包餃子五年級(jí)作文
通過這次學(xué)包餃子，使我深深懂得，“世上無難事，只怕有心人”。沒有學(xué)不會(huì)的東西，不動(dòng)手嘗試，怎么能成功呢?所以我們無論做什么事情，遇到什么困難，一定要堅(jiān)持到底，才能取得最后的勝利。下面是小編為大家精心整理的文章，希望能夠幫助到你們。
包餃子
上個(gè)星期天的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子，是怎么學(xué)會(huì)的呢?讓我來慢慢地告訴你。
那天，媽媽對(duì)我說：“文卿，我們今天吃餃子吧!順便教教你怎么包餃子!”我一聽，來了興致，連忙說：“好啊好啊，這餃子怎么包啊?”
媽媽說包餃子一定要先和好面，這是必備的一步。只見媽媽在面盆里放了面粉又加了水，然后開始和面。我看了心直癢癢，就向媽媽哀求：“讓我也和面吧!”媽媽給我了一些面粉，我就開始和面，因?yàn)槊娣厶沉?，弄得我滿手都是，活像兩只白絨絨的小貓爪子。
面活好了，媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成了圓形。媽媽說：“包餃子啊，一定要包成花狀，那樣才好看啊!”媽媽先包了一個(gè)，讓我仔細(xì)的瞧她是怎么包的，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把一個(gè)餃子皮摺一個(gè)角，然后按照紋路一點(diǎn)一點(diǎn)的推起來，最后，把餃子摺壓好，一個(gè)餃子就包好了。
可是，對(duì)比我和媽媽的餃子，我有點(diǎn)害羞了，媽媽包的餃子那么漂亮，而我的卻像丑小鴨似的，我把餃子看了又看，問媽媽：“媽媽，你說我的餃子是低等、中等啊?”媽媽笑著對(duì)我說：“中等，如果你使勁練習(xí)，要不了多長時(shí)間就成高等啦!”我聽了媽媽的話，就更加努力的練習(xí)了。我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，終于，在我不懈的努力下，一個(gè)高等、漂亮的餃子出爐了?？粗@個(gè)餃子，我覺得特別的幸福。
我很高興，我學(xué)會(huì)了包餃子，而且還能包漂亮的餃子呢。
包餃子
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長這么大也吃過很多次餃子，但從來也沒有幫大人包過餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽。
以前，也經(jīng)?？吹竭^媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土，洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右)，然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷?、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲?，F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
包餃子
因?yàn)槊磕昃藡尲野菽甑娜颂貏e多，所以在過年之前我們準(zhǔn)備包許多餃子。今天下午舅媽就準(zhǔn)備了一大盆餡兒，和了好幾塊面，這可夠我們一晚上包了。
首先舅媽拿出一塊面，切成四條，然后搓一搓分成好多小球，再把小球壓扁搟成圓圓的餃子皮。我和妹妹、舅舅也一起開工啦。
我拿起餃子皮在中間放了適量的餡，再把餃子皮折回對(duì)捏，然后用右手虎口的部位整個(gè)合起來捏餃子的右半邊，換手用左手虎口再捏餃子的另半邊，最后要是覺得不夠嚴(yán)合，左右手一起上，想象一下供手說：“恭喜恭喜”?？纯匆粋€(gè)漂亮的餃子就包好啦。我包的時(shí)候餡放的太多，肚子一挺，餡就出來啦!餡放的太少，餃子就像一只餓肚子的老鼠。我包的有小船形，老鼠形，元寶形……
開始的時(shí)候挺新鮮的，過了一會(huì)兒，我和妹妹就包得不耐煩了，想去玩一會(huì)兒。可是舅舅批評(píng)我們說：“做事要有始有終，怎能半途而廢呢?”
然后我們看到舅舅那么認(rèn)真，我倆也開始認(rèn)認(rèn)真真包了起來。而且舅媽教我們包麥穗兒餃子，我們有說有笑的，包了一晚上，終于包完啦!
當(dāng)圓滾滾的餃子上桌后，我吃著自己包的餃子無比的開心，通過這次包餃子我體會(huì)到任何成就都是辛苦勞動(dòng)的結(jié)果，就像這一個(gè)個(gè)香甜美味的餃子。
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