年夜飯作文600字精選5篇
年夜飯,講究的是:全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現(xiàn)團(tuán)圓之意。下面是小編整理的年夜飯作文600字精選5篇,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家有所幫助。
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年夜飯作文600字1
一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進(jìn)晚餐,體現(xiàn)出中華民族互敬互愛的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團(tuán)圓、充滿親情的年夜飯。
過年前,爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母,還邀請(qǐng)了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個(gè)四世同堂的大聚會(huì)。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家?guī)砹诵迈r豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點(diǎn)多時(shí),隨著一股股香味,一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌:清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤。
我們一大家人圍坐在桌旁,享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒,一邊說著祝福的話,一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子,笑著問:“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎?”堂哥立即說:“魚象征著年年有余,白菜豆腐象征著清清白白?!蔽乙财炔患按卣f:“還有丸子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓?!眿寢屄牶筚澰S地點(diǎn)著頭。這時(shí)爸爸又意味深長地問我們:“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么?”我笑嘻嘻地說:“因?yàn)槭前职帜鸁难?”“還有呢?”看著爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來。“哦,我知道了!是因?yàn)槲覀円患胰藞F(tuán)聚在一起,有親情的味道才這么好吃!” “對(duì)了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團(tuán)聚在一起,吃一頓飯,是這個(gè)世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。
年夜飯作文600字2
過年了,我們?nèi)一氐缴綎|老家過年。汽車停到了家門口,我和爸媽走進(jìn)了貼著紅色福字的爺爺家。
還沒有放好東西,就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋,金燦燦的擺在桌上,似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子里面鉆,我擦了一下嘴巴,問:這道菜怎么做的這么香啊?二嬸說:“很簡單,需要新鮮的土雞蛋,加少許鹽,攪拌均勻,放進(jìn)鍋中,不要攪拌,等一面熟了后,再翻面?!蔽已杆俚倪M(jìn)入準(zhǔn)備年夜飯的隊(duì)伍,幫助準(zhǔn)備將切好的火腿擺好造型,誘人的火腿被切成橢圓的一片一片,擺成花的造型。我悄悄地對(duì)媽媽說:“給我嘗一下味道?!迸赃吥棠陶f,早就知道你們喜歡吃,留給你們專門吃的。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴巴。
這邊我們?cè)跍?zhǔn)備冷菜,那邊熱菜就撲入眼簾,粉條燉蘑菇,蒸黃魚,青菜…還有過年的.一道必備甜點(diǎn):年糕。這道帶著特殊寓意的過節(jié)飯,意味著年年高。
年夜飯的重頭戲,包餃子。南方吃湯圓,北方吃餃子,我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子。接過爸爸搟好的面皮,小心翼翼地裝上肉餡,然后在皮上沾一點(diǎn)水,最后再按緊,一個(gè)餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個(gè),突然想到一個(gè)好方法,包幾個(gè)花樣餃子。我偷偷和妹妹說了這個(gè)小秘密,她立刻歡呼雀躍,她做了幾個(gè)小包子,金字塔,我做了一朵荷花,還做了一個(gè)實(shí)心的餃子,上面寫了一個(gè)王字。我們興高采烈地把餃子放進(jìn)鍋里,等了10幾分鐘餃子出鍋了,找來找去,只找到了我包的實(shí)心餃子,還有一些餃子皮,餡都不見了。妹妹有一點(diǎn)點(diǎn)傷心,她的作品失敗了!
吃年夜飯,就是一家人團(tuán)聚在一起吃。飯菜比平時(shí)多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就開始了。
年夜飯作文600字3
春節(jié)是一種期盼,一種不舍。
爺爺說,春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸說,春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,現(xiàn)在的生活條件越來越好了,我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓,在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯!喂,你可別小看了這頓年夜飯,它的來歷可不?。核浅ν砩系闹仡^戲,是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時(shí)刻,是游子回家,互訴衷腸的開心時(shí)刻,是祝福滿滿,……更是我們中國長久以來的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州,下午,全家歡聚在一起。爸爸下廚,媽媽打幫手,在廚房里忙的不亦樂乎;爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子,問我在干嘛?我可是最忙的,是萬能小幫手,一邊要布置家里的東西,一邊要擺放水果,一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房,他已經(jīng)開動(dòng)了。
先是清蒸甲魚,只見老爸把甲魚擺放在一個(gè)大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、鹽,放入蒸籠里,“卡時(shí)間,20分鐘”,我忙應(yīng)到:“好勒,開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了,只見爺爺在搟皮,奶奶在包,瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個(gè)一個(gè)從廚房端出來,屋子里的香氣慢慢濃郁起來了,“哎呀,我得甲魚猛炒”,我趕緊跑進(jìn)廚房,一股濃香撲鼻而來,煙散去后,一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌,終于開飯了,當(dāng)我剛想夾起一個(gè)我最喜歡的溫州魚丸,卻停住了,說了一聲:“爺爺,您最大,您先吃?!?/p>
大家都笑了,年也笑了,年夜飯也跟著笑了……
年夜飯作文600字4
紅紅的對(duì)聯(lián)掛起來,火紅的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起來,熱烈的祝福說起來。過年了,又是一載春秋!
今年,我又回家鄉(xiāng)過年,別提心里多激動(dòng)了。我坐在車上老遠(yuǎn)就看到了老屋,雖然有點(diǎn)兒舊,但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息,我愛這氣息。
終于,我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們,我們說說笑笑著進(jìn)屋。
時(shí)間過得真快,一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火,奶奶做菜,媽媽切菜、洗菜,爸爸負(fù)責(zé)貼春聯(lián)、放鞭炮,而我,則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著,但還是充滿著幸福的氣息。
眼看天上多了些星星,也多了些花,還能微微聽到些鞭炮聲,我和堂弟頓時(shí)太激動(dòng)了———快吃年 夜 飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老遠(yuǎn)就聞到了這香味兒,急急忙忙跑過來,一看!呵!真是太給力了,整個(gè)飯菜真是五花八門、堂弟說:“我們這不是在品八方菜吧!”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀,鞭炮聲聲震耳,我們依次坐下,大家互相祝福一番便動(dòng)餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝,一點(diǎn)不比以前遜色。一會(huì)兒熱騰騰的餃子出鍋了,瞧它那肥胖的身段多像個(gè)金元寶,奶奶將餃子盛上來,我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)時(shí)我們的窘相恐怕誰見了都會(huì)哈哈大笑。“你們回來真好!”爺爺爽朗地笑著,我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈,看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容,我不禁覺得:回家團(tuán)聚的感覺真棒!前幾年,雖然同樣是過年,但我就沒有感受到這幸福的時(shí)刻,我知道為什么了?是因?yàn)榇蠹业男臎]有在一起。因此我們也無法體會(huì)到家的溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索:“明年,我們還回家過年!”對(duì)!明年我們還回家過年。年 夜 飯,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯里吃出香甜,吃出團(tuán)圓,吃出人生的真諦。
年夜飯作文600字5
除夕夜,每家每戶都要吃年夜飯,我們家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負(fù)責(zé)拌了盤涼菜。
我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜,黃瓜又能玩出什么花樣?切片,未免太普通了。那做什么呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意不錯(cuò)。
蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的,如果我成功了,說明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。
我讓奶奶買好了黃瓜,接著,黃瓜制作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那么多人做不好,是因?yàn)樗麄冋莆詹缓们悬S瓜的技巧。這點(diǎn)小問題,對(duì)于我這個(gè)“天才”來說不算什么。我自有妙計(jì)!我先把黃瓜洗干凈,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。接著,拿來一雙筷子。筷子用來干什么呢?吃黃瓜。開個(gè)小玩笑,其實(shí)是有另一個(gè)作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時(shí)用來控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。
我拿來一把刀,把黃瓜細(xì)的“頭”和“尾”給切掉,再從“頭”開始往下切,直到碰到筷子為止。繼續(xù)切,一定要切薄點(diǎn),不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘后,一面就切好了。我把黃瓜翻面,第二面斜著切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。
好了,切的過程完成了,接下來就是萬眾矚目的見證奇跡的時(shí)刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長了許多,雖然中間有些地方斷開,但整體看著還是不錯(cuò)的。
裝盤,撒上調(diào)味料,一盤蓑衣黃瓜就做好了。
晚上,全家人圍坐在一起吃年夜飯,望著滿滿一桌美味的菜,特別是我的黃瓜,我的心里樂開了花。