初一學習做飯的日記
初一學習做飯的日記五篇
一天即將完結,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢,請好好地記錄下在日記里。這里給大家分享一些關于初一學習做飯的日記,方便大家學習。
初一學習做飯的日記1
我們每個人都有許許多多的第一次,這些經歷常常讓我們印象深刻,比如:第一次動手洗衣服、第一次學騎自行車、第一次學游泳……而最令我印象深刻的就是第一次學做飯。
那是一個夏日炎炎的中午,我上完補習班已經快下午1點了,我發(fā)現(xiàn)家里空無一人。不爭氣的肚子一直“咕咕”的叫著。于是,我便到廚房找吃的,這時候,這時候看見桌子上面有一張媽媽留下的字條:
“媽媽有急事去外面一趟,來不及給你做飯了,廚房里有菜。你可以自己做個飯。(做好飯記得關好天然氣)加油!”
看完后,我知道媽媽中午肯定不會回來了,還好平時我有經常幫媽媽打打下手,我心想:“哼,不就是做飯嗎?誰怕誰呀,看我不做出一道讓你們贊不絕口的菜來!”說干就干,打開冰箱,就看到了我愛吃的番茄,想著那就做個番茄炒雞蛋吧。
首先,我先將番茄拿到水池洗干凈,然后開始切,圓圓的番茄一下子變成了一塊一塊的。緊接著,我要開始打雞蛋了,我拿起雞蛋,先磕碎然后兩只手一掰打到碗里,最后用筷子將它們打散。隨后我又切了點香蔥,一切準備就緒,我要開始炒啦!我先往鍋里倒了一點油,把香蔥放進去,再將打好的雞蛋倒進去,炒成一塊一塊的后,把番茄放進去,再放鹽,翻炒幾下后,放了一些水燉一小會,我的番茄炒蛋就大功告成了!我小心翼翼的將菜盛到盤子里,一嘗,還不錯嘛!
在廚房里熱火朝天的忙活了快20分鐘,終于好了!媽媽回到家里直夸我厲害,我心里美滋滋的,但是這次經歷也讓我明白了媽媽的辛苦,以后我要多幫助媽媽干家務,媽媽您辛苦了!
初一學習做飯的日記2
今天老師給我們布置了一項家庭作業(yè),就是回家?guī)蛬寢屪鲱D飯,以前我從來都沒有做過飯,但是我相信凡事都有第一次,也許我們自己經歷了做飯的過程,就能更理解每天媽媽做飯的辛苦,才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。
要知道不管我們做什么,首先第一步是要把手洗干凈,然后準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等留做備用。
再然后要把豆角的筋去掉,再掰開,把土豆的皮削掉,洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片,把大蔥切成細絲,這樣配菜就弄好了。重頭戲來了,先把一碗面倒進盆子里,邊灑水,邊用筷子攪拌,然后揉成面團,然后在面板上來回滾動,但是不管你用什么方法搟面,都要保證搟的均勻,等把面搟薄了再對折,切成面條。把這些都放在一邊等候處理。
接下來就是要炒菜了,炒菜時,先把適量的油倒進鍋里,然后放蔥,花椒、大料,再放土豆等,等這些菜炒的差不多,變了色的時候,再少量的醬油,攪拌幾下,最后再加適量的水,菜熟了以后,把面均勻的放在菜上,燜5分后,用筷子攪拌,把火關小,稍等一會面就熟了。
可能這個過程看似很容易,但炒菜時又嗆又熱,背也痛,看來做飯也不容易,但是吃一頓飯卻很輕松,我吃著自己的勞動果實,覺得今天的飯最香。
吃著這頓飯,我發(fā)現(xiàn)做飯真的不簡單,這讓我又明白了一個道理,有些事情看起來很容易,但其實真正做起來卻發(fā)現(xiàn)并不簡單,但是不管怎樣困難,只要我們去做就一定能完成,我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以后一定要經常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。
初一學習做飯的日記3
自懂事以來,我就希望能有機會報答一下父母對我的養(yǎng)育之恩,但我一直苦于沒有機會。今年寒假期間,我終于盡了一份孝心,給媽媽減輕了一些負擔,這讓我感到了從未有過的高興。
記得那天,為歡度小年,媽媽要做一桌豐盛的飯菜來犒賞全家。下午不到四點,媽媽就開始提前準備了:擇菜、洗菜、切菜。媽媽先是弓著腰擇菜,由于生我時落下的病根,不一會兒媽媽就累得筋疲力盡、腰酸背疼。我看了,十分心疼,于是我急忙主動跑過去,把媽媽扶到沙發(fā)上,讓媽媽喘口氣兒,并倒上了一杯白開水。等媽媽休息完了,我們就一起擇菜,她切菜、炒菜時,我就在一邊打下手:放清水、倒污水、遞調料、拿盤子,并幫著剝大蒜、倒蒜泥。我們一邊干活,一邊說說笑笑,廚房里飄蕩著歡聲笑語,我和媽媽的臉上也洋溢著幸福的笑容。
后來,在我和媽媽的共同努力下,晚飯終于張羅好了!那真是山珍海味,美味佳肴,色香味俱全啊!讓人見了只流口水,吃到嘴里美滋滋的。我仔細地品嘗著自己的勞動果實,心里有一種甜蜜蜜的感覺。
通過這次體驗,我明白了;報答不僅僅體現(xiàn)在一件件大事上,而有些小事看似渺小,其實非也!因為,這些小事無不體現(xiàn)著大問題,蘊涵了最純真的感情。例如,幫助長輩做我們力所能及的事,這體現(xiàn)了我們的孝心。而有一些孩子未經家長同意,從家里拿錢出來亂花,在我看來,那就是不懂得珍惜的行為。所以,我們要從點滴的小事做起,主動去關心爸爸媽媽,理解、感謝并回報他們?yōu)槲覀兯龅囊磺屑安┐缶畹酿B(yǎng)育之恩。
初一學習做飯的日記4
今天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜,媽媽問我:“你今天怎么要和我一起來買菜呢?”我不好意思地說:“媽媽,我看你做飯很有趣,想跟你學做飯?!眿寢屄牶蠛芨吲d地笑了。
我們走進菜市場,媽媽到了一個賣魚的地方,買了一條鯽魚,然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜,反正我覺得夠我們吃上一天啦!
到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應了。于是,我將鍋洗干凈了,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子里拿出來??墒?,這魚跟我作對,我怎么抓也抓吧穩(wěn),不過最終還是被我降服了。之后,我從刀架上拿出一把到,學著媽媽的樣,把魚鱗給刮干凈,再用刀面把魚敲死了,并左手提著魚按在菜板上,正準備動刀時,媽媽走了過來對我說:“兒子,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半?!薄班蕖蔽野凑諎寢尩闹甘咀隽?,并把魚切成一塊塊的。
我切好魚后,又切了些姜蔥蒜等作料,然后就把鍋子架起來,往里面倒了些油。不一會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里,看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,忘記該干什么了,這時媽媽提醒我:“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按著媽媽的指令完成,還好,沒有燒焦,不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導下完成。我偷偷地嘗了下,味道還行!
接著我又跟著媽媽學做了醬牛肉、手撕包菜,還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時,也不禁流下了口水。
吃飯時,我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學會了做飯,嘿嘿,心里總有股成就感!
初一學習做飯的日記5
看見父母每天的辛勞,我很不忍心,所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息,所以我便想著自己做一頓飯。
看著網(wǎng)上的講解,我先做主食,大米,先把大米從國中舀出,然后我放在水龍頭下沖洗了一陣,最后才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊,網(wǎng)上說應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后,大米馬上傳出了飽和的狀態(tài),如同初升的玫瑰花一般,那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上,沒多久,大米蒸好了,我舀出來大米香噴噴的,而且顆粒飽滿,非常的嫩滑,放在桌子上,蓋好蓋子,先把它保存起來。
然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋,先把西紅柿的皮削好,然后做成一個個均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油,最后把西紅柿放進去,伴著油箱,一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中,最后是雞蛋了,把雞蛋打碎,打勻,放到碗里,倒入鍋中,一道香噴噴的,西紅柿炒雞蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂滿了糖,最后放在油鍋中一炸,香噴噴的花生豆就出鍋了,我提鼻子一聞,這是美味啊!把四個菜,一個主食組合在一起,構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的,正如蘇軾這位美食家所言,菜之香,飯之行,而混于和,有誰不和?是的,色彩與顏色的美味相結合,這樣才是美食的最高境界。
中午的時候,爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜,非常的高興,夸我是“小小美食家”。爸爸說:“時光荏苒,光陰似箭,想不到15歲的你,如此懂事,都懂得愛護父母了!真不錯真不錯!”那我也笑了笑,哪里?哪里?
一家人聚在一個餐桌上吃飯,看著這美味的食物,都忍不住說:“好香啊!”