做菜的日記600字
你做菜，我愛(ài)嘗，你釀酒，我愛(ài)喝，謝謝你不辭辛勞的工作，為我們做出的一道道的美食，世界廚師日，我要大聲的告訴你：我愛(ài)你。
做菜的日記600字1
做飯，這是一件看起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)難的事;是一件應(yīng)該只需要放油加鹽，再翻炒幾下就能做出來(lái)的事，為什么動(dòng)手起來(lái)卻這么難呢?
我第一次做飯的前一天，爸爸曾經(jīng)教過(guò)我怎么做蛋炒飯。當(dāng)時(shí)我一看，挺簡(jiǎn)單的啊!為什么我不自己做呢?當(dāng)晚，我就對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“明天我自己來(lái)做蛋炒飯，你們別幫我。”我努力控制我的語(yǔ)調(diào)，好讓爸爸媽媽以為我胸有成竹，能獨(dú)立自主地做飯。
第二天下午，我早早地做完了作業(yè)，看了會(huì)電視，已經(jīng)快六點(diǎn)鐘了，而家人們都還沒(méi)有回來(lái)。我想：“我先把飯給做好，好給他們一個(gè)驚喜?！毕氲竭@，我不禁竊喜起來(lái)。
我開(kāi)始攪拌雞蛋，我用了爸爸昨天教的攪拌方法，可就是做不好，我不服氣，又試了好幾次，終于掌握了點(diǎn)手法。我一直攪拌著，功夫不負(fù)有心人，我終于將雞蛋攪勻了。
隨后，我打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，火突然一下躥了起來(lái)，嚇得我跳了起來(lái)，魂都快飛了。我定定神，嘆了一口氣，想著自己怎么這樣沒(méi)用，竟然被火花給嚇倒!接下來(lái)，我往鍋里倒油，油炸起來(lái)，可真夠響的!我把雞蛋放了下去，只見(jiàn)油響得更厲害了，我起來(lái)一點(diǎn)怯意，不由自主第往后退了退。我鄙視了下自己，鼓起勇氣，走向前，繼續(xù)翻炒起來(lái)。雞蛋炒好了，我把冷飯放進(jìn)去，這時(shí)候的我已是滿頭大汗，因?yàn)樘^(guò)緊張了。溫度仿佛越來(lái)越高，我的手抓得很緊。突然，一陣痛覺(jué)伴隨著熱度而來(lái)，我急忙吧手拿開(kāi)，發(fā)現(xiàn)我的手已經(jīng)被濺起的油燙傷了。我當(dāng)時(shí)不僅是手痛，也已經(jīng)快受不了廚房里冒上來(lái)的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情，我就不假思索第繼續(xù)炒了下去。不一會(huì)，一盤看起來(lái)香噴噴的蛋炒飯就完成了。我當(dāng)時(shí)真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。
通過(guò)這難忘的第一次，我鍛煉了自己的做飯能力，也懂得了要學(xué)會(huì)堅(jiān)持，迎難而上。生活也是這樣，自己想干什么事情，就要努力去做。累，就要堅(jiān)持;難，就要迎刃而上。萬(wàn)事皆有可能，只要努力地堅(jiān)持下去，就會(huì)獲得成功!
做菜的日記600字2
放寒假的時(shí)候，我老師說(shuō)讓我們學(xué)做一道菜。
從昨天開(kāi)始，我就一直在想，做什么菜好呢?今天早上，我決定學(xué)做雞蛋炒蕃茄。
中午，我圍上媽媽的圍裙，戴上袖頭兒，準(zhǔn)備下廚。我憑記憶，從儲(chǔ)物柜里拿出一個(gè)碗，又拿了一個(gè)生雞蛋，打在碗里。這時(shí)，我的“師傅”----媽媽說(shuō)：“再打一個(gè)，一個(gè)不夠吃?！蔽抑缓糜执蛄艘粋€(gè)雞蛋在碗里。雞蛋拌勻后，媽媽說(shuō)：“鍋里有水，火打開(kāi)，把水弄干，再打開(kāi)抽油煙機(jī)，準(zhǔn)備抽油煙?！蔽掖蜷_(kāi)了火和抽油煙機(jī)，在把水烤干的過(guò)程中，媽媽又讓我拿一個(gè)蕃茄，洗干凈，切一半用。我從筐里挑了個(gè)又大又紅的蕃茄，在水龍頭下用清水沖洗得干干凈凈，然后放在案板上，用力切成了兩半兒?？墒且话雰捍笠话雰盒?，我選了大的那半兒，把它切成一小塊一小塊，由于我刀法不怎么樣，所以切出來(lái)的蕃茄塊有大有小、有寬有窄，切著切著，我自己都笑出聲來(lái)。
鍋里的水干了，是往鍋里放油的時(shí)間了。我拿著油瓶，卻不知道放多少，只好讓媽媽幫我看著。“好了。”我連忙把油瓶收回來(lái)。正準(zhǔn)備倒雞蛋，媽媽說(shuō)：“等油熱了再倒?！蔽易筠D(zhuǎn)轉(zhuǎn)，右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，突然，我聞到一股油香味，油熱了!我往鍋里倒入剛剛拌勻的雞蛋。
“滋啦啦”一陣油聲，剛倒入鍋內(nèi)的雞蛋還沒(méi)分開(kāi)，像一張大餅，還起了一個(gè)乳黃色的小泡泡。有的蛋液還沒(méi)沾上油，我問(wèn)媽媽怎么讓雞蛋分開(kāi)呢?媽媽說(shuō)：“讓蛋液都沾上油，再用鍋鏟翻炒一下?！蔽以嚵嗽?，雞蛋果然分開(kāi)了，我又準(zhǔn)備倒蕃茄?！白汤怖病庇质且魂囉吐?，油星濺了我一身，還好我穿了圍裙。當(dāng)雞蛋成嫩黃色和蕃茄溶在一塊時(shí)，我放入了點(diǎn)鹽，再翻炒幾下，又加了一點(diǎn)水，等雞蛋成金黃色時(shí)，就可以出鍋了。
聞一下，真香!吃一口，更香!可我卻把案板弄得湯湯水水，還有雞蛋液，媽媽讓我過(guò)去看時(shí)，我不禁哈哈大笑。
看著自己炒的菜，真有成就感。同時(shí)也體會(huì)了媽媽做菜的不容易。自已炒菜，真有趣!
做菜的日記600字3
寒假的一天，媽媽和爸爸出去辦事臨走前媽媽笑著跟我說(shuō)：“如果我們回來(lái)晚了，你就自己煮飯吃，可以嗎?”我撓了撓頭，疑惑地望著媽媽說(shuō)，“真的嗎?沒(méi)問(wèn)題的!可以，可以!”
于是做完作業(yè)，我就打開(kāi)電視津津有味地看起電視了，時(shí)間過(guò)的飛快，轉(zhuǎn)眼就到了中午，媽媽打來(lái)電話真的叫我中午自己做飯了，我聽(tīng)了六神無(wú)主心想：完了，這下吹牛要兌現(xiàn)了，用電飯鍋?zhàn)鲲埼疫€馬馬虎虎，做菜可就從來(lái)都沒(méi)有過(guò)呀，怎么辦呢?接完電話我就再也沒(méi)有心情看電視了，腦海里不停的搜索平時(shí)媽媽是怎么做菜的，唉!都怪平時(shí)光貪玩，沒(méi)有仔細(xì)看過(guò)媽媽做菜的過(guò)程。
無(wú)奈!憑著一點(diǎn)模糊的記憶，走進(jìn)廚房開(kāi)始第一次做飯吧，把米洗好放進(jìn)電飯鍋里，從冰箱拿出幾個(gè)雞蛋，先把雞蛋打碎放進(jìn)碗里攪一攪，然后把細(xì)蔥切成細(xì)細(xì)的一小段，就這樣雞蛋餅的原料就齊了!我把雞蛋放進(jìn)了鍋里，由于火力過(guò)猛，一下鍋鍋里就冒出了一股灰煙，鍋里發(fā)出滋滋的聲音，好恐怖喲!趕緊用鍋蓋蓋上，心想這樣應(yīng)該就沒(méi)事了，大約過(guò)了兩三分鐘打開(kāi)鍋一看，一大股濃煙撲面而來(lái)，嗆得我不停的打噴嚏，往鍋里一瞧，天那!雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)發(fā)黑了!這還能吃嗎?趕緊把火弄小點(diǎn)，用鏟子把雞蛋小心翼翼地翻了個(gè)身子，用小火慢慢煎另外一面，果然好一點(diǎn)了，裝進(jìn)盤子用鼻子嗅了嗅，嗯，還蠻香的，就是看相不大好，心想就這樣對(duì)付一頓吧，我樂(lè)洋洋地把蛋餅端上桌，一邊哼著歌兒，夾起一小塊就往嘴里塞，什么味道啊?這么難吃,天哪!我好像還沒(méi)有放鹽呢!
叮咚!，門鈴響了，我趕緊開(kāi)門，爸爸媽媽回來(lái)了，媽媽一進(jìn)門就喊著說(shuō)：“哇!好香呀!兒子不錯(cuò)嘛，做了什么好吃的，這么香呢?我聽(tīng)了趕緊三下五去二，狼吞虎咽地把盤里的雞蛋吃個(gè)盡光，生怕媽媽發(fā)現(xiàn)我做的“菜”里面秘密了。
做菜的日記600字4
老爸做的蛋炒飯味道很贊，跟著老爸學(xué)到幾招后，我一直躍躍欲試想自己做。今天中午，我這個(gè)小廚師終于可以大顯身手啦!
趕緊行動(dòng)吧。我系上圍裙，哼著小曲，把玉米從冰箱冷凍室拿出來(lái)，先把玉米的“胡子”去掉，用刀背把硬梆梆的玉米粒一顆顆完整地敲下來(lái)，這個(gè)很費(fèi)時(shí)間，需要耐心。把玉米粒解解凍，晾一會(huì)兒，洗干凈備用。接著，把兩根綠油油的小香蔥和胡蘿卜洗干凈，小蔥切成小段，胡蘿卜和火腿腸切成小丁丁，不過(guò)我切的丁丁大小不均，各種各種的形狀都有，有半圓形的，有長(zhǎng)方形的，有三角形的……我忍不住偷吃了幾塊火腿腸，真好吃啊!
材料準(zhǔn)備齊全，萬(wàn)事只欠東風(fēng)。我把鍋洗干凈，放到灶臺(tái)上，點(diǎn)火。放一點(diǎn)油，只聽(tīng)見(jiàn)一陣“叭叭”聲，油濺到我臉上來(lái)了，好疼。趕緊打雞蛋，打雞蛋的時(shí)候把蛋殼都敲到鍋里了，我連忙手忙腳亂地用鏟子把蛋殼撿出來(lái)。接下來(lái)用鏟子把雞蛋弄成碎塊，再把玉米粒、胡蘿卜和火腿腸放在鍋里一起炒，放一點(diǎn)鹽，不停翻炒，炒著炒著就有點(diǎn)糊了，趕緊把火關(guān)小點(diǎn)。等配料快熟的時(shí)候拔在一邊，下米飯，用鏟子把米飯弄碎，翻炒。等米飯帶點(diǎn)黃色的時(shí)候，和玉米、胡蘿卜、火腿腸、雞蛋一起炒一會(huì)兒，撒上香蔥，再炒幾下。一陣叮叮當(dāng)當(dāng)聲中，蛋炒飯就出鍋了。
媽媽循著聲音來(lái)到廚房，“媽媽，快嘗嘗我做的蛋炒飯!”我獻(xiàn)寶似的跟媽媽說(shuō)。媽媽哈哈大笑：“哎呀我的小花貓，今天做蛋炒飯也太拼了，看看臉都花了!”我不知所以，媽媽用手指點(diǎn)了點(diǎn)我的下巴和臉頰，我趕緊去照鏡子，天，因?yàn)槭置δ_亂，我額頭上、臉上、下巴上有好幾塊黑色地圖，真成了花臉貓了。
不過(guò)，回頭看著香噴噴的蛋炒飯，微黃的米飯中間點(diǎn)綴著金燦燦的玉米，還有紅通通的火腿腸，橙紅色的胡蘿卜，綠油油的小香蔥和金黃色的雞蛋。一看，就讓人胃口大開(kāi)。我迫不及待地吃起來(lái)，味道有點(diǎn)像油炸冰淇淋呢。媽媽說(shuō)：“這個(gè)蛋炒飯賣相不是最好的，但卻是我吃過(guò)的最好吃的蛋炒飯!”我一邊狼吞虎咽地吃著蛋炒飯，一邊口齒不清地說(shuō)：“媽媽，下次我還要做蛋炒飯，一定比今天的更好吃!”
做菜的日記600字5
媽媽以前做飯會(huì)做的菜品太少了，現(xiàn)在會(huì)做的菜式一點(diǎn)一點(diǎn)多了。原來(lái)媽媽做出來(lái)的飯就根本沒(méi)有味道，跟奶奶比差遠(yuǎn)了!現(xiàn)在，媽媽做的菜一點(diǎn)一點(diǎn)趕上奶奶了，味道也變得香起來(lái)了，其實(shí)媽媽原來(lái)也很不錯(cuò)，只是比現(xiàn)在差一點(diǎn)而已，真希望媽媽有一天能超過(guò)奶奶。
今天放學(xué)回到家的時(shí)候，就聽(tīng)說(shuō)今天又要做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋了。我一聽(tīng)，馬上跑進(jìn)廚房，看媽媽怎么做西紅柿炒雞蛋，難得有一次這樣的機(jī)會(huì)，我一定要好好把握，將來(lái)一定要學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋這道我最愛(ài)吃的菜。媽媽先拿出兩個(gè)紅艷艷的西紅柿，西紅柿胖胖的，像兩個(gè)小娃娃。媽媽又從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，拿出一個(gè)小碗，媽媽先在水龍頭仔細(xì)的洗了洗西紅柿和雞蛋，然后拿了一個(gè)雞蛋，在碗的邊緣砸了一下，然后飛快地把裂開(kāi)的雞蛋分成兩半，黃黃的蛋黃掉落在碗里，旁邊全是蛋清，媽媽拿筷子又在碗里攪了攪，蛋黃和蛋清都變成金黃的、均勻的一片，雞蛋打好了，媽媽又拿起剛才洗好的西紅柿，拿起菜刀，把西紅柿切成了滾刀狀，只聽(tīng)見(jiàn)“咚咚”和“滋滋”的聲音，終于切好了西紅柿，剛才媽媽切的時(shí)候，我聽(tīng)見(jiàn)有“咚咚”的聲音。媽媽打開(kāi)煤氣，等鍋熱的時(shí)候，媽媽又把油倒了進(jìn)去，然后把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里去，隨即又拿著鍋鏟攪來(lái)攪去，我發(fā)現(xiàn)，雞蛋在一點(diǎn)一點(diǎn)擴(kuò)大，而且還在慢慢的凝固，終于雞蛋完全凝固了，媽媽關(guān)上煤氣，把雞蛋倒出來(lái)。又等鍋熱的時(shí)候把油倒進(jìn)去，緊接著，媽媽又把剛才切好的西紅柿倒進(jìn)去，拿上鍋鏟飛速的翻炒起來(lái)，媽媽又加了一些糖和一些鹽，媽媽又把剛才炒好的雞蛋倒了進(jìn)去，開(kāi)始飛速的翻炒。終于炒完了紅艷艷金燦燦的西紅柿炒雞蛋，媽媽把西紅柿炒雞蛋盛盤放到餐桌上，這道菜就算完成了。
這道西紅柿炒雞蛋顏色非常鮮艷，紅艷艷配金燦燦，真漂亮呀!冒出的香味讓我想趕快就把西紅柿炒雞蛋吃光。終于開(kāi)吃了，我一下子就把西紅柿炒雞蛋吃光了，西紅柿炒雞蛋可真好吃呀!我希望天天都能吃到西紅柿炒雞蛋!
媽媽做飯時(shí)候的樣子可真好看呀，仿佛在上演一出“鍋碗瓢盆”交響曲。辛苦了，媽媽，我永遠(yuǎn)愛(ài)您!
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