別樣2021年冬至優(yōu)秀作文5篇
冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。相信很多朋友都對寫作文感到非??鄲腊?下面是小編為大家整理的關(guān)于別樣2021年冬至優(yōu)秀作文,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
別樣2021年冬至優(yōu)秀作文1
今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。
冬至,是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個,是北半球全年中白天最短,夜晚最長的一天,正午時分產(chǎn)生的影子也是一年中最長的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習(xí)俗。聽老人說,這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天,我們?nèi)蚁矚庋笱?,過節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過后,我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人啊!
不用說,肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水?!皨寢?,我也要搓?!蔽揖砥鹨滦?,抓過一些湯圓泥,搓了起來,邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后,才發(fā)覺不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門跟我作對,一點都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”媽媽笑了笑,叫我不要氣餒,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開始時要稍微用點勁,把手里的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來勁。當(dāng)廚房里飄來陣陣香氣,我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說:“寶貝,慢慢吃,小心燙著?!蔽翌^都沒抬地說:“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語里面有的?!?/p>
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因為這里面也有我的一份勞動啊!
別樣2021年冬至優(yōu)秀作文2
晚上,我放好熱水,準(zhǔn)備給女兒洗腳。手機響了,是母親打來的。她先和我寒暄幾句后,忽然把話題一轉(zhuǎn)說:“今晚是冬至。你能捎來餃子,真是雪中送炭呀。我們吃了后去大門外面燒紙錢,還對先人說你的好了。”
說得多玄乎,多大的事呀,我又不是“雷鋒”,母親竟然用“雪中送炭”來形容,還驚動了“先人”。我和孩子聽了笑了,以為那是母親在學(xué)我那愛弄文墨的老父親。
“真的。餃子很香!”母親接著說,“我感冒了,發(fā)燒了,和你爸正準(zhǔn)備下掛面將就將就,沒想到你捎來了餃子?!?/p>
聽母親這么一說,我覺得還真有點那個意思。轉(zhuǎn)念一想,不對呀。我是兒子,我是吃著父母親的飯長大的。父母老了。我這么做,就像“烏鴉反哺”一樣。這應(yīng)該是天經(jīng)地義的呀,二老不應(yīng)這樣“感激不盡”。
“餃子皮很薄,餡兒軟軟的。這是我們吃過的最舒服的餃子?!蹦赣H接著說。
多容易知足呀!一頓餃子就讓她“刻骨銘心”了。我越聽越不是滋味。
“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!庇浀梦倚r候,母親也只有在冬至這天包餃子。母親包的餃子很香很好看。一個個褶兒層層,光滑細(xì)嫩,像小魚兒似得,在鍋里翻騰著,饞的我們直流口水。那時,每次都是我們兄妹幾個先狼吞虎咽。留給母親的,只有一點殘湯。母親從未怨言,只說看著我們吃飯她心里高興。如今我們大了,都有自己的孩子了,餃子已是家常便飯。我們卻不能天天回老家包餃子給老人吃。我覺得母親這話是在打我的臉,我們給老人的愛太少太少了。
我心里酸楚極了,我哭了。
女兒疑惑地望著我。
“孩子,爸爸以后老了,你會不會給爸爸洗腳?”我握著女兒的腳丫說。
“當(dāng)然會呀。這還用問嗎?”女兒爽快地說。
我聽了,親了一下女兒,眼淚又來了。
別樣2021年冬至優(yōu)秀作文3
陜西有諺語:“冬至大如年,先生不放(假)不給錢。冬至大似節(jié),東家不放(工)不肯歇。”就是說,冬至像過年一樣重要,學(xué)生、長短工都給享受假期。
過去為人傭工扛活的,習(xí)慣在冬至節(jié)與東家結(jié)算工錢,準(zhǔn)備回家。東家按傳統(tǒng)要設(shè)宴招待伙計,并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農(nóng)村個體戶企業(yè),還保留此俗,在冬至節(jié)設(shè)宴共飲。
南方也一樣?!秴侵袣q時雜記》載:“冬至大如年,郡人最重冬至節(jié)。”冬至前一天,親朋好友互相贈送食物,稱為“冬至盤”。這天晚上人們設(shè)宴飲“節(jié)酒”過冬至夜。
潮汕地區(qū)民諺云:“冬節(jié)沒返沒祖宗?!币馑际峭獬龅娜耍蕉吝@一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。
冬至大如年的另一個表現(xiàn)就是祭祖。河北《深澤縣志》記載:“冬至,祀先,拜尊長,如元旦儀?!币馑际钦f,冬至祭祖、拜謁尊長,要像過元旦一樣舉行隆重的儀式。
這是北方,南方如泉州習(xí)俗,冬至出門在外者,都盡可能回鄉(xiāng)過節(jié)謁祖。祭祖儀式與清明節(jié)祭祖,合稱春冬二祭,十分嚴(yán)格,參加者虔誠之至。
在安徽桐城,冬至節(jié)上祖墳燒紙錢祭祖,并在這天修墳整墓。在上海金山,冬至這一天過去有落葬、燒小孩棺材之俗,今則演變?yōu)楣腔液新湓岬取:贾?、湖州也都要掃墓?/p>
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
別樣2021年冬至優(yōu)秀作文4
一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做餃子了,而奶奶就是一高手,她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務(wù)。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個個小圓片,受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。 餃子做熟了,要去送餃子了!我們每人都拿了四盒餃子開車送往分配好的殘疾人家里。爸爸帶著我火速趕到一戶殘疾人家中,已經(jīng)是中午時12點了,這戶人家接到餃子后一直在說:“謝謝!謝謝!”在這個家里,我看到有一個半米高鐵籠子里靜靜地坐著一位老人,大概有70多歲吧。他似乎想要說什么,但又合攏了嘴。后來我才知道這個老爺爺頭腦有問題,如果不放在籠子里,就會跑出去,而且還經(jīng)常打人摔壞東西。我問這家的一位阿姨:“阿姨,晚上這個爺爺就在這里過夜的嗎?他不冷嗎?”阿姨想躲避我的目光,但我一直看著她,阿姨無奈地?fù)u了搖頭,說:“是的,可是也沒辦法呀!”從這位爺爺家里走出來后,我心里一直很難受。
也許正是因為這次與眾不同的冬至,讓我在以后的生活中變得更加懂事,更懂得珍惜現(xiàn)在的幸福生活。哦,這年的冬至,真是令我難忘!
冬至到了,家家都充滿了歡聲笑語,我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
別樣2021年冬至優(yōu)秀作文5
早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦?!崩牙颜f。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽咪開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著媽咪的樣包了起來,結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽咪包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨?!眿屵浒娘溩语枬M、結(jié)實、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽咪虛心求教,媽咪看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧?!?/p>
聽了媽咪的話,我又重新開工了,根據(jù)媽咪指出的原因,終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時,正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學(xué)會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!
別樣2021年冬至優(yōu)秀作文5篇相關(guān)文章: