包餃子作文范文400字篇1

時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼就到大年三十了，今天我們要包餃子。

媽媽先把餃子餡兒盤好了，又開始和面，接著把面切成三角形狀，最后把面按成圓片。媽媽負(fù)責(zé)趕餃子皮，爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

我拿了一點(diǎn)面，用小勺子挖了一點(diǎn)餃子，餡放在餃子皮上，然后我照著媽媽的樣子捏著餃子?？墒俏以鯓幽蠖寄蟛缓茫荒苣蟪蓤A圓的，像湯圓一樣。媽媽看我不會包，就慢慢地教我，不一會兒，我終于學(xué)會包餃子了。

我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直，直到我們把餃子餡兒包完為止，我包到最后，餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形，但是，我努力了。

接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水，等到水開了，他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上，等一會兒餃子熟了，媽媽把香噴噴的那個(gè)小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味，特別是，吃到了自己包出來的餃子。

通過這次包餃子，我體會到了快樂，知道了，吃餃子不容易，很辛苦，包餃子很難，我決定以后要多幫媽媽包餃子。

包餃子作文范文400字篇2

每年春節(jié)，媽媽都會包餃子，餃子肉多、皮兒薄，我很喜歡吃。

餃子不僅好吃，而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗，媽媽說：“誰吃到包有紅棗的餃子，誰就是最幸運(yùn)的人?！睂ξ襾碚f，能吃到餃子不僅是一種美味，更是一種驚喜。

今天，媽媽像往年一樣包餃子，我靜靜地坐在廚房外邊，媽媽和爸爸則在廚房里包餃子，我腦海里想象著餃子的味道，心里異常的驚喜。過了一會兒，我聽著媽媽跟爸爸在說著悄悄話，好奇心使我悄悄地走了過去，只聽媽媽對爸爸說：“你看，都怪你，這些餃子包得跟那些一樣了，往年你也沒太包過餃子，這些帶紅棗的餃子比那些多兩個(gè)褶，是給兒子吃的，兒子吃了會高興。”爸爸說：“原來是這樣，怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少，那重新包吧?！卑职謰寢屩匦掳似饋?。

我終于明白了紅棗餃子的來歷。餃子端上來了，我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問：“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈，只有我知道，這愛的餃子在繼續(xù)傳遞著愛呢!

包餃子作文范文400字篇3

20_年注定是不平凡的一年。一月，本來是辭舊迎新、和家歡聚的日子，中國武漢卻發(fā)生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶，鐘南山院士說：“沒緊急的事情盡量不要出門，要一直宅家、宅家?！睆倪@天起，我們就開始了宅家生活。

外婆家在一個(gè)小鎮(zhèn)上，從疫情開始的那天起，我們就一直待在外婆家，我們上網(wǎng)課寫作業(yè)，做各種各樣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅讓我學(xué)到知識，也增加了許多的樂趣，還有豐富多彩的體育運(yùn)動。

這天我們要包餃子吃嘍。媽媽準(zhǔn)備好了肉餡和餃子皮，大聲喊：“毛豆，快過來包餃子!”我飛快地從房間跑出來，洗了手立馬拿起一張餃子皮，夾起一塊肉餡放在餃子皮中間，把它對折，兩邊的餃子皮粘了起來?？墒牵W卻從邊上跑了出來，這可怎么辦呀?我急得不可開交。媽媽看到后對我說“你可以把餃子皮往外拉一拉?！惫?，我用這一招連做了好幾只餃子?？墒?，媽媽包的餃子都是昂首挺胸站著，而我包的餃子卻軟綿綿的躺著。沒多大功夫就包好了，看著桌上形狀各異的餃子，我開心的笑了。

雖然我們的宅家生活豐富多彩，但我更向往充滿朗朗書聲的學(xué)校生活。

包餃子作文范文400字篇4

大年三十，我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。

到了奶奶家，我直接沖進(jìn)廚房，對奶奶說：“今天包餃子的時(shí)候，咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里?！蹦棠绦Σ[瞇地說：“知道了!”說完，我就跑到客廳里玩。

“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手，戴上套袖，開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮，有人包，我負(fù)責(zé)運(yùn)餃子皮。餃子皮送完，我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個(gè)餃子皮，攤在手上，再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上，對折，一擠一摁，一個(gè)半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子，并把它們整齊地?cái)[放在案板上。

餃子煮好了，我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著，生怕硬幣硌住牙。突然，老爸張開了嘴，吐出了一個(gè)硬幣。我一看是個(gè)五角的硬幣，大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒，爺爺從嘴里吐出一個(gè)一角的硬幣?？磥?，我是吃不到有硬幣的餃子了，不過我為爸爸的好福氣感到高興。

這一天過得既充實(shí)又開心!

包餃子作文范文400字篇5

在我成長的過程中，有許多難忘的事，那次包餃子最讓我難忘。

冬至那天，媽媽說：“今天要吃餃子?！蔽液桶职侄颊f：“好?！眿寢尰詈妹妫{(diào)好餡子，等著爸爸來包。爸爸和媽媽開始包餃子了，我也想試著包。我征得了媽媽的同意，洗好了手，也參加到包餃子的隊(duì)伍里。

我想：包餃子看起來很簡單，只要把餡放到面皮里，一捏不就包好了么?只見媽媽把肉餡放到面皮里，用手輕輕一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子，放好餡子，用力一捏，餃子竟然爆炸了，餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說：“你變成小花貓了?！蔽沂バ判牧?，媽媽卻鼓勵我：“其實(shí)包餃子也不難，左手托著面皮，右手放餡子，兩手捏緊面皮?！蔽艺罩鴭寢屨f的去做，費(fèi)力的包好了一個(gè)，可是它扁扁的，躺在那里，懶洋洋的，可媽媽還是鼓勵了我。在媽媽的鼓勵下，我越包越有信心，餃子的樣子也越來越好看，終于我學(xué)會了包餃子。

包餃子這件事讓我十分難忘，這件事告訴我，無論做什么事，要努力去學(xué)，就一定能成功。

包餃子作文范文400字篇6

過年啦!每年年三十的晚上，我們一家人都要圍在一起包花樣餃子，運(yùn)氣好的還會吃到硬幣餃子喲!

媽媽、奶奶和我是包餃子的參賽人員。媽媽眼疾手快，她包的餃子形態(tài)各異，有的像小天鵝，有的像金元寶，還有的像皇冠。奶奶也不弱，她包的餃子花樣也不少，像扇子，像月牙，也非?？蓯?。看著兩位高手都那么賣力，我也要加油了，可是我包的餃子大的大小的小，長的長寬的寬，這也太難看了，真是四不像。最后，經(jīng)過爺爺、爸爸和弟弟的投票，媽媽和奶奶都是最佳榮譽(yù)獎，我卻是參與獎，看來下次得加油了。

包完餃子，接下來就是煮餃子了。我們把餃子放入鍋中，“小天鵝”在水中跳起了美麗的舞?？墒恰霸卵馈薄敖鹪獙殹彼鼈儾粫斡荆靶√禊Z”就撲騰起來去救它們，我包的餃子因?yàn)樘p，像正浮在水面上曬太陽呢!沒想到下了水的餃子也是姿態(tài)萬千。

沒一會餃子就煮好了。這餃子真美味，皮薄餡多，香飄十里，色鮮味美，簡直是令人回味無窮啊!這餃子不管是誰包的都好吃，因?yàn)檫@里面包著我們大家的愛，最后爺爺吃到了硬幣餃子，也許今年的稻谷會大豐收呢!

吃著餃子，聊著天，我真喜歡此刻美好的時(shí)光!

包餃子作文范文400字篇7

就要過年了，在中國的北方，農(nóng)歷的新年都要吃餃子，所以，對于我來說，這個(gè)新年不僅意味著得到壓歲錢，還意味著有機(jī)會一展我包餃子的絕技。

包餃子，首先要準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫，在微波爐里解凍之后，我就拿起刀搶著剁起來，我還倒了一些醬油，媽媽還切了一些蔥和姜，然后和在一起剁，一眨眼，這些姜和蔥就都埋進(jìn)肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過程中加了一些花椒水，聞著就很香!最后，這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。

進(jìn)入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來，我搶過面來，把面放在面板上，然后兩只手揉起來，面揉得差不多了，我用刀切下一塊來，然后雙手將小面塊搓起來，搓成一小長條，然后拿起來切出一小塊一小塊的，把這些小面塊按一按，之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快，她搟出一個(gè)，我馬上搶到手里，包起來，于是，一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上，我就等著吃了。

餃子很快煮熟了，我馬上開吃了，餃子放進(jìn)嘴里，特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃，呵呵，小雞和餃子一樣好吃!

包餃子作文范文400字篇8

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習(xí)慣，除夕晚上吃餃子。

“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過來。我非常興奮，因?yàn)檫@是我第一次包餃子!

我先拿起餃子皮，沾一些水，夾起餃子餡放入餃子皮里，把它包起來，再捏一捏就成了一個(gè)漂亮的餃子啦!心里想：太好了，終于包好了餃子。我很開心，笑得眉眼彎彎的，眼睛瞇成一條線，臉也紅透了。

餃子包好就可以煮了。先把水放進(jìn)鍋里，然后開火，等水煮開了，把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，再把鍋蓋蓋上。煮著煮著，一陣陣香味向我們撲來，啊!真香呀!餃子煮好了，打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。

奶奶把餃子端出來，喊到：“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興，口水都快流了出來，嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口，啊!真好吃呀!

在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子，我非常開心。這是我過得最美好的一個(gè)春節(jié)!

包餃子作文范文400字篇9

除夕晚上，邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗，我們家也不例外。

我在屋里看電視，媽媽奶奶在外面包餃子，我也想幫忙，就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”

“好呀，搟面可是個(gè)技術(shù)活，你從來沒做過，行嗎?不然你還是包餃子吧，包餃子簡單。”媽媽說。

“我還是想搟面皮，我看電視里搟面搟得可輕松了!”

“那好吧，你來試試!”

我笑得燦若蓮花，一把接過搟面杖，拿過面團(tuán)，學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下，雙手握住搟面杖搟起來，可這些面皮好像不聽使喚，不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小雞，有的像小花，有的像云朵，就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說：“你還是去包餃子吧!

好吧，恭敬不如從命。我拿起面皮，放上肉餡，用手捏來捏去，只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑，說：“我來教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起來，再用手指用力的捏面皮的邊緣，這樣就變了一個(gè)好看的餃子了?！蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩?，還是不好看，又包了兩三個(gè)，實(shí)在是影響形象，我一賭氣不包了，看電視去了。

這個(gè)春節(jié)，不知道是誰吃到我包的怪物餃子!

包餃子作文范文400字篇10

又到一年的春節(jié)，不知不覺間我已經(jīng)長成了大姑娘啦。以前春節(jié)爸爸都在單位值班，今年可不一樣，因?yàn)榘职诌^節(jié)不用值班了，他打算在家陪我們過春節(jié)。思來想去，我們一家人決定初一晚上包餃子 。首先，爸爸去菜市場買菜和肉泥。我在家里揉面團(tuán)。爸爸回來了時(shí)，我也將面皮揉好了。我趁爸爸不注意，趁機(jī)把面粉灑在爸爸的臉上，爸爸變成了一個(gè)大花貓，他也不肯善罷甘休，于是追著我就灑面粉，哪知我可機(jī)靈啦，一會躲到桌子下，一會藏到門后面……就這樣你追我趕，最終，我和爸爸都變成了大花貓?？粗覀冄┌椎哪橆a和黑溜溜的眼珠，媽媽笑得合不攏嘴。實(shí)在看不下去了，她才走出來，攔住我們這兩只調(diào)皮貓，并且命令我們馬上開工。于是廚房里安靜了下來，兩只花貓開始包餃子了。我先把一張皮放在手上，然后把餡放好。用力一按變成了一個(gè)餃子了。我跟爸爸比賽，看誰包得快。姜還是老的辣，最后爸爸以比我多我十個(gè)完勝。比賽前我們各個(gè)神經(jīng)兮兮，根本沒看對方的樣子。比完賽相互看了一眼，噗嗤一聲笑了出來，爸爸說我們都是“白發(fā)魔女家族”的成員啦。我和爸爸能相處在一起的快樂時(shí)光并不多。我多希望爸爸以后也多抽出一些時(shí)間來陪陪我和媽媽呀。

包餃子作文范文400字篇11

冬至這天，黑夜最長，白天最短，最適合休養(yǎng)生息。過了冬至，白天慢慢變長，黑夜就漸漸變短。

“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒?！边@首《二十四節(jié)氣歌》里就說到了冬至這個(gè)節(jié)氣。

北方有傳說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的諺語。相傳有一個(gè)人叫張仲景，他看到人們在冬天的時(shí)候凍壞耳朵，就將一些食物和藥材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后，分給鄉(xiāng)親們吃，治好了他們凍壞的耳朵。所以人們?yōu)榱烁兄x他，就在冬至這一天里吃餃子，因此就有了冬至吃餃子的習(xí)俗。

今天，我們家也吃餃子了，我還會包餃子呢!準(zhǔn)備好肉餡，先用勺子把肉挖出一點(diǎn)來，倒在平鋪好的餃子皮上，再用手醮點(diǎn)清水涂在餃子皮的邊沿，然后把餃子皮的邊沿捏在一起，捏成花邊的形狀，最后餃子就包好了。餃子燒好后，擺在餐桌上，全家人吃得香極了!

過冬至真有趣啊!我十分期待下一個(gè)冬至的到來。

包餃子作文范文400字篇12

一個(gè)星期天的下午，我看見奶奶正在拌餃子餡，心里非常高興，決定要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。

我準(zhǔn)備好了餡和皮，就開始包餃子了。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡放在皮的中間。前面的步驟我學(xué)得不錯(cuò)，可是開始捏花紋的時(shí)候，我就怎么也學(xué)不會了。我把兩層皮一起捏，可是捏出的餃子窩窩囊囊，又不好看，奶奶說像一只老母雞，于是，我只好改變方法，只把一層皮往后捏，可捏出的餃子又軟又立不住，既不像包子又不像餃子，我想盡所有辦法使餃子又好看又立得住，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

后來奶奶看到我著急的樣子，耐心地教了我一個(gè)訣竅，那就是在捏最后一步的時(shí)候稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以立住了。聽了奶奶的教導(dǎo)，我恍然大悟，尤其在捏最后一步時(shí)，我努力照著奶奶的樣子把餃子一彎，果然餃子穩(wěn)穩(wěn)地站在了面板上面，我照著這樣又包起餃子來，包的一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步!

晚餐時(shí)，奶奶把餃子下到鍋里，不一會兒，餃子浮了起來，像一群白天鵝，盡然分不清那個(gè)是奶奶包的那個(gè)是我包的了。我撈出一個(gè)先嘗嘗，嗯!真好吃。我學(xué)會了包餃子，真開心!