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初中寫吃湯圓日記

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日記顧名思義就是一日一記。那么日記是不是只能寫當(dāng)天的事呢?不是的。日記也可以寫以前的事,如果單篇幅的日記,或是當(dāng)天無事可寫,或是以前發(fā)生的事未及時去寫。這里給大家分享一些初中寫吃湯圓日記,歡迎閱讀!

初中寫吃湯圓日記1

時間過得真快,今天就是元宵節(jié)了,人們興高采烈,以各種節(jié)目形式來歡度這個傳統(tǒng)節(jié)日。大家都可以吃到非常好吃的湯圓。

清晨,我一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”

不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說:“你這愛吃鬼!”

到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個人有點(diǎn)不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會就可以想要什么吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。

我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時,鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下?!霸摷狱c(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。

過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的`棉花浮在水面上,并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!

當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。

初中寫吃湯圓日記2

“身穿白外衣,心里甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提!”猜猜這是什么?對了,這就是寧波有名的特色小吃——湯圓。正月十五,是吃湯圓的好日子。關(guān)于元宵節(jié)吃湯圓還有一個動人的故事呢。相傳漢武帝時宮中有一位宮女,名叫“元宵"長年幽居宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對漢武帝謊稱火神奉玉帝之命,于正月十五火燒長安,要逃過劫難,唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓,并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準(zhǔn)奏,元宵姑娘終于見到家人。此后,便形成了元宵節(jié),而吃湯圓便成了元宵節(jié)的習(xí)俗。

"元宵"是湯圓的意思,是一種以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙,黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異的小吃。湯圓的煮法很多,可湯煮、油炸、蒸食。湯圓又叫湯團(tuán)、粉果,因為熟了浮在水上,古代又叫它浮圓子。人們在元宵節(jié)吃湯圓,實際上是思念親人,渴望團(tuán)圓的意思。

寧波豬油湯圓的做法十分簡單,先準(zhǔn)備材料:黑芝麻、豬油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟,碾碎,豬板油去膜絞碎加白砂糖制成餡。然后,用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉團(tuán),下劑,包入餡心,揉成圓形,就做成了湯圓。其次,在鍋中加水燒開,倒入做好的湯圓,改用小火煮熟,最后,把煮好的湯圓放入碗中,撒上糖桂花,一碗香噴噴的湯圓就做好了。

做好的湯圓色、香、味俱全,白白的湯圓色澤雪白如羊脂,晶瑩光亮,小巧玲瓏,讓人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬,感覺皮薄而滑,糯而不黏,甜滋滋的餡一下子溢出,油香四溢,味道甜滑潤爽,香甜可口,甜味在口中徘徊久而不散,十分令人難忘。"桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵。"湯圓味道令人難忘,不愧是寧波著名的特色小吃之一,也是中國的代表小吃之一。

初中寫吃湯圓日記3

冬至又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”,到那一天,人們會吃各地的傳統(tǒng)食物。而我們就是吃湯圓。

我們早早準(zhǔn)備好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。萬事俱備,只欠東風(fēng)。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事,就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米團(tuán)搓圓,結(jié)果忙活了半天橢圓的,這可怎么辦呢?我只好一個勁兒搓,放在手掌心上,一個勁的搓啊搓啊。結(jié)果,本來快圓的呢,又被我給弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不負(fù)有心人,終于完工了!我剛想說要放棄!我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊,用筷子放進(jìn)芝麻,不過看起來有點(diǎn)多,我也沒在意。我繼續(xù)將那個缺口補(bǔ)全,包好后算是像樣的。它是我第一個失敗又成功的作品,放在了那。我開始繼續(xù)搓搓揉揉第二個,我花費(fèi)了九牛二虎之力,以及二十分鐘,我也不能說像什么:說它是純種湯圓,跟皮球差不多,弄得我吹牛;說它像橢圓形大小的東西呢,可是卻又有點(diǎn)圓了;說它像正方形呢,也沒有那么方。我一時談不上什么,只好耐心又將它搓圓,其中好幾次都快滑落了,它像一個調(diào)皮的小孩,迫不及待的想從我手心上滑下去??赡呛脦状味急晃医幼×耍秒U!之后我開始加佐料,佐料適量加,因為我已經(jīng)體驗過一次,所以,這一次也算得上是如魚得水!于是我按照這種方法,也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個湯圓,我拍拍手,開始燒水,我慢悠悠地說了一聲:“哎,湯圓們,你們想下去那就快點(diǎn)下去吧!大鍋迫不及待的等待你們了呢!熱水也歡呼你們的到來呢!”水燒開了,我把它倒入鍋,又把那揉好的放入盤子里的湯圓們,一個接一個的,井然有序地倒入鍋中。沒過多久,我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。雖然談不上是美食吧,可能因為這是我自己做的吧,一上午的汗水,換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。

這次我很高興,難忘,這是我過得最好的一次冬至。雖然說我今天沒有去掃墓,不過還頭一次過得這么好!

初中寫吃湯圓日記4

紅膏槍蟹咸咪咪,大湯黃魚擺咸齏......帶魚要吃吃肚皮......這是我們寧波家鄉(xiāng)的童謠,道出了我們寧波的美食文化。

說起美食,寧波湯圓聞名遐邇。因為它像個球,又在湯里,顧名思義叫湯圓。它象征著合家歡樂團(tuán)圓,幸福美滿。

湯圓的主要材料有白砂糖,黑芝麻,面粉,豬油和水。今天我就和媽媽一起包湯圓,大家一起來看看吧!

媽媽說制作芝麻餡需要把黑芝麻加少許水,攪成芝麻糊那樣才會呈粘稠狀。隨后加入適量的白砂糖和豬油繼續(xù)進(jìn)行攪拌,這樣下來湯圓的豬油芝麻餡就算完成了。

聽著簡單做起來卻很難。芝麻大軍傾巢而出,千軍萬馬,朝我奔來。不一會兒餡兒沒了形,手上,臉上倒竟是戰(zhàn)場了。幸好媽媽及時幫忙,我終于從這陣狀中脫出身來。接下來我們便開始揉面,這才是大工程呢!

我把面粉鋪在桌子上,少量多次的加入水?dāng)嚢柚?,媽媽說這樣才可以讓面粉與水融合。首先讓他變成一個小山丘,再在里頭挖下小地洞。果真水像長龍般流經(jīng)小山丘,沒一會兒,大伙手牽手,瞬間成了個泥堡壘。這個堡壘越滾越大,越滾越結(jié)實,而我愈發(fā)覺得好玩。我繼續(xù)往堡壘里注水,最后,可想而知,面粉竟像粘皮糖一樣粘在手上,怎么也下不來了。這場揉面工程真可謂一場大戰(zhàn)啊!

我從媽媽揉好的粉團(tuán)里扯了一些下來,用手揉捏幾下搓成一個圓,再用大拇指和食指在圓球中間捏一個空洞,把餡放到空洞里包起來,最后搓成球。小小的湯圓在我手心滾來滾去,白白胖胖的,可愛極了。

最后一步就是煮湯圓了,我打開煤氣灶,一個個藍(lán)紅色的火焰向上沖出,淘氣的跳躍著。我先把鍋里的水煮開了,再把湯圓輕輕放下去,等湯圓浮起來了就大功告成了。一顆顆湯圓像白玉,像珍珠,讓人垂涎三尺。

品嘗著湯圓,一種幸福感油然而生。這次包湯圓告訴我,看似簡單的事,做起來并不簡單,一個小小的湯圓融合了勞動人民的智慧。

初中寫吃湯圓日記5

去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。今年元夜是,月與燈依舊。不見去年人,淚濕春衫袖。

元宵節(jié)就要到了,在元宵節(jié)的前一天里,學(xué)校舉辦了一個慶祝元宵的活動,這個活動可以告訴我們怎么做湯圓。

在活動前一天,我們就把班級整理得漂漂亮亮的,就是為了迎接盛大的活動的到來。在活動那天下午,老師講了很多話,就是想讓我們注意一下,畢竟這是一個如此盛大的活動。然后,就叫三位會做湯圓的師傅來教我們做湯圓。我們學(xué)會以后,就去我們學(xué)校的飯?zhí)美镉H手做湯圓了。而且,家長也來了呢!

“開始做湯圓啦!”老師發(fā)了材料之后,我們就開始做湯圓了。我的爸爸抓起一小堆糯米團(tuán)揉成一個小圓球,然后在把小圓圈按成一個餅型,然后放入紅豆餡,再搓成小圓圈。“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”第一個小巧玲瓏的湯圓就這樣在爸爸手中誕生了。我的同學(xué)們和同學(xué)的家長們都在一旁鼓呢。

“切,這么容易,我也可以?!蔽伊w慕的說?!鞍职?,我也要試一下?!比缓?,我抓了一點(diǎn)糯米團(tuán),然后也打成餅型,然后放入紅豆餡,在搓成小圓圈,沒想到的是,“竟然……竟然露餡了?!?/p>

爸爸沒有笑,而且還耐心的教我?!胺硼W的時候不能太多,抓糯米團(tuán)的時候也不能太多,你看看你的湯圓多小……”然后,在我搓的時候,那個糯米團(tuán)都被我搓爛了。“唉,太難了?!蹦莻€糯米團(tuán)我越搓,他就越爛。然后,我隨便一捏,糯米團(tuán)合起來了?!耙?”我終于做好了我手中的第一湯圓了。轉(zhuǎn)頭一看,同學(xué)們都做好很多了?!安恍?,我也不可以落后啊?!?/p>

不久,一個個小巧玲瓏的小球球都跑到盤中了,似乎在說“我倒要讓你們嘗嘗我們小球球的美味,我倒要讓你們看看我們這萌萌噠的團(tuán)隊的美味是不可小覷的”過了一會兒,飯?zhí)美锏陌⒁虃優(yōu)槲覀兌松狭艘煌霟狎v騰的湯圓。我們立刻迫不及待的品嘗了一下?!鞍?,真美味啊!”阿姨們端上了一碗又一碗。吃著吃著,我們都不知道“謙讓”二字該怎么寫了呢!

小球球團(tuán)隊的美味是真的不可小覷啊!

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