做菜的日記500字
做菜的日記500字7篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。以下是小編整理的做菜的日記500字,歡迎大家借鑒與參考!
做菜的作文500字1
我今年九歲了,我想做一些力所能及的家務(wù),于是我就讓爸爸教我炒菜,學(xué)什么呢?就先學(xué)我最喜歡吃的土豆菜吧!我先拿來土豆削了皮,洗一洗,之后,先切成片,在切片的時候,我總是切得一邊薄一邊厚,爸爸說:“你這樣切出來的菜,會有些熟有些生?!蔽覇柊职郑骸澳窃趺辞心?”爸爸告訴我,先把土豆切下來幾片,然后把平的一面放在下面,這樣土豆就不會亂跑了,之后,用指甲按住土豆,用指關(guān)節(jié)頂住刀,而且要看著土豆的切面,只有這樣土豆才會切得厚薄均勻。按照同樣的方法,把土豆片切成土豆條。之后把土豆條放進(jìn)小盆里泡,目的是讓里面的淀粉泡出來,這樣在炒的時候不會太黏。我把干辣椒、姜和洋蔥都切一切,然后放在一起,把鍋里放些油,再放進(jìn)三四個八角和花椒,等花椒變黑后將辣椒、姜、洋蔥放進(jìn)去,聞見香味時再把土豆放進(jìn)鍋里,連續(xù)翻炒,再翻炒時要放半勺鹽和醬油,過了一分鐘后再把十三香、雞精和香油放進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒,鍋里一會兒,一盤香噴噴的土豆炒好了,我吃了一口,啊!真好吃。
通過這次炒菜,讓我知道,切菜的過程里面也有許多知識,而且放調(diào)料的時候,也要把握分寸,多了也不行,少了也不行。
同學(xué)們,你覺得這樣做出來的菜好吃嗎?如果愿意,那就來我們家嘗嘗吧!
做菜的作文500字2
小亮是家里的獨(dú)生子,爸爸媽媽可疼他了這活不讓他干,那活也不讓他干。小亮呢?他不愿做受寵的“寶貝兒”,決心做個勤勞的好孩子,經(jīng)常主動幫助爸爸媽媽做家務(wù)活。
一天下午,小亮放學(xué)回到家,他想:今天我要學(xué)著做個菜讓媽媽嘗嘗。于是,小亮就走進(jìn)廚房,學(xué)著媽媽平時做菜的樣子干起來。小亮打開煤氣爐,擱上鍋,把油倒進(jìn)鍋里,開始炒菜了?!白汤病币宦暡司偷惯M(jìn)鍋里。小亮一鏟一鏟地把菜翻過來倒過去,只怕菜炒不熟。小亮拿起一個缸子往鍋里加了些鹽,聞到香味了,菜已經(jīng)炒熟了。小亮看到自己的勞動成果,臉上露出了笑容。
媽媽回來了,小亮高興地把菜端上桌,對媽媽說:“媽媽,嘗嘗我炒的菜!”小亮想:我還是第一次做菜,媽媽一定會夸獎我的。
媽媽嘗了嘗小亮做的菜后,說:“小亮,你做的菜怎么這么甜?”小亮說:“不會吧?”媽媽說:“你自己嘗嘗!”小亮嘗了一口,“咦?這是怎么回事?我沒加糖啊?”小亮說著拉著媽媽去廚房看個究竟,
他們來到廚房,小亮指著一個缸子說:“我是從這里面往鍋里加鹽的。”媽媽笑起來,說:“這個缸子裝的是糖。旁邊那個缸子裝的才是鹽呢?!毙×粱腥淮笪虻卣f:“啊,放錯了糖!”媽媽說:“小亮,以后做事可不要粗心大意了。不過,今天你是第一次做菜,媽媽很高興。你真是個懂事的孩子。”小亮不好意思地投入媽媽的懷里。
做菜的作文500字3
今天,爸爸媽媽不在家,到我大顯身手的時候了,我決定要嘗試著做一道菜西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢想,還特意把好朋友李子萱叫來當(dāng)我的小助手。我們平時都是享受大人做的菜,今天要自己親手做菜了,卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢?我心里蹦出一個好主意查書。找來菜譜,我們讀了一遍又一遍,做到心中有數(shù),就開始做菜了。
我來做菜,李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的,然后生火,把蔥花放進(jìn)去,“滋啦啦”一陣陣蔥香散發(fā)出來。“啊!好熱!”突然有滴油濺到了我的臉上,疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。
還得接著做呀!我穩(wěn)了穩(wěn)心神,拿出一個雞蛋使勁磕,哈!蛋青蛋黃都流到鍋外面去了,雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里?!鞍パ?”我大叫一聲,急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了,把書一扔說:“真笨,看我的!”她搶過雞蛋,猛地一磕,“哎呀”又是一聲慘叫,怎么了?哈哈,原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上?!昂?,你也不比我好!”說著我又拿了一個雞蛋,這回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里,翻菜,出鍋,我們的杰作就這樣誕生了。
我和李子萱迫不及待地嘗了一口,但都有吐出來了,原來是忘了放鹽了。沒辦法,只好不情愿地吃下這頓飯了,誰讓我們做的菜這么差勁呢!唉!
原來做飯也是這么難呀!父母每天為我們做菜多不容易啊!
做菜的作文500字4
我的媽媽很會做菜,雖然天天能吃到她做的菜,但總是感到一次有一次的新意,怎么也吃不夠。
今天媽媽歇班,說是要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”,我一聽立刻興奮起來,于是,就跟著媽媽去買菜。不多時,我和媽媽買來了白嫩嫩的竹筍,紅通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鮮的肉塊?;氐郊遥灰妺寢屜劝阎窆S、辣椒、木耳和肉塊放在水龍頭下沖洗干凈,再用鋒利的菜刀把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,竹筍切成片。媽媽切菜的動作很美,速度很快,膀子不動,只是手腕持刀上下?lián)]舞。不像爸爸渾身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。媽媽切出的菜不管是條還是片都很均勻。一切準(zhǔn)備就緒,開始炒菜了,油鍋在廚房里吱吱作響,菜從鍋里直往上沖,我真有些擔(dān)心菜會跑出來,正在這時,只見媽媽抓住鍋把翻了個身,菜又很聽話地回到鍋中,看來我的擔(dān)心是多余的。菜炒的差不多了,媽媽用鍋鏟挖了一點(diǎn)菜水,眉頭一皺,兩眼一瞇,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,嘗嘗咸淡。
最后,媽媽從廚房里端出“魚香肉絲”,噴香、色濃,真好吃呀!
做菜的作文500字5
寒假的一天,我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音,我心里暗暗高興,家里的大人都不在,我可以實(shí)施一個小計(jì)劃了——自己嘗試做一道菜,給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋,我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。
到了下午媽媽下班之前,我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈,再切成八份。我想:切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了??墒遣⒉皇沁@樣,我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉,最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉,最后切出來的番茄慘不忍睹。
然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋,打碎,放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。我小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會,雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來,生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的,我忍不住嘗了一口?!鞍?,真好吃啊!”
現(xiàn)在開始炒番茄了,我把紅紅的番茄倒進(jìn)鍋里,炒一炒,然后再倒點(diǎn)水,把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉,最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒,就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!
不一會,媽媽下班回來了,看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說:“煊煊真棒,會做菜了!”我長大了,我要為家里人分擔(dān)更多家務(wù),做更多的菜給家里人吃。
做菜的作文500字6
今天,我準(zhǔn)備給家人做兩道菜:青菜湯和炒藕片。
我先點(diǎn)上火,可是不敢倒油了。我怕油濺到身上。媽媽說:“不會的,你勇敢一點(diǎn)!”我慢慢地把油倒進(jìn)鍋中。
接著是把毛豆倒入鍋中翻炒。我遲遲不敢倒進(jìn)去,因?yàn)橐坏嗡瘟诉M(jìn)去,油就濺了出來,把我嚇了一大跳。媽媽說:“一下子全部倒進(jìn)去,這樣油被蓋住,就不會濺出來了?!蔽抑缓脩?zhàn)戰(zhàn)兢兢地把毛豆倒進(jìn)去,”滋啦“一聲,毛豆全入了鍋。我不敢翻炒毛豆,因?yàn)槲疫€是怕油濺出來。媽媽說:“毛豆已經(jīng)蓋住了油,油不會濺出來的??禳c(diǎn)翻一翻,不然要焦了!”我拿起鏟刀,稍稍鏟了幾下,再不敢去炒。媽媽說:“接下來倒大半碗水?!蔽蚁衲懶」硪粯咏恿艘煌胨?,然后又慢吞吞地倒進(jìn)了鍋中。又聽“滋啦”一聲,接下來該放幾只蝦了,我像扔沙包一樣把它們?nèi)舆M(jìn)了鍋里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水,我不敢一下子把它們倒進(jìn)鍋里,結(jié)果,又是“滋啦”一聲響,我就抓起一把青菜扔進(jìn)鍋里,結(jié)果沒扔準(zhǔn),有些掉到了鍋外。我只好再把它們撿起來,洗一洗又扔進(jìn)鍋里。
終于,青菜湯做完了,里面的部分毛豆焦了?,F(xiàn)在,我更有經(jīng)驗(yàn)了。炒藕片做得比青菜湯做得好,盡管里面的藕片也有點(diǎn)焦。
媽媽看著我做的菜,微笑著說:“我認(rèn)為你學(xué)會做一兩道菜是應(yīng)該的,媽媽小時候早就會做飯了,外公外婆下班回來吃的都是現(xiàn)成的飯菜?!薄八龖?yīng)該想著我也要早點(diǎn)學(xué)會做飯吧。”我這樣想著。
做菜的作文500字7
下午媽媽要去學(xué)校搞衛(wèi)生,我跟外婆去醫(yī)院,回到家發(fā)現(xiàn)媽媽還沒回來。于是我想著幫著外婆一起做晚餐。
我從冰箱拿出了上次跟媽媽一起去超市買的蝦,準(zhǔn)備做我的拿手煎蝦。先將冰凍的蝦放進(jìn)微波爐退冰。3分鐘后好了,我開始清洗,在蝦背上捅一個小洞,用牙簽把那條黑色的蝦線挑出來。把蝦皮剖了留著蝦頭,然后裝進(jìn)一個盤子,撒上椒鹽腌制5分鐘。同時在準(zhǔn)備開火,我拿出了一個小的平底鍋,開火后,放了黃油,然后把腌制好的蝦放進(jìn)鍋里煎。一面煎2—3分鐘有點(diǎn)焦黃了就翻另外一面,蝦的味道和椒鹽混合在一起被黃油煎的整個廚房都飄滿了海鮮的香味,聞著都覺得流口水。
我拿了一個盤子,把煎好的蝦擺好在盤子里,還加上了幾葉芹菜點(diǎn)綴,中間加了一點(diǎn)點(diǎn)面,一盤美味的煎蝦就上桌啦。
正巧這時媽媽回來了,媽媽聞到香味就問外婆做了什么好吃的,外婆說是我煎的蝦太香了。媽媽走到餐桌這邊看了我煎的蝦,夸我還學(xué)會了擺盤,知道用芹菜葉子點(diǎn)綴。晚餐的時候我們一家人開心的分享了這盤美味的蝦。
吃飯的時候,外婆和媽媽都說我長大了,不僅學(xué)會了做菜,而且廚藝還不錯,以后可以幫忙家里做飯了,自己一個人在家里也不會餓肚子的,哈哈哈……我就是喜歡做菜,我的夢想就是長大了做個美食家。
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