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作文大全350字包餃子

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作文大全350字包餃子篇1

今天是大年三十,按照我們中國的傳統(tǒng)習(xí)慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了,然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻,放上醬油等的調(diào)料,水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進盆里,又把水放進盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。

作文大全350字包餃子篇2

我在客廳就問道了一股香味,我偷偷跑進廚房一看,原來外婆在做我最喜歡吃的餃子?!伴_飯嘍!”我一聽到開飯這兩個字,我就跑進了廚房準備大吃一頓啦!

外婆做的餃子就像一頂小帽子,有鮮肉的、咸菜的、蝦仁的……餃子皮有白色的、青色的、黃色的……把鼻子湊近一聞,還有一股淡淡的香味兒。我迫不及待的想要吃一口,可是,媽媽卻說:“你現(xiàn)在長大了,要懂得尊敬長輩,所以,你應(yīng)該最后一個吃。”我失望極了,我看見盆子里的餃子只剩下幾個了,我急忙坐在凳子上,狼吞虎咽地吃起來?!班浴蔽液孟癯缘搅艘粋€硬邦邦的東西,原來,這餃子里有藏著一塊硬幣,外婆說:“你中獎了,這是這盆餃子里唯一一個幸運餃子!”原來我中獎了,實在太高興了!

原來,在生活中,只要你足夠的熱愛生活,就是一個普普通通的餃子,經(jīng)過我們聰明的腦袋和勤勞的雙手,也可以把它變成不同味道、不同形狀、不同吃法,我們的生活也因此變得豐富多彩。

作文大全350字包餃子篇3

媽媽和奶奶一起包餃子,我也會包餃子,我在幼兒園包過豆沙包,包餃子肯定難不倒我。

我拿起一個餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個小士兵,媽媽說是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說,這是誰包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。

餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個,好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過的好開心啊!

作文大全350字包餃子篇4

一個星期天的下午,我看見奶奶正在拌餃子餡,心里非常高興,決定要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。

我準備好了餡和皮,就開始包餃子了。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許的餡放在皮的中間。前面的步驟我學(xué)得不錯,可是開始捏花紋的時候,我就怎么也學(xué)不會了。我把兩層皮一起捏,可是捏出的餃子窩窩囊囊,又不好看,奶奶說像一只老母雞,于是,我只好改變方法,只把一層皮往后捏,可捏出的餃子又軟又立不住,既不像包子又不像餃子,我想盡所有辦法使餃子又好看又立得住,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

后來奶奶看到我著急的樣子,耐心地教了我一個訣竅,那就是在捏最后一步的時候稍稍彎出一個拱形,這樣就可以立住了。聽了奶奶的教導(dǎo),我恍然大悟,尤其在捏最后一步時,我努力照著奶奶的樣子把餃子一彎,果然餃子穩(wěn)穩(wěn)地站在了面板上面,我照著這樣又包起餃子來,包的一個比一個有進步!

晚餐時,奶奶把餃子下到鍋里,不一會兒,餃子浮了起來,像一群白天鵝,盡然分不清那個是奶奶包的那個是我包的了。我撈出一個先嘗嘗,嗯!真好吃。我學(xué)會了包餃子,真開心!

作文大全350字包餃子篇5

今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我?guī)桶职终虏?,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。

終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經(jīng)準備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的。

爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。

這真是一個開心的周末呀!

作文大全350字包餃子篇6

每年春節(jié),媽媽都會包餃子,餃子肉多、皮兒薄,我很喜歡吃。

餃子不僅好吃,而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗,媽媽說:“誰吃到包有紅棗的餃子,誰就是最幸運的人?!睂ξ襾碚f,能吃到餃子不僅是一種美味,更是一種驚喜。

今天,媽媽像往年一樣包餃子,我靜靜地坐在廚房外邊,媽媽和爸爸則在廚房里包餃子,我腦海里想象著餃子的味道,心里異常的驚喜。過了一會兒,我聽著媽媽跟爸爸在說著悄悄話,好奇心使我悄悄地走了過去,只聽媽媽對爸爸說:“你看,都怪你,這些餃子包得跟那些一樣了,往年你也沒太包過餃子,這些帶紅棗的餃子比那些多兩個褶,是給兒子吃的,兒子吃了會高興?!卑职终f:“原來是這樣,怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少,那重新包吧?!卑职謰寢屩匦掳似饋怼?/p>

我終于明白了紅棗餃子的來歷。餃子端上來了,我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問:“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈,只有我知道,這愛的餃子在繼續(xù)傳遞著愛呢!

作文大全350字包餃子篇7

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習(xí)慣,除夕晚上吃餃子。

“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過來。我非常興奮,因為這是我第一次包餃子!

我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來,再捏一捏就成了一個漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。

餃子包好就可以煮了。先把水放進鍋里,然后開火,等水煮開了,把餃子一個個放進鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來,啊!真香呀!餃子煮好了,打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。

奶奶把餃子端出來,喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來,嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,啊!真好吃呀!

在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開心。這是我過得最美好的一個春節(jié)!

作文大全350字包餃子篇8

餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。

一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”

我說:“小樣,誰不會包餃子。”

我就又包了一個,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。

媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。

包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了,終于學(xué)會了包餃子。

作文大全350字包餃子篇9

這是一個快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。

我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子??纯磱寢屇蟮娘溩右粋€個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人?!?/p>

作文大全350字包餃子篇10

星期六的早上,太陽公公早早地起床了,花兒露出了笑臉,媽媽帶我和幾個好朋友去住在實驗中學(xué)的姐姐家包餃子。

媽媽和幾位阿姨把餃子餡、餃子皮擺在桌子上,開始包餃子。媽媽教我先把餃子皮攤平放在左掌心上,右手食指沾點水在餃子皮周圍畫一圈,然后把肉餡放在餃子皮的中間,接著將餃子皮對折,最后用兩手拇指緊捏餃子邊沿,一個餃子就誕生了。

我學(xué)著媽媽教的方法開始包餃子,用左手托著餃子皮,沾點水在餃子皮周圍,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在餃子皮中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來。

我趕緊把餡兒堵住,可餃子皮仍舊是“合不攏嘴”,哈哈哈。弄了半天,餃子皮終于合上了大嘴。嗯,第一個餃子包得有點像金魚的尾巴。有了經(jīng)驗,接下來就順手多了,第二個餃子包得像一位威風(fēng)凜凜的大將軍。我一共包了五個餃子,看著自己的成果,我口水都流出來了。再看看小伙伴們包的餃子,有的像茄子,有的像公雞,還有的像芒果。哈哈哈,有趣極了!

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