導(dǎo)語：傳統(tǒng)節(jié)日的形成過程，是一個民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程，我國的傳統(tǒng)節(jié)日，無一不是從遠古發(fā)展過來的。從這些流傳至今的節(jié)日風(fēng)俗里，還可以清晰地看到古代人民社會生活的精彩畫面。自2008起，國家法定節(jié)假日中，新加了清明、端午、中秋三個傳統(tǒng)節(jié)日。

　　我最喜愛的一個傳統(tǒng)佳節(jié)一：

　　“啪啪—— ”在鞭炮聲中，我迎來了有一個春節(jié)。 拜年、放鞭炮、吃餃子……春節(jié)的氣氛異常的濃烈。

　　一大早，我和爸爸媽媽去拜年。來到了姥姥的家。“姥姥，新年好!”“噢，有長高了，來來來，快吃點糖、花生。”“不用了、不用了。”“這怎么可以?你不吃，姥姥要不高興了。”說著，姥姥硬是把糖啊、花生啊之類的塞東西給了我，還裝出一副不高興的樣子。姥姥和爸爸媽媽又聊了一會，像“新年有什么打算啊?”“去年過的怎么樣?”之類的話題。

我最喜愛的傳統(tǒng)佳節(jié)

　　臨走時，姥姥裝出一副神秘的樣子，說“噓——來來來。”我不知姥姥葫蘆里買的是什么藥，但還是隨姥姥進了里屋。“來，祝寶貝新年快樂。”說著拿出了一個大紅包。我看了忙說“這哪里好意思?”“又不聽姥姥話了!聽姥姥的，收下!”姥姥用命令的口氣說，并網(wǎng)我口袋里放。我怎么推都推不掉，靈機一動，趁姥姥沒注意，把姥姥給我的壓歲錢，塞在他的枕頭下，我暗自得意，姥姥正忙，也沒注意到。

　　回家的路上，看著人人臉上洋溢著喜色心理暖洋洋的。邊走邊想：當(dāng)姥姥看見枕頭下的紅包時，他準(zhǔn)會說，這孩子，真懂事。

　　今天真高興，我喜歡這個令我高興的節(jié)日。

　　我最喜愛的一個傳統(tǒng)佳節(jié)二：

　　我最喜愛元宵節(jié)，因為到了元宵節(jié)，吃元宵、賞花燈、猜燈謎、耍龍燈、舞獅、踩高蹺、扭秧歌等各種活動更使春節(jié)的熱鬧氛圍達到高潮。這是一個平日含蓄的中華民族狂歡的節(jié)日。去年的元宵節(jié)令我難忘至今。

　　要做湯圓了，我十分興奮，忙在旁幫忙做湯圓。奶奶先將面粉放進大籮筐里，把已經(jīng)準(zhǔn)備好的熱粥倒進面粉堆里，然后用面粉將熱粥抱起來，不停地用手揉捏，把面粉聚起來。沒過多久，剛才還是粉末的面粉，現(xiàn)在已成了個大面團。奶奶又將面團捏成一個個小面團，讓我用手把它們?nèi)喑蓤A形。奶奶先將小面團用手弄出一個小洞，其余手指則不停地令小面團轉(zhuǎn)動，兩只的拇指又逐漸吧洞擴大，變成一個小碗，在里面加入事先準(zhǔn)備好的豆沙，然后揉捏成一個小團，一個甜湯圓就做好了。奶奶又做了些咸湯圓，一共幾十來只。

　　該煮湯圓了，奶奶在湯圓下鍋前輕輕捏了一下，使其略有裂痕，對我說：“這樣煮出來的湯圓里外皆熟，軟滑可口。”奶奶待鍋中的水煮開后，放入湯圓，用勺背輕輕推開，讓湯圓輕輕旋轉(zhuǎn)幾圈，不致粘鍋底。旺火煮上一會，煮至湯圓浮起后，便立即改用文火。否則，湯圓不斷翻滾，受熱不均勻，煮出的元宵外熟內(nèi)生不好吃。每煮開一次奶奶都要點入適量的冷水，使之保持似滾非滾的狀態(tài);水開兩三次后，再煮一會兒，奶奶就把湯圓一個個撈出來，放在碗里，讓我們?nèi)コ?。我嘗了一口湯圓，湯圓質(zhì)軟柔滑，香甜可口，味道好極了!

　　元宵節(jié)讓我學(xué)會了如何包湯圓，煮湯圓，給我留下了深刻印象。元宵節(jié)一個我最喜歡的傳統(tǒng)佳節(jié)。