家鄉(xiāng)特產(chǎn)六年級(jí)作文
家鄉(xiāng)特產(chǎn)六年級(jí)作文
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有特產(chǎn),一起來(lái)說(shuō)說(shuō)你家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是什么吧?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的家鄉(xiāng)的美六年級(jí)作文,供大家參考!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)六年級(jí)作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在山西省靈丘縣,靈丘縣得名于趙武靈王墓,地形呈盆地,四季分明。我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn),最出名的有苦蕎涼粉、苦蕎茶、黃燒餅……
苦蕎涼粉是我的家鄉(xiāng)第一風(fēng)味小吃,主要以涼食,配以本地所產(chǎn)的豆腐干加拌料和紅辣椒,吃起來(lái)滑潤(rùn)爽口,苦辣酸集于一體,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠??嗍w涼粉中的苦蕎具有較高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。長(zhǎng)期食用可益氣力,續(xù)精神。藥力作用可以調(diào)治高血壓,控制糖尿病等。
苦蕎茶是近年來(lái)融入了靈丘人民的智慧研究出來(lái)的一種保健茶。泡制后顏色呈淺黃色,口感清香醇厚,品后或甜或苦,回味無(wú)窮??嗍w茶中的苦參,苦參堿,苦參黃酮等都有抗心率失常的作用。長(zhǎng)期飲用苦蕎茶可以降三高(高血壓、高血糖、高血脂),增加人體免疫力。同時(shí),具有健胃、清熱等功效,是人們生活中必不可少的保健品。
黃燒餅源于清朝中葉,距今已有四百多年的歷史,可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小,表面撒有芝麻,略薄,用面粉燒制而成。據(jù)傳,有“一天一餅”之說(shuō),可見(jiàn)它的抗饑餓性極強(qiáng)。食后口感香甜酥脆、可口美味,油多不膩,便于日久存放。
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有許多,希望來(lái)靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關(guān)大捷的游客們,在離開(kāi)的時(shí)候,一定要給您的家人買(mǎi)一些我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),為您的家人送去一份健康,靈丘歡迎您!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)六年級(jí)作文 篇2
透過(guò)魚(yú)湯面散發(fā)的熱氣,看到了人們一張張快樂(lè)的笑臉。人們吃著,談著,笑著……魚(yú)湯面,正是我家鄉(xiāng)東臺(tái)的特產(chǎn)。它源于清朝乾隆年間一位流落民間的御廚所制,1915年,在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。
在我的家鄉(xiāng),有這樣一句話:“湯面湯面,七分湯,三分面”。魚(yú)湯面的魚(yú)湯是用上好的鯽魚(yú)熬成,制做時(shí),先將鯽魚(yú)除去內(nèi)臟并洗凈,將鍋燒熱,放入油,待油沸時(shí),將魚(yú)投入炸酥,將魚(yú)撈出。
接下來(lái),在鍋內(nèi)放入清水,燒開(kāi)。然后再將鯽魚(yú)倒入燒熬,等待魚(yú)湯象牛奶一樣純時(shí),將魚(yú)渣撈出,這樣,第一份魚(yú)湯便“問(wèn)世”了。
然后將撈出的魚(yú)渣再倒入鍋中,放入清水,用小火熬,待魚(yú)湯再次象牛奶一樣純時(shí),第二份魚(yú)湯也好了;如此這般,再將撈出的魚(yú)渣熬制第三份魚(yú)湯,最后將三份魚(yú)湯混合下鍋,加入姜、蔥等佐料燒開(kāi),過(guò)濾去魚(yú)渣,這樣魚(yú)湯面的魚(yú)湯才算大功告成。
該下面條了,先將面條放入燒開(kāi)的水中,不要攪動(dòng),耐心等待。當(dāng)面條自己“漂”起來(lái)時(shí),撈出并用涼水給它洗個(gè)“涼水澡”,再放入鍋中燒開(kāi)就可以撈出來(lái)了。
將撈出的面條,放入盛好魚(yú)湯的大碗中,在面上散上些蔥花,真好似“玉湯銀絲綠翡翠”,一陣香氣撲鼻而來(lái),光是那味兒呀,就能讓你肚中的饞蟲(chóng)蠢蠢欲動(dòng),迫不及待地想去吃了!這時(shí),你挑起一根如絲的面條,輕輕一吸,美味立即就在舌尖上久久回味……
我愛(ài)家鄉(xiāng),也愛(ài)家鄉(xiāng)特產(chǎn)——東臺(tái)魚(yú)湯面。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)六年級(jí)作文 篇3
俗話說(shuō)“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己的美味,臭豆腐干就是我們鹽城東臺(tái)的特色小吃。
東臺(tái)的臭豆腐干不光味兒棒,看相也很是不錯(cuò)。淺黑色的豆腐塊上均勻地散落著蒜泥、姜末、香菜,如同仙女撒花。再澆上姜汁、蝦油和辣椒,可謂色彩分明,香香俱全。光看一眼,就讓人“口水流下三千尺”啦!
東臺(tái)臭豆腐干在我們這兒很是“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”。10個(gè)人中,有8個(gè)知道,6個(gè)喜歡吃。夜晚,隨處可見(jiàn)有賣(mài)臭豆腐干的。當(dāng)然了,我也是它的終極粉絲?,F(xiàn)在,就隨我來(lái)品嘗一下它的美味吧!
東臺(tái)臭豆腐干遠(yuǎn)聞起來(lái)臭,近聞那叫個(gè)香味撲鼻。而且價(jià)廉物美,3元吃飽,5元吃好。好了,不廢話了,東臺(tái)臭豆腐干遠(yuǎn)在天邊,近在眼前。吃臭豆腐干,我也有我自己獨(dú)特的方法。我把臭豆腐干串在筷子上,用勺子把汁攪拌,澆在豆腐干上面,然后,一抹下肚,把嘴塞得鼓鼓的,多過(guò)癮呀。待吃到肚子飽時(shí),心里只有一個(gè)字:爽!嘖嘖。
東臺(tái)臭豆腐干的做法也不復(fù)雜。把切好的豆腐塊放入油鍋中,炸幾分鐘,慢慢變成淺黑色,外香內(nèi)嫩時(shí),撈出來(lái),灑上湯料,一碗香噴噴的東臺(tái)臭豆腐干就做好了。
俗話說(shuō)“煙臺(tái)的蘋(píng)果萊陽(yáng)的梨,不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮”。我們家鄉(xiāng)雖然沒(méi)有蘿卜皮,但有比它更美味的東臺(tái)臭豆腐干。聽(tīng)了我的介紹,你是否也嘴饞了呢?那就趕快來(lái)親口品嘗一下吧!
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