學(xué)習(xí)啦：《我為媽媽做道菜》一文講述了作者在媽媽生日的時(shí)候，決定送一份特別的生日禮物給媽媽?zhuān)蔷褪菫閶寢屪鲆坏啦耍旅嫖覀儊?lái)看看吧。

　　媽媽的生日到了，我想為媽媽準(zhǔn)備一份生日禮物。送給媽媽什么才好呢?我想到媽媽每天為我做飯，那么在她的生日這天，就讓我來(lái)為媽媽做一道菜吧!

　　我決定為媽媽做一道青椒炒雞蛋。我準(zhǔn)備好了四個(gè)青椒、兩個(gè)雞蛋和一根蔥，接著我把準(zhǔn)備好的材料都清洗干凈。我決定先處理青椒，我把青椒放在了“手術(shù)臺(tái)”上，接著拿起了“手術(shù)刀”，開(kāi)始給青椒“開(kāi)膛破肚”，然后把青椒把和青椒籽摳掉，最后把青椒切成了半個(gè)手指寬的細(xì)絲。由于我切菜的經(jīng)驗(yàn)很少，我生怕切到自己的手，在膽戰(zhàn)心驚中，我終于把青椒都切完了。我開(kāi)始打雞蛋了，我把雞蛋在碗邊磕出一道裂縫，然后兩手輕輕掰，把雞蛋倒進(jìn)了碗里，稍微放一點(diǎn)鹽，用筷子快速攪打起來(lái)，蛋清蛋黃迅速混合起來(lái)，直到它們混合均勻，我才停了下來(lái)。最后我又切了一些蔥絲。一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始大顯身手了!

　　我打開(kāi)燃機(jī)灶，點(diǎn)火!紅藍(lán)色的“火娃娃”在鍋底盤(pán)旋著，打鬧著。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，稍微等了會(huì)兒，我看見(jiàn)鍋里微微冒了起了煙。我將雞蛋輕輕倒進(jìn)油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“哧——”一聲，一個(gè)金黃色的雞蛋餅形成了，我拿起鍋鏟，迅速翻炒了幾下，一碗金燦燦、香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我的心里開(kāi)始有點(diǎn)得意了，心想，看來(lái)這次一定很成功!我第二次倒油，然后放入蔥花。糟糕!油太熱了，蔥花有些糊了，我急忙把青椒倒入鍋中不停地翻炒起來(lái)。大概炒了十幾分鐘，我感覺(jué)青椒有些軟了，于是放了些鹽，最后把雞蛋倒入鍋中和青椒一起翻炒幾下。關(guān)火，出鍋!青椒炒雞蛋就像綠色的田野里開(kāi)了幾朵金色的油菜花，漂亮極了!我想媽媽一定會(huì)喜歡吃的!

　　做完這道菜，我深刻的體會(huì)了媽媽每天的辛勞。我要對(duì)媽媽說(shuō)一聲：“媽媽?zhuān)覑?ài)您!您辛苦了!”

　　石家莊市紅星小學(xué)四(6)班

　　李奕萱 指導(dǎo)老師 丁瑞彥

　　公眾號(hào)：紅星要有光

　　本文為原創(chuàng)文章，版權(quán)歸作者所有，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載!——學(xué)習(xí)啦