關(guān)于包餃子作文700字
關(guān)于包餃子作文700字(精品12篇)
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關(guān)于包餃子作文700字篇1
我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了,心里興奮不已。
首先,外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調(diào)料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進(jìn)碗里,加入一點(diǎn)兒水,用手揉來揉去,不一會(huì)兒,面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán),用手搓成了細(xì)長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個(gè)小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準(zhǔn)備工作便完成了。
我激動(dòng)地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了?!敝灰娡馄拍闷鹨粋€(gè)餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動(dòng)作非常熟練,很快一個(gè)餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上。可是,我在捏兩頭的時(shí)候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什么我包的餃子看起來很扁?!蓖馄判α耍澳鞘且?yàn)槟惆酿W兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧啊!后來我突發(fā)奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
關(guān)于包餃子作文700字篇2
今天早上,外婆神神秘秘地對(duì)我說:“一會(huì)兒有驚喜!”我便一直想:會(huì)是什么呢?零食?不可能,剛發(fā)過燒了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待著。
只見外婆提了一個(gè)袋子,包裝上寫著“全麥面筋粉”,我一看便大聲道:“包餃子!還要自己做皮!”外婆說:“沒錯(cuò),還是我們家?guī)泿涀盥斆?外婆要教你做餃子?!闭f著說著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。
開始做皮了,只見外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子,不緊不慢地揉著面。我卻急了,說:“外公你快點(diǎn)呀!”外公說:“這可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì),等著吧?!蔽疫@才不急了。
大約一小時(shí)后,外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉,再把面團(tuán)拿出來揉了一會(huì),搓成長條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),然后用手壓平再拿來搟面杖,一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來餃子皮是這么做出來的啦,外公真是太厲害了。
輪到外婆上場(chǎng)了,外婆把早上拌好的餃子餡拿出來,麻利地接過外公搟好的餃子皮,放在左手的手掌心五指攏起來,餃子皮中間就陷了下去,成了一個(gè)坑,右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去,再在餃子皮的邊沿上沾點(diǎn)水,然后兩邊合起來,右手指靈巧一捏一捏,一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來了,好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來,可外婆包的很飽滿,我包的卻扁扁的,好像肚子里沒貨。外婆看了說:“多加點(diǎn)餡,別著急,慢慢來,多包幾個(gè)就能包好了?!蓖馄乓徊揭徊街笇?dǎo)我包,到后來我居然也包出花邊來了。我這才明白,包餃子也是有學(xué)問的,看時(shí)容易做時(shí)難。
最后,就是煮餃子了,把水燒開,放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒,香氣彌漫開來,熱騰騰的餃子就上桌啦,吃著自己包的餃子,感覺真幸福!
我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。
關(guān)于包餃子作文700字篇3
今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽連說了三個(gè)“好”。
對(duì)我這個(gè)“小吃貨”來說,這可是最好的獎(jiǎng)賞。說實(shí)在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個(gè)把月沒吃它。看著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點(diǎn)出息!見了餃子,就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會(huì)兒,我就和媽媽做了好幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過,我包的餃子,在“士兵隊(duì)伍”中格外顯眼,長得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個(gè)個(gè)可愛的餃子“請(qǐng)”進(jìn)鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場(chǎng)面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對(duì)著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長相不怎么樣,有幾個(gè)還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時(shí),我也收獲了勞動(dòng)的快樂、家庭的快樂。
關(guān)于包餃子作文700字篇4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!耙荒暌欢鹊男履甑搅?,家家戶戶都貼上了春聯(lián),掛上了紅紅的大紅燈籠,到處都是一片喜氣洋洋的景色。每年大年三十我們都要吃餃子,今年也不例外。
下午媽媽早早的就在廚房里張羅起來,搟餃子皮、剁肉餡,忙得不亦樂乎。我洗完手之后,坐在桌子旁邊,準(zhǔn)備大顯身手。
過了一會(huì)兒,媽媽就端上了肉餡和餃子皮。我迫不及待地拿起一張餃子皮鋪在桌子上,用筷子夾起一大堆肉放在皮的中間,我把餃子皮對(duì)折后,用力一捏,餃子竟然炸開了花,肉餡都四處跑了出來。在一旁的媽媽看了哈哈大笑說:“看著?!敝灰娝每曜訆A了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)胖乎乎的大餃子就出現(xiàn)在我面前。我心里暗暗的不服氣想:有什么了不起,我也一定可以學(xué)會(huì)的。
就這樣我又開始嘗試起來。我左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放在餃子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉餡從左邊漏出來了,我趕緊拿了一張餃子皮包住。我剛要捏右邊,肉餡又從右邊漏了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口。我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮,總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在桌子上,可它就像一個(gè)挺著大肚子的大將軍,躺在那里死活都不肯站起來,真是氣死我了!
就在我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包餃子的時(shí)候蘸一點(diǎn)水試試”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,按照媽媽教的方法,繼續(xù)認(rèn)真的包起來,后來我真的是越包越好,我包的餃子有的像元寶、有的像小魚,有的像小船可愛極了。
餃子包的差不多了,我們就開始煮餃子。媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員似得跳到了水里,濺起了無數(shù)的水花。在水里他們就像一條條白白胖胖的小魚,在水中自由自在的游來游去。
過了一會(huì),餃子出鍋了,香氣撲鼻,我迫不及待地夾了一個(gè),塞進(jìn)嘴里真是太美味了!
關(guān)于包餃子作文700字篇5
每個(gè)人都擁有不同的記憶,有快樂的、有傷心的,而我今天想說的是一件開心、甜蜜的回憶——包餃子。
記得那是去年的一個(gè)周末,姑姑和往常一樣在給我包餃子,而我正在寫作業(yè)。我心里特著急,希望自己快點(diǎn)寫完,幫姑姑一起包,也讓她輕松一點(diǎn)。于是我加快速度,不一會(huì)兒我就做完了作業(yè),我飛快地來到了廚房,正準(zhǔn)備幫姑姑包餃子,姑姑卻不讓我包,她說我沒有包過餃子不行,我心里頓時(shí)有些難過,但是后來在我再三請(qǐng)求下,姑姑勉強(qiáng)同意,那一刻我開心極了。
開始包餃子了,內(nèi)心激動(dòng)伴有一點(diǎn)緊張。首先我拿起一張餃子皮,再放上餡,學(xué)著大人的樣子,用手給四邊沾上水,然后給它慢慢合上,那下,我傻眼了,它怎么合不上?心想:怎么姑姑包的餃子那么容易,而到了我的手里就不聽使喚了?因?yàn)榘娘溩硬怀蓸幼樱矣X得自己怪不好意思的,好想放下立刻就走,可就在我轉(zhuǎn)身的那一瞬間,我想到姑姑平日里上班很累的樣子,又想起了爸爸說的話:做事要堅(jiān)持到底,不能半途而廢。我又重拾了信心,再一次拿起了餃子皮,重復(fù)了和姑姑一樣的做法,這一次我小心翼翼地將餃子皮沿著邊輕輕合上,并在心里祈禱,希望自己這次能成功??粗约哼@次手里包得有點(diǎn)像樣的餃子,我便迫不及待地拿著它展示姑姑看,姑姑看后開心地笑了,表揚(yáng)了我并且告訴我:“做什么事都要認(rèn)真而且要有耐心,那樣什么事都可以做好?!甭犕旯霉玫脑?,我心里樂開了花,于是,我又包了一個(gè)又一個(gè)的餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好。
看著自己一下午的成果,我才知道餃子雖然好吃,但卻并不好做,我今后一定要用包餃子一樣的耐心去做任何事。那一刻,我感覺自己好像一下子長大了許多。
美味的餃子,你永遠(yuǎn)是我心中甜蜜的回憶!
關(guān)于包餃子作文700字篇6
寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當(dāng)我回憶起那一件件往事,尤其是寒假里包餃子的事兒,快樂之感就會(huì)油然而生。
寒假里的一天,我一起床就看見媽媽正在忙活著,又是摘韭菜,又是和面。媽媽說:“今天中午我們吃餃子?!甭犃藡寢尩脑?,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。我想:不能讓媽媽一個(gè)人忙活,我要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)活兒。對(duì),和媽媽一起包餃子。于是,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子,你能教我嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以?!眿寢屖帜_很麻利,不一會(huì)兒就把包餃子要用的材料準(zhǔn)備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對(duì)我說:“慧慧,你看,首先要在搟好的餃子皮上放點(diǎn)兒餡,然后用手一捏,餃子就成了?!蔽铱匆妺寢尠男★溩臃浅?蓯?,就迫不及待地抓起一張面皮,用勺子挖了一勺餡,急著往面皮上放,結(jié)果沒放好,餃子餡掉了,弄了我一身。我把面皮一扔,氣呼呼地說:“不包了,不包了!包餃子太難學(xué)了!”媽媽鼓勵(lì)我說:“不要生氣,要有耐心,一步一步來,你一定能學(xué)會(huì)的!”在媽媽的鼓勵(lì)下,我鼓起勇氣,又開始學(xué)起來。媽媽再一次給我做了示范:“你看,餃子餡不能放得太多,要把餃子餡放到餃子皮的中間,然后把餃子皮對(duì)折,再把上端一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏起來?!苯又?,媽媽一邊給我講解,一邊手把手地教我。我按照媽媽說的,認(rèn)真練習(xí)起來。我拿起一片面皮,把它放到手中間的位置,然后小心翼翼地放上點(diǎn)兒肉餡,對(duì)折,再捏幾個(gè)花邊,一個(gè)可愛的小餃子就包好了??粗约旱膭趧?dòng)成果,我開心極了!
那天,我學(xué)會(huì)了包餃子,這是寒假里最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子,我懂得了:做什么事情都要有耐心,只有多練習(xí),熟能生巧,才能做好。
關(guān)于包餃子作文700字篇7
餃子,乃中華美食之一,它色香俱全 ,美味無比。是那種你吃了第一碗,想著第二碗的美食。凡是吃過的人,都贊不絕口。
餃子,是每逢過年時(shí)吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先,做餡兒,餃子餡兒也是各種味道,我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個(gè)脆藕,半個(gè)胡蘿卜,一斤五花肉,少許蔥和生姜,切成綠豆大小的樣子。最后,加一點(diǎn)點(diǎn)香油和各樣調(diào)料,一拌,光是餡,就很香。接下來開始包餃子。
包餃子很簡單,把餡放進(jìn)皮的中心,合起來,一捏就做好了。但是我從不那樣死板,我會(huì)自己創(chuàng)新各種花樣:有小魚的,有小花的,還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個(gè)個(gè)像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,穿著白色的泳衣,一個(gè)個(gè)整齊有序地跳進(jìn)水里,不停地跳著快樂的舞蹈,不一會(huì)兒,就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米,還可以放些紫菜。加湯,一碗美味的湯餃就完成了。
光看樣子,你就會(huì)口水直流三千尺,不信?你看:綠色的香菜上點(diǎn)綴著白色的蝦米,一旁還漂著紫菜,下面是乳白色的餃子,已是晶瑩剔透,它們襯托著濃郁的湯汁,像一件美妙的藝術(shù)品??吹奈覂裳勖熬G光,恨不得一口吞下?!班舿”我不禁發(fā)出聲來,順滑的餃皮,軟糯的藕,脆脆的芹菜, 還有那香香的肉。嘿,再裹上點(diǎn)蝦米和紫菜,仿佛來到了人間仙境。美味到無法用語言形容,只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁,酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻,一喝,就停不下來了。令人拍案叫絕。
餃子,不愧是聞名中外的中華美食。
關(guān)于包餃子作文700字篇8
冬至,北方所有的人都要吃餃子。不知什么時(shí)候,我們南方人也興了這個(gè)規(guī)矩。
今天整好冬至,我和哥哥給大家包了一次有趣的餃子。我們先放了一些肉餡,但總覺得少了點(diǎn)什么??傆X得一塵不變的包法太沒有創(chuàng)意了。我想:媽媽最喜歡啰嗦,就給她加點(diǎn)花椒餡,讓她麻一麻,讓她感受下說不了話的痛苦。爸爸下班了就喜歡睡覺,給他放點(diǎn)辣椒餡,把他辣清醒。接著又放了一些臘肉餡、糖餡、鹽餡、花生餡,還放了幾個(gè)硬幣,分別做了很多的記號(hào)。當(dāng)然,每種餡料都有它獨(dú)特的意義。
當(dāng)我們把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)我們做的記號(hào)不見了。我們又仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)了一些“新記號(hào)”,比如辣椒餡煮熟了就變紅了,花椒餡變黃了。為了不讓大家看出我們的“陰謀”,我們?cè)陲溩拥钠ど蠟⒘艘粚颖”〉拿娣邸?/p>
我把包有辣椒餡的那碗餃子端給了爸爸,說:“爸爸,這是您的餃子,您吃吧!”雖然說的尊重,但我心里有一股不懷好意的期待。爸爸似乎沒看出我的心思,頻頻點(diǎn)頭。就在我以為爸爸會(huì)接受我的誠意,大吃起來時(shí),爸爸卻起身把餃子端到爺爺面前,把我說的話重復(fù)了一遍,爺爺說:“不行啊,這碗餃子太多了,我吃不完,還是你先吃吧!”爸爸再三勸說,表達(dá)自己的孝心。爺爺終于被說服了,就在爺爺準(zhǔn)備吃的時(shí)候,我和哥哥緊張地大喊:“不能吃啊!不能吃!”爸爸很吃驚地望著我們,我趕緊把頭低到碗里繼續(xù)吃餃子。哥哥機(jī)敏的又迅速端來一碗餡料正常的餃子,遞給爺爺,說:“爺爺,吃這碗,那碗剛才都涼了。這碗剛出鍋,趁熱吃!”
最終,每個(gè)人都把碗里的餃子吃了幾個(gè),媽媽一邊喘氣一邊說:“你這個(gè)臭小子!”再看爸爸,一直在說:“快,快,快拿水來!”所有人再也不吃餃子了。
只有小姨吃的餃子里面不是糖就是硬幣。她一下子就猜到了,說:“是不是我每年冬至才回來,你們心疼我呀!”我和哥哥說:“就是那個(gè)意思!”最后只有小姨說:“這真是一碗有趣的餃子啊!”
盡管,我們包的餃子,讓全家人五味雜陳,但是,房間里卻回蕩著久違的笑聲。
關(guān)于包餃子作文700字篇9
冬至這一天,異常寒冷,不知為何,耳邊的風(fēng)也比往常更凜冽,深刺入骨,一股寒氣不禁涌上心頭。
回到家,媽媽正在廚房忙碌著,她在包餃子。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子端上餐桌,媽媽滿懷期待讓我嘗一嘗,我輕輕咬上一口,鮮美的湯汁涌進(jìn)了嘴里。媽媽包餃子的皮是在街上買的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑過了舌尖,鮮嫩,輕而薄,似乎不用嚼,它便會(huì)在舌尖自動(dòng)化開,變作鮮美的湯汁撫摸干燥的喉嚨。但不知為何,卻總感覺少了些什么,心里空落落的,想到這兒,一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼簾,若即若離,似乎近在咫尺,卻又遙不可及……
那是我的奶奶,她十分擅長包餃子,每到冬至,她便在廚房忙碌開了。首先,她會(huì)先把面粉同水摻在一起,用筷子攪拌,再用刀將面團(tuán)切成小塊,木制的搟面杖與白雪般的面團(tuán)逐漸交融,一片片不薄卻又厚實(shí)的餃子皮在竹子做的篦子上一個(gè)個(gè)排好。
接下來的步驟便是調(diào)餡料,用刀將肉切成小塊,滴上醬油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,顏色太濃的不脆,奶奶用那雙蒼老的爬滿皺紋的手將韭菜倒入攪拌后的肉末中,紅與綠的交織使這盆餡兒料充滿了活力,色彩鮮艷。
開始包了,奶奶那雙因常年勞動(dòng)而彎曲的手指在這會(huì)兒卻靈活的活動(dòng)著,左手持著兩根筷子,在盆里一劃,一團(tuán)黏糊糊卻又散發(fā)著香氣的的餡料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上鋪著的白面皮上一抹,再用雙手迅速一合,那雙布滿厚厚老繭手指靈活的將面皮對(duì)折,一按一個(gè)印,五個(gè)花印頂在餃子頭上,似一個(gè)可愛的娃娃。
下鍋后,一碗冒著熱氣的餃子被奶奶送到我的面前,咬一口,鮮香滿溢,包含著濃濃的愛與親情。
可如今奶奶逐漸老了,包餃子的次數(shù)也越來越少,因?yàn)樘M(fèi)精力。我也好久沒有見到奶奶了,可就算見到了又能如何?我現(xiàn)在每天沉浸在書本中和奶奶在一起也無話可聊,只能默默無言感受那份樸素的親情。
我想,我與奶奶的距離,只差一碗餃子吧!
關(guān)于包餃子作文700字篇10
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。其中,一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會(huì),但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的'餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!
關(guān)于包餃子作文700字篇11
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。
外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對(duì)新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了,大家都在聚精會(huì)神地看電視,惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說:“外婆,你來搟面皮,我來包餃子,好不好啊?”外婆笑盈盈地說:“好啊!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià),“你這個(gè)餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,你這個(gè)餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那,我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個(gè)很漂亮的餃子。
外婆見了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心里樂滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
關(guān)于包餃子作文700字篇12
餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過來包餃子啊!”媽媽呼喚著我?!皝砝?”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會(huì)用到這些東西啊?”這些是用來和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道?!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子?!蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多,就連餃子皮也是多種多樣的啊!”
終于來到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對(duì)我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會(huì)兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來,一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個(gè)?!?,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無形的愛,一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛。