今年正月初七早上，媽媽買來一大袋蔬菜。我一看，芹菜、春菜、韭菜……差不多可以辦一個小型的蔬菜展覽會了。我不解地問：“媽媽，您不會是要我們今天一整天都吃菜吧?減肥呀?”媽媽卻笑著說：“傻孩子，今天是正月初七，咱們得吃七樣羹呀!”我又疑惑了：“七樣羹是什么呢?”媽媽隨手拿出幾樣菜，說：“七樣羹就是由七種蔬菜混在一起煮的菜肴?！蔽以桨l(fā)疑惑了：“為什么要七種蔬菜?有什么含義嗎?”媽媽笑著說：“這里邊學問可大了。七種蔬菜分別有不同的寓意。比如大菜，代表發(fā)大財;厚合菜代表合家平安;春菜是春回大地，春財滾滾來;芹菜是勤奮努力;韭菜是長長久久;蒜是‘算’，能寫會算有錢藏;蔥是聰明的意思。當然，也可以換其他好意頭的菜來煮!”“哇!這么說來，我可要多吃一些了。”向來不喜歡吃菜的我興奮地叫了起來。

趁著媽媽在廚房忙碌的間隔，我用手機在網上搜索了一下，原來，正月初七吃七樣羹還有一定的科學依據(jù)的：春回大地，萬物復蘇，蔬菜逐漸多起來。人們經過春節(jié)大魚大肉之后，再吃七樣羹，既調理了腸胃，又適應了季節(jié)的轉變。

這時，廚房飄來七樣羹濃郁的肉汁菜香味，我的口水都快流出來了。媽媽一邊給我們每人盛了一碗七樣羹，一邊隨口說了一句潮汕諺語：“七樣羹，愈吃愈后生(年輕)。”

原來七樣羹不僅美味還寄托了人們的美好祝福。人們希望新一年身體健康，財運興旺，這也是人們對未來美好生活的憧憬與期盼。

正月初七吃七樣羹，真是潮汕地區(qū)獨特的風俗，也是一種獨特的飲食文化。

家鄉(xiāng)的風俗作文滿分作文篇12

盼呀盼，新年終于到來了。歡樂的氣充盈著我們家，整個家里的樣子經過一番打掃煥然一新，我寫的新對聯(lián)貼在了門口。當然，來我們家拜年的人也絡繹不絕，這也為我們家增添了不少喜慶氣氛

不過，我發(fā)現(xiàn)一個問題：來我們家拜年的人吃剩的糖紙會四處亂扔，媽媽卻不勸阻。我向媽媽提出了心里的疑惑，還自告奮勇地去拿掃把。媽媽卻一把拉?。骸拔也灰哌@些糖紙，這個不能掃！”不能掃地？真是奇怪。我理直氣地反問道：“媽，我們家‘掃房’時不是弄得平干凈凈嗎？要是這么個臟樣來待客怎么能行？”

媽媽語重長地說：“這個就是不能掃，至于為什么，你自己上網去查吧！”

于是，我真的去網上找到了答案：原里糖紙代表著財氣，如果掃出門，就相當于把財氣掃出了門，所以不能掃糖紙。

我還在網上找到了過年的多項禁忌，比如初一不能喝粥，因為這代表一年四季窮苦，是不吉利的；比如不能吃紅薯，因為這代表著眼睛會出火毒；比如過年不能吃藥，這個像象征著這一年會疾病纏身。還有一些言語上的禁忌，例如有船的家庭新年時不可以說“翻”這個字，因為這會讓船翻掉……

原來，過年也有不少學問，只要你用心發(fā)現(xiàn)，就能發(fā)現(xiàn)它的樂趣所在。