端午節(jié)的味道作文600字
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中唯一一個紀(jì)念古人的節(jié)日。下面是小編給大家?guī)淼亩宋绻?jié)的味道作文600字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
端午節(jié)的味道作文600字1
要問我最喜歡的節(jié)日,六一?國慶?不,全都不是,要說我最喜歡的節(jié)日,應(yīng)該是記憶里最濃的,我會不假思索地告訴你,端午節(jié)!它是最濃的記憶,最濃的溫情,最濃的味道。
其實大家都知道,也都吃過粽子!一襲青綠色的衣裳,衣裳上纏著五彩線,像極了一位“翩翩公子”。這纏裹繩子可有學(xué)問,要不就纏得五花大綁,想吃的人怎么解也解不開,急的要火上房;要不就纏得松松挎挎,里面的食材在蒸煮時就露了餡,讓人少了期待,少了驚喜。
粽子下鍋了,在一雙雙期待的注視中,一股濃烈的清香味徐徐繞繞飄蕩在空中,一絲一片一直到充溢到滿屋,令人的味覺也一點點膨脹,到最后終于忍不住了,急不可耐地揭開鍋蓋,拎起一個冒著熱氣的粽子,胡亂撕剝開粽葉,一嘴咬下去,粘粘的甜甜的香香的咸咸的,五味頓時充溢到腸胃,直抵心田。
小時候,我的第一個味道記憶,就從這粽子開始的。端午節(jié)我通常是在奶奶家過的。端午節(jié)時,當(dāng)我第一次吃到粽子時,那沁甜沁甜的味道,總令我在夢里笑醒。通常吃一個是滿足不了我的大肚胃的,吃來吃去,吃到最后,看到滿桌都是零亂的粽葉,奶奶終究受不了了,怕把我撐到什么好歹,將我的調(diào)味品白糖偷偷拿走,我立即就少了繼續(xù)吃粽子的食欲和勇氣了,當(dāng)然也是我吃粽子吃到八九不離十的程度了。如果確實還想吃,那只有悄悄地踮起腳尖,走到廚房去找尋白糖,但兒時的我傻傻的竟然分不清鹽和糖,有時竟然把鹽粘著來吃,吃得吐得滿地都是,大人們看到后,耍壞地也不跟我講,只顧站在邊上哈哈大笑??粗鴿M桌吐的粽子,真有點暴斂天物呀。
看了我吃粽子的體會和感受,你們是不是口水都流出來了,不要緊,誰想吃粽子,來我家,我請客,管吃夠。
端午節(jié)的味道作文600字2
每當(dāng)端午節(jié),總能聞到粽子飄香的味道,這讓我不由自主地想起,我們?nèi)覅⒓游骱暥宋绨兆拥拿篮脮r光。
那天,我們起得特別早,穿著漢服,迎著第一縷陽光就迫不及待地出發(fā)了。一路上,媽媽告訴我端午節(jié)的來歷:戰(zhàn)國時期,愛國詩人屈原,出了一個能夠富國強民的好主意,但沒有被國王采納,反而被逐出宮中,屈原一氣之下,跳進(jìn)來汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江。后來,大家把竹筒盛米改為包粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。五月初五包粽子的習(xí)俗就傳承了下來。
在徑山,我們進(jìn)行了一場家庭包粽子大賽。主持人說,哪個家庭最先包完10個粽子就先吃飯。我看到每個桌子上都放著一盆經(jīng)過沸水煎煮的粽葉,青黛的膚色伴著芳香,蘆葦葉子的味道現(xiàn)在我還記得。糯米也是在清水中浸泡過的,摸起來濕漉漉的,帶著珍珠的光亮。我們包的是白米粽。這是我第一次包粽子,連爸爸媽媽也不會包,幸好同桌的奶奶熱心地教我們包粽子。首先,她拿起三片粽葉,兩片葉子正著放,一片反著放,然后,將它們卷成圓錐體,看上去像個漏斗。接著,她在里面裝白花花的糯米,一只手牢牢地托著粽葉,另一只手慢慢地壓實。最后,她用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。按照那位奶奶的方法,我們?nèi)乙舶藥讉€不起眼的粽子,每個粽子形態(tài)各異,有大有小,有胖有瘦,為了能早點吃飯,我們包得飛快,還把全家人的粽子都捆在了一起。粽子也被統(tǒng)一放到一個大籃子里,收走到大鍋里蒸煮。那天下午,我吃到了自己包的粽子,粽子的香氣深深地刻在了我的腦海里。雖然粽子的原料只有糯米,但是我卻吃得津津有味,一個接著一個,媽媽都擔(dān)心我會消化不良。
轉(zhuǎn)眼,端午節(jié)又要到了。這次,我不僅想包粽子,還想看一次賽龍舟,希望疫情快點過去……
端午節(jié)的味道作文600字3
端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜,由上古時代祭龍演變而來……
今天就是端午節(jié),家家戶戶都在包粽子。當(dāng)然,我們家也必不可少!
我和奶奶來到了菜市場,這里特別熱鬧,人們都爭著搶著買蘆葦葉和糯米。我和奶奶路過了好幾處賣蘆葦葉和糯米的地方,可卻都買完了?!斑@是什么神仙速度啊……”我喃喃自語道。唉,早知道早點來了。呼,終于在一處人較少的攤位買到了蘆葦葉和糯米。唉,可真難買!
回到家后,奶奶把在就準(zhǔn)備好的臘肉拿了出來,切成丁放進(jìn)了盆里,再把蘆葦葉和糯米淘洗干凈,一切準(zhǔn)備就緒!只見,奶奶把兩張?zhí)J葦葉鋪開,再把它們錯開,并對折,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進(jìn)蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊按,用線困住粽子,這就大功告成了!
哇!這么簡單?!我躍躍欲試,于是,我就學(xué)著奶奶的樣子也包了起來。真沒想到,看起來容易,做起來難。僅僅卷一個圓錐形就費了我好大勁。放糯米也不簡單,糯米就像一個調(diào)皮的小孩一樣,接二連三地蹦出來,一不小心就撒了一地。奶奶看了,皺了皺眉,讓我去客廳休息??墒?,我不甘心,掃好米粒后接著包。終于,在我的努力下包了個像樣的!
奶奶把包好的粽子放進(jìn)水里煮,一個小時后,屋子里彌漫著粽葉的清香,讓人“口水直流三千尺”。我迫不急待的品嘗自己的勞動成果,嗯!好吃!不僅有嚼勁且回味無窮!
這就是端午節(jié)的風(fēng)俗之一——包粽子,端午節(jié)其實還有許多風(fēng)俗,有機(jī)會再介紹給你們。
端午節(jié)的味道作文600字4
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是緊張。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過準(zhǔn)備材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個個小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時,糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料,就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋?,重新包了起來,再用繩子扎結(jié)實,最后再打個結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗,接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時吧,我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子??矗“岩患胰艘每谒芾?,大家都夸我是小能手呢!
端午節(jié)的味道作文600字5
去年的端午節(jié)我過的特別有意義。至今,我仍印象深刻,懷念之極,因為我向奶奶學(xué)包粽子了。
奶奶準(zhǔn)備了清洗干凈的粽葉、糯米,還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖,中間鼓,一片一片地漂在水里,就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山,可看起來還是一粒一粒的,圓潤而又飽滿,仿佛是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個頭很大,紅通通的皮膚,就像穿著大紅衣服的小胖子,也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯!奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上,用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上,然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中,最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗?!斑@樣的分量就夠一個大小合適的粽子了?!蹦棠陶f著,就把粽葉慢慢卷起來,然后把卷好的粽子靠在臺子邊輕輕地敲打,不一會,就變成棱角分明的帶著三個尖尖的角的粽子了。真是神奇呀!奶奶再用一條細(xì)細(xì)的紅線圍著粽子的三個角繞了一圈,然后打個活結(jié),扎緊了。這樣,一個粽子就包好了。我也學(xué)奶奶那樣做,可我做出來的就是圓圓的,活脫脫的像一個足球。
我接過奶奶包好的粽子,放入筐里。一個粽子就像一座小山,許多小山疊在一起,就成了“泰山”——筐滿了。
最后我們把粽子放進(jìn)大鍋,開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看,不一會大鍋里冒出了水蒸氣,朦朦朧朧的,像霧一樣。過了大約半個小時,一股清香飄了出來,我忍不住想打開大鍋拿一個嘗嘗。這時候奶奶告訴我說:“還沒熟呢?!?/p>
又過了半個小時,香味越來越濃,感覺都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我,它要熟了嗎?隨之而來的是奶奶的聲音:“粽子熟啦,出鍋咯!”
終于好了!我迫不及待地打開鍋蓋,拿了一個粽子出來,顧不上燙,拆開紅繩,剝開粽葉。剝開的粽子外表帶著一層粘液,里面露出的是晶瑩剔透的粽肉,就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來,自己動手做的粽子真是美味呀!
我喜歡這樣的端午節(jié),今年我還要過一個這樣有意義的端午節(jié)。
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