關(guān)于胡蘿卜的說(shuō)明文
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜.中醫(yī)認(rèn)為它可以補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽(yáng)、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效,故被譽(yù)為“東方小人參”.用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,提高機(jī)體免疫力,下面是小編為大家精心整理的文章,希望對(duì)大家有所幫助。
胡蘿卜
甜甜的胡蘿卜,脆脆的胡蘿卜,吃完了胡蘿卜讓我來(lái)介紹胡蘿卜吧!!
胡蘿卜又稱甘荀,是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。不論爆炒。涼拌。還是做湯都是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的美味佳肴。胡蘿卜的種類有很多種有白蘿卜、紅蘿卜。黃蘿卜。紫蘿卜……,在中國(guó)我們看到最多的是白蘿卜和紅蘿卜。
我從資料中了解到,胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素,有補(bǔ)肝眀目的作用,是可以治療夜盲癥的。胡蘿卜含有豐富植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸胃里容易膨脹,有利于排氣。通便的作用。胡蘿卜有降糖作用,是糖尿病患者的好幫手。
胡蘿卜還有一個(gè)小故事:
胡蘿卜原產(chǎn)于亞洲西部,13世紀(jì)胡蘿卜經(jīng)西亞人作為貢品,貢俸我國(guó)皇帝流傳入我國(guó),因它顏色艷麗。皮脆多汁甘甜而受到我國(guó)人民喜歡,胡蘿卜對(duì)人體又有保健作用,人們又叫它“小人參”。
了解這些知識(shí),我想你已經(jīng)喜歡小小胡蘿卜,它在我們生活中作用非常大,我愛你,帶順胡孑的胡蘿卜。
胡蘿卜
我們都吃過(guò)胡蘿卜,都知道它是一種又甜又脆的蔬菜,但除了這些你們就有所不知嘍!
胡蘿卜長(zhǎng)的怪怪的,腦袋大,脖子粗,腳跟長(zhǎng)的像小屋,不是胡蘿卜就是女巫!身上有毛和“皺紋”,一看就是一個(gè)“老國(guó)寶”!
胡蘿卜含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其中所含的某些成分,如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還降壓、強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
它可以生食和熟食,還可腌制、醬漬、制干或作飼料。
每一百克胡蘿卜中,約有蛋白質(zhì)0.6克,脂肪0.3克,糖類7.6-8.3克,鐵0.6毫克,維生素A原(胡蘿卜素)1.35-17.25毫克,維生素B有10.02-0.04毫克,維生素C12毫克,熱量150.74焦,另含果膠、淀粉、無(wú)機(jī)鹽和多種氨基酸。
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)是不是看得你頭都暈了呢?對(duì)你一定有很大的幫助。以后多吃胡蘿卜吧!
胡蘿卜
我屬兔,剛好又愛吃胡蘿卜!胡蘿卜里有大量的胡蘿卜素、維生素A,胡蘿卜還具有抗癌作用,它的抗癌效果比西紅柿高出一倍,比大蒜高出兩倍多呢!
胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜。據(jù)最新一期《大眾醫(yī)學(xué)》雜志介紹,美國(guó)科學(xué)家的最新研究又證實(shí):每天吃兩根胡蘿卜,可是血中膽固醇降低百分之十至百分之二十,每天吃三根胡蘿卜,有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
胡蘿卜已經(jīng)有四千年的栽培歷史了,考古學(xué)家在瑞士發(fā)現(xiàn)過(guò)胡蘿卜的化石。胡羅卜無(wú)論蒸煮或曬干,所含的胡蘿卜素都沒(méi)多大的變化。
胡蘿卜不但顏色鮮美,而且吃起來(lái)也非??煽?。它無(wú)論在醫(yī)學(xué)上,還是在生活上都起著重要的作用。胡蘿卜真不愧的奇跡的植物啊!
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