八年級(jí)游記作文南雄
南雄市地處廣東省東北部，大庾嶺南麓，毗鄰江西，是“中央蘇區(qū)縣”、“國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)”，中國(guó)“黃煙之鄉(xiāng)。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于八年級(jí)游記作文南雄，給大家作為參考，歡迎閱讀!
八年級(jí)游記作文南雄篇1
我的家鄉(xiāng)在韶關(guān)南雄的一個(gè)小村莊，春節(jié)，跟爸爸、媽媽回了一趟老家看望爺爺、奶奶，也讓我看到了家鄉(xiāng)的美。
我們的汽車(chē)奔跑了幾個(gè)小時(shí)就到家鄉(xiāng)路段了，路的兩旁整齊地排列著盛開(kāi)的梅花，有紅梅、白梅、珍珠梅……在爭(zhēng)先恐后地綻放著。再往前走，我看到了一片桃花，就像一排排穿著粉紅色裙子的小姑娘在翩翩起舞，好看極了!我們的車(chē)子繼續(xù)向前開(kāi)，穿過(guò)一條像蛇一樣彎彎曲曲的山路，終于到老家了，映入眼簾的是雪白的一片，就像從天上飄落下來(lái)大朵大朵的雪花，噢!原來(lái)那是漫山遍野的李花，梅花、桃花、李花還有山上不知名的野花，都紛紛在爭(zhēng)奇斗艷，興高采烈地綻開(kāi)著，家鄉(xiāng)成了花的世界，蝴蝶在花叢中舞動(dòng)著;勤勞的蜜蜂也出來(lái)采蜜了，家鄉(xiāng)的春天已經(jīng)悄悄地來(lái)了，再看那白色李花的后面還有一片綠色的海洋，你猜那是什么?那是筆挺不彎腰的翠竹，嚴(yán)如在那站崗的士兵。
我的家鄉(xiāng)處處充滿(mǎn)了生機(jī)，去看看我奶奶的菜園子，里面有各種各樣的青菜，有生菜、芥菜、小白菜、包菜、蒜苗、蘿卜……真是應(yīng)有盡有。
這里的環(huán)境沒(méi)有污染，空氣是格外的清新，山青水秀，景色怡人，我愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng)!
八年級(jí)游記作文南雄篇2
南雄，就不要去住那市中心的珠璣大酒店，雖然有名氣，但大家都應(yīng)該知道，不論哪個(gè)地方，城市大都一致，鄉(xiāng)村卻各不相同。省下來(lái)的錢(qián)在黃昏里坐車(chē)去吃鵝王或狗肉，來(lái)一壺白酒或當(dāng)?shù)攸S酒，讓店家把桌子擺到屋外大樹(shù)下，直吃到頭上有蒸汽，豪情大發(fā)。半夜里再坐車(chē)去城外的一處溫泉,坑坑洼洼地開(kāi)了幾里路,在一個(gè)小店坪里停下了,也不用掏錢(qián)買(mǎi)門(mén)票，各人到店里買(mǎi)一支蠟燭,點(diǎn)著了捧著進(jìn)去,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)很大的房子,里面是熱氣騰騰,粗大的石柱撐著一個(gè)屋頂,方方正正的一個(gè)石池，四邊是石階,將蠟燭放好,在離出水口遠(yuǎn)點(diǎn)的地方下水,出水口處是沸騰一片?，F(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)在另一處山頂依山就勢(shì)建了很美的溫泉度假村，實(shí)在要享受去那里也是不錯(cuò)。
“泡完溫泉游完夜市，就去橋頭的街邊小攤，一元錢(qián)一碗的炒田螺和一元錢(qián)一碗的牛雜蘿卜一定要吃上幾碗，都以為廣東就沒(méi)有人吃辣椒，到了南雄就要糾正這個(gè)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)了，炒田螺和牛雜蘿卜放的都是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的霸王辣，真正的辣死人不賠命。沿街到處都有包著頭巾的阿婆娘娘們提著竹籃，從她們身邊走過(guò)，必定會(huì)叫你一聲——妹妹，要不要買(mǎi)餃呢臍?沒(méi)聽(tīng)習(xí)慣的還以為是攪在一起，其實(shí)就是南雄的餃子。用粘米粉加入豆粉做成的皮，用黃梔子水作的染劑，(黃梔子本為一種藥材，性涼，喉嚨紅腫發(fā)痛喝黃梔子水很有效的。)皮搟得極薄，半透明，里面包的是炒成半熟的茄子粒、酸菜末、豆角，花生等，包好再蒸熟來(lái)吃的。掀開(kāi)籃子的蓋布，帶著花邊的月牙兒層層疊疊地冒著熱氣，一邊是辣的，一邊是不辣的，那個(gè)時(shí)候的價(jià)格是一塊錢(qián)11個(gè)。
“倘若你執(zhí)意要在城里住下，第二天起來(lái)，早餐到排檔里去吃，有鴨呢粉，也可以吃?xún)裘?，廚柜都一式放著涼菜：海帶絲、炒青椒、蘿卜丁、酸菜絲等幾十種，自己拿一個(gè)小碟去夾來(lái)送面條下肚，可以多吃幾碟，這個(gè)是不加收錢(qián)的。也可以喝豆?jié){吃燙皮，五毛錢(qián)好大的一杯豆?jié){，燙皮是用現(xiàn)蒸的熱粉皮包上各式菜餡卷起來(lái)吃的，各種餡菜擺在旁邊的桌子上，由你指定來(lái)包。燙皮也是五毛錢(qián)一個(gè)。
“白天呢，如果先不去油山，就先去珠璣古巷好了，去珠璣古巷最好是在新芽初發(fā)的毛毛細(xì)雨天，撐一把傘一個(gè)人不暄不鬧地走進(jìn)那個(gè)畫(huà)卷去。巷前是大幅的浮雕，記載著當(dāng)年南遷的情形，踏著石板路，兩旁是擺著宗譜的一戶(hù)戶(hù)舊人家，大多數(shù)的姓氏都能從這兒找到出處。有一石塔，聽(tīng)說(shuō)是當(dāng)年宋妃投井之處，往前有柳絲映溪，有朱門(mén)祖祠，一家家一戶(hù)戶(hù)，都靜默在那里，沒(méi)有商販的嘈雜招攬，畫(huà)面是格外的線(xiàn)條明朗，清晰纖細(xì)，那一抹如煙的鄉(xiāng)愁也是伸手可觸。莫名地自己就自己變成了古時(shí)的人了……
“油山，在南雄是名山，聽(tīng)說(shuō)戰(zhàn)爭(zhēng)年代有八路軍被困在山上一個(gè)洞里，眼看就在餓死了，居然從洞中一個(gè)裂縫口流出米和油來(lái)，也不多流，剛剛夠那些八路飽肚充饑，每天都定時(shí)地流出，就是流的這點(diǎn)米和油救了被困的八路，讓他們后來(lái)打了勝仗。從此得名叫油山。上油山最好是清晨開(kāi)車(chē)去，將車(chē)窗搖下，放幾首騰格爾或亞?wèn)|的雄歌，輕風(fēng)拂面，有露珠的清香味道，沿一條翻騰曲折的馬路依山而上，映入眼簾是水洗一般明亮的景色，綠樹(shù)菜田人家，上了好幾里你以為已到山中卻只是在油山腳下。將車(chē)停在路邊，走一小路，上小溪石橋，從牛欄的旁過(guò)，這里有我熟識(shí)的一戶(hù)人家。屋前是擺得整整齊齊的柴，迎接的人笑成滿(mǎn)臉的菊花，請(qǐng)你隨我甜甜地稱(chēng)呼中年婦人一聲娘娘，老年一點(diǎn)的喊聲婆婆，男的看著年齡來(lái)喊大叔或老點(diǎn)的喊公公。在廳里坐下，一口喝下碗中的茶倍覺(jué)清新，余味無(wú)窮，再喝幾碗仍是想喝，一問(wèn)才知道這是公公的杰作，將一年里最好時(shí)節(jié)的茶葉，沒(méi)有用傳統(tǒng)的烘烤手法，而是用自家配方精心炒制的，總共也就三四兩茶，市面是買(mǎi)不到的。再用油山天然的泉水沖沏，自然是別具一種風(fēng)味了。一邊喝茶一邊嗑著紅瓜子吃他們自家種的花生，娘娘或公公必定要拿自家釀的黃酒請(qǐng)你喝，黃酒是用糯米發(fā)酵釀成的，在庵里已是密封好久，酒糟早已化了，都變成了金燦燦的酒水，無(wú)糖而甜那種甘醇。
“住在這樣的人家，在稻花香里聽(tīng)父老鄉(xiāng)親說(shuō)著豐年，蛙聲窗下細(xì)紋帳里，聽(tīng)夜風(fēng)穿林、鳥(niǎo)雀歸巢的秘密，偶有這樣的待遇給我一個(gè)三星級(jí)賓館也是不肯換的。
“重男輕女在南雄的體現(xiàn)仍是明顯，八十年代以前的女孩沒(méi)讀過(guò)書(shū)是不用去吃驚稀罕的，倒是新鮮那讀了書(shū)的女子，一問(wèn)之下必定是父母當(dāng)老師的或家庭較為寬裕的。女子不送去讀書(shū)，就連取名也是圖個(gè)簡(jiǎn)單，叫妹妹的很多，“金妹”“春妹”“撿妹”，或者干脆按排行順序“大妹、二妹、三妹、四妹……”地取名。有取名叫太陽(yáng)妹的，我想是不是出生那天是好大的太陽(yáng)天氣呢，又有一婆婆叫“劉南雄麻”，因?yàn)榈怯洃?hù)口時(shí)問(wèn)不出名字來(lái)，又因?yàn)樗谀闲鄢抢镒∵^(guò)，于是就寫(xiě)成“劉南雄麻”了。當(dāng)然這都已經(jīng)為過(guò)去的事情了,再講南雄人會(huì)不高興的哦。
“南雄的婚俗一直保留著古老的典禮——夜間舉行，戴紅頭蓋，從祖祠背出，有“帶路雞”送嫁，用竹篩篩去新娘子的霉晦之氣，轟轟隆隆地鬧洞房，親朋好友聚在祠堂吃上三天三夜，這些都是別的地方難以看到的，很想有機(jī)會(huì)告訴張導(dǎo)演，讓他到那里去拍一部好電影，很現(xiàn)成的房屋背景，群眾演員也地道。
“南雄農(nóng)民的田土較多，主產(chǎn)水稻、黃煙，同時(shí)還種蔬菜、花生，完全過(guò)著一種自給自足的生活。他們每年收獲的花生可以榨幾百斤油供全家人吃上一年二年，蕃薯主要種來(lái)喂豬。南雄人至今不肯給豬喂飼料，保留著比較原始的喂養(yǎng)方法，鴨子也是以蟲(chóng)草谷物為食。【除非是養(yǎng)來(lái)賣(mài)的才會(huì)喂祠料】基本在農(nóng)村的每家有豬、牛等牲畜，還有魚(yú)塘。到了冬季每家每戶(hù)都要釀酒做油七做大量的油炸食品，冬至后就開(kāi)始曬蠟肉曬板鴨曬風(fēng)腸。所以在南雄吃的東西基本上都很新鮮天然，同時(shí)又便宜。就是青菜也比任何地方的好吃。
“南雄的房子分布與姓氏關(guān)系密切，至今仍保留并十分重視祖祠，它在家族中占很重要的位置，基本上一個(gè)祠堂代表一個(gè)姓氏家族。祠堂是族人們集資修建而成，講述著家族的興衰，排序著族人的尊卑。祠堂通常很長(zhǎng)，脊高梁粗，上方擺的是神臺(tái)靈位，中間會(huì)有一個(gè)到三個(gè)天井，天井有增強(qiáng)通透的功能，同時(shí)在古代也是一個(gè)消防的設(shè)施。祠堂的兩側(cè)對(duì)稱(chēng)開(kāi)著幾扇門(mén)，門(mén)外是同一姓氏的人們比鄰而居形成的巷子。各家各戶(hù)婚喪擺酒祭祀都在這里舉行，出嫁的新娘是一定要背著從祖祠大門(mén)出來(lái)的，這是一種古老而神圣的儀式。
“倘若純碎為了痛快地吃，就春節(jié)里假裝拜年去，準(zhǔn)備幾個(gè)紅包學(xué)叫幾聲娘娘婆婆就可以上路?？茨敲考颐繎?hù)的屋檐下掛著的滿(mǎn)竹桿滴著油的板鴨和臘魚(yú)臘肉風(fēng)腸，絕不會(huì)吝嗇了你。跟著大家一起熱熱鬧鬧地做釀豆腐，切得細(xì)碎的蔥、香菇、瘦肉、蝦仁和著芋頭醬炒成半熟做餡，把油炸的豆腐掀起一塊皮來(lái)，用筷子將餡入到豆腐里去，直裝到豆腐整個(gè)鼓起來(lái)，再將剛掀起的皮兒壓進(jìn)去豆腐里去。做好了就放到高壓鍋里，一個(gè)挨一個(gè)盤(pán)著圈兒放，一層又一層，直到高壓鍋都裝滿(mǎn)。然后端去蒸上幾十分鐘就好了。
“這時(shí)候隨便看向哪一家的桌上，板雞板鴨臘魚(yú)臘肉風(fēng)腸是必不會(huì)少的，更有新鮮的雞鴨魚(yú)肉，這些都不稀奇，真正勾引得口水直流的是南雄的酸筍辣椒炒鴨、不露半點(diǎn)油星浮沫的黃金雞湯，那是絕對(duì)的好吃，還有排骨燉蘿卜，軟玉香甜的蒸到的油齊。釀豆腐是整鍋的上，蘸上辣椒老抽熱呼呼地吃，又辣又燙又舍不得放下。去了每家還都得喝黃酒，吃自家做的牛肉腹，大把大把煮雞蛋也是非吃不可的，一個(gè)最少吃2個(gè)，這是對(duì)主人家的尊重。南雄人待客熱情豪放，魚(yú)肉都用臉盆來(lái)裝，酒都是用碗來(lái)喝。茶幾上擺著是紅瓜子，秋天收成的花生，自家炸的香芋餅、豆餅、花生餅、蕃薯餅、油角子，十幾樣品種，還有雪梨蘋(píng)果桔子，一旁是滾開(kāi)的茶水。去村里叫一個(gè)算命看相的來(lái)，邊喝著茶邊聽(tīng)他看相吹牛講古真是很愜意的事。一家一家地去趕著吃，也是吃不厭，親和力強(qiáng)的—如我一樣，還敢拿個(gè)碗站到灶邊去搶青菜吃，放點(diǎn)蒜苗芹菜的白豆腐也是吃得很香。
“八年前的南雄城，站在高處一望必定是一大片錯(cuò)落有致的灰瓦矮街的房子，如今早已變了樣，整齊清新的步行街，各類(lèi)商品應(yīng)有盡有。外地人想要帶點(diǎn)南雄特色回家去孝敬父母或饋贈(zèng)親友的，首先有靈芝、白果、特級(jí)花菇啦，其次有南雄人家竹桿串曬風(fēng)干的板鴨臘肉臘腸牛干腹】，還有南雄地產(chǎn)的黃煙這個(gè)可是比中華香煙還要好的哦，當(dāng)然，南雄的茶葉也是不錯(cuò)的
八年級(jí)游記作文南雄篇3
南雄有很多名菜，就來(lái)說(shuō)說(shuō)火辣名菜——酸筍鴨吧。南雄的鴨子肥美得很，在那山清水秀的地方，鴨子成群，竹筍四竄，用這兩種主菜來(lái)下鍋，絕對(duì)是個(gè)贊!做法很簡(jiǎn)單：把腌制的竹筍撈出來(lái)，在從鴨子群中挑選一個(gè)。殺鴨工作就不用說(shuō)了。先把新鮮鴨肉放鍋里加油煎炸，炸至金黃時(shí)換鍋了，在鴨肉上放上辣椒、八角、芹菜，再放上少許的姜片。這時(shí)，一股香味飄進(jìn)鼻子，使你的五臟六腑難受得不得了啦!這時(shí)在鴨子下放酸筍墊味，就換檔用小火燜了。不過(guò)，還要隔餐來(lái)吃，因?yàn)椋憷兵喼€沒(méi)徹底進(jìn)鴨肉。所以說(shuō)，這也是考驗(yàn)大家的時(shí)候喲!
再說(shuō)吃法吧。其實(shí)很簡(jiǎn)單，先夾一塊鴨肉，放在旁邊特制的辣子鹵上。一嘗，嗯，香、酸、辣，三味聚齊?？吹竭@里，你會(huì)問(wèn)：不怕辣嗎?不會(huì)的，有句話(huà)說(shuō)得好，廣東人不怕辣，南雄人辣不怕嘛。再說(shuō)吧，只吃一塊，你就胃口大開(kāi)，直道盤(pán)子都干凈了，你才心滿(mǎn)意足的離開(kāi)餐桌。
這就是南雄火辣名菜之一，美食還有許多，快來(lái)光顧吧!
八年級(jí)游記作文相關(guān)文章：