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包餃子日記600字范文

時(shí)間: 周潔20 分享

花中聞出境界,雨中聽(tīng)出歌聲,餃子里藏著問(wèn)候,面團(tuán)里揉出色彩。以下是小編整理了關(guān)于包餃子日記600字,希望你喜歡。

包餃子日記600字1

我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說(shuō):“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽(tīng)了后興奮不已,不禁拍手說(shuō)好。

媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說(shuō):“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功?!眿寢尮粎柡?,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。

接下來(lái)的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開(kāi)了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見(jiàn)了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見(jiàn)媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無(wú)缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒(méi)胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。

這次包餃子,我十分開(kāi)心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。

包餃子日記600字2

又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,媽媽從菜市場(chǎng)買了些餃子皮和新鮮的肉,準(zhǔn)備中午吃餃子。

媽媽回來(lái)不久后,我也吃好早飯了。首先,我們先來(lái)把肉剁好,我提意:“媽媽,我們?cè)诶锩娣判┐蟀撞?、香菇、筍怎么樣?”媽媽說(shuō):“好呀,我贊同。”媽媽拿出些香菇、筍、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水里,媽媽正要拿刀切了,這時(shí),我自高奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)切吧。”媽媽猶豫了一會(huì)兒最終還是點(diǎn)點(diǎn)頭讓我來(lái)切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手里又輕巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常調(diào)皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說(shuō):“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷進(jìn)去,就像手里拿著一個(gè)雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快?!蔽以嚵嗽?,果然很方便。

切好了這些,我們就開(kāi)媽包餃子了。包了一些后,我覺(jué)得好無(wú)聊啊,于是,我就想了一個(gè)辦法,我先把餃子餡放進(jìn)去,大部分按包包子的方法包,最后,再把餃子頭上突起的角拉長(zhǎng),再搓圓一點(diǎn),這樣一個(gè)類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說(shuō):“唉,你連包個(gè)餃子都這么調(diào)皮,干什么才能不調(diào)皮呢?”我開(kāi)玩笑地說(shuō):“睡覺(jué)的時(shí)候,嘻嘻?!眿寢屝α诵τ掷^續(xù)包了,而我呢?有時(shí)包得無(wú)聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。

餃子包好了,也正好到中飯時(shí)間了,媽媽把餃子都放進(jìn)鍋里。在這期間,我又開(kāi)始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時(shí),媽媽打斷了我的思緒,對(duì)我說(shuō)“餃子好啦,你要吃幾個(gè)?”“隨便?!蔽液懿婚_(kāi)心地說(shuō),當(dāng)媽媽把餃子拿出來(lái)時(shí),我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和

“包子”都沒(méi)了樣,我奇怪極了,問(wèn)媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑著說(shuō):“不就在這里兒嘛,只不過(guò)樣子沒(méi)了而已?!蔽覈@了口氣說(shuō)“好吧,我們吃餃子吧。”畢竟那些“杰作”花費(fèi)了我很多心思呢。

吃著自已包的餃子,心里還是很開(kāi)心。

包餃子日記600字3

我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說(shuō):“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽(tīng)了后興奮不已,不禁拍手說(shuō)好。

媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見(jiàn)媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來(lái)時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見(jiàn)我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說(shuō):“沒(méi)什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功?!眿寢尮粎柡?,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。

接下來(lái)的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開(kāi)了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無(wú)地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見(jiàn)了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見(jiàn)媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無(wú)缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒(méi)胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無(wú)法比較。

這次包餃子,我十分開(kāi)心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。

包餃子日記600字4

過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶戶包餃子,我們家也不例外.........

大年三十,我來(lái)到了爺爺家,看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子,我心想:“在爺爺家怎么玩都沒(méi)意識(shí)思,我干些什么好呢?哎,對(duì)了,包餃子多簡(jiǎn)單,今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃!”沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻是難上加難吶!

首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘,揉得又軟又粘為此,其次,把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈,切成一小塊一小塊的,把它按成實(shí)心兒的圓圈,撒上面粉,面就和好了。開(kāi)始包餃子了,我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡兒,第一次挖得餡兒太多了,保不住,餡都漏出來(lái)了,第二次,挖得餡又太少了,包完看起來(lái),就像一位老人幾年沒(méi)吃東西似的,肚皮緊帖著后背,爺爺看了壞笑著說(shuō):“你給我們家省了那么多的餡兒,不表?yè)P(yáng)不行呀!還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀?!蔽抑罓敔斣谛ξ野灭W太少了,如果跟奶奶比賽,我第一輪就被淘汰了。

過(guò)了半個(gè)多小時(shí),奶奶包了九十多個(gè),我卻包了十五個(gè),而且形狀“千姿百態(tài)”,“個(gè)種個(gè)樣”,真是悲哀呀。為了證明誰(shuí)更有福氣,我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢的硬幣,誰(shuí)能吃到硬幣,誰(shuí)就有福氣。

奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里,只見(jiàn)許許多多的餃子在沸騰的水里遙遙擺擺,像一艘艘小船在大海里來(lái)回飄蕩。餃子熟嘍!奶奶把香噴噴的餃子撈在盤子里,大家都狼吞虎咽地吃開(kāi)了.........

歡聲笑語(yǔ)在爺爺家久久回蕩!

包餃子日記600字5

農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來(lái)了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

大年三十的下午,媽媽說(shuō)今天要包餃子,一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來(lái)了興致,決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿?,竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說(shuō):“莫急,莫急,慢慢來(lái)嘛,來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來(lái),再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開(kāi)始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎(jiǎng)我,說(shuō)以后會(huì)越包越像的。

餃子包好了,就要開(kāi)始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō):“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓?!痹瓉?lái)餃子還有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識(shí)了。

看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了,在這個(gè)充滿愛(ài)的家中,我無(wú)比幸福。

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