作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗
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作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇1
每逢過年,家家都會吃餃子。餃子,原名“嬌耳”,傳說有一年冬至,張仲景在白河岸邊,見很多老百姓都忍饑受寒,甚至連耳朵都凍爛了,他就在冬至那天向窮人舍藥治病,藥名就叫做“祛寒嬌耳湯”。每人兩只嬌耳,一碗湯。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。所以每逢冬至和大年初一,人們還保持著吃餃子的習(xí)俗。
“小祎子!過來幫忙!”瞧,我們家正在包餃子呢!“你有硬幣嗎?”因?yàn)槲覀兗疫^年包餃子放硬幣,所以爸爸一臉期待地問我?!坝邪?!我有兩個五毛的還有一個1塊……的?!蔽彝蝗桓杏X我的硬幣要沒了!果然爸爸放心的說:“那就好,你拿來洗一洗?!蔽已壑橐晦D(zhuǎn),“行,那你得還我5塊錢!”“行!”我高興的想:嘿嘿,賺了!
第二天早上,我一起床就聞到了餃子的香味,迅速收拾妥當(dāng),坐到了飯桌旁。我聽哥哥說吃到硬幣代表著吉樣如意,財(cái)源滾滾。我決定專揀大的吃,因?yàn)槲夜烙?jì)大餃子里才可能會有硬幣……一家人火速“光盤”了一多半的餃子,最后只剩一枚一元錢硬幣餃子沒被“咬到”。
晚上經(jīng)過我們的努力,就只剩四個餃子了,我夾了一個餃子,只聽“咔嚓”一聲,我牙好像被什么東西磕到了,我激動的定睛一看,“我中獎啦!我吃到硬幣啦!”媽媽笑著說:“嗯,那你今年可要財(cái)源滾滾了!”爸爸則是一臉羨慕的看著我,爺爺說:“大孫女就這么幸運(yùn)!”
我滿心歡喜的去洗干凈硬幣,裝到了我的小包里。
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)?!绷?xí)俗很多,可我最愛這個習(xí)俗!
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇2
“石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機(jī)”端午節(jié)在中國歷史上,已經(jīng)成為不可缺少的部分,在端午節(jié)有著許多習(xí)俗,比如:吃粽子、賽龍舟、插艾草……
在我的印象中,以往的端午節(jié),都會吃粽子、插艾草。
在端午節(jié)前一天,奶奶會先到街上去買糯米、豬肉、粽葉、大棗……先將豬肉用醬油和鹽腌制好,再煮熟,再將糯米進(jìn)行同步操作,之后,奶奶用漏斗把糯米和豬肉塊放進(jìn)去,然后加上一顆大棗,把粽子用絲線纏繞,放入水中小火煮一夜,再向艾草插入門前,在我很小的時候是聽奶奶說這樣可以避邪,防止鬼怪入侵,也能讓插艾草的這家人百毒不侵,我聽了覺得很新奇。
端午節(jié)到了,還在床上的我就能聞到樓下的粽子的陣陣清香,我趕忙洗漱完走到樓下,大鍋上熱氣騰騰,白煙裊裊,綠油油的粽子映入我的眼簾,使得我不得不大口稱贊,我急忙撥開粽葉,軟軟的糯米便透了出來,咬的第一口我便吃到了肉,肉旁邊的糯米十分鮮甜,我終于意識到了,肉旁邊的糯米就是這個粽子的好吃的所在,這糯米進(jìn)入了我的味蕾,慢慢的滑入了食道……
我細(xì)細(xì)品嘗著這一口,仿佛回味到屈原所在的戰(zhàn)亂時期,想到了那個時候的人們一點(diǎn)糧食都吃不到的樣子,這粽子的味道好像有點(diǎn)凄慘而悲涼,我又想到趙國戰(zhàn)敗,屈原那痛苦的樣子,我不禁感到惋惜。
今天我們的一切都來之不易,請大家珍惜現(xiàn)在的時光。
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇3
"清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。"清明的天空中下著蒙蒙細(xì)雨,我們一家加上姑姑和我表弟一起去掃墓。
到了掃墓的地方,我們拿出了食物,你們想知道我們這邊要帶什么食物嗎?還是我來告訴你們吧!我們這邊要帶的食物有:豆腐干、青團(tuán)、饅頭、米飯、清明果和酒。
接著我們站在去世的親人面前,給她送上食物,然后爸爸點(diǎn)燃了香,平均分給了我們,讓我們?nèi)グ荨N覀兘o逝去的親人背了古詩和國學(xué)。
等掃完了墓,姑姑說:"我來教你們制作青團(tuán)吧?。ⅲ⒑茫。⑽医辛艘宦?。"首先把艾草放鍋里煮,等煮好了就把它拿出來擰干,然后和面粉合為一體之后,并分成一個個小小的團(tuán)子,接著在里面放進(jìn)八八喜歡的東西并封住口,最后放鍋里蒸,就大功告成了!"姑姑說。
我按照姑姑的說法我果然完成了。
清明節(jié)這一天,我既懂得了我老家的習(xí)俗,又學(xué)會了青團(tuán)的制作。
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇4
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我最喜歡節(jié)日,因?yàn)樵谀翘觳粌H可以吃到香甜美味的粽子,還可以看上激烈的賽龍舟,人們整天都沉浸在這天喜氣洋洋的氣氛里。
端午節(jié)這一天人人都要吃粽子,包粽子,聽奶奶說這還有一個故事呢:屈原是戰(zhàn)國時期楚國詩人,楚王因聽信讒言而在與秦王決業(yè)戰(zhàn)中失利了,后來首都也被秦國的軍隊(duì)占領(lǐng)了,面臨著之國之痛的痛苦,在五月五日這天,悲憤地投進(jìn)江淚羅的江,屈原死了之后,楚國人都十分傷心,為不讓魚傷害屈原的身體,便用粽葉包米,就是現(xiàn)在的粽子,煮熟后扔進(jìn)江里,所以每到了五月五日,人們都會煮粽子,包粽子,紀(jì)念著熱愛人民、熱愛祖國的屈原,把五月五日這天定為了端午節(jié),以示悼念。
這天一大早,奶奶就要開始包粽子了,先把粽葉洗的干干凈凈,然后端出昨天晚上泡的糯米,把水倒掉,隨后就要開始包粽子了。先拿出粽葉,用勺子舀一些糯米放在葉子中間,再放幾顆蜜棗、豆子,用線包起來一個可愛的粽子就包好了。我看奶奶包的那么容易,于是便也照著奶奶的樣子包了起來,不一會兒,我們就全部包好了,當(dāng)水發(fā)出“咕嘟嘟”的聲音時,就把粽子全部倒進(jìn)鍋里,等待個五六分鐘,粽子就煮好了,一打開鍋蓋,屋里就滿是粽子那香噴噴的味道,把線拆開,剝下粽皮,那蜜棗就像瑪瑙一樣,又大又紅還有些透明,咬一口糯米又黏又軟又糯,豆子已經(jīng)面面的了。蜜棗十分甜膩,吃上一口真是十分滿足,忍不住讓人多吃幾個。
吃完了粽子,我們一家人就一起去了西湖看賽龍舟,西湖人山人海,十分熱鬧,只見兩只船上的選手目視著前方,眼睛里充滿了斗志,開始兩對選手的小舟就像箭一樣飛了出去……
就這樣充實(shí)的到一天就過去了,吃到了香噴噴的粽子,也看到了十分熱鬧的賽龍舟。
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇5
我的家鄉(xiāng)在達(dá)州市達(dá)川區(qū)西部的石橋鎮(zhèn),那雖沒有都市的繁華,卻有著自己獨(dú)特的韻味,尤其是家鄉(xiāng)的“翻山鉸子”和“燒火龍”,更是小鎮(zhèn)上一道亮麗的風(fēng)景線。
除夕早晨,一起床,就聞到了一股糯米香,我到廚房望了一下,才知道是一鍋白白的大胖子湯圓,在水里翻上翻下,似乎想跳出來。
我舀了一碗,六個,夾一個上來,咬一口,紅紅的汁就流了出來,甜甜的,黏黏的,使人吃了回味無窮。
吃完湯圓,媽媽和奶奶準(zhǔn)備年夜飯,而我和爸爸在準(zhǔn)備祭祖時所要的物品,準(zhǔn)備好了一塊四四方方的臘肉,一塊色如雪花的白豆腐,還有一瓶老白干,這是一瓶酒。帶著這些物品,我們來到了后山進(jìn)行祭祖。眨眼間,就到了中午,香噴噴的飯菜排滿了一桌,有糖醋排骨、鹽菜扣肉、紅燒肉、粉蒸肉、辣子雞、蒸羊肉、憨酥(酥肉)、糖醋鯉魚。老人總說,年夜飯上必須有魚,寓意年年有余。
除夕晚上都要守歲,而爸爸則張羅著給小孩、老人發(fā)紅包。
大年初一,正式翻山鉸子的開幕式。翻山鉸子高臺由由3張桌子,1張長椅子搭成,一張桌子一個人,人在上面相互配合。人在桌上的動作有很多,如:翻擊,左右擊和反擊等。桌旁也有人在那里打鉸子,邊打邊繞著桌轉(zhuǎn)。一旁有人邊走邊打鼓,為此助威。四周還有吹嗩吶的。除此之外還有許多表演動作,如:白鶴亮翅,風(fēng)吹楊柳和團(tuán)魚曬殼等等。其中風(fēng)吹楊柳就是人把腳搭在桌子上,身往后仰,往后仰的同時,鉸子又響了起來,他們的身體如楊柳,隨風(fēng)搖擺。
據(jù)人們的介紹,翻山鉸子有高臺,也有地臺。據(jù)傳,它是由清咸豐年間達(dá)州石橋鎮(zhèn)的一位民間藝人,馮白仁創(chuàng)立的,歷經(jīng)五代傳承,至今有150多年歷史。
正月十三,燒火龍正式開龍。整個活動貫穿了請龍,龍點(diǎn)睛,龍請水、燒火龍、送龍等民俗風(fēng)情,祈求新年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。以舞龍的方式來祈求來年平安和豐收,是全國各地的一種風(fēng)俗。特別是到了元宵節(jié)晚上,數(shù)條火龍游街走巷穿梭,居民家家用硝磺、柴炭等原料配成煙花,盡情地對火龍燃放,使之火花四濺,讓人喝彩不已。舉火龍的人只穿一條內(nèi)褲和戴一頂帽子。然后用水潑道,以免皮肉被煙花燒傷。從一開始,人們就將火龍圍得水泄不通。人們放著煙花,這時,整個小鎮(zhèn)燈火通明。直到結(jié)束,人們才緩緩散去。
啊!家鄉(xiāng)的“翻山鉸子”和“燒火龍”,你們已經(jīng)成了石橋人們生活中乃至生命的一部分。你們就像陳年的美酒,醇香甘甜,沉醉了家鄉(xiāng)人的心。
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇6
快過年了。今年,我們要回爺爺家過年。2月7日上午,我們坐火車,下午才到爺爺家。雖然離過年還有十天,但是看到了熱鬧的場面。大家都在準(zhǔn)備年貨。爺爺早上用籃子去買魚、肉和牛肉.他買了之后,自己做了香腸。他的叔叔還在煎他地里種的花生。他哥哥出去買春聯(lián),鞭炮,煙花。阿姨還開了燉菜,海帶,蓮藕.爸爸殺雞,我和媽媽貼了兩張春聯(lián),貼了門神,防止過年動物入侵。貼完春聯(lián)和門神,我們?nèi)ハ春Ш团?我們以前在長沙從來沒有這樣做過。我們都去超市買現(xiàn)成的,和這里的鄰居好親熱!很少見。
因?yàn)槌抢锇ぜ野羯祥T的房子很少,即使有,也很少親熱。晚飯前要祭祖,就拿著鞭炮來到奶奶墳前,燒紙錢,放鞭炮。在爺爺?shù)某F(tuán)圓飯上,你必須做十道菜。在餐桌上,我們互相敬酒。如果我們不喝酒,我們就用飲料代替酒。我們互相祝福。就我記憶所及,只有我們?nèi)齻€人在長沙吃飯,從來不說什么祝福的話。晚飯后,我們開始給孩子們壓歲錢。晚飯后,我們都出去燃放煙花爆竹.這里有各種各樣的煙花爆竹。元旦,我們年輕一代會給長輩拜年,也會送補(bǔ)品和禮物。這是我們湖北過春節(jié)的習(xí)俗。
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇7
進(jìn)入寒冷的冬季,人們都喜歡吃熱乎乎的美食。但在我們延邊地區(qū)卻不是這樣,越是三九天,人們越愛吃冰涼的辣白菜、各種泡菜、涼拌菜、帶著冰碴兒的冷面,特別是小孩子更喜歡冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因?yàn)槲覀兪覂?nèi)有地暖、屋里又干燥,人的體內(nèi)火氣大,所以喜歡吃冰涼的食物降噪。
一到冬天,我就特饞冷面。每天都盼著家人帶我去吃它,終于有一天,爸爸、媽媽有空能帶我去吃冷面了。
冷面,通常指延邊朝鮮族冷面。在我國北方地區(qū)也有為符合當(dāng)?shù)乜谖抖M(jìn)行改良的冷面,但那些只能算是蕎麥涼面罷了。唯有我們延邊地區(qū)朝鮮族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以蕎麥面為主要食材,把牛肉以文火熬制數(shù)小時之后的湯汁,放冰箱冷卻至零攝氏度為湯;再加入適量的大頭菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、雞肉丸子、蘋果梨、松子等延邊特產(chǎn)食材為輔料;再加上一大匙特制的靈魂辣椒醬。一碗地道的延邊冷面帶著冰碴兒噴著清香上桌了。
你別急著吃面,先嘗一口湯汁?!爸ā具恕编牛褪沁@個味,酸甜、冰涼、清新、微辣。再欣賞一下碗中的食材,火紅的辣椒醬、翠綠的黃瓜絲、雪白的雞蛋、深棕的蕎麥面、晶瑩的冰塊、再加上大片大片的牛肉?!翱斐园?,再不吃爸爸就會搶你的面了?!蔽冶话职值拇叽俾曇艚行蚜恕D闷鹂曜右活D吸,一頓夾。其間也不忘另一道美食——鍋包肉。吃冷面不配上鍋包肉,那你就外行了。滾燙的鍋包肉沾上冰涼的冷面汁,咬上一口,簡直是人間美味、絕佳吃法。
“便得一年生計(jì)足,與君美食復(fù)甘眠。”我最喜歡這種摸著圓鼓鼓的肚子,拉著爸爸、媽媽的手的感覺。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀樂、唯有家庭團(tuán)聚的溫暖才是我最愛冷面的理由。
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇8
這俗話說得好,“百里不同風(fēng),千里不同俗”。按照溧陽的老規(guī)矩,家家戶戶在臘月二十左右,都要“做羮飯”。這“做羮飯”也被稱為“過小年”或“請祖宗”,而這一習(xí)俗卻沒有來歷,一是為了不忘祖,二是為了求保佑。
在臘月二十這一天,奶奶大清早去買來菜,有雞,鰱魚,刀頭(豬肉),豆腐,還有些蔬菜。奶奶、媽媽在廚房忙忙碌碌,進(jìn)進(jìn)出出,一會兒工夫,外面餐桌上擺上了煮好的整雞,刀頭(豬肉),煎好的鰱魚,奶奶對爸爸說:”要先請六神?!比缓缶腿グ验T開了。嘰里咕嚕說了一些什么。只見爸爸把三個酒盅和三雙筷子擺里面這一面,面向外。再擺上香爐,點(diǎn)上蠟燭,插上香點(diǎn)上。最好奇的是桌上還放了一把菜刀,我疑惑地問奶奶:“為什么,還要放把刀?”奶奶一本正經(jīng)地說:讓祖宗們自己切啊!”原來請六神是這樣的啊!我看爸爸倒上酒,過了一會兒,就在磕頭了,邊磕頭邊嘴里在念叨叨,然后叫上我和弟弟磕頭,嘴里還要說讓祖宗們保佑我們身體健康,學(xué)業(yè)有成。然后爸爸開始撤桌上的酒盅,筷子,碗。奶奶去門口燒紙。
第二輪請祖宗開始了,這一次我看除了剛才的菜外,又添了好幾個菜,有扎肝,肉圓,團(tuán)子,豆腐,芹菜,蘿卜絲等。這一次爸爸把桌上擺了六個酒盅,六雙筷子,都倒上酒。又等老祖宗“吃”了一會兒,我們便又開始磕頭,我和弟弟相視一笑,嘴里嘟嚷著:“老祖宗保佑,保佑我們?nèi)移狡桨舶?,保佑我和弟弟學(xué)業(yè)進(jìn)步!”雖然嘴里在念叨,可直想發(fā)笑:真有這么靈驗(yàn)嗎?奶奶還在邊上說:“你們看這香燒的多好!老祖宗保佑我們肯定很興旺?!苯酉聛恚址磸?fù)了幾次,我和弟弟兩人磕得腰酸背痛,但愿老祖宗真能保佑我們哦!
雖然,這只是一個習(xí)俗,看上去也有點(diǎn)迷信,但卻是我們對亡靈的一種最好的懷念和思想的寄托。我覺得也是比較有意義的。
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇9
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),由上古時期的祭月演變而來!
中秋節(jié)那天的早上起床后,簡單的吃了早飯,我就看到外婆在準(zhǔn)備做月餅啦,外婆先把做月餅的材料按照對應(yīng)的比例和好,爸爸將和好的面團(tuán)分成一個一個小小的面團(tuán)并搟成面餅,媽媽把餡料包入面餅當(dāng)中,負(fù)責(zé)用月餅的模具把面團(tuán)壓成月餅的樣子,最后媽媽把月餅送入烤箱就大功告成啦!嘻嘻!
中午,外公做的一道菜引起了我的注意,只見外公拿起藕,用刀切片,每兩片之間夾肉,文蛤等調(diào)制而成的餡兒,下油鍋炸至兩面金黃即可!真叫饞人,我迫不及待的夾起一塊藕餅一口咬下,我的天,太好吃了!
午飯過后,爸爸和外公把一個長桌搬到了露臺,我負(fù)責(zé)把一個用來放貢品敬菩薩的方凳子也搬上去,外婆和媽媽拿著貢品和實(shí)物!
看似簡單的事我們卻忙了很久。等我們忙完都到晚上了!我們邊休息邊閑聊,等待賞月,一會兒,月亮就出來了,我可愛的老妹兒是第一個看到月亮的,她雀躍鞋手指著月亮說:“月亮月亮,你們看!”我抬頭看著月亮,今天的月亮特別的亮又特別的圓!可是為什么又亮又圓呢?其實(shí)月亮本身是不會發(fā)光發(fā)亮的,發(fā)亮是因?yàn)樘柕墓馔ㄟ^地球反射到月亮上的,只有每年的中秋節(jié)月亮才最圓最大最亮!
就這樣,我們一家人圍坐在桌旁,吃著月餅,談笑風(fēng)生,不時的抬頭看看天空中的那輪明月,說不出的舒服!
作文有關(guān)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗篇10
“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天……”每當(dāng)唱起這首歌謠時,我就會想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來。
每年的五月初五,是熱鬧的端午節(jié)。在這一天,人們會包粽子、賽龍舟……這個節(jié)日是為了紀(jì)念投河的詩人屈原而流傳下來的。
在端午節(jié)這一天,我們來到了鄉(xiāng)下的姥姥家。一進(jìn)門,看見姥姥在包粽子,只見姥姥順手拿了四片粽葉,把粽葉稍有重疊地鋪在一起,雙手放在粽葉下面,卷成一個漏斗狀,讓粽葉的“尾巴”在后,“頭”在前,再用手拿起一把糯米,裝到“漏斗”里去,拿一個棗子放在中間,然后用粽葉包好,一個小巧的粽子就完成了。
我目瞪口呆地看姥姥包粽子,覺得姥姥包粽子就像變戲法一樣神奇,手指頭三繞二繞都有節(jié)奏,看久了就會入迷。
我看著姥姥包粽子,心中也想學(xué),便說:“姥姥,我也想學(xué)包粽子?!崩牙颜f:“包粽子可不好學(xué),你有信心嗎?”“沒問題,我可以的?!?/p>
一開始我錯誤百出,不是粽葉重疊方向錯誤,就是不能把糯米一粒不掉地放進(jìn)去。還有我怎么也不能做成一個漏斗狀,包的時候由于沒扎緊,糯米灑了一地。
姥姥說:“不要緊再來一次,你一定可以?!蔽乙哺Φ貙W(xué)。終于,一個粽子包好了,我心中樂開了花。
吃著自己包的粽子,家鄉(xiāng)的端午在我心中更有節(jié)味了。