尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文范文

年，中國最隆重的傳統(tǒng)習(xí)俗;是中國歷史上下五千年留下來的精華。中國年在世界文化中獨樹一幟，別具特色。以下是小編為大家準備了尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文范文，歡迎參閱。

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇1】

“過年？”“過大年？”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“雞”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉……家中充滿了節(jié)日的歡樂！

除夕之夜，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦：金黃色的燒雞，紅紅的年糕，雪白的湯圓，米黃色的油炸蝦片，咖啡色的調(diào)味魚，……最引人注目的，還是我們家的“大廚師”爺爺烹調(diào)的“醋溜墨魚”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚片，炒熟了，卷了起來，就像一朵朵綻開的花朵，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又美又好吃，真是太誘人了，就是吃上一口，也讓人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶黃澄澄的鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。

我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個“難題”？“嘉嘉，明天就是‘雞’年了！請你至少說出五個含有‘雞’字的成語，我就給你倒鮮橙汁?！薄昂茫　勲u起舞’‘雞毛蒜皮’‘雞犬不寧’……”可是我只說出三個，就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、奶奶、媽媽，媽媽笑著輕聲地說：“‘雞飛蛋打’”爺爺瞇著眼說還有：“‘雞犬不驚’‘雞犬不留’?！蹦棠桃苍谖叶哉f了個“還有‘雞鳴狗盜’！”于是，我就大聲地一口氣又說了四個，爸爸樂呵呵地點頭說：“不錯，不錯，你還超出了兩個，有獎！”說著給我倒了滿滿的一大杯鮮橙汁。

我站起來，高高地舉起杯子，先給長輩們拜年！我先祝爺爺奶奶：“健康長壽！雞（吉）祥如意！”再祝爸爸媽媽：“雞（吉）年，大吉大利！工作順利，做更多的事，掙更多的錢！給我買更多的……”我話還說完，長輩們都笑翻了天，媽媽笑得摟住我，爸爸笑得直拍手，奶奶笑得滿臉皺紋成了快樂的線條，爺爺笑得彎下了腰……

呼聲、應(yīng)聲、話語聲、碰杯聲、祝福聲、歡笑聲……聲聲悅耳，聲聲動聽，組成了一曲美妙的交響樂，在除夕的夜空中蕩漾著，許久，許久……

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇2】

照我家的規(guī)矩，春節(jié)差不多在臘月初旬就開始了。俗話說：“臘七臘八，凍死寒鴉”，但今年是個例外，天并不是很冷，是暖冬。在臘八這天，我家還會熬臘八粥，粥是用各種米，各種豆，與一些葡萄干、枸杞和山藥等干果熬成的。

為了準備過年，我也會買很多的鞭炮和煙花（放炮不一定是男孩子們的專利）；我還會給自己買一個心儀的玩具。

我歡喜，大人們也忙亂。他們得預(yù)備過年吃的、喝的、穿的、用的，好在新年時顯出萬象更新的氣象。

臘月二十三過小年，差不多是春節(jié)的“彩排”。天一擦黑，我也會忍不住到樓下放一些小炮和煙花，為我家添些喜慶。晚飯餃子醮醋，醋中必有一些搗碎的蒜末兒，輕輕咬上一口，那味道真是讓人回味無窮，流連忘返，因此我的肚子也是圓鼓鼓的。

過了二十三，我家還會進行一次徹底的大掃除。媽媽也會準備一些雞鴨魚肉、海鮮和青菜。

除夕真熱鬧。我們是在奶奶家過的，大人們在廚房忙著趕做年夜飯，因此屋子里到處都飄著魚肉的香味兒。全家人都穿上了新衣服，門外貼上了紅紅的對聯(lián)，窗戶上也貼好了紅紅的剪紙。到了晚上，全家一起圍坐在桌子四周吃團圓飯。晚飯過后，八點鐘大家會準時坐在電視旁，一邊吃著各式各樣的零食，喝著美味飲料；一邊觀看著精彩的春節(jié)晚會。外面的鞭炮聲也是接連不斷，震耳欲聾。從窗戶向外看去，只見一簇簇的煙花直沖云霄，五彩繽紛的焰火把夜空照得五彩斑斕，把大地照射得如同白天一樣明亮。

大年初一，我和媽媽給爺爺奶奶拜完年，就一起去街上溜達，只見地面上到處都是燃放的炮竹紙屑，街上也是人聲鼎沸，熱鬧非凡。

初二，我和好朋友一起看了電影，還一起吃了美食，玩得不亦樂乎，在家長的催促下才依依不舍地告別。

初三，我和媽媽一起去給姥爺姥姥拜年。

一眨眼，春節(jié)已慢慢接近了尾聲，大人們已經(jīng)開始上班，我也快開學(xué)了，這就是我家的春節(jié)，它是幸福的，快樂的，難忘的。

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇3】

記憶中的“年味”

在我最早的記憶里，我便是隨著爺爺奶奶生活，那時候家庭條件不好，父母在我很小的時候，就外出務(wù)工了，只有過年的時候才回來，而過年就成了我最期待的事兒。

那時候家里唯一的通訊設(shè)備，就是一部座機，父母會偶爾會打來電話，問我學(xué)習(xí)怎么樣，有沒有頑皮，家里天氣怎么樣……雖然每次都是“老一套”，但最簡單的問候往往代表了最真摯的情感。那時候的我學(xué)會了“聽聲辨人”，一聽到熟悉的聲音，我就給奶奶說，“奶奶，我媽來電話了!”奶奶每次都說，“你先接啊!”

對于很多農(nóng)村孩子來說，能夠和父母團聚，也只能在春節(jié)實現(xiàn)了。有些年春節(jié)，父母趕火車半夜才到家，我和爺爺奶奶就一直等。父母快到的時候，一般都會打來電話，讓我去幫忙拿行李。大包小包的行李里面有買給我們的新衣服，還有很多吃的，有糖果、桃片、蛋黃派等，這些，都是農(nóng)村孩子平時都不怎么吃得到的。那時候平常趕集，奶奶買得最多的就是夾心餅干，怕我偷吃，每次奶奶都會把吃的放得很高，放在柜子上的一個鐵盆里，而我小時候嘴饞得厲害，總會搬來一條板凳，站在板凳上，一踮腳，就能拿到。

那時候，家里條件不好，很多時候外面下暴雨，屋里總會“下小雨”，早上我還沒睡醒，爺爺奶奶就起床拿盆、桶接漏進來的水。每逢過年的時候，父母都會給家里來一次大掃除、大整修，把屋里收拾得很干凈、很整潔，把漏雨的地方補好，再給家門外貼上春聯(lián)，掛上燈籠，讓整個家里都“喜慶”了起來，而我每次也會加入到大掃除的隊伍中，掃掃地、倒倒垃圾，勤快得很。

那時候，家里還是燒柴火，過年的時候，父母都會把放在另一個屋子里的又長又粗的木頭搬出來，劈成一截截的短而細的木頭，堆起來，用于平時燒火煮飯。等把屋里的東西收拾得差不多的時候，父母就會帶我們?nèi)ス浣?，看看衣服鞋子，買點零食小吃，買點鞭炮，過年的氣氛越來越濃。

除夕夜，一家人坐到電視面前看春晚，吃著瓜子花生，聊聊家長里短，待12點，爸爸就去放買來的鞭炮，“噼里啪啦”，完畢，新的一年開始啦。正月初一，我們總會穿上新衣服，荷包里揣點瓜子糖果，去馬路上走走，到附近去看看，遇到熟人就打招呼聊天，大家都是笑臉相迎，讓整個春節(jié)都溫暖了起來。

相聚的時間總是很短暫，感覺還沒說上幾句話，還沒一起吃過幾頓飯，父母就收拾行李，準備外出務(wù)工了。每到這時候，不舍的感覺越來越濃烈，雖然從小經(jīng)歷了很多次離別，本以為會習(xí)慣，但是每一次，都如初次分離一樣，多的是不舍，多的是難受。

因為父母不常在身邊，所以在父母準備外出前，都會對我念叨幾句，希望我好好學(xué)習(xí)，多幫家里干點力所能及的事情，希望我不要調(diào)皮，要懂事一點，要乖一點……

小時候，總盼望著過年，長大后，雖然感覺過年的氣氛淡了點，但家人身體安康就是最好的過年禮物。

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇4】

難忘兒時的年畫情結(jié)

春節(jié)臨近，商場里擺上了各種各樣的福字、對聯(lián)、中國結(jié)，顯示著一片火紅;一些電商，也在網(wǎng)上曬出了禮品，充滿了喜慶氛圍?？粗藗冏筇粲疫x采購的年貨、前擊后點將喜歡的商品裝入“購物車”，不由得想起兒時過年買年畫、貼年畫的情景。

在我的記憶里，購買、懸掛、張貼年畫是辭舊迎新的分界線，是人們歡度春節(jié)的大事件，是家庭歡樂祥和的里程碑。而對于我們無憂無慮的孩子們來說，買年畫、貼年畫、看年畫，則是兒時的一種愛好、一種樂趣、一種歡快，至今仍記憶猶新。

那些年，鄉(xiāng)村的年畫只有到國營的供銷社才能買到，也屬于計劃經(jīng)濟體制下的一種統(tǒng)購統(tǒng)銷產(chǎn)品。每到新年臨近，供銷社都會在屋子里拉上幾根繩子，上面懸掛帶有編號的年畫樣品，人們可以在此任意欣賞，需要購買時只要向營業(yè)員報上年畫的編號，營業(yè)員很快卷好并簡單包裝后就可以“一手交錢一手交貨”了。

那時的年畫內(nèi)容都是比較“革命”的。我記事時，偉大領(lǐng)袖的畫像已走進了千家萬戶，占據(jù)著堂屋墻壁的正中央，新年前購買的年畫則貼于兩側(cè)。每一張年畫，都散發(fā)著濃郁的時代氣息：人民公社好、農(nóng)業(yè)學(xué)大寨、工業(yè)學(xué)大慶、抓生產(chǎn)促革命、知識青年上山下鄉(xiāng)等主題的年畫五顏六色，從中可以領(lǐng)略廣大人民群眾“與天斗其樂無窮、與地斗其樂無窮”的豪情壯志;人民大會堂、軍事博物館、民族文化宮等“北京十大建筑”印刷精美，欣賞時會由內(nèi)心增加一種自豪……

還有那八大樣板戲的人物畫或情景畫也同樣引人入勝，占據(jù)了不少農(nóng)戶家的土墻。大凡從那個時代過來的人，恐怕沒有一個人不熟悉《紅燈記》《沙家浜》《智取威虎山》等劇目及其唱腔的，也很少有人不會哼上幾句的。那戴鐵鐐、鎖鐵鏈、被鎖住雙腳和雙手的李玉和，渾身是膽，抬頭遠望，流露出“雄心壯志沖云天”的鋼鐵意志和“革命的紅旗高舉起”的勝利期盼;那帶領(lǐng)18名傷員隱蔽蘆葦蕩、堅持斗爭的郭建光，“堅持就是勝利”的號召，展現(xiàn)出“要學(xué)那泰山頂上一青松”的頑強毅志和“家家都把紅旗掛”的樂觀精神;還有那手持馬鞭穿林海、跨雪原、氣沖霄漢的楊子榮，身手矯健地亮相，顯露出共產(chǎn)黨人“甘灑熱血寫春秋”的終身追求和“迎來春色換人間”的美好愿景……

那時的我還沒有上小學(xué)，正處于學(xué)數(shù)數(shù)和識字的啟蒙年齡，而這些年畫特別是那些樣板戲的情景畫成了我的啟蒙教材，在父母或哥哥姐姐的指點下，開始數(shù)上面的人數(shù)和讀寫年畫下面所注的唱詞，有時還會跟著收音機或大隊廣播站的大喇叭唱上幾句：“我家的表叔數(shù)不清，沒有大事不登門，雖說是，雖說是親眷又不相認，可他比親眷還要親……”“朝霞映在陽澄湖上，蘆花放稻谷香，岸柳成行，全憑著勞動人民一雙手，畫出了錦繡江南魚米鄉(xiāng)……”“共產(chǎn)黨員時刻聽從黨召喚，專揀重擔挑在肩，一心要砸碎千年鐵鎖鏈，為人民開出那萬代幸福泉……”

而今，隨著歲月的流逝，在傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的撞擊中，那豐富多彩的年畫及其相關(guān)的久遠文化與儀式在不斷地遺失，成為記憶中的幾個稱謂、幾個符號、幾個片斷，也成了一個時代的印記，更成了一段歷史的標志，時不時會從心底引發(fā)懷念。

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇5】

兒時記憶：年味兒

快過年了。超市里，耳朵里全是喜慶的賀歲歌曲;商場里，紛紛打出“年底大甩賣”的標語;學(xué)校里，師生們在進行緊張的期末復(fù)習(xí);朋友圈里，大家都在討論新年的流行時尚……

農(nóng)歷的年，學(xué)名叫作春節(jié)，對于中國人來說是最重要的節(jié)日。每逢春節(jié)，在外漂泊的游子總是按捺不住回家的喜悅，提前幾天甚至一個月計劃回家要帶的年貨，隨時關(guān)注天氣預(yù)報和車票信息，避免“人在囧途”，如此等等。與此同時，老家的親人也在掰著手指倒計時，每天都會去超市或集上逛一圈，唯恐準備的年貨不夠充足，還會逢人便說：“俺兒子和兒媳婦、孫子(孫女)快回家嘍!”前幾年，有首歌《有錢沒錢?回家過年》唱到了所有游子的心坎上，有些心酸，還有些幸福。

小時候的年很值得回味。進入臘月起，大人們就開始忙起來了，蒸饅頭、炸咸魚等，家家戶戶都散發(fā)著濃厚的年味。孩子們一放寒假，便猶如野馬一樣瘋狂玩耍，要知道，愛玩是孩子的天性，在學(xué)校里被老師“壓制”了近半年終于解放了!這對于大人們來說，可不是一件好事，因為頑皮的孩子非常讓他們頭疼，今天去偷吃張家的蘿卜，明天去拔幾棵李家的白菜，后天又把孫家的娃打哭了，惹得大人無可奈何，直喊道：“趕緊開學(xué)吧!讓老師好好管管你們!”女孩子大多比較文靜，假期里會幫媽媽做很多力所能及的家務(wù)，比如包水餃、包藕盒、打掃衛(wèi)生等，男孩子就不同了，很少喜歡待在家里的，瞅準機會就往外跑。

對我來說，最喜歡的還是放鞭炮。玩久了，還會開發(fā)出好多玩法：點著捻子后，在手里停滯三秒鐘，然后扔向空中，只聽見響亮的“啪”聲，一團灰色的煙霧在空中散開，閉上眼睛一聞有種獨特的“香”;或是將鞭炮扔進池塘里，只聽見沉悶的“噗”聲，一股渾濁的水花翻滾上來，有時一起上來的還會有一只倒霉的小魚;還有的遠遠看到有人騎自行車過來，待到走近了，一下將點燃的鞭炮扔到人家車輪下，嚇得那人“啊”的一聲，可還沒等享受勝利成果，就被路人逮住揪著耳朵去找家長了，換來的自然是一頓皮肉之苦。

過年最大的好處除了玩，還有吃。只有在過年時，才會吃到平時吃不到或吃得少的美味。老爺們兒三五成群，聚在一起打撲克，到了飯點，主人要留大家吃飯，眾人也不推辭，莊戶人就是這么實誠。簡單的幾個小菜，還有各種涼菜端上桌，再上幾瓶老家的白酒，大家便開懷暢飲起來。這時候，最高興的就是小孩子了，因為終于可以大飽口福了，得到大人的應(yīng)許后，便狼吞虎咽起來，吃得滿嘴流油，樣子可愛極了，大人們看得哈哈大笑。

過完年，就要開始準備走親戚了，親戚多的要走半月，中國人重視禮尚往來，親戚再回訪做客，如此就要一個月時間，再加上臘月，粗略算來過年要持續(xù)兩個月，年味兒特別足?？蓪τ诤⒆佣?，過完年就意味著要開學(xué)了，這可不是一個好消息，即使開學(xué)后一段時間，心里還是掛念著沒放完的鞭炮、沒吃夠的美食……

兒時的年，讓人回味無窮。

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇6】

記憶中的年味：大年三十的流動電影

1974年，公社在上級組織的支持下組建了流動電影放映隊。剛從學(xué)校畢業(yè)的我，懷著對電影事業(yè)的熱愛，義不容辭地參加了放映隊。我們小組一共三人，其他兩名同志分別是姚廣亞、陳志強。我和姚廣亞同志負責影片放映，陳志強同志負責“跑片”工作。跑片，看其字面意思，難以理解，其實就是負責將本場放映好的電影膠片送到公社其他大隊給另外的放映隊用，然后將他們播放過的拿回來播放。

那時娛樂活動很少，村民們一連好幾個月也看不上一場電影。1980年除夕夜，寒風(fēng)凜冽，根據(jù)上級要求我們在盤頭中學(xué)操場上給鄉(xiāng)親們放映了一部《美猴王》，歡慶春節(jié)，給鄉(xiāng)親們帶去愉悅。消息真可謂是傳得比電報還快，十里八村的都跑過來看。吃完年夜飯的鄉(xiāng)親們?nèi)宄扇旱刈哌^去，坐在小凳子上，說著聊著。隨著電影的放映，一束光投射在幕布上，電影開演了，人們漸漸安靜下來，進入光影里的奇妙世界。

因為天氣原因，我們在路上耽擱了，惡劣的天氣并沒有阻擋鄉(xiāng)親們觀影的熱情，操場上站滿了人，房頂、樹上都是人，騎自行車的就站在自行車上，小孩就騎在大人脖子上，銀幕就掛在樹上。當時時間緊急，因為昨天電影結(jié)束的時候，天太晚了，沒有及時做好第二天的準備，就趕急趕忙地裝車回家了。那天放映之前沒來得及檢查，放出來才知道是結(jié)尾，結(jié)果當場哄堂大笑，因為變成倒放了，這算是我工作中少有的失誤。姚廣亞手疾眼快，沒有慌亂，立即卸下膠片，手動倒片，鄉(xiāng)親們也焦急地等待著，大概3至5分鐘以后，便重新放映了。16毫米的放映機架在人群中間，坐在放映機射出光柱前邊的一個小孩，用手捂在一起作各種姿勢投影在銀幕上，像各種小動物，男女老少，很多人都會玩并樂于玩這種把戲。為了圖人少，不少人當時直接跑到銀幕背面去看電影，那兒看到的圖像左右是反過來的，但不影響觀賞。

電影還未結(jié)束，天空中就飄起了小雪，但大家的熱情非常高，并沒有提前離場。鄉(xiāng)親們摩拳擦掌，不停地跺腳，只為驅(qū)趕寒意。電影結(jié)束后，鄉(xiāng)親們喜笑顏開。空中爆竹聲連綿不絕，寓示著撣塵去灰迎新年。當所有鄉(xiāng)親們離場后，雪越下越大，我們來不及休息，趕集趕忙收拾設(shè)備，生怕設(shè)備由于天氣原因受損。所有設(shè)備收拾完畢后，兩人頭發(fā)上已經(jīng)滿是冰碴。稍微修整過后，我們騎上車就走，家里人還等著回家吃年夜飯呢。農(nóng)村的路坑坑洼洼，還沒有路燈，姚廣亞騎車，我坐在車上打著手電，順著路邊，前往回家的路?；氐郊液?，已是半夜。盡管很辛苦，但是我們并不后悔，想到鄉(xiāng)親們對電影的期待，在那樣一個特殊的節(jié)日里給鄉(xiāng)親們帶來了快樂，付出多少都是值得的。

80年代中期，隨著電視的逐漸普及，條件允許的家庭也買上了電視機。除夕夜的流動電影放映隊逐漸銷聲匿跡，逐漸取而代之的是每家每戶守在電視機前吃著年夜飯闔家團圓、其樂融融的場景。隨著時間的推移，當時的年味漸行漸遠，但記憶永遠不會磨滅，令我難以忘懷!

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇7】

寒假過去了，可我還是在回味寒假中的一件趣事——放鞭炮，我就在外婆家的“爆竹聲”中度過的。

除夕那晚，我們一家人驅(qū)車來到外婆家。酒足飯飽后，我們都在客廳坐著聊天，舅舅也在。突然，舅舅的兒子吵著嚷著要去放鞭炮。剛好，我在來的途中買了一些鞭炮，媽媽便對我說，讓我和弟弟跟他一起去放。

我們飛快地跑到外婆家的后院，迫不及待地打開了裝鞭炮的紙盒子，鞭炮的種類可真是不少：有“沖天炮”、“轟炸機”、“地老鼠”、“降落傘”等等，最常見的就是火柴炮和沙炮了，煙花也有不少呢！

我們先點了一支香，當一切都準備就緒之后，我們便開始了。我正在想先放什么呢，表弟便對我說：“先放’降落傘’吧，我還沒見過它是什么樣子的呢？”就這么決定吧。我們把“降落傘”放在平地上。接著，點燃導(dǎo)火線，便跑到一邊去，只見“降落傘”“呼”的一聲，便飛到了空中。然后，“啪”的一下，散作五顏六色的花朵了，仿佛仙女散花。最有趣的來了，一個玩具小人乘著降落傘從天而降，就好像飛行員在做降落傘表演似的。大家看到了這個情形，都拍手叫好！

跟著，下個就放“地老鼠”，我把香給弟弟，讓弟弟來放。他把“地老鼠”放在一片空地上，小心翼翼地點燃，便跑得遠遠的。“地老鼠”馬上開始分散，還閃著各色耀眼奪目的火光，可一會兒就熄滅了。我想，它的.生命雖然很短暫，但它卻給了我們一個絢麗的瞬間。

之后，我們也玩了很多其他的鞭炮。不久，各家各戶的煙花、鞭炮也開始燃放了。除夕的夜晚變得異常熱鬧了?？罩袝r而“百花爭艷”，時而“群星璀璨”，黑暗的夜空成了花的海洋，光的天堂。真是“火樹銀花不夜天，煙花飛舞迎新年”?。?/p>

總之，這個新年我們過得很開心，很滿足。

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇8】

“廿八糍、廿九粿，初一早免起火?！比諝v進入臘月，過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵，家家戶戶便開始趕制過年吃的美食。

我的家鄉(xiāng)地處閩中，山區(qū)盛產(chǎn)稻米，鄉(xiāng)親們每日三餐以米制品豐富胃腸，卻也有滋有味。

我們家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯，一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會留著慢慢燒到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”這個童謠。

米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中搗爛，粳米色白如脂玉，嚼起來韌性十足。然后雙手并用搓粿丸，動作像打太極拳，小時候我們跟著大人們學(xué)得不亦樂乎。

如果在打米粿時，加入蔥花以及被香油爆炒過的鼠曲草，那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打，叫甜粿。把粿團塞入錫模，拓出來的形狀如鈴鐺，再疊成寶塔樣子，名曰“蠻頭粿”。

山里起霧了，接著又下了霜，當太陽從陰霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色時，年近了。這時，母親會跟伯母一起，把磨好的米漿壓成團，然后在篩子里搓揉，那一顆顆珍珠粉粒，便落下了篩眼，曬滿了院場。

村里過年有互贈米粉的習(xí)俗，《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》里寫過：用春出的米磨出面，做一些米面之食送給鄰里鄉(xiāng)親賀新年，這個米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復(fù)雜，米漿擠壓成粉團，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿團壓出粿條來，需要入鍋反反復(fù)復(fù)煮。

民間“慶賀多尚彩聯(lián)，賓宴不離紅蛋”，那酒糟染紅的雞蛋，是年節(jié)飲食的標配。年夜飯五花八門，米粉上桌如玉縷金絲，在盤中交織纏綿。長長的細條，搭上蔥葉和佐料，色彩明快，給喜慶的家宴增添了無限溫暖。

母親在年夜飯后生火熱油，我們兄弟姐妹圍在灶臺前，跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀，一段段掰下來放到油鍋里，銅錢般大小的丸子炸熟后呈古銅色，寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起鍋后甕藏，防止霉變。

村人待客如同小說里的梁山好漢，崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數(shù)缸，然后在過年時每人三碗，敬遍所有賓客，直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇，并且甘甜爽口，許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠方來，性情豪爽的鄉(xiāng)親，就會忙不迭地開壇倒酒，那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟，火紅的瓊漿如江波映日，滌蕩胸腔。酒未入腸，人便陶醉。

生活的習(xí)慣形成了節(jié)日文化，一道道美食筑就一個個節(jié)日的內(nèi)涵。時光在流逝，人們的生活方式在變化，但傳統(tǒng)的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續(xù)拔節(jié)成長!

尋年2023家鄉(xiāng)的味道滿分征文【篇9】

春節(jié)時中國人最盛大的節(jié)日，而每家中國人過春節(jié)的方式也不同，有的旅行過春節(jié)，有的在自家過節(jié)，還有的回老家過春節(jié)。但今天，來看我的春節(jié)吧。

在臘八這一天，中國人有喝臘八粥的習(xí)俗?？蔀槭裁匆扰D八粥呢？因為相傳臘八節(jié)起源于遠古時的臘祭，每年臘八都要舉行重大的祭祀活動，以祈求五谷豐登吉祥平安，所以臘八粥的谷物那么豐富。在這一天我家也不例外，也喝臘八粥，冬天喝一口臘八粥別提多好吃了。

臘月二十三過小年，大人們說小年這一天要除塵，也就是打掃房子衛(wèi)生，意思就是把舊年的臟東西打掃出去，新的一年就變的干干凈凈。這天我可累的不輕，晚上睡得老香啦！

臘月二十七是奶奶家那的趕年集。一大早，我就和奶奶去趕年集了。集市上的年貨琳瑯滿目：大水盆里游動的魚；籠子里活蹦亂跳的雞鴨；字閃著金光的紅春聯(lián)；堆著各樣品種的煙花炮竹等；讓我目不暇接！集市上的叫賣聲和討價聲奏出了富裕和諧的社會之聲。

今年的除夕，我家團圓了！往年我小叔因為工作原因，總趕不上在家過年。今年小叔可以休假在家過年了，我們?nèi)胰丝筛吲d了！爺爺奶奶從早上就開始準備除夕夜的年夜飯。年菜的煎炒烹炸沌在我家的年飯桌上一一盡顯了。爺爺更是每年在這一天，把他廚師的本領(lǐng)極致的展現(xiàn)在我家年飯上，今年做了28道菜，讓我們大飽口福。

初一早上天還沒亮，我就和爺爺去廣場。在那里和家里的老鄉(xiāng)們聚會碰頭互相問好。然后把每家?guī)サ谋夼谝淮抵淮?，總長得有二三百米長。不同地區(qū)的老鄉(xiāng)都有可能在這聚會，都會這樣串鞭炮。鞭炮一響起來，那場面真的相當壯觀，能持續(xù)將近一個小時。我問爺爺為什么要放這么長的炮？爺爺說：“圖個吉祥如意，炮越長代表吉祥如意越長久！

我家的春節(jié)就是在疲憊、熱鬧、美食、不舍中恢復(fù)到平常的生活日子里。