做餃子日記500字
做餃子日記500字6篇
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。這里給大家分享一些關(guān)于做餃子日記500字,方便大家學(xué)習(xí)。
做餃子日記500字1
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好。
我看著媽媽麻利地包好一個既好看,又飽滿餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)。我拿起一個沾著面粉小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見后笑著告訴我:“你方法不對,搟餃子皮是有技巧,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮方向,中間搟要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯?!蔽艺諎寢屨f去做,果真把餃子皮搟好,我不禁喜出望外。接著,我又挖一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮??蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來,餃子好像在開口笑我,我羞愧極,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多。”我吸取這次經(jīng)驗教訓(xùn),又包幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包餃子,心里樂滋滋。
通過這次包餃子,我明白一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
做餃子日記500字2
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,姥姥已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開包了。姥姥問:“吃什么餡的?”表哥說“肉的”表姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的`意見。
于是開始分工。姥姥調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、舅舅、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,表哥、表姐和我?guī)兔⑴c。姥姥把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。
做餃子日記500字3
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!”
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!
做餃子日記500字4
從小到大,我學(xué)會了許多本領(lǐng),其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個又一個,真漂亮!我對媽媽說:“我想學(xué)包餃子。”媽媽對我說:“好。”
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽啊!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點。可是這一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶里,賭氣地說:“我不包了!”這時,媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了?!蔽腋吲d地笑了。
做餃子日記500字5
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。
媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’?!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的?!蔽乙槐菊?jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
做餃子日記500字6
第一次總給人奇妙感覺,第一次還可能蘊含著深刻道理。我嘗試第一次,不僅學(xué)到包餃子方法,而且還學(xué)到了生活中道理。
那是一個風(fēng)和日麗早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤背影,作為女孩子我,總應(yīng)該幫母親做點什么吧?!敖裉煳乙欢ㄒ獙W(xué)會包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來。
半小時過去了,母親終于開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點心?!蔽也环?,當(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點小小餡兒,學(xué)著母親把兩邊皮對接,然后從右往左打皺褶,最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時皮兒又破了。唉,怎么回事?母親看到我焦急樣子,急忙說:“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個女孩子?”這一次,我一定要包一個和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多餡兒,左一邊右一邊照著母親方法,小心包起來?!芭叮晒D!”拿著自己包餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!
當(dāng)我吃著自己包餃子時,心里美滋滋。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒有克服不了困難。