學(xué)包餃子作文小學(xué)生
“包餃子羅,包餃子羅……”一切準(zhǔn)備就緒,分工合作,“包餃子工程”在大家的七手八腳地下開始忙乎起來。表哥做第一道工序,得先把面粉搓得又細(xì)又長(zhǎng),好似一條軟綿綿的白繩子,然后切成一小塊一小塊的。我和三哥負(fù)責(zé)用小手把這些切成塊的面粉壓扁了。這里給大家分享一些關(guān)于學(xué)包餃子作文小學(xué)生,供大家學(xué)習(xí)。
學(xué)包餃子作文小學(xué)生1
今天晚上家里吃餃子,媽媽從街上買了餃子皮和肉餡,一到家就對(duì)我說:“兒子,今天我們包餃子吃,你來學(xué)學(xué)怎樣包餃子?!眿寢屧捯魟偮洌揖托睦锵耄何野娘溩雍貌缓贸阅?爸爸媽媽會(huì)不會(huì)笑我包的難看呢?我心中充滿了疑問。
過了一會(huì)兒,只見媽媽端來一大碗餃子餡,對(duì)我說:“我先包一個(gè),你仔細(xì)看一下”。媽媽拿了張餃子皮,在正中央放了不多不少餡,再把皮對(duì)折,稍稍擠壓一下,然后把兩頭多出來的餃子皮互相粘住,一個(gè)“胖乎乎”的餃子輕而易舉地包好了。
“你照我包的樣子包一個(gè)給我看看?!眿寢屨f。我看了看媽媽的包法,好象很簡(jiǎn)單,腦子里剛才的想法就沒有了,覺得十拿九穩(wěn)。誰知真是看人挑擔(dān)不吃力,我照著媽媽剛才包的樣子,先拿一張皮,用筷子夾了點(diǎn)肉放在餃子皮的中央,然后對(duì)折……折騰了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒弄像。
最后在媽媽的幫忙下,才完成第一個(gè)。我跟媽媽包的比了比,真是差之千里。我有點(diǎn)心灰意冷了,怕媽媽說我笨手笨腳。在一旁的爸爸看出了我的心思,對(duì)我說:“兒子,你不要?dú)怵H,萬事開頭難,只要多觀察、多練幾次就會(huì)好的,爸爸對(duì)你有信心”。
在爸爸的鼓勵(lì)下,我鼓起勇氣學(xué)著包第二個(gè),第三個(gè),……。最后,我終于包成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。爸爸、媽媽看了,心里有說不出的高興,撫摸著我的頭。我望著爸爸媽媽那笑瞇瞇的臉龐,覺得自已有點(diǎn)像成功者。
媽媽把一碗熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待的嘗了一個(gè),好像吃上了山珍海味似的。
學(xué)包餃子作文小學(xué)生2
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。
我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!
我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
學(xué)包餃子作文小學(xué)生3
除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來幫忙?!蔽也磺椴辉傅仃P(guān)了電視,幫忙去了。
我來到水池邊,打開水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關(guān)了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊,問:“我干什么?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動(dòng)著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿卜被我切成了兩半,切菜板也差點(diǎn)被我砍成了兩半。
媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看著我手上的刀,說:“你去和面,我來切菜?!眿寢尠讯垢?、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小,放在一起拌均勻。而我應(yīng)聲來到一個(gè)盆邊,里面全是白面粉,我拎起一個(gè)水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸進(jìn)去和面,好不容易才和好面,卻弄得滿手是面粉。我把面粉和好,就搓成一條一條的。
媽媽包餃子,我來搟面,我搟得有厚有薄,有大有小。然后媽媽先包了一個(gè),我看著媽媽包的那個(gè)餃子,仔細(xì)研究起:這個(gè)餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然后問:“媽媽,為什么這餃子像個(gè)元寶?”“因?yàn)樗馕吨獙殱L進(jìn)來,有著發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。”媽媽說。
經(jīng)過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個(gè)菜就要把我累得半死不活,和個(gè)面也不容易。啊!終于下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎么比原先大了許多?我去問爸爸,后來才明白,原來是熱脹冷縮的原理。
吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個(gè)新年過得讓我覺得暖融融的。
學(xué)包餃子作文小學(xué)生4
我學(xué)會(huì)了包餃子我吃過餃子,看過別人包餃子,但從沒自己包過餃子。今天,我和同學(xué)們包了一次餃子。
準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦?,然后弄來一碗餃子餡,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑著面粉,最后拿來一碗清水和一個(gè)托盤。我看著這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。
終于開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然后擺平,再用筷子從碗里夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接著在餃子皮的沿上涂一圈水,再把餃子皮對(duì)折,用手指在中間捏三下,最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。我一邊認(rèn)真地看著老師示范,一邊包著餃子。
可是一不小心,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個(gè)大胖子,直直地躺在托盤里。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤里。我心想:哼,一次不行就來第二次。于是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,在餃子皮的沿上涂上一圈水,再對(duì)折,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。
我高興極了,一連做了六個(gè)。包完餃子后,我看了看我們做的餃子,有的像一個(gè)個(gè)醉漢,東倒西歪的;有的像一個(gè)個(gè)士兵,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的.孩子,還有的像可愛的小姑娘在跳舞……終于煮餃子了,餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里,濃濃的香味洋溢著,引得我們的饞蟲都蹦出來了。
餃子煮好后,我夾起一個(gè)餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開心極了。從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做什么事都不能灰心喪氣。
學(xué)包餃子作文小學(xué)生5
一大早,老媽就去菜場(chǎng)買菜了,不知道的還以為家里來客人了,要做豐盛的大餐呢!但是老媽買了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,對(duì)了!是包餃子!
我洗洗手,拿出搟面杖,準(zhǔn)備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上幾分鐘后,把它們?nèi)级绯伤樗榈?,放在一個(gè)大盆里,再把肉末倒進(jìn)去,加點(diǎn)兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時(shí)候了,我看著老媽嫻熟地到出面粉,等老媽轉(zhuǎn)頭倒水的時(shí)候,調(diào)皮搗蛋的妹妹一吹,頓時(shí),整個(gè)客廳“烏煙瘴氣”的,一團(tuán)白灰霸占了客廳,妹妹一旁偷笑著,幸災(zāi)樂禍。
老媽把妹妹說了一通后繼續(xù)倒水了,這時(shí),我耳邊傳來了一陣聲音,妹妹的笑聲,我立刻反應(yīng)過來,妹妹又要搗蛋了,我一把他拖到旁邊,他偷笑著說:“我什么都沒干?!蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R?!?/p>
老媽開始揉面了,媽媽似乎很用力,桌子吱吱響,在說:“我已經(jīng)上了年紀(jì)了,老胳膊老腿受不住你們的折騰了?!眿寢尠衙鎴F(tuán)用刀切成了三大塊,分別把每塊面團(tuán)就捏成了三個(gè)長(zhǎng)條,用刀切成一小段的,方便搟成面皮。
老媽用搟面杖搟了好多面皮,十分熟練,感覺餃皮配合著老媽?,F(xiàn)在該包餃子了,我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上,中間捏一下,左邊捏一下,直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了,再接著捏右邊,也是捏到?jīng)]有空隙為止,這樣,一個(gè)餃子就完成了。就這樣,一個(gè)個(gè)餃子陸續(xù)出生了。
這次是我第一次包餃子,雖然模樣有待提高,但吃到自己親手包的餃子,心里有滿滿的自豪感。
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