以年夜飯為主題作文(通用12篇)

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以年夜飯為主題作文篇1

今天陽(yáng)光無(wú)比耀眼，空中沒(méi)有一絲白云，也沒(méi)有風(fēng)。藍(lán)天仿佛像是一潭天藍(lán)色的湖水，非常平靜，沒(méi)有任何波紋，更沒(méi)有小船。

早上我從睡夢(mèng)中醒來(lái)，臉上就帶著笑容，因?yàn)榻裉焓谴竽耆?，我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了，洗刷完畢后，便去吃早飯?/p>

飯后，我們一家三口帶上些禮物去外婆家了，因?yàn)橥馄偶医裢戆才懦阅暌癸?，年夜飯是中?guó)傳統(tǒng)之一，每年過(guò)年的時(shí)候各家各戶都會(huì)吃的，這不僅僅是吃個(gè)飯，更是團(tuán)圓相聚的時(shí)候，也是我們孩子期待的。過(guò)了近半個(gè)小時(shí)，我們終于到達(dá)了目的地——嶺里。這里四面環(huán)山，山上有翠綠的竹子，空氣清新。我想：“可能是因?yàn)檫@樣包圍在山里，所以才取名為嶺里吧。”

來(lái)到外婆家，我便和兩個(gè)姐姐一起玩，最開(kāi)心的就是媽媽準(zhǔn)備的燒烤了，我們一群孩子全都圍起來(lái)，邊看、邊說(shuō)、邊等待。舅舅、哥哥負(fù)責(zé)烤，我們幾個(gè)小的負(fù)責(zé)吃，真好吃。

轉(zhuǎn)眼間，夕陽(yáng)西下了，我突然聽(tīng)見(jiàn)一聲“開(kāi)飯啦……”轉(zhuǎn)頭一看，原來(lái)是外婆準(zhǔn)備好年夜飯嘍。

我一走進(jìn)餐廳就聞到了一股誘人的香味，一看，哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前，有土雞、狗肉、魚(yú)、紅燒豬蹄、蝦……看著就是色香味俱全。我們幾個(gè)小的迫不及待地開(kāi)始動(dòng)手了，紅燒豬蹄內(nèi)特別嫩滑，還粘嘴，油而不膩;青菜很新鮮，綠油油的，胡蘿卜紅紅的，全都是外公自己種的，不打農(nóng)藥，爸爸說(shuō)：“正宗無(wú)公害綠色食品……”

大家邊吃邊聊天，姐姐們有手機(jī)的后來(lái)還搶紅包，還有接下來(lái)打牌……節(jié)目非富，大家都很開(kāi)心!我喜歡這樣的相聚，真盼望著下一個(gè)年三十早點(diǎn)到來(lái)。

以年夜飯為主題作文篇2

除夕之夜，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的，還是我們家的“大廚師”爸爸烹調(diào)的“醋溜墨魚(yú)”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚(yú)片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。

我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個(gè)“難題”——“思晴，明天就是‘豬’年了!請(qǐng)你至少說(shuō)出五個(gè)含有‘豬’字的成語(yǔ)，我就給你倒鮮橙汁?！薄昂?‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險(xiǎn)’……”可是我只說(shuō)出三個(gè)，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽，媽媽輕聲地說(shuō)：“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說(shuō)還有：“‘泥豬瓦狗’。”于是，我就大聲地一口氣又說(shuō)了兩個(gè)，爸爸樂(lè)呵呵地點(diǎn)頭說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，說(shuō)出了五個(gè)，有獎(jiǎng)!”說(shuō)著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。

我站起來(lái)，高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長(zhǎng)壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽：“豬(諸)年，大吉大利!掙更多的錢(qián)!給我買(mǎi)更多的……”我話還說(shuō)完，長(zhǎng)輩們都笑翻了天。

呼聲、話語(yǔ)聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳，聲聲動(dòng)聽(tīng)，組成了一曲美妙的交響樂(lè)，在除夕的夜空中蕩漾著，許久，許久……

以年夜飯為主題作文篇3

2月11日，是大年三十，傳統(tǒng)的全家團(tuán)聚的日子，每年這個(gè)時(shí)候很多人辛苦了一年，就都回家鄉(xiāng)過(guò)年去了，就是為了這一天。

晚上我和我媽媽、爸爸一起在家吃的年夜飯，那一天，我媽媽很早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜了，因?yàn)椋魈觳耸袌?chǎng)要關(guān)門(mén)了，所以，我媽媽才7點(diǎn)就去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我媽媽做了很多菜，比如說(shuō)：紅燒排骨、荷蘭豆 炒臘肉、清炒西蘭花等等。

吃年夜飯前，我們給遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的太爺爺，外公外婆，舅舅，還有親戚們逐個(gè)電話拜年，祝福他們新年里身體健康，事事如意!

我吃完年夜飯后，我樓上的鄰居瑞瑞又來(lái)我們家玩，媽媽忙了一天很累，就在家看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，我和我爸爸還有我的鄰居瑞瑞去樓下放美麗的煙花。我們放到了一半，瑞瑞全家都下樓來(lái)看我們放煙花 了，我們一直放到了9點(diǎn)半，瑞瑞爸爸還為我們拍照了許多開(kāi)心的畫(huà)面。我爸爸因?yàn)楹荛_(kāi)心又提議他們一家一起去我們家喝茶，于是，瑞瑞的全家都去我們家邊喝茶邊看春晚節(jié)目，雖然聽(tīng)他們討論春晚節(jié) 目不怎么樣，但都是開(kāi)心不已，大笑。我和瑞瑞對(duì)春晚節(jié)目實(shí)在不感興趣，就去電腦上看大笑江湖娛樂(lè)娛樂(lè)。

看到了一半就到12點(diǎn)了，外面鞭炮聲聲，煙花綻放，過(guò)年咯。人多就是氣氛不一樣，就是好熱鬧，才有過(guò)年的感覺(jué)出來(lái)了。

瑞瑞的爸爸說(shuō)到12點(diǎn)了，讓我們?nèi)ニ麄兗页燥溩尤チ?。瑞瑞的姑姑、舅舅、外公、外婆都在急忙忙的包餃子，等餃子上?lái)的時(shí)候，我嚇了一大跳，一個(gè)餃子有一張10元的紙幣一樣大小，因?yàn)榈谝淮握莆?不好餃皮大小，所以才包得那么大。在笑聲中我們吃起了美味的餃子，雖然大卻真的很香很好吃的味道。我吃了一個(gè)就飽了。我聽(tīng)瑞瑞的姑姑說(shuō)第一盤(pán)的餃子里有一枚硬幣，看看誰(shuí)的運(yùn)氣好。呵，結(jié)果 ，瑞瑞的爸爸吃了3個(gè)餃子中的第二個(gè)餃子時(shí)就吃到了硬幣。

這一晚大家都好開(kāi)心哦!

以年夜飯為主題作文篇4

今年的年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過(guò)的。雖然很冷，但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯，想想就覺(jué)得很溫暖，也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣，燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)也豐富，讓我不高興的是我的嘴潰瘍了，疼的沒(méi)了味覺(jué)，吃啥啥不香。而且不止?fàn)€了一塊，而且都在舌頭和嘴皮兒上。

只要稍微摩擦，就疼的六神無(wú)主。大家開(kāi)席之前有說(shuō)有笑，大人在談?wù)搰?guó)家大事、家庭的一些事、還有帶一點(diǎn)傷感的感嘆，還有過(guò)年的喜慶事，高興事。反正說(shuō)出來(lái)心情就更加開(kāi)朗，因?yàn)橐恢毕胝f(shuō)的話終于說(shuō)出來(lái)了，話匣子打開(kāi)了。小盆友們則開(kāi)心的一起玩耍游戲，可愛(ài)的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來(lái)。

輕輕聞聞，嗯!聞到了可口的飯菜香，羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開(kāi)了。大家開(kāi)始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動(dòng)和感動(dòng)，在呼市只要酒才能徹底打開(kāi)人們的情操，使人心里愉快，我也很快樂(lè)，隨著我的飲料杯起起落落，飲料越來(lái)越少，可是我覺(jué)得還是無(wú)法表達(dá)我的心情，雖然屋外沒(méi)有下雪，但我感到了雪花的輕柔和感動(dòng)，在雪花中大家的碰杯聲、說(shuō)話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。

我的幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外的風(fēng)聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲，大家還都戀戀不舍，我真的希望一直沉浸在這種氣氛里，沒(méi)有寒冷，沒(méi)有孤獨(dú)，時(shí)間定格于此，讓著溫暖的晚上永遠(yuǎn)成為我美好的回憶。希望下次的年夜飯能更加氣氛十足，我已經(jīng)開(kāi)始期待了，你呢?

以年夜飯為主題作文篇5

在大年三十晚上吃年夜飯是我們中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，一直流傳到現(xiàn)在。

今天是大年三十，我們家上午在紅紅火火的準(zhǔn)備年夜飯的飯菜，年夜飯又叫歡樂(lè)飯、團(tuán)圓飯和辭舊迎新飯。團(tuán)員飯就是在大年三十晚上大家歡聚一堂，非?？鞓?lè)而且團(tuán)圓了，所以叫歡樂(lè)飯和團(tuán)員飯。辭舊迎新飯就是在這一天大家要迎接新的一年。

到了下午，各地的家人的陸續(xù)趕來(lái)。我和爸爸、媽媽、姑爺、姑媽坐在沙發(fā)上，等候客人的到來(lái)，突然，爸爸、媽媽說(shuō)：“爺爺、奶奶來(lái)了?！蔽亿s緊跳下沙發(fā)，叫了一聲：“爺爺奶奶好。”爺爺笑瞇瞇的摸摸我的頭：“走，吃飯去。”就走進(jìn)了客廳。

我的肚子早就餓了，馬上到飯桌前準(zhǔn)備吃飯。飯桌上擺滿了山珍海味，有辣椒炒肉、蘿卜燉排骨……，爸爸說(shuō)：“東東來(lái)祝酒?！蔽掖饝?yīng)了，于是站起來(lái)，扯破喉嚨喊：“祝爺爺、奶奶福如東海，壽比南山。”又祝爸爸、媽媽：“祝你們?cè)谛碌囊荒昀锕ぷ饔淇臁！闭f(shuō)完，就開(kāi)飯了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何調(diào)料的油炸魚(yú)，我剛剛舉起筷子，媽媽馬上把我的手往后一拉，我覺(jué)得很奇怪，媽媽說(shuō)：“這到菜叫做年年有余。”是不能吃的。

我吃完飯，馬上說(shuō)：“放炮去嘍。”

以年夜飯為主題作文篇6

過(guò)年了，每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個(gè)信息電子技術(shù)迅速發(fā)展，東奔西走的人們想要像以往那樣團(tuán)聚可不容易。然而過(guò)年，就意味著團(tuán)聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來(lái)，好在過(guò)年之時(shí)早些趕回家，見(jiàn)見(jiàn)多時(shí)不見(jiàn)的家人一面，怎么也比在辦公室對(duì)著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧，俗話說(shuō)的好，“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)會(huì)家過(guò)年?！辈贿^(guò)那只是針對(duì)那些工作在外的人們。

而像我們這些一邊期待著寒假再長(zhǎng)一些，一邊又期望著多收一些壓歲錢(qián)好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴，在盛滿空調(diào)熱氣的房間中，聽(tīng)著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過(guò)去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場(chǎng)景。這也是一年中最為歡快的時(shí)刻。

相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們做得最好做的時(shí)間最長(zhǎng)的一道菜?，F(xiàn)在的人們都富裕了，動(dòng)不動(dòng)就下館子吃什么山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會(huì)被訂滿，就家里的菜一般在家里不太好燒，味道也比家里燒的好吃，但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過(guò)年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準(zhǔn)備吧，增進(jìn)一些家人間的情感交流吧，雖沒(méi)有酒家里那樣做得無(wú)比精致可口，但我們要感受的是一家人團(tuán)聚在一起的時(shí)刻。

吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗(yàn)一下，所以還是那句話“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時(shí)間。

以年夜飯為主題作文篇7

除夕的晚上，大街上流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)日的夜空綻放，家家的陽(yáng)臺(tái)上懸掛著火紅的燈籠，門(mén)口貼著迎春的對(duì)聯(lián)，穿著新衣服的人們?cè)诠?jié)日街頭來(lái)來(lái)往往，給節(jié)日增添了歡樂(lè)的氣氛。

在外婆家，我們?yōu)榱四暌癸埖氖露β抵?。我累得滿頭大汗，跑到前門(mén)休息一下。我看著餐桌上的那一盤(pán)盤(pán)的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽適口的蔬菜，肉質(zhì)鮮美的烤雞，營(yíng)養(yǎng)豐富的大蝦，噴香可口的肉……應(yīng)有盡有。我真想拿起筷子，夾起一塊紅燒肉，放進(jìn)嘴里嘗嘗。可是，我又很快地克制了自己，心想，人都還沒(méi)有來(lái)齊，我怎么可以因貪嘴而先吃呢?于是，我便坐在那里看起了電視。

過(guò)了許久，大家都陸續(xù)坐在餐桌前。開(kāi)飯了，我心里暗暗地想。大家都毫不客氣地拿起筷子吃起來(lái)。只見(jiàn)平時(shí)調(diào)皮的妹妹在飯桌上更是橫行霸道，她一手拿著雞腿，這邊啃一下，那邊咬一口，碗里塞滿了許多菜肴。爸爸捧著盛滿酒的碗，津津有味地喝著，臉上漸漸地泛起了一朵朵紅暈。我見(jiàn)了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃著，吃得滿嘴油光光的。

大家吃得可開(kāi)心了。這時(shí)，妹妹突然站起來(lái)，對(duì)阿姨說(shuō)：“媽媽，祝您牛年快樂(lè)!萬(wàn)事如意!身體健康!事業(yè)有成!生活芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高!”阿姨，笑著說(shuō)：“女兒，我也祝你在新的一年里，學(xué)習(xí)進(jìn)步，成績(jī)突飛猛進(jìn)，評(píng)上優(yōu)秀三好學(xué)生這個(gè)光榮稱號(hào)?！贝蠹夜钠鹆藷崃业恼坡?。我舉起盛滿可樂(lè)的杯子，眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：“爸爸，祝您在新的一年里事業(yè)有成，萬(wàn)事如意!”我的祝福語(yǔ)化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也舉起酒杯，說(shuō)：“兒子，我也祝你在新的一年里，能夠一飛沖天，一鳴驚人，成績(jī)突飛猛進(jìn)?！蔽矣謥?lái)到外婆面前，笑著說(shuō)：“外婆，我祝您福如東海，壽比南山!”外婆聽(tīng)了，臉上綻開(kāi)了花一般的笑容。她用手愛(ài)撫著我的頭，笑瞇瞇地說(shuō)：“乖孩子，我祝你好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓?！边@時(shí)，長(zhǎng)輩都不約而同地站起來(lái)，舉杯相碰，祝大家年年有今日，歲歲有今朝，說(shuō)著，便一飲而盡。

大家坐在飯桌前，有說(shuō)有笑，談著自己一年來(lái)發(fā)生的趣事，一家人其樂(lè)融融。

以年夜飯為主題作文篇8

過(guò)年，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。

今天是大年三十，我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯，所以準(zhǔn)備的東西就很多?！　班枥锱纠病保壹业年惔髲N上陣了，只見(jiàn)她一手拿這佐料，一手拿著勺子，還不時(shí)地嘗嘗菜的味道，一副大師的樣子。而我和妹妹就在一旁打雜，爺爺奶奶則在燒火，讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。

經(jīng)過(guò)我們齊心協(xié)力，年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)吃了!　我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚(yú)肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個(gè)才好。

正在大家都吃得高興的時(shí)候，妹妹提出了一個(gè)問(wèn)題。她問(wèn)道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽(tīng)了后，也想弄個(gè)明白，于是我也說(shuō)：“對(duì)啊，為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見(jiàn)我們這么想知道，就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。

由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑?，讓家人共同分享喜悅?！?/p>

我和妹妹聽(tīng)后，恍然大悟：“哦，原來(lái)是這樣啊!”

接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書(shū)，那本書(shū)非常不錯(cuò)噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。

以年夜飯為主題作文篇9

今天是農(nóng)歷大年三十，又是新春佳節(jié)，到處張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。我們準(zhǔn)去婆婆家團(tuán)年。今年的年夜飯?zhí)貏e，也是我們家的廚藝大比拼。

我們貼完春聯(lián)后，每人都去準(zhǔn)備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶一樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚(yú)忙碌著?！昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的準(zhǔn)備。

爸爸一邊弄魷魚(yú)一邊風(fēng)趣的說(shuō)：“今年吃了炒魷魚(yú)，來(lái)年就不會(huì)被炒魷魚(yú)?！蔽覀兟?tīng)了都哈哈大笑，媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準(zhǔn)備弄個(gè)番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂(lè)乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”

放過(guò)鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時(shí)我們一大家人圍著桌子邊，爺爺高興的宣布：“今天我們都是特級(jí)廚師?！蔽覀兏吲d的舉起杯子慶祝。

我們津津有味地吃著這一桌豐盛的年夜飯，在歡樂(lè)的氣氛中迎接狗年的到來(lái)。

以年夜飯為主題作文篇10

孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的 砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳 ，交織成除夕歡快的樂(lè)章。

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份 快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚(yú)。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年 有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y_，一盆盆端上桌象征 著“新年大發(fā)財(cái)，_滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人 的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?，用_包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱 。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。經(jīng)過(guò)我們 齊心協(xié)力，年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)吃了!

我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚(yú)肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個(gè)才好。

以年夜飯為主題作文篇11

今天是20x年的最后一天，中國(guó)人叫做除夕，按照中國(guó)人的習(xí)慣風(fēng)俗，每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯，來(lái)慶祝一年來(lái)的豐收果實(shí)。

我家也不例外，今天一大早，爸爸就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了許多新鮮的蔬菜和水果?；貋?lái)時(shí)，我高興地跑到廚房間去看有沒(méi)有我喜歡吃的小菜，我看見(jiàn)都是我平時(shí)喜歡的，可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒(méi)有買(mǎi)，我就問(wèn)爸爸了，他說(shuō)：“蔬菜一定要早上去買(mǎi)，可以買(mǎi)最新鮮的，可以挑最新鮮的，海鮮要下午去買(mǎi)，時(shí)間放長(zhǎng)了會(huì)不新鮮的就不好吃了。”

平時(shí)，我就喜歡吃爸爸做的菜。沒(méi)想到，原來(lái)他在選菜時(shí)，都要這么“精明”。果然，下午他又去買(mǎi)了好多海鮮回來(lái)，每樣都是活蹦亂跳的，看看都嘴饞。

下午，爸爸就忙碌開(kāi)了，洗的洗，切的切，每樣切好的生菜都裝了盤(pán);每盤(pán)還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦，爸爸說(shuō)：“這樣先把準(zhǔn)備工作做好，等一下炒菜時(shí)就方便了，燒出來(lái)的菜就不會(huì)冷掉，得放點(diǎn)胡蘿卜和青瓜，五顏六色的才有喜慶的氣息，做一碗好菜要講究顏色、香味?！?/p>

終于，等到吃飯的時(shí)間了，媽媽把爺爺，奶奶接來(lái)我家吃團(tuán)圓飯了，爸爸也精工細(xì)作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放滿了五花八門(mén)的美味佳肴，我們有說(shuō)有笑的，美美的享受著，真是大飽口福。我覺(jué)得，今年的“年夜飯”比往年的都要好吃，因?yàn)?，我不但享受了可口的美食，也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。

窗外的炮聲越來(lái)越響了，我們的年夜飯也接近了尾聲了。

以年夜飯為主題作文篇12

在那五彩斑斕的燈光中，在那瓷碗碰撞發(fā)出的叮當(dāng)聲中，在各色春聯(lián)互相掩映的色彩中，在一道道飯菜所散發(fā)的泌人心脾中濃香中，記憶深處的某一種感覺(jué)被微微觸動(dòng)，舌尖上涌起一絲暖意。每到這時(shí)，總能想起那一盤(pán)盤(pán)年糕，那一條條大魚(yú)，那一碗碗餃子，還有嵌入記憶的那一碗年夜飯。

陜西地方的菜的特點(diǎn)，就是特別硬，我們的年夜飯也繼承了這個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng)。酸辣的汁水包裹著肉的咸香，口感剛到好處，那油膩被湯汁洗滌，湯汁卻又賦予肉迷人的麻香。炒鍋中的紅燒肉正猛烈地翻騰著，八椒、五香、豆豉，一勺味精，兩勺醋、三勺糖，那迸濺的油點(diǎn)似飛揚(yáng)的流蘇，又似激烈的火花，大火燒不盡肉那吸飽了油汁，香料而迸發(fā)的那撲面而來(lái)的香氣，使整個(gè)廚房都彌漫在了兩許甜味，一許甜辣感和了許香氣的述人醉香之中。桌上擺著一盤(pán)白斬雞，卻在旁邊放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齒最先接觸的雞皮，雞皮上有著香料，那濃郁的料香瞬間充滿你的味蕾，雞皮很軟，入口即破，藏在底下的是白嫩的雞肉，白斬雞吃的就是一個(gè)純粹，那雞本身就有的強(qiáng)勁能量瞬間在我的味蕾中爆炸開(kāi)來(lái)，雞肉很嫩，卻不失勁道，而后當(dāng)這日嫩的雞肉與已被咬碎的醬皮碰撞時(shí)，剎那間，香，清，酸，爽，那無(wú)與倫比的力量，使人不得不被這種味道徹底折服。

年夜飯吃得就是一個(gè)團(tuán)圓，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和滿滿和對(duì)新年新希望的期許。年糕，節(jié)節(jié)高升，餃子，萬(wàn)事順心，吃魚(yú)，年年有余。吃的是團(tuán)圓，是祝福，是期盼，春節(jié)不僅是個(gè)節(jié)日，更是人們對(duì)生活的熱愛(ài)，而年夜飯就是這其中最有代表性，最普遍的一種象征。它可以出現(xiàn)在世界上任何地方，任何季節(jié)，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕這天在餐桌上擺上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜飯吃的就是一個(gè)團(tuán)圓。

年夜飯不僅象征了團(tuán)圓，更是中華民族最純粹的一種精神象征，它是一種味道，一句話語(yǔ)，一次團(tuán)聚，一碗飯菜，它不單單是年夜飯，它是多元的，多層次的。但近年來(lái)，年味缺失，年夜飯也少了，但不可否認(rèn)，年夜飯仍舊是全國(guó)最有儀式感的傳統(tǒng)。