吃年夜飯作文850字(通用6篇)

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吃年夜飯作文850字篇1

年夜飯是過(guò)大年最重要的年俗。一般，北方包餃子，在南方則要燒一桌豐盛的佳肴，這是南北不同的過(guò)年的習(xí)俗。今年，我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。

去年過(guò)年，我就問媽媽，“明年我們?nèi)峭鈽浅阅暌癸垼脝?“媽媽不解的問：“為什么?”我說(shuō)：“這是個(gè)秘密!”

為什么要去樓外樓吃年夜飯，而不是在家吃團(tuán)圓飯呢?這還要從我的爺爺說(shuō)起。爺爺名叫陶海明，今年75歲了，他曾在樓外樓工作了45年，是國(guó)家特一級(jí)烹飪大師。以往，我們都在家里吃年夜飯，今年我們決定給他一個(gè)驚喜，去他曾經(jīng)工作過(guò)的樓外樓吃年夜飯。

除夕那天，爸爸特意開了一輛七座車，帶著一家人一起來(lái)到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國(guó)古典建筑，非常精致、有特點(diǎn)。走進(jìn)大廳，迎面的屏風(fēng)上寫著“2018歡度春節(jié)”幾個(gè)大字。剛走到包廂里，就看到墻上掛著宋代詩(shī)人林升的《題臨安邸》。原來(lái)，樓外樓的名字就來(lái)自于詩(shī)中的名句“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時(shí)休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓，并不是從宋代延續(xù)下來(lái)的，它始建于清朝末年，也有一百多年歷史了。

今天的年夜飯，我們享用的美食，除了有幾道傳統(tǒng)的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚外，還有許多創(chuàng)新的菜肴。當(dāng)我們正吃著豐盛的團(tuán)圓飯時(shí)，包廂里又來(lái)了好多人來(lái)拜年，他們有的是爺爺過(guò)去的老同事，有的時(shí)爺爺?shù)耐降?。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說(shuō)，爺爺在這里工作了幾十年，曾給周恩來(lái)等老一輩國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人做過(guò)國(guó)宴，被人稱為“醋魚大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后，爺爺還經(jīng)常給準(zhǔn)備國(guó)宴的廚師們做技術(shù)指導(dǎo)。在G20杭州官方宣傳片里，也有我爺爺烹飪杭州傳統(tǒng)名菜的身影。聽著他們講的故事，看著窗外萬(wàn)家燈火，我們共同舉起了祝福的酒杯，祈盼在新的一年里祖國(guó)更加繁榮昌盛，家庭更加和諧幸福，長(zhǎng)輩們更加健康快樂。

這頓特別的年夜飯，既讓我認(rèn)識(shí)了爺爺作為大廚的好多故事，也讓我重新認(rèn)識(shí)了樓外樓這座歷史悠久、名揚(yáng)中外的江南名樓。

吃年夜飯作文850字篇2

大年三十那天，我和媽媽早早地吃完飯，去菜市場(chǎng)買菜了。之所以要去買菜，是因?yàn)榻裢碛锌腿藖?lái)我們家，我們得準(zhǔn)備一桌豐盛的年夜飯，給他們品嘗品嘗，不然，哪好意思啊!

買完菜回到家，我洗完手，趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個(gè)“冷水澡”，好讓它干凈點(diǎn)，再給它脫掉了外衣。好啦!現(xiàn)在在應(yīng)該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒門!老虎不發(fā)威你當(dāng)我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓幾刀，胡蘿卜馬上成段了。嗯，現(xiàn)在該讓你“減減肥”了!哈哈，胡蘿卜似乎也在想：正合我意。所以，我沒怎么費(fèi)力氣幾刀就把它弄趴下了，胡蘿卜現(xiàn)在都成條了。接著再橫切，這樣胡蘿卜就成丁了，咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了，我把蘿卜丁用水清洗一下，這樣就OK啦!

馬上開始干其他活兒了，媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空，因?yàn)樗霾ぬ}炒飯，而且要用掏空的菠蘿來(lái)裝。這可難倒我了，好在爸爸有辦法，我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣，然后讓菠蘿果肉朝上，再用水果刀從上到下一層一層往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子來(lái)“開路”，我在邊上看得聚精會(huì)神，偶爾也幫忙拿個(gè)水果刀、遞個(gè)碟子。不一會(huì)兒爸爸把果肉都挖出來(lái)了，菠蘿香甜誘人的味道撲面而來(lái)，刺激著我的味蕾，我的口水的都快要流出來(lái)了。媽媽看著我嘴饞的樣子，會(huì)心一笑，只得讓我先嘗嘗味道。可這是年夜飯要用的，我可不能吃太多。哇!真好吃，那個(gè)味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得簡(jiǎn)直讓我停不下來(lái)。媽媽在邊上準(zhǔn)備著其他的食材，我立即給她送上一口菠蘿，她對(duì)著我笑了。

今年的大年三十，媽媽準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯，有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，當(dāng)然最重要的是這是我們一家人自己動(dòng)手準(zhǔn)備的，在這過(guò)程中我深深體會(huì)到了一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的美好與幸福。

吃年夜飯作文850字篇3

“年夜飯”，顧名思義，是指大年三十的晚上，一家人圍坐在一起，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一頓可口美味的飯。自然，“年夜飯”必定是一年當(dāng)中全家最重要的一頓了，可我家鄉(xiāng)的“年夜飯”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦!

大年三十的早上，六點(diǎn)多鐘，天才蒙蒙亮，一家人就開始準(zhǔn)備年夜飯了。我跑到廚房一看，真熱鬧啊!爺爺在剁臘肉，奶奶在切菜，媽媽和姑姑在一起忙活著選菜、洗菜……廚房的地板上放著幾個(gè)盆子，里面裝得滿滿的;灶臺(tái)上，兩個(gè)鍋在冒著煙，我聞了一下，香噴噴的!灶臺(tái)旁的電飯煲也沒有閑著，兩個(gè)電飯煲都在煮飯，我問奶奶：“奶奶，為啥煮兩鍋飯啊?我們吃不了那么多的?！蹦棠涕_心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛!”

在廚房轉(zhuǎn)悠了一圈，我自知幫不上忙，便去客廳玩了?？蛷d里的人越來(lái)越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相繼來(lái)了。我突然想起來(lái)：大家中午一起吃團(tuán)圓飯?！半y怪啊!”我自言自語(yǔ)道。

終于開始吃飯了!我們和爺爺奶奶、爸爸媽媽、姑姑姑丈、表哥表弟圍坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇!好多美味的菜?。号Ｈ狻⒀蛉?、雞鴨魚、蝦、肉丸、竹筍……我數(shù)了數(shù)，一共有18個(gè)菜。開動(dòng)了，我們幾個(gè)小孩子都只顧吃自己喜歡的菜，不亦樂乎。這時(shí)，我聽到爸爸向爺爺奶奶敬酒了，感謝爺爺奶奶一年的辛勞，祝兩位老人身體健康!于是，我也端起飲料，分別向長(zhǎng)輩們送祝福。開心的年夜飯時(shí)間，大人們暢談一年的收獲，規(guī)劃新的一年，我們小孩子們打打鬧鬧，好不熱鬧!聽著長(zhǎng)輩們的言語(yǔ)，我心里也暗下決心：新的一年一定要努力哦!

飯后，看著大人們坐在火爐邊聊天，其樂融融，又看著表哥和弟弟們熱火朝天談?wù)搫?dòng)畫片的樣子，再想想剛才大家吃年夜飯的情景，我突然明白了：“年夜飯”—團(tuán)圓飯，家人在這一天放下一年的辛勞，全家團(tuán)聚，總結(jié)過(guò)去，展望未來(lái)，這就是“年夜飯”的核心!

雖然，我家的“年夜飯”是團(tuán)圓的，但是，其實(shí)在這一天，還有很多的不同崗位的工作人員還在堅(jiān)守崗位，為我們的幸福生活默默守候!我希望那些在外努力打拼的人們明年和家人們不止“心圓”，而是真正能和家人圍坐一起，吃一頓真正的“年夜飯”!

吃年夜飯作文850字篇4

過(guò)新年啦，去奶奶家的小路上掛滿了紅黃相間的燈籠，暖暖的燈光照亮了新年夜晚的每一個(gè)角落，指引著我朝奶奶的家里前進(jìn)。路邊的樹木隨著汽車飛馳，快速退去，道路上嬉戲的雞鴨鵝等小動(dòng)物似乎感受到了我歸心似箭的心情，都紛紛為我們讓道。遠(yuǎn)方乳白色的炊煙從一座座小院里升起，流動(dòng)的白色在瓦灰和綠色中彌漫升騰，伴隨著落日余暉如水墨畫一般充滿著靈性與韻味，奶奶家的團(tuán)圓飯也在炊煙的飄舞中開始了。

親人朋友們都陸陸續(xù)續(xù)地趕來(lái)了，我們幾十個(gè)人圍著一個(gè)大大圓桌坐了下來(lái)，這時(shí)爸爸開始按順序介紹說(shuō)這是表舅舅，這是堂哥，這是太奶奶……最后爸爸指著我旁邊一位大約十歲左右的孩子說(shuō)：“雨赫，你該叫他小爺爺?！薄笆裁?”我一臉驚訝，想到竟要稱一個(gè)個(gè)子比我還矮的小孩為“爺爺”，我完全不敢相信，腦子里一大堆疑問升起，我能感受到我的五官都扭曲了。爸爸似乎看出了我的疑惑，只見爸爸滿臉笑容地說(shuō)：“別看他小，他可是爺爺那輩的輩份哦，也就是他的名字里有你爺爺?shù)摹叭稹弊?所以論字輩他就是你的小爺爺”我恍然大悟，撓撓頭發(fā)站起身來(lái)尊敬地叫了一聲“小爺爺好!”大家都笑了起來(lái)，我和“小爺爺”也笑了。

隨著大家的笑談和問候，一道道佳肴從廚房里端了出來(lái)，有雞翅、豬肉、魚湯、青菜、竹筍……奶奶夾給我一個(gè)雞翅，我一口咬下去，脆脆的皮一下子裂開來(lái)，油汁和雞肉的香味溢滿了整個(gè)口腔，仿佛千萬(wàn)只小手輕輕地?fù)崦业纳囝^，癢癢的。吞下雞肉，嘴里香味四溢，舒服極了。我忙夾了一個(gè)給爸爸，爸爸心領(lǐng)神會(huì)，又夾一個(gè)雞翅給奶奶，奶奶夾一個(gè)雞翅給媽媽……不一會(huì)傳到爺爺那里了，一向嚴(yán)肅的爺爺笑著說(shuō)：“怎么，幾十人吃一盤雞翅?”我們又哈哈大笑起來(lái)。

團(tuán)圓飯?jiān)诖蠹倚β曋薪Y(jié)束了，但嘖嘖的贊嘆，淡淡的菜香和濃濃的親情卻還在屋子里回蕩，此時(shí)我不禁想起了那句“陪伴是最長(zhǎng)情的告白”，愿天底下每一位在外的游子都能回家陪親人吃一頓幸福團(tuán)圓飯。

吃年夜飯作文850字篇5

誰(shuí)的笑容燦如春花?誰(shuí)的安慰暖如春陽(yáng)?誰(shuí)的關(guān)心細(xì)似春雨?不等你回答，我定會(huì)不假思索的告訴你，是她!

忙碌的身影

“啪!“循聲我便飛奔進(jìn)廚房，映入眼簾的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危險(xiǎn)的玻璃碎片。我忙說(shuō)：”我來(lái)幫你吧!“她緩緩抬起頭，額頭上除了歲月留下的一道道溝壑以外還有密密麻麻的汗珠。她嘴角微動(dòng)，露出一抹笑容，虛弱地吐出幾個(gè)字：“不用了?！彼s我走，我卻只是倚靠在門框上并未走遠(yuǎn)，默默地注視著她的身影，不斷穿梭在專屬于她的“戰(zhàn)場(chǎng)”。我再一次對(duì)她說(shuō)：”我來(lái)幫你吧!“她回過(guò)頭來(lái)，又是那抹笑容，還是那句話：”不用了。“她接著說(shuō)：”你去玩一會(huì)兒吧!”我無(wú)可奈何地走出去了。回眸，只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐，把這個(gè)“戰(zhàn)場(chǎng)”留給她一人。

幸福的笑容

大約半個(gè)時(shí)辰后，年夜飯都擺上了餐桌，菜式琳瑯滿目，應(yīng)有盡有。其中倍受我青睞的有美味可口的羊肉，香味撲鼻的魚肉，柔嫩爽滑的豬頭肉，佐以顆粒飽滿的米飯，熱氣騰騰的饅頭，真讓人垂涎三尺啊!看到這些香氣四溢的美食，我以迅雷不及掩耳之速將這些美食消滅的一干二凈。不經(jīng)意的抬頭間，看到的是她默默立在窗邊的一個(gè)瘦弱的背影，我走上前去問他為什么不吃，她只是露出一個(gè)幸福的笑容說(shuō)：“我飽了?！痹诳吹剿θ莸哪且豢?，我似乎明白了許多，許多從未讀懂的，一切都只在她的笑容中。

疲憊的身影

年夜飯后，她獨(dú)自去洗碗。我依舊倚在門框，看著她的身影。我看到她現(xiàn)在的身影中又多了一絲疲憊，但那只是身體上的，她的心中永遠(yuǎn)充滿著幸福、滿足、開心。哪怕她的身體已是疲憊不堪，但她的心靈永遠(yuǎn)是充滿朝氣、純潔無(wú)瑕的。忽的一剎那，她差點(diǎn)摔倒在地上，我一個(gè)箭步?jīng)_上前去想要扶起她，她卻推開我，并沒有說(shuō)話。我明白了，我明白了，一切我都明白了，今天是她——我的母親的主場(chǎng)，她想用自己的雙手讓我過(guò)一個(gè)開心，快樂，意味深長(zhǎng)的年。

幸福的年，熱鬧的年，快樂的年，傷心的年，而我過(guò)的這個(gè)年，卻是無(wú)法用任何語(yǔ)言來(lái)形容。這個(gè)年，我懂得了許多許多。

——后記

吃年夜飯作文850字篇6

歷年來(lái)，我們的年夜飯都是在酒店里，總是匆匆一聚，吃完就散，都沒有傳統(tǒng)過(guò)年的熱鬧氣氛，過(guò)年前剛好新家喬遷，所以今年我們?cè)谧约盒录疫^(guò)第一個(gè)新年!

在客人還沒到時(shí)，我們一家三口就已經(jīng)開始忙活起來(lái)了，我和爸爸媽媽分工合作洗菜，我挑的是我最愛吃的魷魚，清理魷魚得給它剝皮，這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出，好像故意跟我作對(duì)，不讓我把它的“皮外套”脫下，最終我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把魷魚先生的“皮外套”脫下，并且剪開后把里面的“襯衣”和內(nèi)臟全清理了，最終把它洗的白白凈凈的放入盤中，等著今晚成為一道我最愛的美味吧!

新春佳節(jié)怎能少了春卷，爸爸早就準(zhǔn)備好了拿手的餡料，那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應(yīng)俱全，還沒動(dòng)手包，我就開始饞了，包春卷是我和媽媽的拿手活兒，我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅，在上面放入一行鮮嫩的餡料，兩頭一折，向前一搓卷，一根筆直的春卷就成形了，在我和媽媽的配合下，一會(huì)兒功夫50根春卷就包好了，接著我們把每根春卷剪成3段，等油熱了就一段段下鍋炸，這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌，跳起了舞，貌似它也知道今天是除夕，給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋，那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現(xiàn)在我面前，早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進(jìn)了嘴里，那又香又酥的感覺真是太棒了……

隨著時(shí)間的推移，親人們也陸續(xù)到了，經(jīng)過(guò)我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮，滿滿當(dāng)當(dāng)一桌的菜上桌了，隨著家人們一起舉杯，互祝新年快樂，豐盛的年夜飯正式開吃了，大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天，回憶各種有趣的及心酸的過(guò)往，有歡笑也有感慨，在一片溫馨祥和的氣氛中，一桌美味被大家一掃而空，飯后，大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

坐在一旁的我，看著大家熱鬧的相聚，相比原先在酒店吃的年夜飯，我覺得在自己家自己動(dòng)手準(zhǔn)備年夜飯更充實(shí)、更有意義、更符合中國(guó)傳統(tǒng)、也更有年味!