2024臘八節(jié)作文450字
臘八節(jié)的習(xí)俗豐富多彩,不僅有熬制臘八粥等傳統(tǒng)習(xí)俗,還有祭祀祖先、吃臘八面、腌制臘八蒜等地方特色習(xí)俗。下面是為大家整理的2024臘八節(jié)作文450字,希望大家喜歡!
2024臘八節(jié)作文450字精選篇1
今天是臘八節(jié),想起每一年的臘八,一家人總是會(huì)早早的來(lái)到姥姥家。一打開(kāi)門,撲鼻而來(lái)的便是臘八粥濃濃的香味,香香的,甜甜的,品上一口,頓時(shí)覺(jué)得整個(gè)內(nèi)心被融化了一般,甜在了唇邊,也留在了心底。轉(zhuǎn)眼,又是一年臘八節(jié),那股味道一直在我心中思念著,遲遲不會(huì)褪去。
我很喜歡這個(gè)團(tuán)圓的日子,在這一天,家人們也可以像春節(jié)那樣待在一起,在一起歡笑,在一起忙里忙外,為了一頓豐盛的晚餐而共同努力著。喜歡在這一天趴在廚房桌子上,看姥姥像變魔法一樣,把一個(gè)個(gè)蔬菜變成美食。喜歡著臘八節(jié)里的一切,就連空氣中那一股股臘八粥的香氣,也使我難以忘懷。
關(guān)于這個(gè)節(jié)日,民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說(shuō)法,雖然有點(diǎn)夸張,但是足以能夠見(jiàn)人們對(duì)于寒冷臘八時(shí)節(jié)的感受。中醫(yī)認(rèn)為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽(yáng)氣,所以早餐口味不開(kāi),而進(jìn)清淡軟柔之湯粥,可滋潤(rùn)胃氣,特別是在寒冷的冬季,這個(gè)時(shí)節(jié)最宜滋補(bǔ),這應(yīng)該就是俗話說(shuō)的“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,達(dá)到養(yǎng)胃的目的。所以多喝一些粥對(duì)人們是有很多好處的。
關(guān)于臘八節(jié),還有一個(gè)傳說(shuō)。在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故:朱元璋小時(shí)候家中貧困,在財(cái)主家放牛,他經(jīng)常挨打受罵,很少能吃上一頓飽飯,經(jīng)常饑腸轆轆。有一次他牽牛過(guò)獨(dú)木橋時(shí),老水牛跌到橋下不慎摔折了腿,財(cái)主把他關(guān)在一間屋里,三天三夜不給飯吃,想給他一些懲罰。他餓慌了,發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠洞,一挖開(kāi)發(fā)現(xiàn)一個(gè)老鼠的'糧倉(cāng),里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……各種各樣的谷物。他就把這些東西煮了一鍋粥吃,覺(jué)得比什么都香甜。后來(lái),朱元璋終于平定了天下,做了皇帝,也終吃膩了山珍海味。一天晚上,朱元璋輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入睡。又想起當(dāng)年這種粥來(lái),就讓御廚用各色五谷雜糧煮成粥進(jìn)奉,大宴群臣,這一天正是農(nóng)歷臘月初八,因而賜名“臘八粥”。雖然只是一個(gè)傳說(shuō),但是足以見(jiàn)證臘八粥的悠遠(yuǎn)的歷史。
家里的老人經(jīng)常會(huì)告訴我們說(shuō):“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年?!倍诋?dāng)時(shí)天真的我們眼里,對(duì)臘八節(jié)的認(rèn)識(shí),只是吃點(diǎn)八寶粥,馬上就要過(guò)年了。當(dāng)然在我們這,泡臘八蒜也是一項(xiàng)重要的習(xí)俗。顧名思義,臘八蒜就是在臘月初八的這天來(lái)泡制的蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣再加一點(diǎn)白糖。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)密封的罐子里面,然后倒上醋,加上白糖,將瓶口密封好,放到一個(gè)寒冷的地方。等過(guò)上幾天,慢慢地,就會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶子中蒜瓣變的翠綠,這就是臘八蒜。
想到這,我又開(kāi)始想念起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié),家里的臘八粥,真希望以后年年都可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香甜的臘八粥啊!
2024臘八節(jié)作文450字精選篇2
今天是初二第一學(xué)期最后一天了,也是臘八節(jié)到來(lái)的一天。
前兩天正好下了場(chǎng)雪,本來(lái)想瘋玩一陣雪的,但是臨近期末考試實(shí)在是害怕自己感冒上不了學(xué),就沒(méi)怎么碰雪。今天期末考試終于考完了,我就“放飛”了!玩了一陣雪之后手腳很冷,即使戴著手套每個(gè)指頭的最頂端都被凍僵了,我的鏤空運(yùn)動(dòng)鞋也沒(méi)起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯,冷天里喝一碗熱粥,整個(gè)人都暖和起來(lái)了。
“臘八家家煮粥多”,我家也煮了一大鍋。我媽說(shuō)粥里煮進(jìn)了八種食物,讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼,第一個(gè)簡(jiǎn)直太好找了嘛,就這!我很有信心地用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)舀著粥,很輕松地找出了蓮子,花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄干。葡萄干煮進(jìn)粥里之前干巴巴的',在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊,像新鮮葡萄一樣。
這幾種食材還比較大,很容易找。我翻了,嘗了一陣,好不容易才辨認(rèn)出來(lái)綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了!我本以為找全了,一數(shù)才七個(gè),還差一種,我是嘗也嘗不出來(lái),看也看不出來(lái)。我爸倒是一下子吃出來(lái)了:“放了燕麥嘛!”看來(lái)我“吃”的經(jīng)驗(yàn)還不太夠。
我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道,不過(guò)剝蒜實(shí)在是一項(xiàng)一言難盡的活。剝蒜的時(shí)候大家坐在一起聊天也蠻開(kāi)心的,不過(guò)剝完指甲會(huì)很疼,而且手上會(huì)殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛,悲劇了……
剝蒜是項(xiàng)技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級(jí)薄的透明膜,很難弄掉。我為了把這層膜弄下來(lái)總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡,所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因?yàn)檫@樣,我剝蒜的速度也是超級(jí)慢……
剝完一罐子潔白完美的蒜,倒?jié)M氣味濃烈的醋,封上罐子放進(jìn)角落,讓它們慢慢成熟好啦。
臘八節(jié)的粥是溫柔的,蒜雖然暫時(shí)是辛辣的,但是時(shí)間和醋會(huì)讓它們變溫柔。希望世界上的每個(gè)人都能在臘八節(jié)靜下心來(lái),享受一碗粥的暖意。
2024臘八節(jié)作文450字精選篇3
臘八節(jié)就要到,這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的風(fēng)俗,讓我如今都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴〞。由于進(jìn)臘月門,天氣也就真正的到“數(shù)九寒天〞,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴〞。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng),各地的風(fēng)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好??墒墙?jīng)受過(guò)那個(gè)年月的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很鋪張的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的`人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否那么,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)。不管怎樣,人們對(duì)臘八的期望值還是很高的,由于能吃上一頓飽飯啊。
我開(kāi)頭思念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真期望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多滿足啊!
2024臘八節(jié)作文450字精選篇4
大家好,我是一個(gè)不起眼的小蒜瓣,我生活在一個(gè)溫馨的大蒜家庭里,兄弟姐妹把我擠在中間,呵護(hù)著我。在這里的每一天,都會(huì)有有趣的事件發(fā)生,所以,我每天都要寫日記,現(xiàn)在,就來(lái)看看我的日記吧!
今天,我和兄弟們正在談笑風(fēng)生,忽然,主人把我們一家提了出來(lái),剝?nèi)づ?,把我們拆得四分五裂,丟進(jìn)水盆里。哇!這兒簡(jiǎn)直就是一個(gè)大溫泉,我們?cè)谒写螋[著,
水盆里灌滿了笑聲。越來(lái)越多的兄弟姐妹進(jìn)來(lái)了,不久,主人將我們?nèi)〕觯淹庖聞內(nèi)?,我們的外衣被泡得濕漉漉的,輕輕一剝就掉了,主人真聰明!
過(guò)了一會(huì)兒,我們被清水洗了一遍,紛紛在桌子上曬起太陽(yáng)來(lái),很快大家身上的水都曬干了。接著,我們被放進(jìn)了一個(gè)大瓶子里,然后,主人挖了幾勺粉,灑了下來(lái),我嘗了一口,真甜呀!這一定是爺爺所說(shuō)的糖,接著,一些黑色的液體流了下來(lái),我一嘗,酸得直咂舌,這大概是醋。主人要拿我們干什么呢?
我急忙問(wèn)爺爺,爺爺說(shuō):這是臘八蒜的做法,臘八蒜就是臘月初八做的蒜,時(shí)間長(zhǎng)了蒜色就會(huì)綠如翡翠,冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,對(duì)人的身體是有好處的,既殺菌,還解毒。味道酸甜辣俱全,十分可口。就著餃子吃更是美不勝收!
我真為自己能成為臘八蒜而自豪!
看了我的日記,你是不是也很想吃臘八蒜呢?那就請(qǐng)你趕快動(dòng)手做吧!
2024臘八節(jié)作文450字精選篇5
“吃飯了!”我剛放下書(shū)包,爸爸便急忙喊道。的確有些餓,想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚(yú),我趕緊去洗了手。
“什么?今天喝粥?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時(shí)一樣討厭喝粥的爸爸,想找到同盟,一起“反抗”,沒(méi)想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。
再看看媽媽、爺爺,他們也都吃得樂(lè)呵呵的。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣,便放下碗,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新。婷婷,粥是寶啊,不可浪費(fèi)!”我還沒(méi)回過(guò)神兒,媽媽義開(kāi)口了:“早(棗)下力(栗)氣,來(lái)年豐收。婷婷,這粥有營(yíng)養(yǎng),吃吧!吃了臘八棗,背起書(shū)包往家跑。婷婷,快放假了吧?別呆了,快吃呀!”
“哦。”似乎這粥還有什么深意!我剛捧起碗,爸爸一陣?yán)峭袒⒀?,一碗粥已吃完了。他放下碗,大聲喊道:“過(guò)了臘八,不怕啦!”看著奇怪的大人們,我也學(xué)著他們的樣子,“大吃大喝”了起來(lái)。真是奇怪,一陣猛喝之后,原本冰涼的手變得暖和起來(lái)了。
2024臘八節(jié)作文450字精選篇6
臘月初八,俗稱臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物?。⌒∶?、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……
各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后細(xì)心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿了虔誠(chéng)的敬意。
粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿心喜悅,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。
當(dāng)時(shí)只顧自己高興,現(xiàn)在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫穑@世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
2024臘八節(jié)作文450字精選篇7
偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月,快過(guò)年了。過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日,每到這時(shí)候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個(gè)新的。
而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節(jié)日就是。臘八古稱“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了,但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。
在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收。“臘鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。
有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了,在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了,不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣??傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),有很多種傳說(shuō),其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多,一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養(yǎng)世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一說(shuō)農(nóng)歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會(huì),煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈(zèng)信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國(guó)民間風(fēng)俗之一。
不過(guò),我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō),倒也有趣。講的是很久以前,一個(gè)非常不仔細(xì)(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒(méi)有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示糧食和財(cái)富之意,也有過(guò)日子要思量,別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥都會(huì)講這個(gè)故事,然后說(shuō):“其實(shí)也就是快過(guò)年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過(guò)個(gè)年?!蹦赣H對(duì)什么事的分析總是一針見(jiàn)血的,我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清的糧食缸,干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
2024臘八節(jié)作文450字精選篇8
臘八節(jié)又要到了,鄰里幾位大媽又湊在一起商討著怎樣做臘八飯了。近幾年,每到臘八節(jié),做臘八飯讓大媽們煞費(fèi)苦心,她們既要做的有滋有味,讓孩子們能吃得下去,又要做的具有傳統(tǒng)文化的韻味。這不,大媽們又嘮叨開(kāi)了。
在我的家鄉(xiāng),每年的臘八(農(nóng)歷十二月初八)都要煮上一大鍋臘八粥,供大家分享。臘八節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日,臘八飯也是當(dāng)?shù)氐拿袼?。這一天,家家都要拿出平時(shí)舍不得吃的好東西放在一起,煮一大鍋有鹽的飯。傳說(shuō),臘八飯是用來(lái)祭祖先和神靈的,祈求豐收和吉祥。
臘八飯要多做,并且里面放的食物種類越多越好,因?yàn)槎嘧鼍统缘臅r(shí)間長(zhǎng),象征著年年有余;放的種類多,象征著生活富裕。據(jù)說(shuō),臘八飯里,食物的種類不得少于八種。就是這八種食物種類,也讓我們小時(shí)候的媽媽們傷透了腦筋。
臘八節(jié)還是春節(jié)的序曲,當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一句話:吃過(guò)臘八飯,就把年貨辦。自然,臘八節(jié)也成了我們孩提時(shí)代的期盼,因?yàn)榕D八節(jié)到了,我們就可有解饞了。
說(shuō)道解饞,在小時(shí)候的記憶中,也真是可憐。所謂臘八飯只不過(guò)是媽媽們把攢了許久的好面(小麥粉)搟一點(diǎn)面條,在鍋里放一些大米、大豆、粉絲之類的農(nóng)產(chǎn)品,
再買一些廉價(jià)的豆腐等放在一塊煮罷了。但這對(duì)于我們這片靠著“紅薯飯紅薯饃,離了紅薯不能活”的孩子來(lái)說(shuō),那就是美味佳肴。于是,我們吃過(guò)臘八飯,幾個(gè)孩子就一起大夸自家的臘八飯是如何如何的好吃、豐盛,飯里的食物種類有很多很多,
可是算來(lái)算去都不夠八樣,孩子的笑聲減小了。突然,一個(gè)孩子大聲說(shuō):我們家飯里還有鹽和水,我們夠八樣咯,我們夠八樣咯。于是其他孩子也跟著大喊:我們家也有鹽和水,我們也夠八樣咯!孩子們?cè)谛β曋信荛_(kāi)了。他們高興,畢竟他們享受了一頓常年很少享受到的大米、白面。為了讓臘八飯吃地時(shí)間長(zhǎng)一些,大人們總是盡量少吃,讓孩子們多吃點(diǎn)。孩子們可管不了那么多,總是把肚皮撐的圓圓的。一連幾頓,總算過(guò)了把癮。吃了臘八飯,只好耐心地等新年的到來(lái)。
今年的臘八飯,大媽又犯愁了,不信,你聽(tīng):
用豬肉煮湯做底料,不行。孩子早已吃煩,改用牛肉湯?羊肉湯?魚(yú)湯?·······唉,不管那一樣,連吃幾頓,哪里還有新鮮味?
量一定要嚴(yán)加控制,做多了,不知幾天能吃完,剩了的飯,孩子斷然不會(huì)吃的,老人們象征性的吃兩頓吧,別讓傳統(tǒng)文化在我們這里丟了。
我家的孫子有點(diǎn)肥胖,我要改掉以前多鹽、多油、多肉的習(xí)慣,要多以素食為主了。
········
2024臘八節(jié)作文450字精選篇9
今天就是臘八節(jié)了,我們應(yīng)該要買六種豆子煮臘八粥。
可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽(tīng)見(jiàn)爸爸問(wèn)媽媽:“今天是臘八節(jié),該怎么過(guò)這個(gè)節(jié)日呢?”媽媽說(shuō):“就是喝一點(diǎn)臘八粥,吃點(diǎn)菜就行了?!蔽易谝巫由希_(kāi)始做作業(yè),爸爸去學(xué)校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛,還是在中午做臘八粥吧?!?/p>
我把語(yǔ)文作業(yè)做完后,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道:“真是太美味了!”
快到中午時(shí),我問(wèn)媽媽:“我們?cè)趺床蝗ベI豆子呢?”媽媽說(shuō):“家里已經(jīng)有豆子了,不需要再買了?!闭f(shuō)完,我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房,要一探究竟,只見(jiàn)媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里,用水過(guò)一遍,然后給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。
我仔細(xì)地看著每一步,覺(jué)得不對(duì)勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。
我就問(wèn)媽媽:“媽媽,今天不是應(yīng)該做臘八粥嗎?”媽媽沒(méi)有回答,她的臉已經(jīng)紅了,我覺(jué)得她心里肯定不知如何是好。
唉!今天這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得真沒(méi)意思,既然是臘八節(jié),應(yīng)該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。
2024臘八節(jié)作文450字精選篇10
說(shuō),我們每人都要吃一碗粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記?。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
今天是臘月初八,按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资仯懈鞣N口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等??傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的?!蔽乙宦?tīng)這話,立馬就從床上跳了下來(lái),當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì),等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記?。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
2024臘八節(jié)作文450字精選篇11
今天就是臘八節(jié)了,過(guò)了臘八節(jié)就離過(guò)年不遠(yuǎn)了。大家買好了回家的車票了嗎?大家是否開(kāi)始想念家鄉(xiāng)年邁的父母,他們正在為遠(yuǎn)游的你準(zhǔn)備香濃的臘八粥。冬天已經(jīng)來(lái)臨,新年也正在靠近,你是否做好了過(guò)春節(jié)的準(zhǔn)備。
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。在了解了臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗中的臘八節(jié)的來(lái)歷之后,去看看臘八節(jié)的習(xí)俗有哪些吧。
每逢臘月初八,家家戶戶都要煮臘八粥。根據(jù)史料記載,臘八節(jié)吃臘八粥盛行于宋代:
臘八粥的傳說(shuō)有三種。
一是共工的兒子死后變成了撒播瘟疫的鬼,這個(gè)瘟疫鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,故民間有“臘八赤豆打鬼”之說(shuō)。所以,臘八粥多以多種豆熬煮,就與此有關(guān)。
這就是臘八節(jié)的來(lái)歷。
2024臘八節(jié)作文450字精選篇12
臘八來(lái)到永泉風(fēng)景度假區(qū),我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃,上面漂浮著兩顆紅棗,通體是紅色的。打粥的阿姨說(shuō),粥里除了顯而易見(jiàn)的紅棗,還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖,甜甜的,香香的,我一下便愛(ài)上了臘八粥,一連喝了三碗。
抬起頭來(lái),才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑,十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾,無(wú)不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去,水波粼粼的湖面映入我的眼簾,淺灘的石頭長(zhǎng)滿青苔。
水十分清澈,隱約看見(jiàn)魚(yú)兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗,亭頂是尖的,四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中,一邊欣賞美景,一邊感受微風(fēng),充滿詩(shī)情畫意!
這里的小吃也應(yīng)有盡有,其中最好吃的要算是粑粑。只見(jiàn)營(yíng)業(yè)員攤開(kāi)一塊面餅,將農(nóng)家土菜塞進(jìn)餅中,放入油鍋,炸至兩面金黃。捧在手心,暖手,咬一口,暖心,有種說(shuō)不出的滿足感,餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去,又酥又脆,里面的菜香甜可口,可真有年的味道。
隨后我又嘗了另一種粑粑,這種餅是紅豆味的,上面也有一種花,只不過(guò)很軟,咬上去黏牙,但是那股甜味和年味更濃郁,令我回味無(wú)窮。
走出小店,來(lái)到廣場(chǎng),我回頭望去,鮮紅的燈籠掛在梁上,店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來(lái)吧,我懷著戀戀不舍的心情離開(kāi)了這年味十足的農(nóng)家山莊。
2024臘八節(jié)作文450字精選篇13
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的`胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽?!卑Γ绻焯於际桥D八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
2024臘八節(jié)作文450字精選篇14
今天一大早,一種特別的香味從我鼻子里飛進(jìn)去。外婆說(shuō):“喝臘八粥嘍!”什么?臘八粥?我最喜歡臘八粥了。于是,我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來(lái)。
一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終于出爐了。我往臘八粥上一看,有好多材料,有紅紅的`棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄干······它們混合起來(lái),只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥,好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的,粘粘的,非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時(shí)候,我的肚子已經(jīng)很飽了。
記得第一次喝臘八粥的時(shí)候外婆說(shuō):“吃飯嘍!”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見(jiàn)外婆端來(lái)了一碗紅色的粥,好奇地問(wèn):“外婆,這是什么呀?怎么是紅色的呀,我們喝的粥不都是白色的嗎?”外婆說(shuō):“這是臘八粥,它很好喝,比白粥都好喝?!蔽液攘艘豢冢娴暮煤煤?,比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。
喝了這碗臘八粥,讓我在這一個(gè)夜里更加溫暖、幸福了。
2024臘八節(jié)作文450字精選篇15
今天是臘八節(jié)。當(dāng)然,我們最期待吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節(jié),朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的習(xí)俗一直流傳下來(lái)。
我放學(xué)回家,準(zhǔn)備吃臘八粥。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)有。結(jié)果我媽說(shuō)準(zhǔn)備做。我想我急著想吃它,但它還沒(méi)有準(zhǔn)備好。不過(guò),沒(méi)關(guān)系。以前每次都是吃著煮著吃,沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯(cuò)。
我看到我媽準(zhǔn)備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃,這么有錢!媽媽把蓮子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸籠里,蒸熟,放出去儲(chǔ)存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在鍋里放入適量的'水,然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會(huì)兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個(gè)好吃的臘八粥出來(lái)了,我一連吃了三碗,真的很爽。
2024臘八節(jié)作文450字精選篇16
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那就是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的風(fēng)俗,讓我如今都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ):"臘八臘八,凍掉下巴"。由于進(jìn)了臘月門,天氣也就真正的到了"數(shù)九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上就是悠久綿長(zhǎng)了,各地的風(fēng)俗不
同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香??!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好??墒墙?jīng)受過(guò)那個(gè)年月的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)就是很鋪張的'事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否那么,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的期望值還是很高的,由于能吃上一頓飽飯啊。
我開(kāi)頭思念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真期望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多滿足啊!