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家鄉(xiāng)的美食作文帶評語

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家鄉(xiāng)的美食作文帶評語

  中國地大物博,光是每個地方的特色美食,都可以繪制成一個多彩的美食地圖,你的家鄉(xiāng)有什么樣的美食呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的關(guān)于家鄉(xiāng)的美食的作文加評語,希望對您有所幫助!

  家鄉(xiāng)的美食作文篇一

  我的家鄉(xiāng)在武漢,武漢有各種各樣的名小吃。有蔡林記的熱干面、五芳齋的湯圓、精武鴨脖子。“才飲長沙水,又食武昌魚”是毛主席的詞句,使武昌魚更為聞名海內(nèi)外。我作為武漢人感到驕傲。并歡迎世界游人來武漢品嘗美食。

  【教師評語】這篇文章寫了武漢的蔡林記的熱干面、五芳齋的湯圓、精武鴨脖子、武昌魚。句子通順,詞語“各種各樣”“驕傲”用得好。如果作者能詳細(xì)描寫一種小吃,文章就更值得一讀了。

  家鄉(xiāng)的美食作文篇二

  我出生在湖北省襄陽市,那是一個依山傍水的美麗的古城。今天,我來為大家介紹一下家鄉(xiāng)的美食——豆腐面。

  豆腐面十里飄香,走在大街上,一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進(jìn)店里,想要一飽口福。豆腐面的看相也好,富有彈性的粗面條浸在紅紅的湯里,一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜,晶瑩的綠豆芽散落其間,真是令人垂涎三尺!

  豆腐面的做法也比較簡單,店里來了客人,隨手抓起一把粗面條,丟入已經(jīng)燒開水的大鍋中煮上一會兒。將煮熟的面條撈進(jìn)碗里,加上湯水,倒上紅紅的辣油,在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜,這樣,一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

  再吃豆腐面的時候也非常有意思,吃面條的時候,我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上,然后張大嘴,一口吃進(jìn)嘴里,然后再慢慢地嚼,讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾,然后一下子將它們吞下,再嚼上一口又脆又爽口的豆芽,把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結(jié)合起來,真的是無比美味呀!

  有一次,我再吃豆腐面的時候,店主剛上上來我就迫不及待的大吃了起來,很快就把面吃完了,湯還是燙的,于是我抱起了碗就大口大口地喝湯,結(jié)果沒想到辣到嗓子眼了,我眼淚都出來了,還好旁邊有一碗涼豆?jié){。等好了以后,感覺特別的爽。從此,我給豆腐面取了一個別名——“辣又爽”。

  【教師評語】語言平淡

  家鄉(xiāng)的美食作文篇三

  我的家鄉(xiāng)在開遠(yuǎn),這是一個美麗的地方。開遠(yuǎn)的小吃數(shù)不勝數(shù),已是聞名的美食城——天利和燒烤城就有許多。又軟又滑的小卷粉、酸甜可口的涼米線、臭豆腐聞著臭,吃起來香,一說就想吃得流口水。還有噴香雞鴨魚肉等等。如果您有機(jī)會光臨我的家鄉(xiāng),就一定要來品嘗一下我的家頗負(fù)盛名的燒烤,否則,您會婉惜萬分。

  天色漸漸地暗下來,街頭巷尾華燈初上之時,特別是天利和燒烤城,白天,桌椅子安安靜靜地到扣在桌上:夜幕降臨時,一排排小吃像變戲法似的,齊刷刷擺事出來,椅子早就圍在桌周圍燒烤攤散發(fā)出一種誘人的香味。使您會晴不自禁的坐到一個攤前。白衣白帽的少女韻婦會很熱情的招呼您。“先生,你想烤點(diǎn)什么東西吃啊!”這時您便會看見烤架上的品種很多,有泮芋,韭菜,雞翅膀,雞腿等。您選擇自己喜愛的食物,等待著攤主為您烤好,攤主會照您的要求,把食物切成塊和圓形穿成串。再放在烤架上,一只手用筷子靈活來回翻動食物,一只手迅速地抹油,撒上辣椒,花椒,鹽,味精等佐料。

  經(jīng)歷了那讓人急切等待的十來分鐘后,一盤盤食物全部烤熟了,有洋芋,棕紅的干巴,肚子里塞滿香草,八角花椒的羅飛魚,還有綠色欲滴的嫩韭菜。它們熱氣騰騰味。讓人看了就垂涎欲滴,您巴不得一口把它吞下肚去。這時,您會不及待地拿起筷子夾起一點(diǎn)食物放到嘴里,閉上眼睛細(xì)細(xì)的品嘗起來。又香又辣又麻,同時還有一絲甜味,還有……讓你道不明究竟是什么味,只個勁地夸:“好吃!好吃!那味道真是美極了~辣味。麻味和燙讓你熱汗直流;但你總不會???。一邊:“噓呵。噓呵”地吸嘴,一邊嘖嘖稱贊:開遠(yuǎn)的燒烤,真好吃呀!”

  聽著人們的贊美聲,我由不得暗暗高興心中升起了無法言喻的喜悅。我愛家鄉(xiāng),我為家鄉(xiāng)感到自豪!

  【教師評語】這是一篇狀物的文章,寫了家鄉(xiāng)的小吃——頗負(fù)盛名的燒烤。小作者不僅贊美了小吃,還贊美了家鄉(xiāng)。借景抒情,很有底蘊(yùn)。結(jié)尾“我愛家鄉(xiāng),我為家鄉(xiāng)感到自豪”感情升華。

  家鄉(xiāng)的美食作文篇四

  我的家鄉(xiāng)是七朝古都開封。因?yàn)槭枪懦堑木壒?,所以城市的建設(shè),人們的思想,就沒有沿海城市這么開放、開通。但長年累月的歷史積淀、人文內(nèi)涵,卻是極為豐富。作為世界上唯一一座城市中軸線從未變動的都城,這里有保持著宋,元、明時代建筑風(fēng)格與規(guī)模的古城墻,宋皇宮建筑遺址龍亭,高聳入云的鐵塔,包龍圖打坐的開封府,水滸傳所描寫的魯智深倒拔垂楊柳的大相國寺,李白、杜甫、高適揮毫《梁園吟》的禹王臺等等。歷史遺跡與現(xiàn)代文明交相輝映,引得游人如織,為家鄉(xiāng)旅游事業(yè)的繁榮做著貢獻(xiàn)。

  雖然人文景觀令人驚嘆,但是最能讓游客贊嘆不已,流連忘返的還是家鄉(xiāng)的小吃。且不說早就聞名遐邇的“提起來像燈籠,放下像菊花”的小籠包子;展開雙翅像飛翔的蝴蝶的鍋貼;晶瑩剔透,周身流油的桶子雞;用木錘千錘萬打的花生糕;譽(yù)滿全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就單說家鄉(xiāng)的小吃,就可以讓你垂涎欲滴,去吃上一個月都不會重樣的。

  早餐的集市上,吃客云集,只是湯類就有,胡辣湯(葷的,素的,白的三種),豆沫、八寶粥、豆腐腦、豆?jié){、綠豆面糊涂、面筋穗甜湯、四味菜、羊肉湯、羊雙腸、雞血湯、鴨血粉絲湯等等十幾種一字?jǐn)[開,任君挑選。主食就更多了,雙批油條、單批油條、杠子油條、江米小油條、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、雞蛋煎餅、雞蛋灌餅、香菜煎餅、荊芥煎餅、煎餅果子、羊肉炕饃……真的太多太多了。

  到了晚上,家鄉(xiāng)小吃的街市那叫一個壯觀,綿延上千米的大街上,燈火輝煌,人聲鼎沸,幾百家小吃攤點(diǎn)兩邊擺開來。老板在殷勤的招呼聲中,向你展示著眼前色、香、味、型俱佳的、特色飯菜。更有絕招的老板,把自己的小吃分成小塊或者盛入小碗請你免費(fèi)品嘗。此時你不用費(fèi)心挑選,不用費(fèi)心查看,只要看一眼那家攤點(diǎn)后面桌子邊吃飯的人數(shù),就能斷定那家的最好吃,有的攤點(diǎn),想吃還要排隊(duì)等候呢。

  叫上一盤炒涼粉,一盤板羊肉,一盤醬牛肉,兩盤涼拌小菜,一碗黃燜魚,四個黃燦燦上面撒滿芝麻的大燒餅,再來四碗手搟面條,你們一行四人,不足百元,保證吃的心滿意足,酣暢淋漓。

  民以食為天,家鄉(xiāng)的小吃,吃出了日子的紅火,吃出了生活的真諦,吃出了人生的快樂。前段時間,女兒提前一個月由深圳回家鄉(xiāng)待產(chǎn),家鄉(xiāng)吃的營養(yǎng),吃的滋潤,讓女兒生了一個八斤重的胖小子。更讓我感到驚奇驚喜的是,這胖小子從產(chǎn)房一抱出來,我接到懷中摟著,低頭一看,小家伙的小手在嘴里放著,吸吮著,發(fā)出“吱,吱”的聲響,哈哈,好一個小吃貨!

  【教師評語】作者寫“家鄉(xiāng)的美食”,描寫細(xì)膩,如“晶瑩剔透,周身流油的桶子雞;用木錘千錘萬打的花生糕”語言生動有趣。運(yùn)用了比喻和擬人等多種修辭手法,將“開封”寫得惟妙惟肖。


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