做飯日記推薦范文大全
飯?jiān)蹅兪浅赃^(guò)了不少,就是不知道你有沒(méi)有自己做過(guò)飯呢?下面給大家?guī)?lái)一些關(guān)于做飯的日記,希望對(duì)大家有所幫助。
做飯日記1
星期四下午,我自己在家,我看見媽媽每天回家很忙,我決定幫媽媽做飯,等媽媽下班回來(lái)就能吃上我做的飯。
我想了想,決定給媽媽做“小股渣”,我先挖了半碗面,又加了一些水,用筷子把面攪開,等電鍋里的水燒開了,我便學(xué)著媽媽的樣子把攪好的面用筷子往鍋里挑,可惜面里水加的多了一點(diǎn),沒(méi) 有做好。
媽媽下班回來(lái)了,我高興的給媽媽說(shuō)飯做好了,媽媽不相信,我牽著媽媽的手到了餐廳一看,媽媽驚呆了,媽媽看著被我舀好的兩碗“小股渣”,再看看滿桌子上的面,沸的鍋?zhàn)油饷婧妥雷由先? 是湯水,媽媽看了哭笑不得,一邊打掃一邊說(shuō):“好孩子,你給媽媽做飯,媽媽很高興,但是,你還小,摸電很危險(xiǎn),萬(wàn)一漏電可怎么辦?!?/p>
我和媽媽吃著我親手做的飯,都開心的笑了。
做飯日記2
今天一早,我快速的把作業(yè)做完。中午無(wú)聊就去廚房幫忙,可是卻越幫越忙。
我快速的跑到廚房去幫忙,可是媽媽說(shuō)‘’:寶貝,別幫忙了,你這是越幫越忙呀?!艺{(diào)皮的吐了吐舌頭的說(shuō)“:媽媽,對(duì)不起呀,要不你教我吧,好嗎?‘’媽媽無(wú)奈的說(shuō)”:好吧?!衣犃? 十分開心,只見媽媽往一邊走了走,我走上前去,媽媽說(shuō)“:現(xiàn)在我們做紫菜湯,首先開火,注意火不要太大,開完火后,再在鍋里加水,先把這兩個(gè)步驟做好吧?!倚Φ勒f(shuō)”:簡(jiǎn)單,OK?!墒? 事實(shí)并非如此。我先照媽媽說(shuō)的做。說(shuō)先開火,我從一開始就亂了。我把火開得好大,媽媽叫到“:火開得太大了?!遗读艘宦暎鸦痖_得小了一點(diǎn)。放水的步驟還是可以的。媽媽說(shuō)”:等水燒開了 ,再放一點(diǎn)味精和食鹽調(diào)好味道,再放一點(diǎn)油,然后把紫菜小片放入鍋中,過(guò)一會(huì)在翻面,再然后拿兩個(gè)雞蛋打散成液體,等紫菜好了,把蛋液放入鍋中,一會(huì)就可以起鍋了?!艺諎寢屨f(shuō)的做,放 食鹽的時(shí)候有一點(diǎn)小插曲,在放食鹽時(shí)候我一下子放了很多很多食鹽進(jìn)去,我只能在放一點(diǎn)糖,放了兩次才把味道改回來(lái)呢。我又去冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,我把雞蛋打碎到碗里攪拌,放入鍋里。過(guò)了一 會(huì)。湯終于好了。
就這樣一道紫菜湯出鍋了。
做飯日記3
傍晚,媽媽快回來(lái)了,外婆在旁邊看書,我心里便想:晚上的飯就由我來(lái)做吧,給媽媽一個(gè)驚喜,正好我也經(jīng)常看媽媽怎樣做飯,也會(huì)一點(diǎn)。于是我把這個(gè)想法告訴了外婆,外婆答應(yīng)了。
我來(lái)到了廚房,首先是淘米煮飯,我把適當(dāng)?shù)拿追湃脲佒校侔阉谷脲佒?,我仔?xì)的挑著不合格的米,挑出來(lái)以后把水倒掉,再倒入適量的水,就可以放入電飯煲里煮飯了。菜嘛,我就做個(gè) 青椒炒肉絲和酸辣包菜吧。
首先做青椒炒肉絲,我把青椒和肉拿出來(lái),然后把青椒和肉都洗干凈切成絲狀,再拿出生姜,把它切成條,一切準(zhǔn)備就緒以后,我打開煤氣灶,放入適當(dāng)?shù)挠?,把火調(diào)到適當(dāng)?shù)拇笮?,遭了,? 不小心,幾滴水掉進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里噼里啪啦像放炮一樣直響,我嚇呆了,趕緊把準(zhǔn)備好的菜放入鍋中,開始翻炒起來(lái),在半熟的時(shí)候放入適量的鹽和味精,過(guò)了兩三分鐘再放入生姜,翻炒一會(huì)兒就好 了,我關(guān)掉煤氣灶,把菜盛到盤子里。該做酸辣包菜了,我把包菜切成片,洗干凈,再切兩個(gè)干辣椒,我打開煤氣灶,放點(diǎn)油,等油燒熱了以后,我就把干辣椒放入鍋中,翻炒幾下,放入包菜,發(fā)出的 聲音太大了,不過(guò),一會(huì)兒就好了,我翻炒個(gè)四五分鐘放入適量的鹽和味精,快好的時(shí)候再放點(diǎn)適量的醋,翻炒幾下就可以起鍋了。
唉,做飯卻做出一身汗,看來(lái)爸爸媽媽干活也挺不容易的呀!
做飯日記4
昨天下午,我和媽媽一起做飯了!我的任務(wù)是幫媽媽搟餃子皮,媽媽的任務(wù)是負(fù)責(zé)包餃子。
我搟的餃子皮一會(huì)兒圓圓的,很漂亮,一會(huì)兒呢,又搟的亂七八糟、歪七扭八的,媽媽都不會(huì)包了。媽媽說(shuō)她和的面太軟了,影響了我的水平的發(fā)揮,哈哈!所以我搟的時(shí)候,要么把面團(tuán)粘到搟面杖上,要么就粘到案板上了,一會(huì)兒又搟破了,結(jié)果呢一會(huì)兒快,一會(huì)兒慢,媽媽都趕不上我的速度了,你說(shuō)好玩不好玩。
終于我們倆把飯做好了,我覺得今天的餃子真好吃啊!
做飯日記5
今天我?guī)蛬寢屪鲲?,我迫不急待地去做,可剛走近一步油就濺到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起來(lái),媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“要小心點(diǎn)別燙傷了,我來(lái)教你炒花生米吧?!蔽腋吲d的一蹦三尺高。媽媽問(wèn)我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信心十足的回答媽媽:“肯定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒?!比f(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到媽媽說(shuō)我第一步就錯(cuò)了,我很難過(guò)。媽媽說(shuō):“炒花生米是不能用熱油炒的,需要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會(huì)炒糊的,吃起來(lái)很苦?!庇谑俏揖桶凑諎寢尳痰?a href='http://www.yishupeixun.net/way/' target='_blank'>方法來(lái)做,我不停的翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個(gè)個(gè)淘氣的小寶寶在鍋里滾來(lái)滾去非常有趣??墒遣灰粫?huì)兒我的胳膊就抬不起來(lái)了,我想媽媽做飯?jiān)瓉?lái)是這么辛苦,我長(zhǎng)大后一定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤美味的花生米就出鍋了。
吃著自已的勞動(dòng)城果我非常開心!
做飯日記6
今天是星期天,家里來(lái)了很多客人。媽媽一個(gè)人忙著要做飯,于是我就自告奮勇的提出來(lái)幫媽媽一起做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開始。剝蒜看起來(lái)比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去 皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說(shuō):“先把土豆切成兩半,這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來(lái)的土豆絲 才夠細(xì)。”按照媽媽的要求我慢慢的切出來(lái)的土豆絲真的很不錯(cuò),又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。我和媽媽都開心的笑了。
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