三年級(jí)包餃子日記大全
日記作為一種文體,屬于記敘文性質(zhì)的應(yīng)用文。日記的內(nèi)容,源自于我們對(duì)生活的觀察,因此,可以敘事,可以寫(xiě)人,可以狀物,可以寫(xiě)景,亦可以記述活動(dòng),這里給大家分享一些關(guān)于三年級(jí)包餃子日記大全,方便大家學(xué)習(xí)。
三年級(jí)包餃子日記大全1
曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理:天下無(wú)難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上,旭日東升,突然,坐在沙發(fā)上的我聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣響聲,下去一看原來(lái)是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后,媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮,萬(wàn)事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那么容易的事,簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開(kāi)始包了,我學(xué)著爸爸有模有樣。
首先,我拿了張餃子皮放在手心,然后,用筷子夾一些五顏六色的餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來(lái),可一看爸爸的像一個(gè)金元寶,昂首挺胸地站在盤子上,再看看我的像一個(gè)無(wú)精打采的士兵,塌塌的還穿著皮子邊緣開(kāi)孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。第一次總有個(gè)過(guò)程,爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤(rùn)著我的心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè),這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的時(shí)候像一只只小蟲(chóng)子跑出來(lái)。那就只能吃皮了,包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。
爸爸看了一下對(duì)我說(shuō):“你看嘛,每做一件事,只要努力就會(huì)獲得最后的成功。”從那以后,這句話就成了我的座右銘。
三年級(jí)包餃子日記大全2
我的外婆家在長(zhǎng)汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽(tīng)到芋子餃就會(huì)饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來(lái)肯定要花費(fèi)一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!
這時(shí),外婆端來(lái)蒸好了的芋子開(kāi)始剝皮,小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地?fù)v了起來(lái),小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見(jiàn)狀,趕忙端來(lái)早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開(kāi)心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來(lái),掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團(tuán)。
接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團(tuán)不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對(duì)折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個(gè)餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂(lè)開(kāi)了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會(huì)!”聽(tīng)到小姨的夸獎(jiǎng),我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子,但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來(lái)餃子皮幫我補(bǔ)救,哈,不聽(tīng)話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個(gè)可愛(ài)的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開(kāi)心極了!這可真是人間美味啊!
三年級(jí)包餃子日記大全3
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你們聽(tīng)吧!
星期天,我有點(diǎn)想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了,我心里別提多高興了!我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子,我們先分工,爸爸力氣大,負(fù)責(zé)和面;媽媽心靈手巧,就負(fù)責(zé)搟皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁,非常熱鬧,好像過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟皮特別快,幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮,心想:“這有什么難的!”這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟的皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證想吃第二口!”媽媽遞給我搟面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一塊小面團(tuán),用手掌壓扁,可是一點(diǎn)也不圓,又用搟面杖順著搟,可是面皮老是跑掉,再用手拉了拉,這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上,夾了許多餃子餡兒放在上面,可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái),我又把餡兒減掉一些,再把餃皮合起來(lái),兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了,不過(guò)樣子不太好看!
媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人?!痹趮寢尩墓膭?lì)下,我接著又包了幾個(gè)餃子,餃子的樣子越來(lái)越好看了,自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功!
三年級(jí)包餃子日記大全4
過(guò)年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗??墒俏覐男〉酱笾粫?huì)吃餃子,不會(huì)包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué)?;貋?lái),一進(jìn)門就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書(shū)包跑過(guò)去,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”垂了下來(lái),可愛(ài)極了!我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。
說(shuō)干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說(shuō):“餃子里不能放太多的餡,不然會(huì)破的?!蔽也灰詾槿坏卣f(shuō):“如果不多放一點(diǎn),怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑,又說(shuō):“你自己包的餃子,自己煮了吃?!?/p>
終于到煮餃子的時(shí)候了,我迫不及待地?zé)_(kāi)水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬?。不一?huì)兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí),讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個(gè)餃子破了,里面的餡全都漏了出來(lái),菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點(diǎn)遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒(méi)有奶奶大,沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn),今后包出來(lái)的餃子就不會(huì)破了??磥?lái),學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒(méi)想到啊!
三年級(jí)包餃子日記大全5
放假了,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”
說(shuō)著說(shuō)著,我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難啊!
包餃子的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的。“嗚嗚嗚……”這個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了。”
我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子?!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!
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