有關(guān)做月餅的作文500字
人人喜愛的中秋節(jié)到了,家家戶戶都會買月餅。那么你會做月餅嗎?下面是小編給大家?guī)淼挠嘘P(guān)做月餅的作文500字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!
有關(guān)做月餅的作文500字1
月餅是中秋節(jié)必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。
來到活動現(xiàn)場,看見同學(xué)們都已經(jīng)圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。
在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進(jìn)裝著面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團(tuán)搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準(zhǔn)備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準(zhǔn)備好了,接著就開始制作月餅了。
我先把分好的面團(tuán)壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進(jìn)模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……
我注意看了旁邊同學(xué)做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團(tuán)包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進(jìn)模具,讓整個面團(tuán)和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個
因為我們的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。
活動結(jié)束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。
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爸爸正在飯桌邊和面。我走了過去對他說:“我希望有一天能學(xué)學(xué)怎么和面?!薄昂玫?,我會教你的?!卑职忠贿呁鎴F(tuán)里撒水,一邊說,“我會教你做我們家最獨特的紅薯月餅?!?/p>
我們家每年都要做香甜美味的紅薯月餅?!鞍职?,我們?yōu)槭裁疵看味家黾t薯餡料的月餅,不做其他口味的月餅?zāi)??”爸爸笑了笑,“你媽媽就是這么教我做的,而且紅薯月餅也挺好吃的。”說罷,爸爸不停地用力反復(fù)搓揉著面團(tuán)。
我跑到院子里去找媽媽。媽媽正在葡萄架下采摘葡萄?!皨寢?,你知道為什么我們要做紅薯月餅嗎?”我好奇地問?!拔疫@樣做,是因為外婆也是這么做的。而且你爸爸和我就是因為外婆做的紅薯月餅而相互認(rèn)識的?!闭f到這里,媽媽滿臉幸福的樣子,好像回憶起了當(dāng)年的浪漫往事。
我找到廚房里調(diào)紅薯餡料的外婆。廚房里都被紅薯餡料濃郁的香甜味包圍了?!巴馄?,”我快步走到她面前,“您知道為什么我們要做紅薯月餅,而不是其他口味的月餅?”“喔,媛媛,還沒有人問過我這個問題呢!我現(xiàn)在就告訴你?!蓖馄磐O率种械幕睿Σ[瞇地對我說。
外婆告訴我,她當(dāng)初結(jié)婚的時候,家里的食物只剩下紅薯。中秋節(jié)到了,外婆就為全家做了紅薯月餅。以后的中秋節(jié),紅薯月餅就成為我們家的傳統(tǒng)美食。
“謝謝您,外婆!”我輕輕地親了她一下,“我要去請爸爸教我和面,做紅薯月餅。”
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“哇,這個藍(lán)莓味的面團(tuán)好香??!”咦,同學(xué)們在干什么呢?原來,同學(xué)們在做漂亮的手工月餅啊!
只見馬老師倒出來的面粉飄著淡淡的奶香味,我們用手摸了摸面粉,面粉軟軟的,好像海綿一樣。當(dāng)老師加了點很特殊的粉和熱水后,面粉就像有一種能量把它們聚集起來,似乎是“隊長”要和“隊員”們講一個很重要的事。首先老師示范制作月餅,拿出成品后,我似乎聽到它們在交頭接耳:“哼,我長得比你們幾個都漂亮!”“哼,長得漂亮又什么用,我比你結(jié)實!”月餅們吵得不分上下,而面團(tuán)們呢,已經(jīng)被老師分給我們了,剛到手中的面團(tuán)有點熱熱的,但后來,就被我冰涼的手給捏涼了。
不一會兒功夫,大家的月餅基本都成形了,這些月餅圍著中間的兩個字“中秋”,好像一群蝴蝶圍著花兒在唱歌跳舞;這些月餅的顏色好像藍(lán)天,沒有一絲雜色;那一個個月餅擺成一個美麗的形狀,好像一條漂亮的花裙子在隨風(fēng)飄揚;那一個個漂亮的月餅,猶如一朵朵五顏六色的花,再把這些月餅擺成一個美麗的圖案,那就是兩個字——“完美”。我忍不住嘗了一口,哇!真好吃,那是我吃過最好吃的月餅,我覺得我和它已經(jīng)合二為一了,我深深地陶醉在月餅的味道之中。
中秋節(jié)快到了,想著自己可以把親手制作的月餅送給爸爸媽媽,實在太棒了,真是美好的一天。
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“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情??!”唱著這首兒歌,我們迎來了中秋佳節(jié)。
中秋節(jié)有一個習(xí)俗是吃月餅。今天,我們小記者團(tuán)來到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村,來體驗一把如何做月餅。
首先,一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中,做成“天坑”狀,再把花生油倒入面粉中進(jìn)行攪拌。接著,把草莓餡兒切成一小塊一小塊,搓成圓球,把面粉團(tuán)切成刀切面包狀,然后把餡兒包裹起來,再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平,抓緊模具的把手,一個扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來了,上面還有“草莓”字樣。
輪到我們做了。我們雖然是初學(xué)者,但也學(xué)會了皮毛,做得有模有樣。做好之后,大家把月餅放在烤箱的盤子里,一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘,香氣四溢,到處是月餅的香氣。這時,我恨不得馬上打開烤箱,大口大口地吃著自己做的月餅。可師傅還在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢,刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。
“月餅出爐啦!月餅出爐啦!”小記者們們興奮地歡呼著,各自認(rèn)領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅,真的是又香又脆又糯啊!我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。
中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息,我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。
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今年的中秋節(jié)又到了,在這個“千里共嬋娟”的日子里,我們又可以吃月餅了。
媽媽說今年自己做月餅吃,家里人多,想吃什么口味的都有,但是都要滿足大家。
爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的,媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來時,香味飄了一屋子,媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗,他們笑呵呵說:“真好吃,就叫八寶月餅吧!”然后遞給我吃,別說真是香極了。
姑姑愛吃水果,特別是桃子,媽媽怎么也做不出來,不過什么也難不倒媽媽,媽媽用果汁機(jī)把桃子打碎,然后放在攤餅機(jī)上和其它調(diào)料一揉,接著一個個往模具上一壓,新鮮美味的桃子月餅就做出來了。姑姑聞著甜甜的桃子味說:“嫂子真會發(fā)明創(chuàng)造,這水蜜桃月餅可以申請專利了?!?/p>
我最喜歡吃肉了,媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁,怎么感覺是中式的漢堡呢,不過烤出來比漢堡好吃多了,因為比漢堡香脆,比漢堡酥甜,最重要的是媽媽的味道,媽媽做的月餅真好吃。
媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅,她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里,一邊看著天上圓圓的月亮,一邊吃著自己喜歡的月餅,我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧!
在這里我祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋,都吃上好吃的月餅!
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