我們的月餅作文500字
一年一度的中秋節(jié)來到了,家家戶戶都忙著賞月,吃月餅呢!下面是小編給大家?guī)淼奈覀兊脑嘛炞魑?00字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
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盼星星,盼月亮,終于盼來了中秋節(jié),我迫不及待地背上書包,沖出家門,來到作文班,跟冰冰老師學習做月餅。
我們穿上圍裙、戴上帽子、鋪上桌布。老師給我們發(fā)了冰皮粉、果蔬粉、模具、包裝盒等。我們便迫不及待地開始做月餅了。
首先是和面。我們麻利地把冰皮粉倒進盆里,再百里挑一,選擇了綠色菠菜粉,倒入適量的水,頓時,這綠色的菠菜汁就像瀑布一樣,傾瀉而下,接著,楠楠小心翼翼地把手放進盆里,揉起面來。可這冰皮粉像一個調(diào)皮的小孩一樣,一直粘在楠楠的手上,楠楠只好求助老師。老師加了點冰皮粉,楠楠接著揉,這才沖出困境,把面團揉成了一個綠色的小球。那揉好的小球光光滑滑的,猶如一塊潔白無瑕的碧玉。我忍不住掰下一點嘗了嘗,還挺甜。
老師把揉好的面團搓成條狀,接著用小刀切開,我們一人拿一小坨,像練太極一樣,左搓搓、右揉揉,不一會兒,一個挺著大肚子的胖子就誕生了。
接下來該包餡兒了。老師給我們發(fā)了很多餡兒,而我們選擇了蔓越莓和棗泥餡兒,我把餡料搓成了小圓球,緊緊地把它包在面團里,再把面團揉成小球,好看極了。
最后就是非常重要的一步——設計造型了。我們把模具固定好,然后把做好的面團輕輕地放進模具里,用力一壓,一個印著花紋的月餅就華麗登場了。
我一共做了四個,看著誘人的月餅,想著可以和爸爸媽媽一起吃月餅,賞明月,共度美好的中秋節(jié),我心里就樂開了花。
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“但愿人長久,千里共嬋娟?!惫磐駚?,我們過了一個又一的中秋節(jié)。今天在我們的嘉英課堂中,我過了一個與眾不同的中秋節(jié)——月餅品嘗會。
我手中的這個月餅,摸起來軟軟的,猶如一塊軟棉花糖,仿佛我的手稍一用力,里面的餡就會被擠出來了。我定眼一看,這月餅黃燦燦的如同一塊金子發(fā)出閃爍的光芒,形狀是圓圓的和我的手掌一般大小,我忍不住用手摸了摸,凹凸不平的,上面有著如同花瓣一樣的花紋,在月餅的正中間,鑲嵌著三個大字—-老伍仁,此刻的我真想一口把它吃掉。我把鼻子輕輕地放在月餅上聞了聞,一股香甜的伍仁味撲鼻而來,我忍不住用手輕輕掰開,那伍仁餡使我從中回不過神來,樂在其中。終于可以品嘗了,我輕輕咬了一口,這伍仁月餅外酥里嫩,使我陶醉在中無法自拔。
我吃著香甜的月餅,不禁坐著時光機,穿越到去年的中秋節(jié),爸爸把姥爺、姥姥、爺爺、奶奶都接過來一起吃團圓飯。席間,家人為了助興都拿出了“看家本領”,爺爺拉二胡演奏〈〈花好月圓〉〉,奶奶、姥姥合跳廣場舞的時候,我也拿起毛筆默默地寫了四個字:幸福生活!姥爺也激動地說了一句話:為了我們幸福的生活干杯!就這樣,一家人開開心心、和和美美,享受著天倫之樂。
在此,我也祝愿世界上所有的人,團團圓圓過個快樂的中秋節(jié),一起吃香甜的月餅!
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一年一度的中秋節(jié)到了,我望著那圓圓的月亮冒出一個奇怪的想法:今年的中秋節(jié)不如自己去做月餅吧!可是我又不知道材料,這該怎么辦呢?我突然想到了家里的“糕點大師”奶奶,便去拜師學藝。
“糕點大師”不愧是糕點大師,我剛一問材料是什么,奶奶她不假思索的把材料一個不落的全說出來了,由于說太快了害得我一個也沒有記住,最后還是請大師手把手的教我啦!“記住,做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟,可是我看見我的小伙伴在外面玩的可開心了,還向我招招手呢!我想玩的不得了,心不在焉的,奶奶發(fā)現(xiàn)了,便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手,說:“讓你不好好聽!”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難,的不做出個面團放在餡不就好了嘛?可是我的如意算盤打錯了,做月餅不僅僅要搓面團,而是要用心做的,不然一不留神,面團就要被搓成未知物啦!我先在認真地搓,可是到了最關鍵的時候,打月餅,我喜歡的節(jié)目要開始了,我急忙隨便一大打就走了,奶奶也無奈的嘆了一口氣,把我的“失敗品”放進蒸箱上,最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅,對自己的半途而廢而感到深深地慚愧,但這也是我的勞動成果啊,吃著也是甜的,畢竟是自己親身體驗過的??!
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“但愿人長久,千里共嬋娟……”每當念起這首蘇軾的詞時,我就會情不自禁地想起中秋節(jié)了。
迎著秋風習習的涼風,滿懷激動的心情使我激情昂然,棉花糖似的白云,無邊無際的藍天還像往日一樣寧靜,可隨著我們一批“特殊”隊伍的到來,一路上充滿著歡聲笑語?!罢婧?,我們要做月餅啦!”我們不約而同地呼喊到。
我們不知不覺來到了月餅制作場地?!巴?!這里真寬敞??!寬敞得全校師生開會都不覺得擁擠;這里真氣派?。∶髁亮恋淖雷?,材料應有盡有。大家急忙奔向自己的位置。突然,老師的聲音提高八個分貝:“現(xiàn)在有請我們的月餅大師出場!”月餅大師一上來就是氣勢十足,他拿起月餅皮搓成了一個圓球,像柔軟大師一樣輕輕壓成一個圓狀的小火球,然后將香芋味香料小心翼翼地放進月餅皮里緊緊地包了起來。月餅大師果然名不虛傳,大家瞪大了眼睛,豎起耳朵好像把所有秘訣都吞下去,才依依不舍地恢復了原樣。
我們按照老師的樣子有模有樣地做了起來,首先把月餅皮搓成了個圓球?!鞍?!裂開了,老天爺你對我為何如此殘忍!”我的心像泄子氣的皮球掉下了萬丈深淵,可在這時,一位阿姨說:“不要緊!來我?guī)湍阕鲈嘛?!”這位阿姨真是心靈手巧,一下子就幫我做好月餅,最后我用模具讓月餅笑開了花,我高興得一蹦三尺高!
看著月餅出爐了,散發(fā)著誘人的香味,我心里美滋滋的!因為這是世界上獨一無二的月餅。
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今天是中秋節(jié),這是一個非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,這天我們會舉家團圓,品嘗美味的月餅,象征著團圓和美滿。今年我家的月餅特別好吃,因為那是我親手做的。
下午,我來到蕭山日報食堂和水晶老師一起學習親手制作冰皮月餅。這個冰皮月餅是彩色的,它是用現(xiàn)榨火龍果、鮮牛奶、胡蘿卜汁做色素和皮、豆沙作餡的,既營養(yǎng)又美味還超級漂亮。
現(xiàn)場,水晶老師已經(jīng)為我們準備好了熟的冰皮月餅粉、色素汁、豆沙餡、食品秤以及月餅模子和包裝盒。她向我們介紹完制作過程和和步驟后,大家就開始動做了。我先把胡蘿卜汁倒進冰皮月餅粉里,然后開始用手和粉,這個步驟最吃力,我使出了洪荒之力,一陣捏搓揉打之后,終于和成了一個黃色大面團。接著把大面團分扯成一塊塊小面團,用食品秤稱重,每塊面團控制在40克左右,這樣放進月餅模子里大小正好。然后,我們繼續(xù)搓揉這些小面團,搓圓壓平后加入豆沙餡再包圓,這步要注意豆沙餡一定不要放得太多以免漏餡,最后把包好餡的面團放入月餅模子輕輕一擠一壓,一個黃澄澄的冰皮月餅就做好了。
看著自己親手做的第一個月餅,我心里別提有多開心了,一鼓作氣把紫色的、奶白色的冰皮月餅也做好了,一共六個,個個成功,漂亮極了,讓人看了忍不住垂涎三尺。
最后,我高高興興地拿著月餅和老師道了別,回家過節(jié)品嘗美味嘍!
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