介紹一道好吃的美食作文
中國自古是個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，它有著悠久的飲食文化。下面是小編給大家?guī)淼慕榻B一道好吃的美食作文，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧!
介紹一道好吃的美食作文1
美食有千萬種，有一種美食讓我回味無窮，那就是餛飩。
有關(guān)餛飩，其實還有一個古老的傳說故事呢。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊境。其中有兩個匈奴首領(lǐng)，一個是“渾氏”，一個是“屯氏”，他們十分兇殘，燒殺搶掠，無惡不作，把當(dāng)?shù)氐睦习傩掌圬摰每嗖豢把?。于是，老百姓就用面皮包上肉餡，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"，恨以食之，以求過上太平日子。流傳到現(xiàn)在，就成了“餛飩”。
我的家鄉(xiāng)也有餛飩，而且做法非常講究。先用清水和好面，搟出正方形的面皮。然后準備餡料，要七分瘦肉，兩分肥肉，一分蔬菜，全部剁碎后攪拌均勻。接下來，就可以開始包餛飩了：把面皮放在手掌心后，在皮的右下角放一點餡，然后從右下角開始連皮帶餡向上卷，卷到皮的一半處停下，將剩下的兩個角重疊捏緊，一個餛飩就包好了，整個過程非常像做手工折紙。包好的餛飩都服服帖帖，它們像元寶一樣挺立著。
包好了餛飩，就可以開煮了。在鍋中先把水煮沸，然后一個一個地放入餛飩。餛飩的皮比紙還薄，里面的肉餡是粉色的。輕輕一吹，芬香四溢，雖未入口，卻可以先“一飽鼻?！绷恕追昼姾?，鍋底的餛飩都浮上來了，就說明已經(jīng)煮熟了。
煮好以后，調(diào)好湯汁，把餛飩裝入碗里，就可以開吃啦！倒一點醋，放些醬油，撒點蔥花，用筷子攪拌一下，看著就很誘人。聞一聞，簡直讓人“口水直流三千尺”！迫不及待地夾起一個，放進嘴里，哇！皮又薄又軟，餡又鮮又嫩。再吃一個，咬一小口，慢慢品嘗，只覺得這餛飩真是鮮中帶香，香中帶鮮！讓人吃了一個，還想再吃一個；吃了一碗，還想再吃一碗。餛飩的鮮香，真是讓人蕩氣回腸！
色香味俱全的餛飩，是我最愛的美食，真可謂是“此味只應(yīng)人間有，天上能得幾回嘗”??！
介紹一道好吃的美食作文2
魚香肉絲是我最愛吃的菜，可是總是在飯店里吃或者媽媽做，作為新時代的小主人我也應(yīng)該身懷絕技，所以我決定自己做。
媽媽告訴我做法以后，我就一本正經(jīng)的作了起來，首先準備食材，有豬肉、青椒、雞蛋、豆瓣醬、醋、味精、干淀粉等，準備好了材料就要開始做了。
首先把豬肉切成如火柴般粗細的絲，這可難住我了，可真難呀！切好后加鹽打散雞蛋，料酒，干淀粉拌勻。再把蔥姜，青椒，紅蘿卜都切成絲放在一旁備用，看著真好吃，一看就知道這必然是一道令人垂涎三尺的美味佳肴。接著要把鍋燒熱，我這從來沒下過廚的人，好不容易才把鍋燒熱的，然后往鍋里倒油。差點倒多了，油燒的差不多的時候就可以放入肉絲了，肉絲像一群淘氣的小娃娃在鍋里打了個滾，身上便穿上了紅彤彤的衣服！再用勺撈出，把剩下的油煸炒蔥姜蒜和豆瓣醬。頓時廚房里“噼里啪啦，噼里啪啦”響個不停，還不時噴出油來，嚇得我一奔三尺高。我鼓起勇氣重回戰(zhàn)場，把肉絲青椒都倒入，哈哈，魚香肉絲終于做成了！
我和爸爸媽媽嘗了嘗，嗯，不錯，雖然沒有大廚做的好吃，但對于第1次下廚的我已經(jīng)很不錯了。在三雙筷子的攻略下，這盤魚香肉絲不一會兒就被我們消滅了。
介紹一道好吃的美食作文3
每個地方都有自己獨特的特色美食，無論是哪里，就算是世界的各國各地，也不例外。如，泰國的冬陰湯，烏干達的香蕉飯，墨西哥的玉米宴，法國的鵝肝醬……陸河也有陸河的特色美食，印粄則是其中一種。
印粄雖然沒有其他地方的特色美食好吃，但在我的眼里，確實很好吃的。印粄分為甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在過年的時候做的，聽長輩說，是用來祭拜神明的，當(dāng)然，除了祭拜神明外，也是一道不錯的風(fēng)味小吃。
印粄的制作方法很簡單，先將面粉揉搓成面團，然后將面團拿出一點搓成小圓球，然后再將小圓球弄成薄薄的跟花苞似的，然后再中間發(fā)適量的料，然后想包餃子一樣包好，壓扁，放在印花模版上壓印好就可以啦。
世界的特色美食巨多，陸河的特色美食也多，但我最愛吃印粄，如果能在配上擂茶就更好了，誰不知道擂茶也是在陸河很問聞名的呢？
介紹一道好吃的美食作文4
民間小吃數(shù)不勝數(shù)，而我最鐘愛的是德潤的肉蟹煲。
那玩意兒，可美味了。材料也很豐富，先將清洗好的面包蟹去掉堅硬無比的外套，再切成兩半，鍋里放入6升的水，等到水溫達100℃時將秘制的醬料放入鍋中，一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉，蓋上鍋蓋，燜十分鐘后，一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著，再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的福，把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來，十分鐘后，聞到了一股淡淡的香味，像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味，我仿佛來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的大草原，每個毛孔都那么愜意……服務(wù)員將肉蟹煲端了過來，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當(dāng)擺設(shè)吧？我便失去了所謂的“紳士風(fēng)度”，舞動著兩個“筷子兄弟”，隨手就夾到了一塊蟹肉，那味道更讓我按捺不住了，細膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁，隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里；雞爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口軟軟的，如來到了云朵上一般；還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配??！
肉蟹煲可真是美味可口，讓人久久難忘。希望老師再一次賜福，讓我奉旨吃美食！
介紹一道好吃的美食作文5
我的家鄉(xiāng)可以說是色香味齊全的美食鄉(xiāng)。今天，我給大家?guī)砹艘坏廓毺氐拿朗场?/p>
它白里透紅，它光滑透亮，它與眾不同。它就是我們溫州市的特產(chǎn)——餛飩！俗話說的好：“江南可采蓮，餛飩何田田。”
餛飩是溫州市的常見小吃。這里的餛飩分為兩種，一種是個頭小的小餛飩，一種是個頭大的大號餛飩。每當(dāng)我活蹦亂跳地來到奶奶家前，下車還沒站穩(wěn)，就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去，看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中，在鍋里，看見餛飩的個頭大小不同，可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺：“大餛飩和小餛飩除了個頭不同，還有什么不同之處？”爺爺不緊不慢地回答：“有，大餛飩的餡多，有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮，肚子也不餓了?！?/p>
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風(fēng)味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼，肉要精瘦的要求。
說真的，這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎？我想，不是的……
冰淇淋：美食當(dāng)前，誘惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者對餛飩的了解可真多呀。
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