制作月餅作文600字范文15篇
中秋佳節(jié)，家家團(tuán)圓。中秋節(jié)吃月餅己經(jīng)成了我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)樵嘛灤碇寄?、幸?！?。下面是小編給大家?guī)?lái)的制作月餅作文600字范文15篇，歡迎大家閱讀參考，我們一起來(lái)看看吧!
制作月餅作文600字篇1
有人喜歡甜甜的蛋糕，有人喜歡香香的雞翅，有人喜歡美味的糖果，可我尤其喜歡寄托著人間深情的圓圓的月餅！
聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng)，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備?？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环?，大家激動(dòng)萬(wàn)分，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。糕點(diǎn)師發(fā)給每個(gè)小組月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套系上圍裙，儼然一幅小小糕點(diǎn)師的模樣。
老師宣布活動(dòng)開(kāi)始，告訴我們先要把一個(gè)面團(tuán)壓平壓大，厚薄要均勻，要不然裹餡兒的時(shí)候容易露餡兒。如果能像滿月一樣圓圓的形狀就更好了。下一步要把事先調(diào)好的餡兒放在皮的中間，然后用皮兒把餡兒裹起來(lái)，就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會(huì)露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)！為了月餅不會(huì)粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒，有小汽車的，有花朵的，還有菠蘿的……真是有趣極了，但是需要注意的是，壓得時(shí)候要輕輕的，不然調(diào)皮的餡兒就會(huì)冒出來(lái)。哈哈，這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候，哇，簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣，太神奇了！再看看別人，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒，有的做完了在座位上和別人比誰(shuí)的月餅更美……我就靜靜地坐在那兒，等待最后的頒獎(jiǎng)時(shí)刻。
等大家都做好了，老師激動(dòng)地宣布：現(xiàn)在開(kāi)始頒獎(jiǎng)，同學(xué)們都用期望的眼光看著老師，當(dāng)報(bào)到“希望小組”的時(shí)候，我們高興地跳上講臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。
雖然我們沒(méi)有拿到第一名，但是我們還是很高興，因?yàn)槟昧耸裁椽?jiǎng)不重要，重要的是參與，重要的是我們將對(duì)老師、家人和同學(xué)的祝福一起包進(jìn)了月餅餡兒，和大家一起分享甜蜜。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。我把美好的祝福揉進(jìn)了圓圓的月餅里。
制作月餅作文600字篇2
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開(kāi)展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。
我上完科學(xué)課回到自己教室，一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味，再看看教室里的同學(xué)：有的像腳上安了彈簧，走起路連蹦帶跳；有的像剛出籠的小鳥(niǎo)，在教室里飛跑；還有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻?lè)乎。
上課鈴響了，我們安靜地聽(tīng)老師說(shuō)：“軟一點(diǎn)的是皮，比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大，然后用皮把餡包住，最后用模子把月餅印出花紋。這樣，一個(gè)漂亮的月餅就做完了?！蔽也恢雷鲈嘛炐枰裁醇记桑跃鸵篮J畫瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的冰皮團(tuán)，把它放在手心上，它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打，把皮子拍大拍扁，大約手掌差不大的時(shí)候，取出一個(gè)圓圓的、金黃色的蛋黃餡，放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí)，問(wèn)題就來(lái)了：手套又滑又大，月餅皮又十分的黏，如果戴著手套做月餅，一不留神手套就會(huì)掉，但如果不戴手套，月餅皮就會(huì)粘在手上，搓都搓不下來(lái)。我正不知所措時(shí)叔叔送來(lái)了面粉，這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了，但月餅皮太薄，才壓到一半，我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭，還是自己想出了一個(gè)辦法：用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然，粘了面粉的月餅好壓極了，壓一次就是一個(gè)完美無(wú)缺的冰皮月餅。制作過(guò)程中大家都很調(diào)皮，我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí)，就被突如其來(lái)的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨，但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿了歡聲笑語(yǔ)，還引來(lái)了其他班級(jí)同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂(lè)而又有意義的一天。
制作月餅作文600字篇3
今天是八月十三日，再過(guò)一天就是中秋節(jié)了。媽媽匆匆忙忙地在做月餅，我就去幫忙了。圓圓的月餅，香香的味道，我又想起了奶奶給我做的月餅。
前年，在中秋節(jié)的前一天，我收到了一個(gè)大大的包裹，是奶奶寄給我的一盒月餅。我迫不及待地打開(kāi)月餅盒，一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黃，豆沙……這都是我的最愛(ài)呀！我不禁口水直流，恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月餅?？僧?dāng)我打開(kāi)那個(gè)透明的小方盒子時(shí)，又有些不舍了。
我數(shù)了數(shù)，大盒子里一共有8個(gè)小方盒子。輕輕地啟開(kāi)它，一個(gè)圓圓的月餅就乖乖地呈現(xiàn)在眼前了。金黃金黃的月餅皮露出了細(xì)細(xì)的油光，兩條大青龍?jiān)陲灻嫔稀帮w翔”著。它們昂著頭，身體扭成了一個(gè)“M”形，張開(kāi)的爪子像幾朵怒放的金菊。它們好像在表演家鄉(xiāng)的特色舞蹈，讓思鄉(xiāng)的流子得到一些安慰。
我再也經(jīng)不住香味的誘惑了，拿起一個(gè)月餅就往嘴里塞。滿滿一大口，只覺(jué)得軟糯可口，香甜美味。又來(lái)一口，抹茶餡探出了頭來(lái)，再咬一口，抹茶餡不見(jiàn)了。我沉醉在這個(gè)味道里，把抹茶餡輕輕咬碎，草莓醬的清香味直入我的心田。我大口大口品著奶奶對(duì)我的愛(ài)，一幅生動(dòng)的畫面清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里了。
超市里，奶奶推著購(gòu)物車，挑了上好的面粉，漂亮的模具，精致的塑料碟，還有潔白的口罩。奶奶將這些東西提到家時(shí)，己經(jīng)上氣不接下氣了，但她臉上總是滿滿的笑容。開(kāi)工前，奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍，然后穿上圍裙，戴上手套、口罩，全副武裝的樣子簡(jiǎn)直就像皇宮里的大廚。在每個(gè)步驟，奶奶都格外細(xì)心，每做完一個(gè)成品都會(huì)拿起來(lái)仔細(xì)看看有沒(méi)有那里不完美……
一個(gè)精致的月餅，包含著奶奶對(duì)我濃濃的愛(ài)。這份愛(ài)我已經(jīng)銘刻在心里了。給媽媽幫忙做月餅時(shí)，我也學(xué)著奶奶給我做月餅的樣子，細(xì)心地做好每一個(gè)步驟。我就想親手做許多個(gè)月餅，等奶奶來(lái)了，讓她嘗嘗孫女的心意。
制作月餅作文600字篇4
盼星星，盼月亮，期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié)，我們班家委會(huì)的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開(kāi)生面的活動(dòng)——做月餅。
“八月十五月兒明，爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術(shù)的喲，連歌里都是這么唱的，我們？能行嗎？一個(gè)上午，我的心里滿是期待與興奮，老想著下午的活動(dòng)?！岸ｂ?！叮鈴！”終于到下午了，科學(xué)課上完后，我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當(dāng)我來(lái)到門口時(shí)，看到老師和家長(zhǎng)們?cè)缫褜⒆雷悠吹谜R齊，上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒，讓人看了就要流口水呀。
上課鈴終于打響了，我們靜下心來(lái)開(kāi)始認(rèn)真聽(tīng)講。雖然看師傅制作起來(lái)很容易，但是輪到我自己做時(shí)，心里就沒(méi)底了，于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開(kāi)始了我的月餅制作之旅。首先，我把月餅皮搓圓，再用雙手壓得扁扁的，把不勻稱的地方修一修。還不錯(cuò)，一張薄薄的餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮，也得有餡兒呀！所以我再把餡兒搓圓，哇！一個(gè)圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡，這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上，千萬(wàn)不能破壞餅皮喲，不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進(jìn)模具里，只聽(tīng)見(jiàn)“嗒嗒！”的一聲，一個(gè)花形月餅完成了。瞧！晶瑩剔透的餅皮，隱約可見(jiàn)的餡兒，美麗的花紋，哇！真是一件美輪美奐的藝術(shù)品哦，我簡(jiǎn)直有點(diǎn)佩服自己了。看著這個(gè)美味的月餅，我的口水一下子就流了“三千尺”，可我還是忍住沒(méi)下口，我要把它帶回家，留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣，我一口氣做了八個(gè)月餅，它們個(gè)個(gè)粉嫩粉嫩，吹彈可破，裝在精美的禮盒里，可愛(ài)極了！在老師、家長(zhǎng)的耐心指導(dǎo)下，我們變成了一個(gè)個(gè)月餅制作“小能手”，還互相評(píng)比，看誰(shuí)更技高一籌。整個(gè)下午，我們都沉浸在歡樂(lè)的海洋里。
美好的時(shí)光總是那么短暫，做月餅活動(dòng)快結(jié)束了，看著老師和家長(zhǎng)們忙碌的身影，我感到我們無(wú)比幸福，心里不由得想起那句：“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟?！?/p>
制作月餅作文600字篇5
今天一早，老師就宣布了今天下午做月餅的事情，同學(xué)們都?xì)g呼雀躍，期待著下午早點(diǎn)兒到來(lái)。
下午兩點(diǎn)十分，做月餅活動(dòng)正式開(kāi)始。我們把桌子拼在一起，鋪上桌布，放好材料。這時(shí)候，月餅師傅上場(chǎng)了。她先教我們認(rèn)識(shí)做月餅的材料，有冰皮，有月餅餡，包括蛋黃餡、豆沙餡、紫薯餡‥‥‥還有各式各樣的模具，然后，她就開(kāi)始教我們做月餅了。首先，我們要把面粉撒在手上，接著，把冰皮放在手上壓成又圓又扁的形狀，然后，挑選自己喜歡的餡兒放在冰皮上，包起來(lái)。在確保餡兒已經(jīng)全部被冰皮包裹住的時(shí)候，就把它搓成一個(gè)可愛(ài)的小圓球。最后，用模具把它壓成月餅狀，小小的月餅就完成了。
終于輪到我們自己動(dòng)手了！不過(guò)，做月餅的過(guò)程看起來(lái)容易，做起來(lái)還是有點(diǎn)難度的。我第一次做的時(shí)候，因?yàn)橛昧^(guò)大，把冰皮給扯斷了。我心里忐忑不安，心想“完了，完了，這個(gè)月餅完蛋了”！幸好有程心怡媽媽幫忙，她幫我把皮粘在了一起，我才能進(jìn)行下一步?？墒前W這個(gè)過(guò)程也不怎么順利。當(dāng)我把餡放在冰皮上，用冰皮包起來(lái)的時(shí)候，由于用力過(guò)猛，餡露出來(lái)了好多。這一次，又是程心怡媽媽挽救了我的月餅。只見(jiàn)露出餡的冰皮在她手上輕巧地轉(zhuǎn)了幾下，一個(gè)圓圓滑滑的小球出現(xiàn)了。最后，我選擇了玫瑰花圖案的模具，輕輕一壓，小圓球便變成了一只可愛(ài)的月餅。同樣的步驟重復(fù)了好幾次，我終于完成了我的八只小月餅。看看四周，同學(xué)們基本上都做完了月餅。一只只月餅放在桌上，讓人看得垂涎欲滴。有幾個(gè)饞嘴的同學(xué)當(dāng)時(shí)就吃掉了幾個(gè)月餅，引得我們哈哈大笑。
我們把小小的月餅帶回了家，與家人一起分享。月餅代表著團(tuán)圓和思念，當(dāng)我和家人一起賞月、吃月餅的時(shí)候，我不禁想起了蘇軾的一首詩(shī)：“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。”希望這小小的月餅?zāi)苋缤焐线@輪明月一般，把思念和祝福獻(xiàn)給遠(yuǎn)在千里的家人和朋友們！
制作月餅作文600字篇6
一年一度的中秋節(jié)又到了。中秋節(jié)本來(lái)就是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，月亮圓圓，月餅圓圓，連人都是團(tuán)團(tuán)圓圓的。中秋節(jié)最吸引我的就是月餅了，月餅有各種各樣的餡，有杏仁的，蛋黃的，水果的等等，很好吃。
今年中秋節(jié)，我們家和以往不一樣的地方是——自己動(dòng)手做月餅!
下午，我和媽媽早早地開(kāi)始準(zhǔn)備了。媽媽拿出做月餅需要的材料，我一看，哇!好多原料啊!有面粉、雞蛋、肉餡兒、叉燒還有黃油哪!媽媽交給了我一個(gè)難題，把蛋黃和蛋清完好無(wú)損的分開(kāi)。這可把我難壞了，心里覺(jué)得“這怎么可能啊!”正在我著急的時(shí)候，爸爸給我出了一個(gè)主意，打開(kāi)雞蛋，讓蛋黃在兩個(gè)半殼中來(lái)回滾動(dòng)，就能把蛋清過(guò)濾出來(lái)到碗里。我一試，啊哈!真是一個(gè)好辦法啊!當(dāng)我把蛋清和蛋黃都打好時(shí)，媽媽也做好了月餅坯。
下面就該我大顯身手啦!我要往月餅上刷蛋清液。我感覺(jué)好像在刷“墻壁”，只不過(guò)，這“墻壁”又園又小。刷完后，媽媽就把月餅坯放入烤箱里。大約十分鐘后，月餅上面已經(jīng)有些變黃了，媽媽把烤盤拿了出來(lái)，我往月餅又刷了一層蛋黃液，月餅立刻就變得金燦燦的。媽媽把烤盤又放回烤箱，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，月餅上的金黃變成了焦黃，看起來(lái)酥酥脆脆的樣子，而且不時(shí)有香味兒跳出烤箱，鉆入我的鼻子里!啊，這些小月餅簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)小太陽(yáng)!
月餅終于烤好了，我把烤得焦黃月餅端上了桌子。我們一家人坐在桌旁，吃著，笑著。我因?yàn)榈胗浿裢淼拿髟?，所以不時(shí)跑到陽(yáng)臺(tái)上找月亮。終于，月亮升起來(lái)了!天哪!今天的月亮又大又亮!大到我甚至可以隱隱約約地看到月亮上好像有好多山峰。今晚的月亮真漂亮啊!
今年的中秋節(jié)我好快樂(lè)!
制作月餅作文600字篇7
今天是我們第一次學(xué)做月餅的日子。我非常期待，下午體育課一下課，我就興沖沖地拿著書(shū)包和同學(xué)們一起在大隊(duì)部揚(yáng)老師的帶領(lǐng)下興高采烈地走出校門，來(lái)到太廟社區(qū)的一塊空地上。我看到社區(qū)的叔叔阿姨們都已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料，就等我們?nèi)ゴ箫@身手了。
太廟社區(qū)的叔叔阿姨們先給我們點(diǎn)名，再把我們分成了三組。開(kāi)始學(xué)做月餅了，叔叔阿姨們先拿出準(zhǔn)備好的面團(tuán)，給我們示范：先把面團(tuán)揉圓，再壓扁成一個(gè)圓形的薄餅，接著在薄餅中心放上藍(lán)梅餡，然后就象做包子一樣旁邊的面皮把藍(lán)梅餡包起來(lái)。之后把包好藍(lán)梅餡的面團(tuán)揉圓，最后放到已經(jīng)準(zhǔn)備好的壓制模型架上一壓，一個(gè)月餅就誕生了。我們都很專心致志地聽(tīng)著細(xì)致的講解，看著藍(lán)梅月餅的誕生過(guò)程，心中充滿了新奇。之后就是我們自己動(dòng)手做月餅了。我先挑了個(gè)肥頭大耳的面團(tuán)，心里想著最好做個(gè)大大的月餅。于是我按老師教的步驟認(rèn)真做，可是我第一個(gè)做的月餅很不整齊，有些凹凸不平。我有些懊惱，仔細(xì)回想了過(guò)程，可能面團(tuán)挑得太大，而且模具的圖案上沒(méi)清理干凈，所以做出的月餅不顯圖案。我做第二個(gè)月餅的時(shí)候就吸取了前面的教訓(xùn)，一步一步仔細(xì)做，最后終于在我手上誕生了一個(gè)美倫美煥玫瑰花圖案的月餅。
做完月餅后，社區(qū)的叔叔阿姨們還給我們一起做游戲，其中我最喜歡的就是知識(shí)竟答：有關(guān)中秋節(jié)的知識(shí)。時(shí)間很快就過(guò)去了，我們最后還領(lǐng)了獎(jiǎng)品，這真是一次難忘快樂(lè)的活動(dòng)!
制作月餅作文600字篇8
中秋節(jié)到了。陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝丫，投下了一片閃閃爍爍的光斑。輕柔的晨風(fēng)拂過(guò)耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在樹(shù)下洗餅?zāi)＃桊W料，預(yù)備著包月餅。水在陽(yáng)光的映照下顯得格外清亮，奶奶將用細(xì)紗布將餅?zāi)Ｏ磧?，放在?yáng)臺(tái)上晾著。餅?zāi)Ｊ怯蓷椖咀龀傻?，一共有三塊，每一塊都是圓形的，其中有一塊是刻著“嫦娥奔月”的圖案，活靈活現(xiàn)，我最喜歡。奶奶說(shuō)，這是從祖上創(chuàng)下來(lái)的，餅?zāi)Ｄサ煤芄饣?，也不知打過(guò)多少次月餅，慶過(guò)多少次中秋了。
曬干了餅?zāi)Ｗ樱蜏?zhǔn)備月餅的餡料了。奶奶拿來(lái)昨夜泡下水的紅豆，撈出來(lái)，放在一個(gè)大木桶里，隨后又戴上手套將木桶里的紅豆搞爛成泥，一直到手發(fā)酸為止。再用手抓上一小撮的白糖，使得紅豆沙看上去很誘人，就連空氣中也彌漫著紅豆醉人的香氣?！澳棠涛蚁氤园讼痰包S的月餅?！蔽艺f(shuō)?！昂??！蹦棠陶f(shuō)。隨后拄著拐杖折步回到廚房，彎下腰，在木桶里拿了個(gè)咸鴨蛋，再?gòu)澭呋貋?lái)。
奶奶每年都要包一個(gè)有咸蛋黃的月餅，只做一個(gè)，就是單獨(dú)給我做的。鄉(xiāng)下人說(shuō)，當(dāng)中秋的月亮升起來(lái)的時(shí)候圓圓的澄澄的，簡(jiǎn)直像天上的月亮。當(dāng)小孩吃了包有咸蛋黃的月餅，就像吞了那一年的月亮，那一年都會(huì)圓圓滿滿的。
面，早就和好了。奶奶揉了揉面團(tuán)，楸下一個(gè)小小的面團(tuán)，然后舀出一些餡料，分別包進(jìn)小面團(tuán)里，小心翼翼的包攏起來(lái)?！叭ィ扬?zāi)Ｗ幽脕?lái)”奶奶說(shuō)?！班拧蔽覛g喜起來(lái)，歡呼雀躍。奶奶將包了餡料的面團(tuán)放在餅?zāi)＠?，用另一塊餅?zāi)壕o，我拿起木槌將餅?zāi)Ｇ么蛞环?，奶奶將餅?zāi)７催^(guò)來(lái)，輕輕一敲月餅便做成了。
晚上吃著月餅，心里高興極了。
制作月餅作文600字篇9
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按，再用搟面杖一壓，只見(jiàn)生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái)，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來(lái)立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步，你會(huì)了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來(lái)壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì)做了嗎?
制作月餅作文600字篇10
“至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人”，提起這句詩(shī)，我就會(huì)想起每年中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈(zèng)與我們的禮物嗎?今年，又到了做月餅的時(shí)候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦!因?yàn)榻衲晡覀円龅氖恰ぴ嘛?聽(tīng)起來(lái)就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來(lái)到教室，著手準(zhǔn)備月餅材料。我們先領(lǐng)取了帽子，防止調(diào)皮的頭發(fā)掉進(jìn)香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領(lǐng)取兩個(gè)冰皮、兩種不同口味的餡、兩份預(yù)拌粉和摁壓器。
所有的材料準(zhǔn)備好后，我們開(kāi)始做月餅了。我們首先把預(yù)拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點(diǎn)一點(diǎn)拾起來(lái)，整體拾起來(lái)后揉成一個(gè)球形的形狀。如果拾不起來(lái)邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉(zhuǎn)的過(guò)程中，冰皮就會(huì)把餡包裹住。最后，把做好的球放進(jìn)摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒(méi)摁好、第二次也沒(méi)摁好、第三次還是沒(méi)摁好，那你就得把你的耐心拿出來(lái)，繼續(xù)重復(fù)包裹。最終，總會(huì)做出一個(gè)漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎?
制作月餅作文600字篇11
一年一度的中秋節(jié)就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上，我的心情既激動(dòng)又害怕，因?yàn)槲遗乱粋€(gè)月餅也做不好，我長(zhǎng)這么大可沒(méi)做過(guò)月餅?zāi)?
我們小記者排著隊(duì)來(lái)到商場(chǎng)的五樓，老師發(fā)給我一個(gè)號(hào)碼牌。我是5號(hào)選手，今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀!
開(kāi)始的時(shí)候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見(jiàn)老師把面團(tuán)和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好，用面團(tuán)包住蜜餞，然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅?zāi)＞咧校p輕按壓，然后小心翼翼地磕出來(lái)?？粗嘛瀻煾递p而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來(lái)。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加，我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非常快，6個(gè)月餅還沒(méi)用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫上了“5”字，這樣等烤出來(lái)之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來(lái)把我們做好的月餅收了起來(lái)，接下來(lái)就等著烘焙出香噴噴的月餅啦!
我們進(jìn)入了休息區(qū)，商場(chǎng)里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開(kāi)心呀。一會(huì)兒，我們又開(kāi)始了下一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目，臺(tái)上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來(lái)中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗，還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識(shí)。
制作月餅作文600字篇12
又到了一年一度的中秋節(jié)，這晚的月亮格外明亮。月亮旁邊的云兒很是淘氣，在月亮姐姐面前緩緩的移過(guò)來(lái)，移過(guò)去，好像想要掩蓋住它似的。月亮姐姐卻透過(guò)云兒，放射出溫柔而朦朧的月光。
聽(tīng)新聞上講，今年八月十五的月亮是最圓的。你瞧，那掛在天上的月亮就像一個(gè)銀色的玉盤，真是：“小兒不識(shí)月，呼作白玉盤，又疑瑤臺(tái)鏡，飛在青云端。”這時(shí)，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在沖我微笑呢!
中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子，今年我決定和媽媽一起動(dòng)手做月餅，與家人一起分享。我們要做紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有：紫薯、豆沙餡和鹽鴨蛋黃。媽媽先蒸了兩個(gè)紫薯，隨后由我將這兩個(gè)蒸好的紫薯壓成了紫薯泥。這活看著簡(jiǎn)單，但實(shí)際做起來(lái)并不是那么容易的。我想了個(gè)辦法，把蒸好的紫薯放在保鮮袋里，用搟面杖使勁的搟，費(fèi)了好大的勁兒，終于做成了紫薯泥。緊接著，我們又用豆沙餡兒裹住咸蛋黃，揉成一個(gè)小球，這樣一個(gè)豆沙蛋黃餡兒就做好了。接下來(lái)，我取了些紫薯泥，同樣揉成球狀，再壓扁，把做好的豆沙蛋黃餡兒填進(jìn)皮里包起來(lái)。就這樣，一個(gè)月餅半成品就做成了。最后，我把做好的月餅半成品放入了模具中，一壓，一個(gè)扁扁的可愛(ài)的月餅就新鮮出爐了。
在這個(gè)月圓之夜，合家團(tuán)圓的日子，坐在院子里，賞著月亮，和家人一起分享著自己做的月餅，真是愜意呀!
制作月餅作文600字篇13
星期五的下午陽(yáng)光明媚。第一節(jié)課，五年級(jí)全體師生都在學(xué)校的食堂里參加“感受中秋”綜合實(shí)踐活動(dòng)。食堂充滿了歡聲笑語(yǔ)，同學(xué)們都躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅，有的做燈籠，有的做燈謎。
我是燈謎組的，一寫完了燈謎后，就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅?！拔襾?lái)也!”我興奮地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身邊，說(shuō)：“看來(lái)我來(lái)晚了一步了。小欣，教我怎么做月餅吧，好嗎?”“好哇!來(lái)，拿點(diǎn)面粉，把它搓圓，然后壓平，不要太厚了!再拿點(diǎn)蓮蓉，放到面粉中間，最后包住蓮蓉，對(duì)啦!做好后放在盤子里，小伍會(huì)拿去印月餅的。”小欣手把手地教我?！爸x謝小欣，我學(xué)會(huì)了?！?/p>
我看著小伍拿來(lái)印有葉子形狀的月餅?zāi)＞撸瑢⑽覀兇旰玫脑嘛瀳F(tuán)壓進(jìn)模具里，然后使勁一敲，成形的月餅就做好了，好看極了!我接著做了好幾個(gè)，有一個(gè)被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了，興奮地對(duì)小欣說(shuō)：“小欣，快看!米奇老鼠哎，我媽媽每次都叫我：“米奇，米奇!可別把米奇弄壞了?！边€有兩個(gè)，羅老師拿去做了兩個(gè)月亮形狀的。我急中生智，眼前一亮，“啪!對(duì)呀!我可以做別的形狀呀。”我用拳頭往手掌心一捶，開(kāi)心地喊著，又急匆匆地做了三個(gè)月餅：一個(gè)餃子形，一個(gè)愛(ài)心形，一個(gè)五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤子里，但心中充滿了疑惑：誰(shuí)會(huì)吃到我的手藝呢?味道會(huì)不會(huì)太甜或太淡了……
過(guò)了二十幾分鐘，食堂里的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。
托管課時(shí)，我們終于吃到自己親手制作的月餅了，甜甜的，脆脆的，美味極了!
星期五那天，我很快樂(lè)，也令人難忘。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做月餅，還明白了三個(gè)道理：做人要互相幫助，樂(lè)于助人;腦子要會(huì)轉(zhuǎn)彎，不要死板;帶給別人快樂(lè)，自己也收獲了快樂(lè)!
制作月餅作文600字篇14
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)日的快樂(lè)，班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅，時(shí)間定在九月十日下午，我們都很贊成。
下午兩點(diǎn)半，我們?cè)趯W(xué)校集合，乘車來(lái)到了位于城東開(kāi)發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn)，并且，因?yàn)檫@里對(duì)衛(wèi)生要求很高，所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子，要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。
首先，面點(diǎn)師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;從造型上又有光面與花邊之分。
然后，面點(diǎn)師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛?。我們大家?tīng)完后，爭(zhēng)先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團(tuán)放到面粉上，避免把面粘在手上，隨后，把面團(tuán)做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來(lái)。這時(shí)我想：“這不和包水餃差不多嗎?應(yīng)該不難做的。”果然，不出五分鐘，我就做了六七個(gè)。
再把包好的月餅生坯放到一臺(tái)機(jī)器里面一壓，月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤，因?yàn)槲覀兡挲g小，這項(xiàng)由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過(guò)十來(lái)分鐘的烘烤，在我們的焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼!
在回家的路上，我想：“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情愉快，還學(xué)會(huì)了一門手藝，真好!”
制作月餅作文600字篇15
今年中秋節(jié)，我覺(jué)得是我過(guò)得最有意思的中秋節(jié)，因?yàn)槲页缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
早上，媽媽說(shuō)要給我一個(gè)驚喜，我隨媽媽來(lái)到她同事開(kāi)的月餅店，才知道原來(lái)是和我一起做月餅。一聽(tīng)要月餅，我一下子來(lái)了興趣。
我們穿上圍裙，戴上工作帽，進(jìn)入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個(gè)圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。
聽(tīng)完詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來(lái)。我先把粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰(zhàn)告捷，我好開(kāi)心!……
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言!