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日記做蛋撻300

時(shí)間: 周潔0 分享

蛋撻,是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺(tái)灣稱為蛋塔,蛋撻是很多人都喜歡吃的,但是很少人會(huì)做,你學(xué)了做蛋撻是不是很開心呢?下面給大家介紹關(guān)于做蛋撻,方便大家學(xué)習(xí)。

日記做蛋撻300 1

昨天我和媽媽還有哥哥一起做蛋撻,因?yàn)榘职忠习?,所以只有我們做蛋撻,由于家里沒有做蛋撻的材料,所以媽媽帶著我和哥哥起展覽館后面的一個(gè)小店去買做蛋撻的材料我們買了:蛋撻皮、淡奶油、煉乳、分蛋器、量勺和電子秤。商店的阿姨知道我們要做蛋撻,就給了我們一張配料紙

我和哥哥迫不及待想要回家做蛋撻,到了家里我拿出配料紙就開始做蛋撻,我們按照配料紙上寫的,用分蛋器把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開,把蛋黃打均勻。因?yàn)槲覀円隽鶄€(gè)蛋撻,所以要將淡奶油、煉乳和奶各放入五十克,如果想要甜的蛋撻,還可以適當(dāng)加一點(diǎn)糖。再一次打均勻。把做好的“奶汁”平均分到六個(gè)蛋撻里,把它們放到烤箱的托盤上,放到烤箱里烤十五分鐘優(yōu)秀作文 ,就可以吃到蛋撻了。

吃著自己做的蛋撻,我非常開心!而且我通過這件事還知道了

做什么事情都要講規(guī)則,不能沒有規(guī)則的去做任何事。

日記做蛋撻300 2

今天,王云聲的媽媽走進(jìn)我們的課堂,教我們做好吃的蛋撻。

王云聲的媽媽帶來(lái)的食品材料有:蛋撻皮、牛奶、動(dòng)物油、白糖、雞蛋等,帶來(lái)的制作工具有:塑料盆、攪拌器、模具、烤箱等。王云聲的媽媽熟練的把牛奶、白糖、雞蛋放入塑料盆中,用攪拌器打勻,蛋撻心做好準(zhǔn)備待用了。然后把20層的蛋撻皮放在模具內(nèi),把剛才攪拌好的蛋撻心倒在上面,這樣蛋撻就基本做好了。王云聲的媽媽手真巧,不一會(huì)就做好了兩個(gè)模版的蛋撻。最后王云聲媽媽打開烤箱,把這兩板蛋撻放了進(jìn)去。過了大約十幾分鐘,陣陣香味傳了出來(lái),我們饞地直流口水。我想這個(gè)蛋撻一定會(huì)很好吃的!

蛋撻烤好了,王云聲的媽媽把蛋撻拿出來(lái),分給我們。蛋撻黃燦燦的,真好看!我嘗了嘗,又香又甜,好吃極了!

我們學(xué)會(huì)了做蛋撻,我真高興。

日記做蛋撻300 3

星期五,老師帶我們?nèi)デ嗌倌陮m做蛋撻。一想到待會(huì)兒便可嘗到自己做的香噴噴的蛋撻,大家高興極了。

在一間明亮的教室里,愉快的蛋撻教學(xué)開始了。

老師首先把飛餅面團(tuán)發(fā)給大家。學(xué)著老師的摸樣,我先將面團(tuán)壓扁,然后用搟面杖在壓扁的面團(tuán)上搟來(lái)?yè){去,可是搟面杖似乎很不聽話,飛餅不是被搟歪了,就是被搟出了許多的小洞洞,急得我滿頭大汗。

在經(jīng)歷多次的失敗以后,飛餅終于搟好了。接下來(lái),我在模具上刷了一層油,然后把加工好的飛餅貼在模具上,隨后又分別加入了奶油、雞蛋……,當(dāng)看到自己做好的蛋撻被放入烤箱時(shí),心情別提有多激動(dòng)了。

十分鐘以后,伴隨著一股濃郁的奶油香味,熱騰騰的蛋撻出爐了。

捧著自己第一次的勞動(dòng)果實(shí)——兩個(gè)蛋撻,我看了又看,聞了又聞,但還是忍不住吃掉了一個(gè),而另一個(gè)呢,我要帶回家和爸爸媽媽一起分享。

日記做蛋撻3004

教室里傳來(lái)一陣香氣讓我們?cè)谌タ匆豢窗?

原來(lái)是陳旭陽(yáng)媽媽教我們做蛋撻。首先給我們看了做蛋撻皮的過程,我迫不急待的想試一試了,陳旭陽(yáng)媽媽說(shuō):“因?yàn)闀r(shí)間問題就不自己做蛋撻皮了。"我心中的興趣一下子被掃得清空。下面開始做蛋撻果肉了,先倒入100千克的牛奶,只見吳昊拿起牛奶就往里倒,好快呀!下來(lái)放一些黃油,連放兩個(gè)蛋黃,開始打蛋了我自信滿滿地拿起打蛋器打起來(lái),我生怕打出來(lái)一點(diǎn)就沒那么好吃了,現(xiàn)在是最后一步把液體做大撻皮里,只見我組的張?zhí)煲砟闷鹋杈屯鶕槠だ锏?,我們大叫一?quot;啊"液體流了出來(lái),我們?nèi)M責(zé)怪他,輪到我了,我的心里像有一個(gè)獵狗追著我不放找小心翼翼地拿起盆子里倒,太好了正好。蛋撻進(jìn)了烤箱,一個(gè)個(gè)拼命地掙扎,可是老天一會(huì)就把它們烤好了,一出鍋有的冒了個(gè)大包,有的流出來(lái)了,還有的沸騰了,我們拿到蛋撻吃一口,比吃了蜜還甜。

看來(lái)我們還能吃到自已做的東西,真是好極了。

日記做蛋撻300 5

之前,我的一位阿姨送了我們家一個(gè)烤箱,今天,我用烤箱做蛋撻給大家吃。

首先從冰箱里拿出撻皮解凍,再拿一個(gè)小鍋(千萬(wàn)不能用玻璃碗)、一瓶牛奶,兩個(gè)雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖;準(zhǔn)備材料都拿好后,正式開始做了。先把牛奶倒進(jìn)鍋里,放入白砂糖,小火加熱,邊加熱邊攪拌,三分鐘即可(在開始做蛋撻時(shí),烤箱也要先預(yù)熱5五分鐘);接著把奶油和雞蛋(雞蛋要打散過篩)倒入鍋中,攪拌作文https://Www.ZuoWEn8.Com/均勻,做成蛋撻液;最后把蛋撻液倒入撻皮中,紅小豆每個(gè)放五粒,做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中,把蛋撻放在里面的專屬盤子上,一定要放入烤箱中層,因?yàn)檫@樣火力均勻,上下面才不會(huì)燒焦。設(shè)置220度,20分鐘。

15分鐘過去了,看見有點(diǎn)焦了,我趕緊看了一下說(shuō)明書,上面寫著:到了15分鐘的時(shí)候就要一直觀察了,出現(xiàn)漂亮的焦點(diǎn)就可以拿出來(lái)了”。我戴上隔熱厚手套,拿出盤子,味道可真香!

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