每個人的第一次都是難忘的，我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。以下是小編整理了關(guān)于包餃子日記600字，希望你喜歡。

包餃子日記600字1

今天是寒假的第一天，媽媽為慶祝我期末成績的進步，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了!

中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包餃子很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

一會，我學(xué)著媽媽的樣子，先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上，然后把餃子皮沾點水用手一點點的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了桌子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子就能包好啦!”

媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，在水里放點鹽，然后把餃子一個個輕輕地下進鍋，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。水又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，繼續(xù)用勺子輕輕地推著。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。

包餃子日記600字2

舊的一年即將過去，新的一年即將到來。

12月28日，因慶祝元旦，學(xué)校舉行了一場包餃子活動，讓我感到興奮不已!

早晨，我走進裝扮得五彩繽紛的教室，看到教室里的同學(xué)及家長高興地兩兩相對坐成四排，都在準備包餃子。我也迫不及待地拿出餃餡、餃皮、湯勺等包餃子的工具和原料，準備包餃子!我先把餡放進餃子皮里，然后餃皮對折，再把他捏緊，就這樣一個餃子成功了。我一直在認真地包餃子。這時，我不知道怎么回事，覺得特別想包畸形餃子，于是我包了一個像戒指一樣的餃子給同學(xué)們看，他們也包了一些畸形餃子。然后，我又包了一些形態(tài)各異的餃子……我們還在比誰的餃子包的好玩呢!

包完了餃子，我和王一寧、劉澤宇、劉子楊端著裝餃子的東西跟著我們班主任趙老師到廚房煮餃子，聽爸爸說：“煮餃子也是一門學(xué)問，開著鍋煮餡，蓋著鍋煮皮?！敝笸炅孙溩樱瑢W(xué)的家長把餃子從學(xué)校食堂那里端了過來并趁熱盛到了同學(xué)們的飯盒里。我走進一看，前面有一個大盆，哇!里面有這么多餃子呀!于是我就拿了我的飯盒，去成了幾個餃子，這時同學(xué)們的飯盒里都盛滿了香噴噴的餃子，大家都開開心心的吃著自己動手包的餃子。

吃過了餃子，我們班還有節(jié)目表演。第一個節(jié)目是湯九九為大家表演“跆拳道”逗得我們?nèi)嗳碎_懷大笑，第二個節(jié)目是由劉澤宇給大家唱的“隱形的翅膀”他唱著唱著，我們?nèi)嘁哺似饋怼?/p>

時間過的真快，兩個多小時后元旦慶?；顒咏Y(jié)束了。我心里想：“這次包餃子活動真精彩啊!希望每年老師都帶領(lǐng)我們舉行一次有意義的活動?！?/p>

包餃子日記600字3

今天天氣很好，媽媽說：“今天中午我們吃餃子吧?！蔽艺f：“好呀!”媽媽說：“那我們得先包餃子?！蔽艺f：“我不會?！眿寢屨f：“可以學(xué)嘛?！? 于是我現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來，這樣一個餃子誕生了。 我開始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進去，再把皮捏起來時，只聽“叭”的一聲，餡全部掉了下來，于是我我重新開始包。我又拿了塊皮，再把肉放進去，這次我可得少放點一點餡了，捏起來時所有的皮都陷了進去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過一次，接受前二次的教訓(xùn)，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。。。。再捏，剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個餃子誕生了。 包好了餃子，就要開始煮了，我先燒了一鍋開水，媽媽拿著餃子準備下鍋，水開了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個個跳水遠動員，正準備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個個餃子就掉下水去了，我只聽見“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過了一會兒它們一個個從水里浮了上來，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過了一會兒媽媽把餃子端了出來，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。 今天，我真的很開心，因為我學(xué)會了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子日記600字4

“端午是粽子的聯(lián)歡，中秋是月餅的盛宴，”今天是餃子們的聚會!

雖然今天不是除夕，但家里熱鬧的氣氛并不比除夕差，因為家里來了許多客人。為了慶祝雙休日的快樂，阿姨們決定自己動手做餃子吃。這可樂壞了我這個小饞貓!媽媽連忙從柜子中拿出搟面杖和木板，然后就跑下樓買來了韭菜、大白菜、芹菜、瘦肉等材料。由于媽媽包餃子的手藝太差勁兒了，李阿姨便挺身而出，唱起了主角。我先幫助洗菜，拿著菜在水中不斷的搓洗著。由于大家齊心協(xié)力，買來的一大把一大把的菜終于被洗得干干凈凈了。

這下可好，切菜高手小錢阿姨手拿雙刀,“咚咚咚”地切了起來。有了切菜高手就自然有剁肉高手，這位剁肉高手就是小丁阿姨，老遠，就能聽到從廚房傳來的剁肉聲。再來看看我們的主角——小李阿姨吧!哦，她正在和面呢。她先把面粉放入臉盆，揉呀揉，搓啊搓，終于把面粉揉成了塊兒!接著她把一小面團搓成一個個薄薄的小圓面，“皮子”就做好了。這時，其他阿姨已將剛才的肉和菜“拌”在了一起，肉餡早已做好。

肉、皮雙全就可以包餃子了!

我們先把“皮”拿在手里，再在皮上放一小勺肉餡，然后把皮子對折一按，一只餃子就做成了，記住一定要將皮子包緊哦!我們還包了各種各樣的形狀：三角的，方的，圓的，四角的，五角的┄┄包好的餃子真讓我眼花繚亂。

餃子要下鍋了。這時，鍋里已放滿了水，而且正沸騰呢!餃子倒進鍋時，像一些小白魚跳進去，真好玩!沒過多久，只見鍋里的餃子“撲吃，撲吃”地鬧個不停。水餃煮好了。我盛了滿滿的一碗，迫不及待地吃了起來?！鞍?，好吃!”我邊吃邊哼哼譏譏地說著。

這餃子真好吃，真是人間第一極品!

包餃子日記600字5

叮鈴鈴，鬧鐘響了，從睡夢中醒來的我還分不清東西南北時，只聽見“咣咣咣”的聲音從廚房里傳出。咦?這是怎么回事?家人在干什么?我迅速穿好衣服，跑下床一看，原來姥姥正剁肉餡兒，噢!我想起來了，今天是冬至，冬至這天不吃餃子耳朵會凍掉的!因為我非常喜歡吃餃子，為了早點吃到美味的餃子，我也來幫姥姥的忙。于是就對姥姥說：“姥姥咱們兩個一塊來包吧”!姥姥好象很不情愿地說：“別弄亂了”。說干就干，我右手拿起鋒利的菜刀開始剁肉餡，邊剁邊用左手拿勺子不停地翻動，不久肉餡就成了粉沫狀，好像一盆西瓜醬。

我的手和胳膊付出了慘重的代價，又酸又麻，看來包餃子看似簡單，其實做起來很難。那邊姥姥正在專心致志地切韭菜。我好像和姥姥正在比賽，我們誰也不甘示弱。接著我拿出一袋面倒進盆里一部分，再往盆里倒點水，就開始和面了，剛和了一會，就覺得手好像被101萬能膠粘住了，滿手都是白花花的面。

終于面和好了，姥姥拿起刀，把面一塊一塊地切下來，再用手按按，隨后姥姥拿起搟面棍把面團搟成一個個小圓餅，它們就像一個個軟軟的小玉盤，擺放在面板上。接著把肉餡和切好的韭菜拌在一起，再加上味精、小麻油、鹽、蔥、姜這些調(diào)料，餃子餡就做成了。

該包餃子了，我左手拿餃子皮，右手用勺子把餡舀到皮上，再用右手的大拇指和食指把皮捏在一起，可是因為我不會包，把肉餡都擠出皮外了，我只好把皮拉開，又拿一個面皮把陷小心翼翼地蓋在一起，把圓形的邊捏緊，就變成了一個白白的烏龜殼。你看姥姥那邊包的餃子已擺成白嘩嘩的一片了。

望著一個個包好的餃子，我心里饞極了，我催著姥姥趕緊下鍋，過了一會兒，我聞到了一股餃子的清香，我迫不及待地就用筷子夾起一個餃子住嘴塞。啊!真好吃!今天我一定要吃個夠!