初中茶藝作文700字
中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶并利用茶的國家,還是最早進(jìn)行茶葉生產(chǎn)的國家。茶共分為六大類:分別是紅茶、黃茶、綠茶、青茶、白茶和黑茶。下面給大家分享一些初中茶藝作文700字,希望對大家有幫助。
初中茶藝作文700字1
上周五,我們?nèi)ブ貛燇w驗(yàn)茶藝。
我們坐在一張古色古香的木桌椅旁邊,桌上放了11個茶杯,茶杯下面還有一個個玲瓏嬌小的正方形木質(zhì)托盤。桌上還有一個黑色的燒水壺,一個玻璃杯,一個稍大的茶碗,旁邊放著茶碗的蓋子。
“今天,我們要品兩種茶,它們是綠茶、武夷山茶,也可以把它叫做‘大紅袍’。”姐姐說道。姐姐把綠茶放進(jìn)茶碗里,拿起開水壺,壺嘴對準(zhǔn)茶碗邊沿,從右往左開始注水?!盀槭裁匆獜挠彝蟮?,而不是從左往右倒呢?”廖同學(xué)提出了問題?!叭绻覐淖笸业顾?,那意思就是讓客人離開,如果我從右往左倒水,意思就是請來喝茶吧?!苯憬憬忉尩馈!芭?”我們露出了恍然大悟的神情。
滾燙的開水裝滿了茶碗后,綠茶漸漸漂在水面上,水的顏色慢慢變成了淡綠色,碗中飄出陣陣清香。我貪婪地深吸了一口氣,茶葉的清香直沁肺腑。
“綠茶是一種沒有發(fā)酵過的茶葉,所以綠茶不用洗茶。而一會兒我們要喝的武夷山茶,是發(fā)酵過來的茶葉,就需要洗茶,不然的話泡出來的茶水就會有很多的茶渣。”姐姐又說。
茶泡好了,姐姐用蓋子輕輕把水面上的茶葉撥開,把茶水倒進(jìn)了玻璃杯,接著,姐姐開始給我們分茶。她一邊倒茶一邊說:“茶最好倒七分滿,女生拿茶壺時用兩根手指握住把手,男生則可以直接握住把手。”她把倒好的第一杯茶給了正面對著他的同學(xué),接著依次分給兩邊的同學(xué)。
“四泡、五泡是黃金茶?!苯憬阏f,因?yàn)槟菚r茶葉已經(jīng)泡開了,“像這種綠茶,最多泡八次。”姐姐給了我們每人一杯茶后,開始教我們?nèi)绾文貌璞??!芭檬持?、中指、大拇指分別抵在茶杯的左邊、右邊、和下面,這叫做“三龍護(hù)鼎”;男生用大拇指頂著,其余手指合并在一起,像一個盾牌?!苯憬慵?xì)心地講著,還指導(dǎo)我們怎么去做。
品完茶,我們還吃了茶點(diǎn)心,味道也很不錯的喲!
品茶的禮儀還真多!
初中茶藝作文700字2
在一棟棟教學(xué)樓旁,在一個個辦公室中,隱藏著一個安靜的地方。人們經(jīng)過那都會腳步輕輕,這兒因茶而向來到這里的我透出一種傳統(tǒng)悠久,默然靜謐的氣息,它就這樣盤旋在我的四周,將我的身心死死纏住。這種氣息令我們無法自主,這種氣息使我們想做好什么,太奇怪了。一種敬畏之意從我的身體透出來,讓我們跟著它進(jìn)入一個房間,坐下來。
當(dāng)悠揚(yáng)的琴聲響起,我們的心早已沉下來。沉得很深很深。這兒不能,不可以唱歌,玩耍,大叫……如果有人這樣做,如同安靜課堂中那一聲突兀的高叫,應(yīng)受人歧視。
這兒,“茶的一片安樂鄉(xiāng)”(我認(rèn)為)。我太喜歡了。
桌子是用木頭做的,椅子也用木頭做的。因涂上一層薄薄的漆,顯得亮晶晶的。每一張桌子都有一扇屏風(fēng)隔開。屏風(fēng)上刻著大朵大朵的牡丹花,大氣又不失典雅地綻放著。
最讓我最記憶深刻的不是喝茶,而是“茶架”和“叩手禮”。
茶架只是一個放茶葉和茶具的大架子,跟圖書館的大書架一樣高大。茶架的最頂部放著各種名茶,如金駿眉,大紅袍……一種一大盒(雖然我也不知道里面有沒有茶葉)。富!富!富!
茶架上擺著各種各樣的茶具,什么“茶道六君子”,“三才杯”,茶壺,茶杯,還有一些一套裝的茶具……數(shù)不勝數(shù)。其中,有種茶杯,杯口為正方形,杯底向里收,半透明,一個紅色一個藍(lán)色。像一個西方的酒杯,太現(xiàn)代了!
“叩手禮”是一種類似“敬禮”,“鞠躬”等禮節(jié)一樣,表示感謝。
假如給你沏茶的是一位長輩,你需要用五個指頭(一只手)在桌上叩兩下,表示“五體投地”,假如給你沏茶的是晚輩,你需要用一根食指在桌上叩兩下,表示“指點(diǎn)你”。如果給你沏茶的是平輩,那你就需要用食指和中指在桌上叩兩下,表示謝謝。怎么樣?你學(xué)到了嗎?
不管怎樣,“茶文化”能在一片“樂土”上生根發(fā)芽,不得不說這很不容易。這兒真是“茶的安樂鄉(xiāng)”啊。
初中茶藝作文700字3
星期天下午,音樂老師組織四年級一些同學(xué)去拍微電影,聽說不僅可以體驗(yàn)茶葉的采摘烘炒,還可以學(xué)習(xí)泡茶的知識要點(diǎn)。
哎,好不容易擺脫了羽毛球班,學(xué)學(xué)茶藝,何樂而不為呀!經(jīng)過一小時的漫長等待,終于來到了期盼已久的茶葉基地,我為自己選擇了紅白相間的蔞子,采茶葉去嘍!
茶葉樹一叢叢,綠油油?!巴瑢W(xué)們,這綠葉之間小小兩片嫩黃的葉子就是茶葉,不要采錯哦?!崩蠋煾嫡履垩啃Σ[瞇說道。嗯,這大的葉子包裹著的一片葉子是茶葉嗎?我的心不禁充滿好奇,腦子里充滿疑問,瞄瞄其他同學(xué)的蔞子,算了算了,應(yīng)該是吧。到了中午,平時很少勞動的纖纖玉手青一塊,紅一塊,真痛啊!但,是值得的。我的蔞子里裝滿了茶葉,還有幾朵潔白的茶葉花和嫩黃色的果實(shí)。這果實(shí)種進(jìn)泥土,說不定還能長出茶葉呢。我滿載而歸,可有成就感呀!
剛回到茶館,一陣濃郁的茶香撲面而來,老師傅做的紅茶出到心坎里了———喝一口,甜甜的,稠稠的,聞一聞,香香的,茶不愧處處是寶啊!
接著,老師傅教我們制作茶葉,只見他把茶葉倒進(jìn)燒熱了地大鐵鍋里,抓了一把在手里揉搓成一團(tuán),反復(fù)揉搓幾次,凌亂地鋪在席子上,不能讓茶葉重新“依偎”在一起,接著把完全分散的茶葉烘干,放置10分鐘,茶葉秒變熱乎乎的啦。我拿起一根已被烘干的茶葉吃進(jìn)嘴里,呸,呸,真苦,難吃極了!真奇怪,茶葉明明是苦的,泡出來卻是甜的?更有意思的是,如果你仔細(xì)一聞,會聞到摸過茶葉的手,總會帶著一股茶的清香。
最后一步,也是最關(guān)鍵的一步———泡茶。工具都到齊了,有精致的六君子,有裝滿自來水的茶壺,有黑白條紋的茶杯,還有上面刻著花紋的蓋碗,樣樣齊全,終于開始研究茶道。老師一邊講解,一邊示范:先把茶葉包中一半茶葉倒進(jìn)蓋碗中,不要太多,用茶壺灌滿滾燙的熱水,蓋上蓋子,悶10分鐘;接下來是最難的一步,中指和大拇指托著蓋碗的兩條邊沿,食指抵著蓋子,小心翼翼地倒入品茗杯中,再用茶針攪拌攪拌,就可以倒入茶杯——“鳳凰三點(diǎn)頭”利用手腕力量上下提拉茶壺注水,一次比一次高,茶葉在水里翻動,給別人品嘗了。我細(xì)心地制作著,10分鐘后,一杯香噴噴的綠茶展現(xiàn)在眼前……
真快樂呀,走進(jìn)了有趣的茶藝世界!
初中茶藝作文700字4
今天學(xué)校的社會實(shí)踐活動,我們來到了大足。
溫度涼涼的,濃的像牛奶般的霧將我們包圍起來。在這樣仙境一般夢幻的地方,伴著“快給朕更衣。”“看我這一身龍袍”之類,男生歡呼聲中,我們換上古裝,拜孔子,寫人字,誦詩經(jīng),點(diǎn)朱砂,開始了一天的旅途。
茶藝的體驗(yàn)是我最感興趣的。我還不知道茶具還有這么多。茶壺,公道杯,品茗杯,茶筒,茶夾,茶勺,茶匙,茶漏……
按照老師給我們示范的,我們的組長首先為我們分茶,分茶的時候,我總覺得這茶有幾許怪。像粉末一樣,味兒還特別大。但也沒想那么多便開始做。當(dāng)我們有條不紊地泡完茶時。老師,才發(fā)現(xiàn)我們泡的是茶渣。我們這一組真是欲哭無淚,趕緊倒掉洗凈,重新來泡。
菲菲將茶葉放入壺中,我倒入一半開水,蓋上茶蓋,拿起茶壺,輕輕地?fù)u晃幾下,老師說這是為了蘇茶,洗去茶的異味,泡出茶香,也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中,又由公道杯倒入兩個品茗杯中。用茶夾夾起其中一個茶杯,搖兩下洗杯子,再把茶水倒入茶盤去?,F(xiàn)在可以正式開泡了!把水加滿到茶壺中,這一次一樣概上蓋子搖。水加滿了,搖時便滴了點(diǎn)兒在我手上,燙的我喲喲叫。我和菲菲忍著燙完成,養(yǎng)好好再倒入公道杯,公道杯好似乎扮演的一個服務(wù)員的角色。把廚房做好的茶放在對應(yīng)的茶杯里,記住,先將茶漏放在品茗杯上,漏去多余的茶渣。
雖然我還不大適應(yīng)茶微苦的味道,可是就是喜歡這種有趣的活動,我和菲菲玩了敬茶你一口我一口……
熱氣像云霧環(huán)繞品茗杯,香中帶點(diǎn)苦味兒,苦中卻也回甘。一壺似乎不夠,在品完這少卻精的茶后。我們在景區(qū)參觀的一些石刻,在博物館了解石窟,收獲眾多,在這個文化熏陶的地方,茶香在四處回蕩。
初中茶藝作文700字5
根據(jù)消息靈通人士的可靠小道消息和老師的通知,項(xiàng)目課我們要去一個茶藝室。當(dāng)我們經(jīng)過“長途跋涉”(對我這種懶人來講),終于到了“傳說中的”茶藝室。
我想象中的茶藝室是充滿古風(fēng),到處都是木頭柜子,地上有幾個蒲團(tuán)。然而現(xiàn)實(shí)是——入口處擺了一排國旗。周圍雖然有很多木頭做的東西,但沒有一點(diǎn)古風(fēng)的味道。燈也是,雖然有一個古風(fēng)燈罩,但從燈罩下面往上看,會看到……呃……一些小飛蟲的“遺體”,太現(xiàn)代了啊!
一位老師帶著我們轉(zhuǎn)了一圈,吧啦吧啦地講了一大疊話后領(lǐng)我們?nèi)チ苏嬲牟杷囀摇?/p>
呼,還好還好,和我想象中的差不多,只是沒有蒲團(tuán)。這個茶藝室有三張桌子,每張桌子周圍都擺了一圈木樁凳。桌子上有一個大盆,一個茶壺,幾個可耐(同“愛”)的小茶杯,還有一盤茶葉,一個竹筒里裝著幾個奇形怪狀的東西。這時,一個姐姐走了過來,說是我們的老師,教我們茶文化。她請我們到一個溫度如冰一樣的木樁上坐下,雖然態(tài)度很好,但是真的好冷啊!首先老師給我們介紹茶具。老師的每個動作仿佛都是精心編排好的。她先拿起一個小茶杯,手指翹起蘭花指,平舉茶杯,轉(zhuǎn)半圈,讓我們每個人都能看到。“此為品茶杯?!崩蠋熤钢粋€透明的茶壺,問我們這是什么,我腦子一抽,“是個變異的茶壺?!碑?dāng)然我只是想想。老師又指著一個缽,問我們這是什么,我又冒出來個詞“討飯碗。”當(dāng)然我是不敢說了啦。老師又給我們介紹了一大堆茶具后就到了品茶環(huán)節(jié)了。
老師把熱水倒進(jìn)了一個裝著茶葉的蓋碗里,水一進(jìn)去就綠了,但是老師又把水全部倒掉,又加了一次水,據(jù)說這叫洗茶。
終于,茶沏好了,聞著還ok,但一進(jìn)嘴……苦苦苦苦苦!苦得口水變甜了!
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