端午節(jié)包粽子初中作文
端午節(jié)包粽子初中作文(精選5篇)
端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。下面是小編給大家整理的端午節(jié)包粽子初中作文,希望大家喜歡!
端午節(jié)包粽子初中作文(精選篇1)
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋?!痹谶@陣陣兒歌聲中,我們又迎來了一年一度的中國傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
要問端午節(jié)的來歷,可有很多故事呢。就給大家講其中一個(gè)吧:在戰(zhàn)國時(shí)期,楚國有位愛國詩人叫屈原。屈原在楚王的身邊做官?;栌沟某蹩偸锹犘拍切┘槌?、小人讒言,不聽屈原的忠言。后來楚王竟把屈原削職流放了。
在流放的過程中,屈原看見楚國都城被敵軍占領(lǐng),百姓遭殃,慘不忍睹,屈原非常悲憤,于是跳江自殺。人們非常傷心,劃船找屈原的尸體,還包粽子給魚蝦吃,希望魚蝦不要傷害屈原的尸體。于是,人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛國詩人就把這一天作為“端午節(jié)”,用包粽子、賽龍舟的形式表達(dá)對屈原的緬懷之心。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗呢!包粽子、賽龍舟是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了避邪。粽子幾乎是每家每戶過節(jié)必不可少的物品,奶奶在包粽子前,總是要先把粽葉泡上很長時(shí)間,再煮上一天。裹粽子時(shí)是先取三片煮好的粽葉,圍成一個(gè)圓錐形,然后往里面放些糯米,還可以根據(jù)個(gè)人喜好,添加不同的餡料,諸如:花生米、紅豆、肉、蜜棗等等。
再用棉線捆起來,一個(gè)玲瓏可愛的粽子就誕生了。但現(xiàn)在還不能吃,還要把包好的粽子煮上一天,到第二天我們就可以大享美味啦。解開一個(gè)熱騰騰的粽子,蒸汽直沖天,而粽子活像個(gè)老爺舒服地躺在粽葉里。糯米在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮、金銀剔透,就像一顆顆璀璨的鉆石。糯米的濃香夾雜著縷縷草葉的清香沁人心脾,我顧不上燙,咬了一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。
在今年的端午節(jié)里,我不僅學(xué)到了很多知識,還品嘗了美味的粽子。這真是個(gè)快樂且有意義的端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子初中作文(精選篇2)
端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國時(shí)代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄 賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國 軍隊(duì)入城滅吳。”便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè),媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓。
閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節(jié)我們過得非常愉快。
端午節(jié)包粽子初中作文(精選篇3)
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。 又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。 今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子初中作文(精選篇4)
聽說,端午節(jié)人們要把粽子投到江里來紀(jì)念古代詩人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里,這多可惜呀!
今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。
我抱著虛心的態(tài)度,準(zhǔn)備向家長學(xué)習(xí)。我換好衣服,舉起干凈的雙手,占領(lǐng)了位置,一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來:“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?”我看著自己,不禁也跟著笑了起來,包粽子活動就在笑聲中開始了。
媽媽給我做了示范,包好的'粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里的媲美。我基本看清了動作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬的一頭向中間一彎,底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí),粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來,用繩子拴起來就OK了。我開始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿,原來粽子的底部成了無底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動,又拿了一張粽子葉,把底角包住。不管三七二十一,米和棗一起放了進(jìn)去,再用上面的葉子包住,雙手死死地攥著。接下來,捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起??晌矣衷撛趺聪瞪夏?我恨不得把雙腳也用上,最后參差不齊的牙派上了用場,終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”的“怪胎”。和媽媽的相比,簡直是太“酷”了。不管怎么說這是我勞動的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下,終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過煮,就可以品嘗我的杰作了。吃著我的“怪胎”,心里別有一番滋味。
看來,做任何事情,都不想想象中那樣簡單,必須經(jīng)過努力與實(shí)踐才能成功。
端午節(jié)包粽子初中作文(精選篇5)
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個(gè)大盆里。那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯。我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來,我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子。我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來呈長方形狀,再把多余出來的葉子折起來,交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來,在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!