吃餃子日記500字
吃餃子日記500字8篇
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了,以下是小編整理的吃餃子日記500字,歡迎大家借鑒與參考!
吃餃子日記500字1
你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎?你知道吃餃子的寓意是什么嗎?春節(jié)吃餃子是我們表達辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”,就是新舊交替的時刻,過年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶,包餃子意味著要包住福運,所以在中國,很多地方過年時,全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節(jié),我們家也包了餃子,最特別的是,這是我第一次包餃子。當我迫不及待地想抓起一個餃子皮時,媽媽阻止了我,告訴我要去認真洗手。當我洗好手趕回來時,發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么,難道是餃子?我還沒包吶!我朝鍋里一看,你猜放了什么?居然是兩個硬幣!我大吃一驚,驚叫起來:“媽媽,你為什么煮硬幣啊?煮硬幣有什么用啊?”“這我現(xiàn)在可不能告訴你,你等會兒就會知道的?!彼衩刭赓獾卣f。我等了一會兒,只見媽媽拿著兩枚煮硬幣出來,叫過來妹妹,教我們包餃子。我認認真真地看著媽媽包餃子,眼睛都不敢眨一下。只見她一手拿著面皮,一手用筷子把餡兒放進皮里,兩手捏了幾下,一個漂亮的餃子就包好了!媽媽告訴我方法,我認真學起來。我開始包我的第一個餃子,我高興極了,但媽媽說我的餃子太小了,因為餡兒太少了;第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會兒多了,一會兒又少了,在不停地練習后,終于包了一個像模像樣的餃子。
不一會兒,熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們?nèi)胰艘贿吙粗和?,一邊開心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬幣吞下了肚子,哈哈,對了,硬幣被包進了餃子里。正在這時,外婆開心地笑了起來:“哈哈,我吃到了銀幣,新年好運來!”不一會兒,爸爸也開心地說:“我也吃到了,新年財運來!”看著他們開心地樣子,我真是羨慕不已!
這個春節(jié),最開心最幸福的事情莫過于此啦!
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過年吃餃子,這個春節(jié)習俗應該不用我再多介紹了吧!不過,對比湯圓來講,我更喜歡餃子,因為……你也不看看湯圓都被整成什么餡了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……這都是些什么味啊?我更愛餃子的原因,就是因為餃子還沒那么多怪異的餡。
可是,今年我也算嘗到了怪味餃子!趣多多餃子、巧克力餃子、巧克力豆餃子!這三種怪餡餃子竟然全被我嘗了個遍!晚上吃飯的時候,媽媽告訴我餃子有巧克力餡的,哦,我瞬間來了興趣,隨手夾了一個餃子,問媽媽:“這個是不是巧克力餡的啊?”沒想到歪打正著,竟然真是!我馬上咬了一口,不過,這是種什么滋味啊?怪異至極,像拿一塊面皮包上巧克力醬而又上鍋蒸熟的味道,面皮干干的,巧克力又融化成了醬,這餃子一吃,我對其他的餃子可竟然毫無興趣了,都說好的開始是成功的一半,那我這……好的開始?那我離成功真是越來越遠了。
吃了幾個平常的餃子后,我聽說上肉餡餃子了,我便隨手夾了一個小小的、透出一點點肉顏色的餃子,結(jié)果……
它是趣多多餡的啊!又是一塊干巴巴的面皮包著一坨趣多多泥的味道,嘖嘖嘖,后來,我聽舅媽說,這種餃子她只包了一個!我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了,我這又是什么好運氣啊?
吃餃子日記500字3
“小亞,快來包餃子啦!”這是誰在呼喚我呢?原來是我的小舅媽喊我去包餃子呢。告訴你吧,每當在大年三十的這天,我們這兒總會包上幾籠餃子,而且咱這兒的餃子與其它地方的餃子不同,因為咱的餃子里有一些非常特殊的餃子“陷”,原來餃子里會包有硬幣、石頭等有寓意的物品,如果你吃到硬幣的話,就寓意你來年財源滾滾,會發(fā)大財,長輩們也會笑瞇瞇地夸獎你有福氣,拿出紅包獎勵你。但如果你吃到石頭的話,就說明你性格像石頭一樣倔強,來年會磕磕碰碰,這時長輩便會語重心長地教導你,要順從長輩們的言語,不要……好啦,不跟你聊了,我要去包餃子了。
來到大蒸鍋前,奶奶與小舅媽正飛快地包著餃子,那一個個包好的餃子猶如一個個精神抖擻的士兵,等待著我們的調(diào)遣。這時,該要放特殊的餃子“陷”了。
我趕緊上前幫忙??粗棠贪涯且幻睹读辆ЬУ挠矌湃M餃子里,我心中不禁有些癢癢。于是,我趁她們?nèi)ツ谩跋荨睍r,偷偷地在放了硬幣的餃子里做了個“小尾巴”,以方便在吃餃子時能分辨出哪有硬幣,哪沒有。這時,她人走過來了,我馬上走開了,還是有些心虛。
經(jīng)過我們的努力,一鍋香噴噴的蒸餃新鮮出爐了。下面便要進入吃餃子的環(huán)節(jié)。
先由長輩夾餃子。奶奶伸出筷子,慢悠悠地夾起一個餃子往嘴里送。突然,“哐當”一當,從奶奶嘴里掉出一枚硬幣,“啊,奶奶好福氣呀!”家人紛紛向奶奶表示祝賀,也因為奶奶的“開門紅”為全家人壯了膽,于是,大家紛紛伸出筷子去夾餃子。輪到我了,我正想去分辨餃子的好壞時,但由于經(jīng)過蒸煮,餃子的“小尾巴”也不見了,看來我只能亂蒙了,我閉上眼睛,猛地夾起一個餃子就往嘴里送,而這時,嘴里有一個硬邦邦的東西,吐出來,一枚銀閃閃的硬幣出現(xiàn)在我眼前?!昂冒。乙渤缘接矌帕?”全家人見我這副德性,不禁哈哈大笑,我也跟著一起笑,笑聲在屋子里回蕩著,久久不能散去。
吃餃子日記500字4
今天是冬至,姥姥一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過,冬至必須吃餃子,可是為什么要吃餃子呢?
我起床后趁媽媽不注意,悄悄打開電腦,我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求醫(yī)的人,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷耳朵的人都治好了,后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,我還學了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八十九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關“嬌耳”的故事吧!
吃餃子日記500字5
冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。大家都知道,冬至我們都要吃餃子。
放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面?!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋€老傳統(tǒng)了,我要去和面了。我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞?。赫嫦?。
接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據(jù)個人口味,添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過程中,我深深體驗到了冬至的快樂,同時也感受到了大人們的辛苦。
吃餃子日記500字6
今天是除夕,一大早我就起了床,忙活著幫奶奶揀菜、洗肉,準備包香噴噴的餃子。我們家的女成員,全軍出發(fā),都上了“戰(zhàn)場”——包餃子。
我的任務是負責運皮兒,你看,大家個個埋頭苦干,有的在搟餃子皮,有的在包餃子,還有的掌鍋下餃子,總之,我們既有分工,又有合作。
對了,先告訴你一個小秘密,今年,奶奶突發(fā)奇想,要在餃子里包錢,如果誰幸運吃到錢,就說明來年誰財運滾滾、好運當頭。大家都非常贊同這個想法。這不,爺爺拿出幾枚五角錢的硬幣,先讓“錢寶寶”跳到沸水里,給它們高溫消毒,望著這些可愛的硬幣,我的腦海里想出個奇妙的辦法,幫奶奶完成這個心愿。于是我自告奮勇去包餃子,我看見大家包的餃子是月牙形狀的,我就想出個鬼主意,包個小魚形狀的,并悄悄地想:等出鍋時,我一定先下手為強。
我包的那個餃子下鍋了,過了十多分鐘,餃子熟了,我沖到鍋前把我包的那個“寶貝”神不知鬼不覺地撈到奶奶的碗里,我的臉上露出了暖洋洋的笑容。
吃餃子時,哥哥吃了五十個也沒吃到,奶奶吃到了兩個有錢的餃子,我和姐姐各吃了一個。真是大飽口福!大家都紛紛地為我們祝福。吃完了餃子,我們在一起看春晚,講笑話,個個都異常地興奮。這個除夕夜,在我心里一直有種比吃了蜜還甜的滋味,因為我悄悄為奶奶送上了一枚“福星高照”的硬幣。
吃餃子日記500字7
新年嘛,一定要吃上餃子。
今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經(jīng)做好,看著那元寶似的餃子,忍不住吃一個。“真好吃”當我拿起筷子,準備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”
見我一愣,媽媽接著說下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”
這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃?!?/p>
我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應該要努力學習才是啊!于是便打趣地說:“看來我要好好學習才是,不然我這后浪不就推不動前浪?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。
吃餃子日記500字8
今天是元旦,一大早母親就去市場買了韭菜、雞蛋等包餃子的調(diào)料。母親說,過節(jié)吃餃子是我們中國幾千年的習俗,一年中有很多節(jié)日都要吃餃子,比如:中秋節(jié),冬至,元旦,春節(jié),元宵節(jié)等等。
吃餃子的習俗是從三國時就開始的,那時的人們叫它“餛飩”,到了唐朝時代就改名為“餃子”了,和現(xiàn)在我們吃的餃子一模一樣的。
吃餃子還有很多傳說呢,現(xiàn)在我就講一個給大家聽:相傳女媧捏土造人的時候,由于天寒地凍,小黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉下來,女媧在土人的耳朵上扎一個小眼兒,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好了。為了紀念女媧的功績就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,里面包有餡(線)兒,用嘴咬吃。
我國很多地方在包餃子時,人們常常將糖,花生,棗或栗子包進餡里,吃到糖的人預示著來年的日子更甜美,吃到花生的人健康長壽,吃的棗和栗子的人將早生貴子,這也是人們對美好生活的向往吧。
我們家包餃子時,餡兒里會包進去一兩個硬幣,誰要是能吃到放有硬幣的餃子,來年就會一年順利,并能實現(xiàn)自己的愿望。去年春節(jié)時我就吃到了,在過去的一年里我健康快樂,學到了很多知識,還結(jié)交了很多好朋友呢!
“夏明,快來吃餃子了!”母親在喊我呢,希望今天我還能吃到包有硬幣的餃子!!
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