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蛋炒飯日記500字初中滿分作文

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蛋炒飯日記500字初中滿分作文6篇

日記的內(nèi)容要真實(shí)。誠(chéng)實(shí),是一種美德,自己怎樣想,就怎樣寫,不要說假話。正文的篇幅可長(zhǎng)可短,長(zhǎng)的可以寫成千字,短的可以只寫一兩句話。以下是小編整理的蛋炒飯日記500字初中滿分作文,歡迎大家借鑒與參考!

蛋炒飯日記500字初中滿分作文1

蛋炒飯,是將雞蛋的營(yíng)養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物,也可以適當(dāng)放入一些香腸或者蔬菜當(dāng)配菜來調(diào)整口味。

以前媽媽總是給我做蛋炒飯,總會(huì)放一些香腸、胡蘿卜等菜來給我吃,那可是一種非常好吃的食物,更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道。

今天,我決定自己也要露一手,做了蛋炒飯來給自己嘗嘗。

我先拿起了一大塊飯,將它放入鍋中加熱,還不停的拿著木鏟將它搗碎,因?yàn)闆龅娘垥?huì)凝固在一起,加熱完成后倒入盤里。隨后我在碗里打了三個(gè)雞蛋,拿起鏟子快速攪拌起來,至于為什么要攪拌雞蛋,可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然后我在鍋中倒上了油,把雞蛋放入鍋中,隨著噼里啪啦的油炸聲,油像小雨點(diǎn)般向我“奔”來。

“啊!燙到手了!”

為了防止?fàn)C到臉,我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套,還帶了一副手套。

“呵呵,這樣你就對(duì)我沒有殺傷力了?!蔽遗d奮的說道。

沉浸于興奮中,竟忘了鍋中的雞蛋。

“完了完了……雞蛋糊了!”

我只好再拿了三個(gè)雞蛋,重新炒。終于又到了那個(gè)具有殺傷力的過程了,我將雞蛋倒入鍋中,鍋中又開始響了起來,但它現(xiàn)在傷害不了我。一時(shí)得意下竟沒注意到一滴油向我的鼻子飛來。

“啊呀!燙到鼻子了!”我終于將雞蛋炒好了,隨后將雞蛋割碎一點(diǎn),與米飯翻炒起來。

這次親自做蛋炒飯很有意義,讓我難忘的不是結(jié)果,而是做蛋炒飯的過程。

蛋炒飯日記500字初中滿分作文2

今天中午,我心血來潮,突然想吃蛋炒飯了,便讓媽媽給我做。媽媽有點(diǎn)詭秘地說:你何不自己嘗試一下?我立即來了興趣:好哇,怎么個(gè)做法?媽媽把做蛋炒飯的程序一一地給我講清楚后,我就卷起袖子開始戰(zhàn)斗了。

我先把淘好后的米倒進(jìn)電飯煲,放水正好到里面的刻度1那兒,插上插頭。半小時(shí)后,飯熟了,我盛了一小碗,放在窗臺(tái)上冷。我就開始做其它準(zhǔn)備了:我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗干凈,然后用刀把它切成蔥段,又把火腿腸切成約一平方厘米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中,用筷子把它充分?jǐn)噭颉?/p>

我打開煤氣灶,在鍋里放兩小勺油,等油開了,把攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)。嗤,蛋很快凝固了,變成了一塊蛋餅,我用鏟子嚓嚓嚓幾下就把蛋餅搗成了塊狀,我連忙把冷卻好的飯倒進(jìn)去,炒、炒、炒,隨手舀了一小勺鹽,炒炒勻,最后把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中,又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中誕生啦!

我用我的專用碗把它盛了起來,白白的米飯已經(jīng)變得黃燦燦的,配上紅的火腿腸和綠色的蔥花,真是色形俱全,香味撲鼻,引得人口水直流,食欲大開。太香了,我的饞蟲都引出來了,給我吃吧!媽媽沖進(jìn)廚房時(shí),差點(diǎn)沒把我的飯打翻。真的嗎?你難道不相信自己?jiǎn)?說著媽媽用筷子往嘴里連扒了兩口。

哇,我成功了,我真的成功了!

蛋炒飯日記500字初中滿分作文3

清風(fēng)挾來寒夜,襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼,開始著手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。

菜如其名,甚為簡(jiǎn)單,稍會(huì)意即可炮制。我備好食材,徐徐入油,以火暖鍋。自冰箱中取來隔夜飯,碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來雞蛋二,胡蘿卜半根用以切丁,火腿腸一根,蔥二小棵。

趁油尚未沸騰,打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍,金玉相間,欲溶未溶,憨態(tài)可掬,食欲大開。又取鹽小半久,以候取之,輕撒其中,頗具雪花飛舞之意,非怪人言之:“撒鹽空中差可擬。”銀砂籠之色澤宜人。

以筷散之,用力適勻,不可停,直至蛋液金黃無雜質(zhì)方可。

將胡蘿卜去皮切丁,火腿腸亦以切丁,蔥切為蔥花,三物放于一碗渾然天成,紅飛翠舞,流光異彩。

恰至鍋內(nèi)翻騰,頗具飛龍吐霧之勢(shì),倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒,仙霧隨秀氣齊出,夾雜呼嘯之聲,直至炒熟即可盛出備用。鍋內(nèi)復(fù)入油,倒蛋液,待雞蛋欲凝時(shí),以飛廉御風(fēng)之勢(shì)倒入米飯同其翻炒,量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中,加快翻炒,屆時(shí)再入蔥花與胡蘿卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻,使其均勻即可盛盤出鍋。

將其盛入碗中,尋盤一。將碗中飯倒扣其上,撒以黑椒,綴以薄荷葉便成也。

送入口中,芳香四溢,香甜軟糯。油而不膩實(shí)為齒頰留香之作。

蛋炒飯日記500字初中滿分作文4

我喜歡吃媽媽炒的蛋炒飯,每當(dāng)我看到媽媽熟練地炒蛋炒飯時(shí),心里就癢癢的。今天,我對(duì)媽媽說:“媽媽你教我炒蛋炒飯吧!

說干就干。首先,我拿了一雙筷子一個(gè)雞蛋一只碗少許蔥,回憶起媽媽以前敲雞蛋的樣子:媽媽總把雞蛋往碗邊輕輕一磕,又用兩手輕輕一扳,蛋黃和蛋清便會(huì)涌到碗里去。于是,我也把雞蛋往碗邊輕輕一磕,沒用!那“頑固“的雞蛋紋絲不動(dòng)。我仍然耐心的敲了第二下,只聽”咔“一聲,雞蛋出了一個(gè)小的裂縫,我一扳果然都涌到碗里了。

然后,我在媽媽的幫助下放好調(diào)料,又學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打散。可那調(diào)皮的蛋黃就不聽使喚,我在左邊打,蛋黃就像逃難似的跑到右邊。后來,我生氣了,拿著筷子在蛋黃上使勁地剁,蛋黃破了我再用筷子一打,就算“大功告成“了。

我打開煤氣灶,再往鍋里放油,過了一會(huì)兒,油燒沸了。我把蛋槳倒入鍋里,鍋里冒出了一股青煙,頓時(shí),蛋槳上有幾個(gè)小泡泡,媽媽馬上說:“快翻蛋,”我手忙腳亂,用鏟子插入底部,可是這個(gè)蛋跟我作對(duì),好像在說:“就憑你這點(diǎn)功夫,還想讓我翻身,沒門”!我用力一翻,蛋總算被我翻過來了,可是破了。不過沒關(guān)系本來就是要弄破的。我就把放在桌上的冷飯放到鍋里跟蛋一起炒,炒到蛋和飯完全摻在一起,這蛋炒飯就好了。最后,把蔥放進(jìn)去。這樣,香噴噴的一碗蛋炒飯就好了。

我總算把這件看似簡(jiǎn)單,做做難的事做好了。

蛋炒飯日記500字初中滿分作文5

記得在寒假里的一天,媽媽去陶山了。我和幾個(gè)朋友在我家一起做蛋炒飯。

我和幾個(gè)朋友玩了幾盤游戲之后,覺得肚子有點(diǎn)餓了,我想出了一個(gè)主意,提議說:“我們一起來做蛋炒飯吧!”他們都異口同聲地說:“好!”

我們馬上就動(dòng)手,先煮飯后煎蛋。煮飯前先把米浸泡在水里沖洗得干干凈凈,在飯鍋里掌握適當(dāng)?shù)乃?。接下來就是煎蛋了,我先把蛋打開攪拌均勻,另外一位朋友準(zhǔn)備調(diào)料就緒,把“金龍魚”油倒進(jìn)熱鍋里,馬上聽見“吱、吱、吱”的油炸聲,這油鍋似乎還想我們給加油呢!放了鹽加了酒,油炸聲就更響更大了。不一會(huì)兒,飯也煮熟了,蛋也煎好了,我們把飯和蛋一起倒進(jìn)鍋里,蛋被我分成很多片,蛋飯和起來翻拌幾下,一頓色、香、味齊全的蛋炒飯就基本完成了。

這時(shí),媽媽正好回家了,大概聞出了香味故意說:“是什么這么香啊?”我見媽媽回來,趕緊說:“媽媽,你聞出香味啦,我還未放進(jìn)香蔥、味精呢,更香的還在后頭呢!”媽媽笑著說:“你別逗啦,你和他們會(huì)煮飯我就高興了,你真棒啊!”媽媽一直在說些鼓勵(lì)我們的話。就這樣,媽媽和我們幾個(gè)人一起有滋有味地吃了一頓香噴噴的蛋炒飯。

這是一件我和大家第一次所做的事情,讓我悟出了一個(gè)道理:功夫不負(fù)有心人!

蛋炒飯日記500字初中滿分作文6

說到做飯,我有些經(jīng)驗(yàn)。從10歲開始,我就有了和父母一起學(xué)做飯的想法,希望以后能和他們一樣好。

以前每次吃飯,因?yàn)椴粫?huì)做飯,只能坐在飯桌前,等爸媽吃完飯,然后幫忙把菜端上桌享用。從我開始學(xué)做飯開始,我就站在旁邊看著父母每次做飯,學(xué)習(xí)做不同菜的步驟和方法。但是,學(xué)了半年,沒學(xué),什么都不會(huì)。但是,我沒有灰心,繼續(xù)學(xué)習(xí)。果然,“每一次努力都有回報(bào)?!鄙蟼€(gè)國(guó)慶,終于學(xué)會(huì)了一道菜,做的很成功。

國(guó)慶節(jié)那天晚上,我和爸媽說:“今天我做一道菜,‘蔥炒蛋’。請(qǐng)嘗一嘗,看我做得好不好。”所以,照我說的做,我馬上動(dòng)手。做這道菜需要以下材料:蔥、雞蛋、鹽、雞精等。首先要做好適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備,蔥切碎,雞蛋擰干。然后,將蔥放入雞蛋中,研磨混合均勻,加入鹽、雞精等配料;第三,將油放入鍋中,加熱至70—80,

將蔥和雞蛋糊倒入鍋中,用大火翻炒3—5分鐘。最后把煎蛋放到碗里,做了一個(gè)香噴噴的蔥炒蛋。我一邊做飯一邊看時(shí)間,怕他們著急。忙了大概一刻鐘,終于看完了,心想:哈哈!最后做了一道好吃的菜。父母會(huì)夸我做的好。

收拾爐子,我把盤子放在桌子上。爸爸媽媽聞到了迷人的香味,迫不及待地想咬一口。仔細(xì)品嘗后,他們反復(fù)稱贊我,說我長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)了做飯。我聽著,心里很高興。

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