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作文我的拿手好戲包餃子

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寫作文的價值和意義非常廣泛,它不僅是一種表達(dá)和記錄的方式,更是人類社會發(fā)展的重要工具。什么樣的作文我的拿手好戲包餃子才算是優(yōu)秀的呢?這里整理一些作文我的拿手好戲包餃子,方便大家學(xué)習(xí)。

作文我的拿手好戲包餃子篇1

我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,教師眼中的好幫手??墒窃诩依镂揖筒灰粯永?,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”

這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來到廚房。

我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因為我不想讓餡露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實實的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

這一次包餃子,讓我體驗到了勞動的歡樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做教師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。

作文我的拿手好戲包餃子篇2

新年到,福氣到。說到新年要吃的美食,當(dāng)然少不了餃子。哪兒有美食,哪兒就有我這個吃貨!瞧,我正在包餃子呢。

雖然包餃子很簡單,但對我這個初來乍到的新手說,還是很有難度的。不說別的,先說第一步——搟面皮,就把我難住了。我先把面揪成一個個小團(tuán)子,再把團(tuán)子搓成小球。挺均勻的一個小球,可搟起來效果就差強(qiáng)人意了。搟好的面皮像一個個橢圓形的餅,又厚又長。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟搟得像燒餅!”氣死我了,這些爛攤子就交給老媽處置,我直接跳到下一關(guān)——包餃子。

我把搟好的面皮拿在手里,用勺子盛了些肉放在面皮中心,然后把面皮對折,心里暗自得意:想不到包餃子原來這么簡單!可沒得意幾秒,“意外事故”就發(fā)生了:由于我放的肉餡太多,導(dǎo)致餃子漏了餡,扯開了大嘴,似乎在嘲笑我呢!再看看老媽包的餃子,一排排一縱縱,多得都快成軍隊了,個個耀武揚(yáng)威。

老媽還在不停忙碌著,嘿,這可是個“取經(jīng)”的好機(jī)會。我偷偷瞄著老媽的動作,企圖學(xué)個一招半式。只見她拿起一張面皮,熟練地往上面放了些肉餡,巧手一翻,三下兩下便包好一個餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子,那上面的皺褶像一條美麗的花邊。不知失敗了多少次,也不知糟蹋了多少面皮和肉餡,終于,我包出了一只滿意的餃子,美觀大方,絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚,這可是我第一只成功做出來的餃子啊!

隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房,香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嘗嘗今天的勞動成果,動筷——哎呀,壞姐姐,你干嘛搶我的餃子?

作文我的拿手好戲包餃子篇3

俗話說:十八般武藝,樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚我的拿手好戲是包餃子!

每逢過年過節(jié)或周末有空閑時,媽媽就在菜市場買幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿卜等回家包餃子吃。

媽媽先將肉剁成肉泥,再把白菜、胡蘿卜切碎,磕破雞蛋,然后將雞蛋液它們和在一起,最后灑上幾勺鹽,倒上醬油用筷子把它們和勻,餃子餡兒就完成了!

下面,輪到我亮相了。

端上一碗清水,拿起一片粉娃娃”,手指沾上水,把餃子皮邊緣一周抹上水,要不然包餃子餡兒會擠出來。

接著,在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡餃子餡也不能太少,否則樣子不飽滿,也不好吃!

然后先把餃子皮對疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一作文個肉娃娃”穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹俗雷由希粗陀惺秤?

時間似流水,一個個飽滿的餃子做成了!

現(xiàn)在,就差最后一步將娃娃們”下鍋了!把餃子放入有水的鍋中,猶如幾十葉輕舟在湖中蕩漾,煮上十多分鐘,盛在盤子里,拿出碟子倒上醋,端上桌子。

在一輪金黃的月亮下,滿天閃耀的星光下,一家人圍坐在餐桌上,歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋,在嘴里一咬,汁水噴射在嘴中,舌間存留著味道,那叫一個美味。

妹妹更是狼吞虎咽,顧不得細(xì)細(xì)嚼碎就一口吞進(jìn)肚子里,像變戲法似的手中又拿了一個餃子,丟進(jìn)嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢,細(xì)細(xì)品嘗著里面的餡兒,伴上醋友”,美味!好吃!

餃子,是中國的傳統(tǒng)美食,更是我的拿手好戲!

作文我的拿手好戲包餃子篇4

“尺有所短,寸有所長”每個人都有長處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。

那一天中午奶奶對我說:"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點(diǎn)了點(diǎn)頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個面團(tuán),十分熟練的搟成片,然后拿起筷子夾了一小點(diǎn)餡兒放到了餃子皮的中間,對折餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個餃子就包好了。

我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個面團(tuán),結(jié)果我手上的水打濕了面粉,面團(tuán)粘了我一手。奶奶笑了笑,開始拿著面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。

雖然出師不利,但是我依舊沒有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。

奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練,從剛開始的一個餃子,變到十個,二十個……,現(xiàn)在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。

作文我的拿手好戲包餃子篇5

中秋節(jié),我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的攤子,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇?!坝谑牵覀儼迅鞣N材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。

回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里?!拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了?!芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。

調(diào)好餡,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“你跟我學(xué)可以,但一定要有耐心?!本瓦@樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:“傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點(diǎn)。”大約過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,等水開了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好。

作文我的拿手好戲包餃子篇6

星期天中午,我們家包餃子。

媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。

我在軍訓(xùn)時學(xué)過包餃子,所以“藝術(shù)餃”對我來說根本不在話下,最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。

呃,肉餡還多,皮不夠!看來得自我做皮了。媽媽拿來一個面團(tuán),又捏又壓,過了一會兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時,媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來包餃子,不一會兒,一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛!我又包了一個,這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最終一個我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個圓圓的太陽!

耶!等著餃子下鍋嘍!

作文我的拿手好戲包餃子篇7

“小珊,包得不錯呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。

這不,我像個小大人一樣,開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會有好看的花紋,不一會兒,一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的,我已經(jīng)學(xué)會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對折,捏緊??伤粌H僅沒有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補(bǔ)”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿著手機(jī)回了房間……

見表姐走了,我拿起她沒包好的那個破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了,都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學(xué)包餃子能夠,可是必須得堅持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的我也總是會把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵和悉心指導(dǎo)下,我沒有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。

每個人都有自我擅長的事,有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的曲子,有的能隨著音樂跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經(jīng)過勤學(xué)苦練練就的。

作文我的拿手好戲包餃子篇8

桌上,排列著一個個肥肥嫩嫩,雪白可愛的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。

一開始我包餃子可真是是困難重重啊,因為根本就不會。唉,可是我能夠加油。

剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點(diǎn)肉餡,左挪右捏,仿佛看到了期望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個“包子”!之后經(jīng)過不懈努力,最終完成了。

此刻,我包餃子可沒這么困難了。

中午同學(xué)來我家,我可得露兩手給他看看。只見我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時,我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人,端坐在桌上。

同學(xué)正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學(xué)又對我進(jìn)行各種夸贊。“真沒想到你還有這一手,教教我唄?!闭f罷,我拿起筷子,做好準(zhǔn)備,讓同學(xué)好好瞧瞧。

我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒想,里面的肉露了出來,仿佛一個丑不拉幾的怪物,引得同學(xué)陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。

看來,“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒錯,我以后可不能驕傲了。

作文我的拿手好戲包餃子篇9

一個星期天的午時,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。

我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開始包餃子。

我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎樣也學(xué)不會了。如果把兩層皮一齊捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

之后外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就能夠到達(dá)要求啦……聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。之后,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有提高。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。

晚餐時,我吃著自我包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧,并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

作文我的拿手好戲包餃子篇10

大年三十這一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧忙著過年。而我們家正在包餃子呢。

聽奶奶說要包餃子,我高興地蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子,可包餃子還是第一次。只見奶奶開始張羅餃子餡的材料,把肉洗的干干凈凈,熟練地把肉剁成肉沫,放了雞蛋和韭菜,加入了適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。一會功夫,餃子餡就準(zhǔn)備好了。

開始包餃子了。只見在奶奶那雙神奇的手下,一個個跟“元寶”似的餃子整整齊齊的排在那里,真漂亮。我忍不住手癢,也學(xué)著奶奶的樣子,拿起一塊餃皮,攤在手掌心,包了一團(tuán)肉餡,像捏橡皮泥一樣把餃子皮的四周捏住。哪知道還沒等我捏完,手中的餃子就露陷了。媽媽看見我手忙腳亂的樣子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我又氣又急,臉漲得通紅。心想著還就不信了,于是又拿起一張面皮,這次挑了一點(diǎn)餡,小心翼翼地將餃皮的四周圍輕輕的捏緊。雖然不是很漂亮,但終于包成了一個餃子樣,沒有咧開嘴。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越好看了。

終于餃子下鍋了。奶奶把這些“元寶”們小心翼翼地放進(jìn)鍋里,只見它們向運(yùn)動員一個個潛入水里,過來一會兒,“元寶們”又浮了上來,好像在和我捉迷藏一樣。這時,媽媽說:“餃子熟啦!”我就迫不及待地探過去,一陣煙霧中將筷子伸進(jìn)了鍋。

咬一口裝滿肉汁的餃子,我忍不住叫出聲來:“真香啊?!?/p>

作文我的拿手好戲包餃子篇11

我的拿手好戲是包餃子。我特別喜歡吃餃子,所以我就向媽媽請教,讓媽媽教我包餃子。我求了媽媽好長時間,媽媽才答應(yīng)教我,我包的餃子可好啦!

一次周末,媽媽說我們今天中午吃餃子,我開心極了。我說:“媽媽,你去買菜了嗎?”媽媽說:“dou已經(jīng)買好了?!眿寢屨f今天我們吃豬肉蘑菇餡的餃子。

媽媽先把豬肉剁成肉餡再把蘑菇剁成一粒一粒的,最后,把肉和蘑菇放在一起攪拌,再放上鹽、雞精和各種調(diào)料。姥姥把面粉和水放在一起,一直用手?jǐn)嚢?,攪拌成一個面團(tuán),然后把揉好的面團(tuán)放上一個小時后,就可以做餃子了。媽媽先把面團(tuán)揉成細(xì)長細(xì)長的,像一條小蛇,然后把它用刀切成一小塊一塊的小面團(tuán)。接下來就是我的拿手戲了,我已經(jīng)學(xué)會了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會的。搟面皮的時候要非常細(xì)心,如果把皮搟的太薄的話,就很容易破,如果把皮搟的太厚了的話,就不容易煮熟。

說干就干,我先用手把面團(tuán)按成一個個小圓餅,然后一手拿著餃子皮一手拿著搟面棍,一點(diǎn)一點(diǎn)旋轉(zhuǎn)著,均勻用力地?fù){著餃子皮。接下來就是包餃子了,把餃子皮放在手中,再把餡放到餃子皮里,然后對折,沿著皮的兩邊使勁捏,就把餃子餡包起來了。

這樣,一個個完美的餃子就包好了。開始煮餃子了,我先把鍋里放滿水,然后把水燒開,燒好以后把包好的餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過一會餃子漂起來,又潑了兩次水,把餃子餡煮熟透。我便和媽媽、姥姥津津有味地吃起來。

包餃子就是我的拿手好戲,我發(fā)現(xiàn)我愛上了包餃子,包餃子給我?guī)砗芏鄻啡ぁ?/p>

作文我的拿手好戲包餃子篇12

我的拿手好戲就是包餃子。

大年三十到了,家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜,我們家也不例外。但是最有趣的當(dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡,再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。

這下準(zhǔn)保好需要的東西,包餃子就正式開始了,而我沒有事做,就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮,用勺子舀出一小勺肉餡,然后把餃皮對折,最后再把餃皮首尾的一角捏在一起,用水沾住,就像變魔術(shù)一樣就做好了一個餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣子,挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間,再雙手一捏,可感覺不妙,原來是左手邊的餃子陷漏了油,我又使勁把左邊緊緊捏住,可沒想到右邊也漏了油,我十分生氣,干脆把左右手一起捏,可又把肚皮給撐破了,只好重新再拿出一張餃皮包上去,成為了一個大圓球,讓我哭笑不得,這個餃子只好作廢了。

接受了剛才的教訓(xùn),我少挑了一點(diǎn)陷,重新再一捏,又轉(zhuǎn)了一個圈,把這個餃皮的一角首尾相接,終于做成了一個餃子了??墒沁€是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子,笑著說:“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣,客人早就沒有了,都要關(guān)門了。你還是多練練吧!”

我當(dāng)然不甘落后,想要超過奶奶他們,就下定決心要包上20個餃子。于是,我努力的包著餃子,終于像奶奶們包的一樣了。

吃著自己包的餃子,心里有說不出的高興!

作文我的拿手好戲包餃子篇13

星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因為我們班將在這一天舉行一場包餃子的活動。

一進(jìn)教室門,我就看到了同學(xué)們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的?!岸b忊彙保险n鈴響了,徐教師大步流星地走進(jìn)教室,對我們說:“同學(xué)們,今日我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說“好!”不一會兒,沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。

只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開始讓我們動手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他最終學(xué)會了。這時,有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情景,我們更著急了,個個加快了動作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待??嗫嗟氐攘硕昼娮笥?,我們的餃子最終被端了上來,吃著自我包的餃子和餛飩,大家心里有種說不出的滋味——勞動后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動成果,并相互之間交流了經(jīng)驗,把不足的地方加以改善。

今日真是開心與收獲的一天!

作文我的拿手好戲包餃子篇14

我異常愛吃餃子,所以我也想學(xué)包餃子。奶奶答應(yīng)了,于是,我開始學(xué)包餃子。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個餃子時,連我都覺得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個餃子時,奶奶覺得挺像的,可是不夠飽滿,所以還是不合格,最終,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報名參加,奶奶答應(yīng)了。午時,要包餃子了,我們開始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,之后搓成長條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣貌,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個餃子就算包完了,包完了第一個,奶奶過來看了看,她覺得我包的還行,所以自我又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最終包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自我而感到自豪。

包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來看看表,我一共包了兩個小時25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長時間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰包的呀”爺爺說:“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時候?qū)W會包餃子了”爺爺說:“我最愛的兩個人都愛吃餃子,我不會包咋行呢再說了,我七歲的寶寶都會包餃子了,我七十歲的爺爺還不會,還像話嗎”說得大家哈哈大笑。

不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,包餃子也成了我的拿手好戲,以后呀,餃子就會成為我們的家常便飯了。

作文我的拿手好戲包餃子篇15

過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。

我們看到十分簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功?!甭犃藡寢尩囊环?。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了,吃餃子了,吃著自我親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

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