關(guān)于風(fēng)味食品作文合集5篇
百里不同風(fēng)，千里不同俗。每個(gè)地方都會有不同的食品。下面給大家分享一些關(guān)于風(fēng)味食品作文，希望對大家有幫助。
關(guān)于風(fēng)味食品作文1
家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——膠東排骨大包
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品是“排骨包子”，雖然普通但于其他地區(qū)的包子截然不同。
“包子蒸好了!”這聲音一出，令人垂涎三尺，家里的大人、孩子都會馬上放下手中的活，沖到桌前。大家也顧不上被燙的手和嘴，狼吞虎咽的吃起來。吃法也有講究：先咬開一個(gè)口湯汁四溢，發(fā)現(xiàn)排骨，用筷子夾出來吃掉，然后正常吃，再發(fā)現(xiàn)排骨就再夾出來吃，包子里大約有三四塊排骨。
但在吃包子前還有歡樂的包包子。
首先，需要發(fā)面、切白菜、腌排骨肉……，前面的各種步驟比較枯燥乏味，我一般不參與。
等到準(zhǔn)備工作都做好時(shí)，我才摩拳擦掌、躍躍欲試，開始我自己的“創(chuàng)意”包包子。
包包子時(shí)家里人都會來幫忙，不會包的就搟皮，或裝餡。其實(shí)我就不太會包，但還是想嘗試一下。會包的是把皮放在手上，裝好餡，他們的手好像是有魔法一樣，一捏一個(gè)圓鼓鼓的包子就做好了。而我學(xué)問著捏，要捏好幾下，最后還是露餡了。所以我就用自己的方法來包，只要不露餡就行。于是，一個(gè)個(gè)奇形怪狀的包子就出現(xiàn)了，長的、扁的、沒餡的、餡在外面、面在里面的，我的“創(chuàng)意”包子蒸出來都是自己吃掉。
包完后要醒面，要等20分鐘，讓包子發(fā)起來才能蒸。蒸的時(shí)間要長一點(diǎn)40分鐘才能蒸出美味湯汁，滿滿菜香排骨香滿足我們的味蕾。
一個(gè)個(gè)排骨包子里都是大家的心，把我們包在一起不分開。
關(guān)于風(fēng)味食品作文2
俗話說：“民以食為天!”我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品有很多，如：粽子、餃子、土豆粉、干挑面、馬打滾等等。好吃的食品有很多很多，而我最喜歡吃那香噴噴的餃子。
餃子是我們家逢年過節(jié)時(shí)必不可少的一道美味的食品，象征著一家團(tuán)圓，并且喜歡在眾多的餃子里放上一枚硬幣，誰吃到了就會在新的一年里有好運(yùn)氣。過節(jié)的時(shí)候，我家都會包餃子，爸爸、媽媽和我一齊上陣。首先，媽媽安排爸爸去燒火，媽媽會拿出早就準(zhǔn)備好的一袋面粉，把面粉倒在一個(gè)盆里，媽媽吩咐我加點(diǎn)水，然后她用手使勁和成一個(gè)大面團(tuán)之后，把面團(tuán)放在一張干凈的桌子上，每次取一小塊面團(tuán)，用搟面杖搟成餃子皮。在搟餃子皮的時(shí)候媽媽告訴我餃子皮不能太薄了，太薄了，里面的餡就容易露出來;大厚了，餃子又不容易熟，所以，餃子皮的厚度要適中。
餃子皮做好了，我們現(xiàn)在就來做里面的餡了，媽媽知道我和爸爸喜歡吃肉餡的，媽媽特意買了好多肉。這時(shí)，爸爸終于有用武之地了，他左手右手兩邊開工，“嘣嘣嘣嘣嘣”，不一會兒，爸爸就把肉給剁碎了。媽媽又洗了一大把蔥，說拌上蔥味道會更美的，爸爸把蔥和肉合在一起又剁了一會兒，媽媽看到餡剁得黏黏的了，就安排我們可以動手包餃子啦!媽媽把搟好的餃子皮和肉餡都拿到餐桌上，然后再拿一雙筷子和一個(gè)碗，把碗里裝滿水，準(zhǔn)備工作一切就緒，我看著媽媽包餃子熟練的動作，也跟著媽媽的樣子學(xué)起來，我先拿起一個(gè)餃子皮把周圍沾點(diǎn)水，然后拿筷子夾一小塊肉餡放在餃子皮中，再把邊緣慢慢地粘合在一塊就可以了，雖然樣子沒有媽媽包得好看，但看到自己的勞動成果心里特別開心!
餃子都包好后，現(xiàn)在就可以煮餃子啦!等水燒開，媽媽就把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里，餃子在沸騰的水里如一尾尾歡快的銀魚在水中嬉戲。不一會兒，香噴噴的餃子就出鍋了，媽媽再在碗里加上一點(diǎn)調(diào)料，攪和一下餃子就可以開吃了，我咬上一口，美味的餃子好吃極了!
俗話說：“民以食為天!”而我卻以餃子為天，因?yàn)樗俏业淖類?
關(guān)于風(fēng)味食品作文3
有一種味道，時(shí)間沖不淡、記憶抹不去、距離拉不遠(yuǎn)，這就是家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的味道。我感覺，我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品要數(shù)羊肉湯了。
羊肉湯的做法很簡單。先把羊骨頭放入鍋中熬湯。再把新鮮羊肉和羊雜一塊兒投入鍋中，煮上一會兒。煮熟后撈出來瀝干，切成薄片放到開水中一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙的羊肉湯，還可以撒上一些蔥花，好吃又好看。這樣就大功告成了。
當(dāng)熱氣騰騰香氣四溢的羊肉湯端到我面前時(shí)，我的口水都流了出來。瞧!乳白色的羊肉湯上浮著一層碧綠的蔥花，再加上碗中浮著的星星點(diǎn)點(diǎn)的油花兒，真是好看極了!還未入嘴，羊肉湯的香味就已經(jīng)鉆入了我的鼻子中，讓我的心也跟著醉了。那種味道油而不膩，散發(fā)著羊肉醇香和蔥的清香，讓人垂涎欲滴。我先喝了一口羊肉湯，含在嘴里。啊!齒縫瞬間被美味包裹了。嘴里也溢滿了湯的香味，咽一口下去。嗯，咸淡控制得剛剛好，羊肉的腥味也被蓋住了，真感覺山珍海味都不如這一碗濃香的羊肉湯。
羊肉也被煮得十分熟透，入嘴即化。夾一塊放在嘴里，鮮嫩而不失勁道。再吸一口湯，讓羊肉浸滿了湯汁，爽極了!索性就大口大口地喝起來，雖然燙得直縮脖子，卻感覺燙的比涼的要好喝，也就十分滿足。一碗湯一會兒就喝完了，一滴不剩。咂咂嘴，嘴里還彌漫著羊肉湯的香味。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品，一種時(shí)間沖不淡、記憶抹不去、距離拉不遠(yuǎn)的味道。
關(guān)于風(fēng)味食品作文4
“您的包子來啦!”只見籠屜的蓋兒一揭，白色的霧氣傾瀉而出，混著一股淡淡的蔥香味兒，再看那灌湯包薄薄的皮兒，十分透亮、晶瑩剔透，好似水晶做的，包子皮兒上一圈圈微微漲起的皺紋，如同一朵菊花盛開在仙霧之中。
輕輕捏住包子皮兒，慢慢提起來，湯汁和餡兒便連滾帶爬地?cái)D向一邊，用筷子一戳，湯汁便四溢而出，流進(jìn)早已等候多時(shí)迫不及待的嘴。微微帶著余熱的湯汁兒從舌尖蔓延開來，一抿嘴，細(xì)細(xì)品之，鮮味便如靈丹妙藥般讓我陶醉其中，仿佛掉進(jìn)了“咕嘰咕嘰”微微冒泡的乳白色的鮮魚湯，湯汁劃過我的喉嚨，稠稠的，好似一塊絨布包住了我的味蕾，又仿佛掉進(jìn)了醬香排骨那濃濃的湯汁里了，真的是讓人無法描述!總而言之，這是一次令人愉悅享受的旅程!
精華食罷，那剩下的小包則被我一口吞之，入口那一瞬，卻還是被驚艷到了，微微的透明的包子順滑可口，并不粘牙。繼續(xù)進(jìn)入，包子里的那一個(gè)小肉團(tuán)便滾入我的口中，細(xì)細(xì)嚼之，餡料里混著湯汁的濃香，還有微微發(fā)稠、大小不一、富有嚼勁兒的肉粒，都在極度興奮的口腔里流轉(zhuǎn)醞釀。
一個(gè)飽嗝宣告了這一切的結(jié)束!抬起頭來，發(fā)現(xiàn)這店中的每個(gè)人的五官無不極享受的攢在一起，雙眼微微瞇起，嘴角呈45度翹起?？戳T，不禁慨然：這樣一家包子店，打廣告真乃多余之舉!
關(guān)于風(fēng)味食品作文5
俗話說“民以食為天”，中國人民用自己的勤勞和智慧，創(chuàng)造了多種多樣的食品，不同地方的食品有不同的風(fēng)味?！棒兆印本褪俏壹亦l(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。
在我的家鄉(xiāng)宜州市，不管什么季節(jié)，不管大街小巷，你都可以找到賣粽子的攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子，煮熟以后，剝開墨綠色的箬葉，只見潔白的米團(tuán)里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙，很是好看。粽子的味道美極了，箬葉散發(fā)著清香，咬一口，甜而不膩。粽子既是消暑開胃的美食，又是營養(yǎng)豐富的佳品，所以男女老少都喜歡吃。
粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱“角黍”，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天，每年農(nóng)歷五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
每當(dāng)逢年過節(jié)，奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達(dá)祝福。過年回到老家，我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂，歡聲笑語，那種甜蜜的滋味總會由心底涌出。窗外的大樹也仿佛被這一幅溫馨畫卷所感染，搖動著它那笨拙粗壯的樹枝，緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃，懷著一顆喜悅又急切的心，急切什么呢?推開玻璃窗，它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及，就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。
我愛家鄉(xiāng)的美味食品——粽子，更愛這濃濃的情意!
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