冬至又被稱為"小年"，冬至到來說明年關(guān)將近，一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現(xiàn)在冬至。以下是小編準備的冬至400字優(yōu)秀作文范文，歡迎借鑒學習。

冬至400字優(yōu)秀作文篇1

今天是冬至，姥姥一大早就忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢？

我起床之后就趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景??！他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。

冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。

我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧！

這就是我們家鄉(xiāng)的冬至。

冬至400字優(yōu)秀作文篇2

冬至是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。

放學，回到了家，我打開電腦看作文要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這一句話就叫做，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了，我要去和面了。我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞?。赫嫦?。

接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但是我想著，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據(jù)個人口味，添加上些蒜泥和醋。

在包餃子的過程中，我深深體驗到了冬至的快樂，同時也感受到了大人們的辛苦。

冬至400字優(yōu)秀作文篇3

冬至要吃湯圓、麻糍，吃了我們就大一歲了，記憶中的冬至大致如此。這個冬至卻不同于往常，班主任郭老師帶領著我們深刻的感受了冬至的文化、習俗。

課堂上我們學習了南、北方人的飲食習慣：北方人冬至吃餃子、餛飩，南方人吃湯圓。

那天下午，我們還邀請了張開翔媽媽來課堂指導我們做湯圓。在開翔媽媽的耐心教導和同學們的虛心學習下，一個個白嫩嫩圓溜溜的湯圓出現(xiàn)在每個同學的手中。湯圓越做越多，最后，每一組的芝麻餡都用光了，湯圓也裝了一大盤。于是家長義工們把湯圓端到樓下去加工，做成麻糍。趁湯圓加工的時間，同學們拿出自己早早準備好的溫州美食，擺在桌面上。一眼望去，各種美味盡收眼底。瞧，有的帶了溫州魚餅，有的帶了瘦肉丸，有的帶了涼皮，還有的帶了鴨舌……而我?guī)У拿朗掣切纬闪怂麄冎械囊坏里L景。我?guī)У氖蔷G豆糕，清新的嫩綠色，而且不像他們那么重口味……

“可以吃了！”老師一聲令下，同學們便津津有味地吃了起來。突然，教室的門被推開了，原來是家長義工們回來了。他們端著黃燦燦的麻糍分給每一個人。香噴噴的麻糍??！我迫不及待地咬了一口，麻糍立刻就露餡了，甜甜的芝麻餡兒夾著軟軟的糯米皮，真是美味?。∮谑俏矣殖粤艘粋€，誰知，這個麻糍竟然沒有餡兒！天哪！這是哪位調(diào)皮的同學做的?。?？

這個冬至節(jié)，既讓我們長了知識，又讓大家美餐了一頓。真是令人難忘?。?/p>

冬至400字優(yōu)秀作文篇4

這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了!”

在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?？粗麄円粋€個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了?！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香啊!

冬至400字優(yōu)秀作文篇5

無意中看了眼墻上的日歷，才知道冬至到了。

——題記

冬天無聲無息的來了，帶來了陣陣寒風，驅(qū)趕著路上的行人。

這么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上，百般無聊的四處看，無意中看了眼日歷，咦？今天冬至誒！

我跑向媽媽，“媽媽，媽媽，冬至是干什么的?。俊?/p>

“冬至是一個節(jié)氣，我們常在這一天吃餃子?！?/p>

“吃餃子？我們是買著吃嗎？”

“不，今天啊，我們自己包餃子?！?/p>

“自己包餃子？好啊好啊，我也要包！”

“好啊，那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧?！?/p>

聽到這句話，我就趕忙跑到媽媽身邊坐下，盯著她的手，不想錯過一絲細節(jié)。只見媽媽拿起一張餃子皮，舀了一點肉餡擱在餃子皮的中心，把兩邊一對折，又捏了幾下，一個好看的餃子就做好了?？粗鴭寢屪龅倪@么好，我也不禁躍躍欲試。說到就做，我也拿了一張餃子皮擱在手心，舀了一些餡擱在餃子皮上，然后一捏，本以為會像媽媽捏的一樣好，想不到卻把餡都捏了出來，“這是怎么回事?。俊薄靶”康?，你的餡包的太多了?！蔽抑缓糜帜昧艘粡堬溩悠ぃ@次我只舀了一點餡，兩邊一捏，這次沒有漏出來，太好了，只是，好像太扁了些，一點都沒有媽媽捏的好看。不過，這樣應該……差不多了吧。我又做了好幾個餃子，不過都是扁扁的。等了一會兒，我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣，但是吃著卻是別有一番滋味。

這次包餃子我是真的體會到了勞動的快樂。原來自己的成果不論在怎么難看，也是最好吃的。

冬至400字優(yōu)秀作文篇6

雖然今年的冬至也已經(jīng)過去了，但是我對于冬至那天還是有些難忘的。冬至作為我們傳統(tǒng)節(jié)日之一，其意義以及影響力自然是不言而喻的。由于地理位置的差異，各地在冬至紙一樣的習俗也是千變?nèi)f化的，有的地方的是包餃子，而有的地方是吃冬至圓也就是湯圓。我們家這邊的地方自然是屬于后者了。

由于冬至我們這邊的習俗是吃湯圓，所以我媽媽決定自己包湯圓，而且今年我們這些小孩子也是可以參與包湯圓的，所以我們十分的高興。開始的時候，媽媽挖了幾勺湯圓粉，加了一些溫水，接著將水和進湯圓粉之中，形成了一個大大的面團。我用手輕輕一捏，感覺它比普通的面粉要軟上許多，而且表面也是比較光滑的。我學著媽媽的樣子將面團捏成一個個小面團，然后用力搓成小球，就這樣一個個小小的湯圓就誕生了。等到水開的時候，我們將一個個湯圓放進水面，等到湯圓在沸水之中上下的翻滾著的時候，湯圓就是已經(jīng)開了。此時的湯圓是真正好的，如果想要吃比較軟爛的，就需要多煮一會兒。等盛到了碗里面的時候，看著一個個白胖胖的湯圓，灑上一點花生粉和白糖就更加美味了。

在冬至時候，天氣也是漸漸開始變冷了，但是我們?nèi)伺c人之間的距離卻是更近了，就像著一碗湯圓溫暖著你我。這個冬至令我十分難忘。

冬至400字優(yōu)秀作文篇7

今天是冬至——雖然太陽很嬌艷，但是寒風中有一股微微的寒意。一大早，同學們都在討論，說“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我的心震驚了。奶奶以前只在過年的時候給我包餃子。有兩年冬至，奶奶買了凍餃子——豬肉餡，不好吃也不暖。我苦笑了一下，心里酸酸的：奶奶今年肯定又買速凍餃子了。媽媽肯定不會回來陪我。

“奶奶，我回來了!”

“剛剛回來!快點，剛出鍋的餃子。趕緊趁熱吃!”我一看，——是速凍餃子?！澳棠?，這速凍餃子一點都不好吃!我要吃了你的包!”我對奶奶說。奶奶嘆了口氣，難過地說：“嗨，奶奶老了!包角子沒有力氣了。你爸媽不在身邊，一年見不到幾次面。會生氣嗎?”我苦笑說：“奶奶，我沒生氣。我只是覺得很孤獨。我好想讓我媽給我做一碗雞蛋韭菜餃子，然后和我一起吃……”說這話的時候鼻子酸酸的，眼淚都上來了。我趕緊低下頭，用胳膊揉了揉，不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)?！澳棠讨滥愕男囊恢焙芸唷Ｄ汩L大了。唉，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶眼圈紅了，哽咽著上樓了。

我就看了看奶奶瘦瘦的背，然后看了看碗里熱氣騰騰的餃子——。我沒有吃那碗餃子，因為——因為它不是“心”做的，她沒有“愛”的味道。奶奶叫我吃，我實在吃不下，也咽不下。

在冬至，一家人應該和諧地坐在餐桌上，享受吃餃子、笑和唱歌的樂趣。“家”的快樂、溫暖、幸福是我想要的但這真的很難，我無法理解。

冬至400字優(yōu)秀作文篇8

今天是進九的第一天，今年的初冬不是很冷，雖然民間有“一九二九不出手”的諺語，但我卻始終沒有覺出今冬的冷來。冬已過了半月。平日里，陽臺的衣架上總停著些各色的鳥兒；現(xiàn)在雖然還有，但似乎只剩了些麻雀。

這半月里，幾乎每早都有濃濃薄薄的晨霧，早上一睜眼，竟看不出是什么時辰。平日明明該是旭日東升的時候，這些天天色卻顯出層次不同的黑暗。

走在路上，明燈點點，萬籟俱寂，偶爾一聲雀鳴劃過耳際，一閃即逝。

冬是何等的荒涼而又無奈！

但是，今早走在學校的操場上，卻突然感受到了冬那深藏不露、獨具特色而又近在咫尺的美。滿地的霜，就是滿地的雪，仿佛是飄了一夜的松散的薄雪。舉目遙望，一輪朝陽姍姍來遲，一只無名之鳥飛沖天際。突然受到了一種強烈的心靈的震撼！往日凜冽的寒風今天卻顯得那么輕柔，吹著光禿禿的細枝搖擺。

我不禁在心中吟道：“孤鳥高飛去，陽升地雪衰。孩童旋地走，風拂細枝徊。我恍然大悟，往日里兩三天才能寫出的合乎格律的五絕為什么一瞬之間便能吟就。

我用心靈去碰撞了美、感受了美??！只有用心才能感受到美。

用心感受，一切都是美的。

冬至400字優(yōu)秀作文篇9

冬至是個團圓的節(jié)日，俗話說得好，冬至大如年就是說冬至能夠和過年比較，冬至夜是一年當中晚上最長的一夜，民間傳說：有錢人吃一晚上，沒錢人凍一晚上。

今日晚上我去外婆家過冬至夜，品嘗了象征團圓的湯圓，還有爺爺買來的冬釀酒，上頭飄著朵朵桂花香。

今日真是其樂無窮呀！

日月如梭，轉(zhuǎn)眼間我盼望的冬至夜最之后臨了。

今日爺爺奶奶準備的食物和平常不一樣，全是美味佳肴。應對著這一道道的美食，我不禁口水直流。還沒開飯時，我的肚子一向在打鼓，好象在說：我快等不及了！我們在吃飯時，喝了許多冬釀酒。冬釀酒不象白酒那樣濃，它入口香甜，還有股淡淡的桂花香味。飯后，我們的肚子都象個大皮球。

啊！冬至，你讓我怎樣也忘不了！

光陰似水，轉(zhuǎn)眼間我盼望已久的冬至夜已經(jīng)到來，我們一家人坐在桌子旁，享受著豐盛的美味佳肴。

應對著一道道的美食，讓我不得不垂涎三尺。一個火鍋里有魚有羊，讓這個火鍋變得香味四溢，夾一口鮮嫩的魚肉，喝一口美味的魚湯，一家人坐在餐桌旁，一邊吃一邊聊聊天，整個家里都是我們的歡聲笑語。在冬至夜，我們雖然已經(jīng)吃了八分飽，但還是免不了一頓夜宵，我們煮了午時剛包的餃子，煮好后，立刻開始，最終一大鍋餃子被吃的一塵不染。

冬至夜，是吃貨的節(jié)日；是團聚的節(jié)日；也是歡樂的節(jié)日。

冬至400字優(yōu)秀作文篇10

今年冬至，我最大的感觸，可以用兩個詞語來概括，那就是：來之不易，倍加珍惜！

傍晚，爸爸買回了許多美食，準備一家人熱熱鬧鬧地過個冬節(jié)。然而，天有不測風云，可能是線路故障，整棟樓都突然停電了，前來修理的叔叔又姍姍來遲，我們只能在黑暗中焦急地等待光明。

修理工叔叔爬上爬下，忙了好長時間也沒有修好線路。家里又黑又冷，我又急又餓，本該是快樂的節(jié)日變成了漫長的等待。

晚上十點，故障終于排除，家里重現(xiàn)光明，我高興得手舞足蹈。

爸爸馬上動手燒開水，等到水沸騰以后，他把湯圓小心地放進鍋里，煮了大約三分鐘，一個個可愛的小湯圓從鍋底漂浮到水面上來了，真好玩，真有趣！

不一會兒，一碗紫色的湯圓出現(xiàn)在我的面前。我立刻拿起筷子，夾起一個滑溜溜的湯圓送進嘴里，輕輕一咬，香甜的汁水瞬間溢滿嘴里，多么美味??！再咬一口，軟軟的，糯糯的，甜滋滋的，舌頭和牙齒都非常滿意，味蕾也表示很幸福。夾了一個又一個，一碗湯圓很快就被我消滅干凈了，連湯也喝了個底朝天。真的，這一碗湯圓，我覺得比任何時候任何地方的湯圓都好吃，有味！

其實，何止是這一碗湯圓呢，父母的養(yǎng)育之恩、健康的身體，世界的光明、美好的生活……。所有來之不易的事物，我們都要倍加珍惜！