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有關(guān)2023年味的作文篇1

隨著時代的進步，科學的發(fā)展，現(xiàn)在過年的內(nèi)容比過去豐富了許多，文化生活豐富了，都可以不出門在家里看電視晚會，享受文化大餐，但總覺得少了許多什么，沒有了過去過年那么有意思、那么快樂，想起來是少了年俗，過去那種傳統(tǒng)的風俗文化。

春節(jié)本來就是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來形成的傳統(tǒng)文化已經(jīng)在國人的心目中深深地扎下了根，不管社會怎么發(fā)展變化，這種傳統(tǒng)的文化不能丟，要繼承并發(fā)揚光大，感覺現(xiàn)在過年沒意思，就是這種傳統(tǒng)的年文化氛圍營造的不夠。

我們經(jīng)歷了童年過年的快樂，我們能給我們的子孫留下些什么哪？當他們到了我們這個年紀的時候，回憶起童年是怎么過年的，還有我們那些值得回憶的美好時光嗎？

有關(guān)2023年味的作文篇2

【春節(jié)的棗花饃】

初二回娘家，這是河南省東部地區(qū)春節(jié)串親戚的規(guī)矩。串親戚要帶“四樣禮”——大饃、小饃、糕點果子和油條?，F(xiàn)在，人民生活富裕了，這“四樣禮”就變成了名煙名酒和進口水果。但是禮品再豐盛，都不能少了大饃和小饃。在豫東的風俗中，大饃和小饃的象征意義就是糧食。在物資匱乏的年代，糧食是最重要的禮物。新年伊始，閨女、女婿帶著外孫要把最好的糧食送到親人家里，娘家人回贈的禮品中，最重要的一樣就是棗花子。

棗花子是由小麥面做成，用紅棗做點綴。我還見過一種叫做面龍的棗花饃，長長的，如盤龍樣彎曲，龍身上畫了很多符號，龍頭上鑲嵌了兩粒紅棗，十分威武。

饃好蒸，面難發(fā)，酵母更難做。臨近春節(jié)，氣候變冷，做酵母時，要把玉米糊放在籠屜上先蒸一下，待蒸熟了，再放進老酵頭攪拌均勻，放在鍋邊灶沿，或是蓋上一層棉被，讓其自然地發(fā)酵。等面團發(fā)得如水一樣四溢的時候，從面盆中挖出來放在案板上，摻進面粉盤成一團，軟硬適度，就可以揉饅頭劑子上鍋蒸了。

做大饃的過程非常簡單，在蒸好的饅頭上均勻敷上一層生面，在最頂端放上一顆紅棗，放入鍋中再次蒸熟就行了。如此多次重復(fù)，一層層地敷上去，一層層地蒸熟，可以根據(jù)需求蒸出大小不同的大饃來。我兒時，曾經(jīng)見過新女婿第一次上門帶的大饃，用一大塊紅綢布包裹著，大饃放在一個直徑二尺的玉米秸稈做的鍋蓋上。這種大饃另有一名，叫“饃山”，意思是把如山一樣的糧食給老岳父送來了。

做棗花子就沒有那么容易了，要先把生面揉成一個個稱之為“面劑子”的長條，然后用面劑子盤成一個個的圓圈，中間放上一顆紅棗，就像是蓮花瓣中坐著一位富態(tài)的佛爺。最后，通過揉搓、擠壓等方式把眾多“蓮花瓣”連接起來，放入蒸鍋中蒸熟，一個漂亮的棗花子就可以出鍋了。棗花子多種多樣，做法不一，我說的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家?guī)У某壌箴x，老丈人當然要回贈更大的棗花子了——也要如鍋蓋一樣大，除了一個個的“蓮花瓣”，里面還有“多子多福”“早生貴子”的花樣。這個時候，棗花子就不叫棗花子了，而是叫“棗山”。因為新女婿送來的是一個“饃山”，老丈人回禮一個棗花子豈不顯得小氣?

因為棗花子是回贈給晚輩專用的禮物，就有了特殊的意義。我們老家有句俗話，叫“要飯的不要棗花子”，有不吃嗟來之食的意思，窮人要窮得有志氣，即使討飯也不愿做晚輩。

棗花子是一種傳統(tǒng)文化，也傳承了中華民族性格中那種不屈的犟勁!

有關(guān)2023年味的作文篇3

最近的陰雨天氣確實不怎么令人高興，可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空，有時看見了街上的人們都提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都是笑逐顏開，他們的手上還提著新衣服，這不禁使我聯(lián)想到過新年穿新衣的習俗。

小時候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年的象征，是一年里的衣服。

早在春節(jié)降臨前，為了接待親戚朋友上門拜年，我們都會把家里的里里外外打掃得干干凈凈，還會在門上貼上一幅春聯(lián)，祈求好運。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語，什么“財源廣進”“步步高升”“富貴滿堂”的，反正都是些吉祥的話語。

送灶神是過春節(jié)前的一件大事。聽奶奶說，送灶神是在農(nóng)歷的十二月二十四日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說幾句好話，因此這一天人們都會特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。

除夕這一天對人們來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新，吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。在吃完團圓飯后，就開始守歲了。

最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢多少并不重要，主要是讓孩子們開心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。

在爆竹聲中，春節(jié)就早已過去了，但年味兒仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味。

有關(guān)2023年味的作文篇4

“金風送喜來，紫荊花已開，二月大地春雷鑼鼓敲起來……恭喜恭喜中國年，五谷豐登笑開顏……”我家對面黃老師家里傳出了這首耳熟能詳?shù)母枨?，就知道，年到?

你知道年是什么味道的嗎?

是噼哩啪啦的爆竹聲響徹大街小巷;是一幅幅紅紅火火的春聯(lián)令人目不睱接;是琳瑯滿目美味可口讓大家垂涎欲滴的年夜飯;是街邊高掛的燈籠，是翹首以盼的春晚，更是一家團聚的歡聲笑語。

在我的家鄉(xiāng)里，到臘月二十七日，便四處散發(fā)著年的氣息。在這一天里，家家大掃除，做甜粿，備置年貨。抹掉身上的汗水，望著被打掃得一塵不染、煥然一新的家，心里洋溢著的，那便是年的味道。

臘月二十八日，我陪著父親去街上買對聯(lián)紙，雖說是大清早，大街卻早已熱鬧非凡：有的買對聯(lián)，有的趕年貨，有的牽著小孩買玩具，有的買新衣......街道兩邊的燈籠高高掛起，把整個小鎮(zhèn)的街道裝飾得喜氣洋洋，要是在晚上，肯定亮如白晝吧!

一回家，紅紙往案上一鋪，毛筆往墨里一蘸，瀟瀟灑灑一揮，“勤勞門第春光好，和睦人家幸福多”，便以隸書的字體嵌在紙上。再一橫批：“四季平安”。用香糊往對聯(lián)背面一抹，剛打開大門，卻發(fā)現(xiàn)鄰居家也在貼對聯(lián)。“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，“千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”，一幅幅紅紅火火的春聯(lián)令人目不睱接，大家互相點頭問個好，相互拜年發(fā)紅包，樓梯里充滿的墨水味兒，那便是年的味道。

臘月二十九，我與父親把彩燈全都掛在陽臺上，又添上兩個火紅的大燈籠。天色稍晚，大家便迫不及待地按下開關(guān)。頓時，五彩繽紛的燈火在一片暮色中一支獨秀。那兩個大燈籠努力地轉(zhuǎn)動著身子，有意與夕陽爭個高低。這時，大家的贊嘆聲，那便是年的味道。

盼著盼著，終于盼到了除夕。一清早，大家便迫不及待地起了床，仔仔細細地洗了個澡，恨不得把一年的積垢都給沖掉，才得以換上日以夜想的新衣新鞋。

呵呵!多氣派!長輩開始向我們發(fā)紅包，也換來了我們最真誠的祝福。接了紅包而喜笑顏開的我們便玩起了游戲。和玩伴出去放鞭炮。

“啪啪啪”鞭炮和煙花開始燃放啦。那絢麗的焰火，燃燒的也是我們對新的一年的期望，那便是年的味道。

一回到家，令人琳瑯滿目、應(yīng)接不暇的年夜飯便擺在了早已垂涎三尺的我們面前。“干杯!”一個個裝滿椰子汁的酒杯碰在一起，蕩起了親情的漣漪，那便是年的味道。

到了晚上，大家都聚在客廳，有說有笑地看著春晚，為跨年而倒計時。年味啊，不就在這一種親情中產(chǎn)生出來的嗎?

年味不斷的隨著一年年的變化而變化，但愛的味道、家的味道、幸福的味道從未改變。伴隨著我們跨過一年又一年，手捧春光，在下一個三百六十五天中快慢自如，瀟灑前行。

對面黃老師的音響又傳出《過年好》的歌曲，一股股幸福的年味又涌入人們的心頭。

讓我們?nèi)ヱ雎?、去回憶、去品味……去回味這過年的味道!

有關(guān)2023年味的作文篇5

一陣微風吹過，輕拂著我的面孔。刺鼻的芳香流入腦海。沒錯，這就是過年的味道。

過年啦!過年啦!家家戶戶忙了起來，有的貼對聯(lián)，有的掛燈籠，還有的用串燈裝飾房屋。當然，不止這些。穿新衣，放鞭炮，吃餃子，都是我們這里的民間習俗。我們這里過春節(jié)，只能講究，不能將就。

說起燈籠，高高地掛在大門外，像一團紅紅火火的大火球。大街小巷，家家戶戶，無一不掛。那燈籠，白天只能發(fā)出微弱的光，到了晚上，別說這一家了，就是這一條街也能給你照得彤紅彤紅。正是這樣，掛燈籠這個習俗，便被世世代代傳了下去。

在除夕的這一天里，人們便換上了新衣，在這大大小小的街道里走一圈。人們都要除舊迎新，為__年的最后一天畫上一個圓滿的句號，迎接__年的第一天。我們一家十口人為明天做準備。先把餃子包好，不知不覺忙活了一下午，可我們并沒有吃飯，而是在等年夜飯。12點鐘，家中的年輕人在大街小巷放鞭炮，一家人先去跨旺火，跨完旺火該吃餃子了。為了這頓年夜飯，我們把家里儲存許久的食物和上好的酒都拿了出來。今天只下了一半的餃子，吃飽了就睡覺。不知不覺天快亮了，我們起來穿上了新衣，開開心心地去親戚家拜年，并且叫上了好朋友一起放鞭炮。

我們一群小朋友在家長的看護下放鞭炮，只聽“嗖”的一聲，那花炮炸上天去，五顏六色的煙花頓時往下竄，就像是會飛的彩色小老鼠在天空里竄?！班侧侧病边B續(xù)不斷的花炮飛上天去，我頓時感覺自己太幸福了。

天亮了，我們下餃子吃，全家人坐在一起邊吃餃子邊聊天，不時引來歡聲笑語。

這便是我們家鄉(xiāng)的春節(jié)，也是最熱鬧的一天。

有關(guān)2023年味的作文篇6

清晨，天剛剛晌亮，我也正趴在被窩里，流著口水和周公約會。一串響亮的爆竹聲打破了村子里的沉靜，為年的到來拉開了序幕。不一會兒，爆竹聲越來越密集越來越響亮，而我也終于被吵醒，擦擦口水，打著哈欠，抻個懶腰來迎接新年的到來。向窗外望去，滿地的白雪上鋪著火紅的爆竹碎屑，仿佛春日里大地上開的串串鮮紅的杜鵑，把這隆冬也打造的鮮活閃亮，或許這就是過年所特有的”年味兒“吧。

我總以為只有到過北方過一次年才知道什么是真正的年味兒。不說別的，單是這顏色上就比別的地方正宗。不知是不是天公也想一覽這北國風光，在東北，過年前通常會下幾場雪。于是在除夕這一天，白雪覆蓋著整片大地、屋頂。所以與其他地方的雜色不同，北方過年的底色是絕對純凈的白色。這時，不知道從哪家開始，整個村子都開始披紅掛彩，通紅的大燈籠，閃亮的小彩燈，燙金的紅春聯(lián)，映著白雪。不知這北方的人們是否學過時裝設(shè)計，怎就知道紅色和白色是最流行的搭配，怎就將大地打造的如此俏麗多姿?

這北方的年味兒還要數(shù)那最樸實最實惠的菜品——殺豬菜。每到過年，農(nóng)村的家家戶戶都要殺上一頭豬，家里不養(yǎng)豬的或家庭條件不好的就買上幾腳豬肉。這農(nóng)村自家養(yǎng)的豬，肉就特別的香。媽媽切下一塊連肥代瘦放到鍋里和自家腌的酸菜一起燉，那香味彌漫整間廚房。這時候，在院子嬉戲瘋跑，凍得的瑟的孩子們就會乖乖回屋向媽媽討一碗酸菜湯，也不顧燙就幾口喝下去，暖和了一陣后就又到外面放鞭炮去了。這殺豬菜也就成了北方孩子們內(nèi)心最溫暖的牽掛。

我想，這北方的年夜飯最值得一說的也就是酒。這北方人喝酒那是最豪爽痛快的。無論是原來的一斤散白，還是后來瓶裝的豐谷、稻香村，北方人都能暢快痛飲。喝著滾燙的白酒吃著精致的小餃子，這樣的年夜飯才有年味兒，才像是北方人過年。

我是地地道道的東北人，自出生起這17個年都是在北方過的。家鄉(xiāng)的年過得年味兒濃濃，過得我心頭火熱。我相信以后不論在哪，不論春運多可怕，我都會——回家過年。

有關(guān)2023年味的作文篇7

【年的味道】

年的腳步越來越近，年的味道越來越濃。伴著春風的酒釀，滿心歡喜，滿心醉人。

來到大街上，人山人海，川流不息。道路兩旁，大紅燈籠高高掛著，隨風飛舞，陽光下更加鮮艷奪目。彩旗飄飄，彩門威武，一派歡樂盈門的景象。

商店里，人們挑選著自己需要的東西：或衣服，或食品，或鞭炮，或菜蔬。大人拉著小孩，還提著大包小包，滿滿當當，喜氣洋洋。

這就是年的味道：甜蜜、馨香。

濃濃的年味勾起了對兒時過年的回憶……

那時候，在鄉(xiāng)下，缺衣少吃，對過年更多的是一種興奮和期盼。

過了臘八，人們開始置辦年貨、殺豬宰羊、縫衣洗涮……為忙過年，疲憊的臉上時不時地露出開心的微笑，一年辛苦的果實，只有在過年時才享受品嘗。

小孩子每天都有驚喜。要么是一雙千層底的新鞋，如果是女孩子，鞋面上還繡有小花，特別漂亮;要么是一身新衣，雖然大出一碼，但穿在身上也覺得很有生氣;要么是一小包水果糖，含一塊在嘴里，那種甜蜜無法形容;要么是煮熟的豬羊骨頭，雖然吃起來有點難受(因為是自己養(yǎng)大的)，但終究擋不住誘人的香味。

臘月二十三，送走了灶王爺，人們就開始又一輪的忙活。打掃衛(wèi)生，準備過年的食品。土坯房煥然一新，墻上貼年畫，窗戶貼紙花，門上貼對聯(lián)，灶上蒸年糕，院子里放鞭炮，孩子們到處跑 ，紅紅火火，熱熱鬧鬧。

這樣的年味，一直持續(xù)到正月十五。這期間，人們走親訪友，拜年問好。禮物簡樸，買不起點心，用自己家的花饃代替，送的是一份情意;孩子們的拜年錢更少，一毛兩毛，給的是一份心意。沒有鋪張，不去攀比，只是滿足，因為這樣的年味比起平時的生活來，不知強多少倍了。

時光流逝，歲月匆匆。而今的年味，依然香濃，只是在驀然回首的一瞬，有點五味雜陳。人生就是一段漸行漸遠的旅程，在經(jīng)歷了一番番的春秋冬夏之后，匆匆而去的不僅僅是時光，還有對年的向往、對儀式感的熱情，只是想什么都不說，什么都不做，靜靜地走過世俗的身旁，低下頭，問一聲好，道一聲珍重。

恍然間，李谷一的《難忘今宵》傳入耳中，“青山在，人未老”，“明年春來再相邀”。是啊，我們應(yīng)該在有限的歲月里，珍惜眼前所擁有的，好好守護自己的親人朋友，盡情品嘗年的味道，以微笑面對生活。

有關(guān)2023年味的作文篇8

大年三十我們家鄉(xiāng)的習俗是包餃子。今年除夕真高興，媽媽同意我包餃子!別急，等會兒嘗嘗我的手藝怎么樣?

咱家總動員開始啦!我馬上戴著小帽，穿著圍裙上陣啦!面皮、肉餡、青菜……沒事使者的隊伍已陸陸續(xù)續(xù)向我走來!偉大的媽媽廚師長先拿起面皮，顛了點肉，蘸上水，在手里揉捏著。不一會兒，一個胖胖的“面娃娃”完成了，好簡單!

我小心翼翼地拿起一塊圓圓的面皮，一本正經(jīng)地撮一堆肉餡，撥進餃子皮正中央，用食指蘸了點水，沿餃皮周圍慢慢滑上一圈，自信滿滿地喊道：“加油，再包一下就大功告成!”可是，那餡兒突莫名的不大聽話了，讓他老老實實睡到皮里去，可它偏偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛剛捏好，右邊的餡兒冒出頭來了;把右邊的“塞”進去了，左邊的又“負傷”了，真是惱火呀!捏來捏去，手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮，外面都沾滿了韭菜湯汁。我快氣餒了，就在這時，親愛的母上大人發(fā)話了：“寶貝，你不會就在這里半途而廢了吧?”我一聽，心里的火焰重又燃燒起來，經(jīng)過仔細研究原因。哦!開始我包的餃子肉多了，皮小了，所以才會變成肉包皮嗎?于是我減少肉餡，越包越多，越包越快，奶奶走過來，不禁為我拍案叫絕。

嘩啦一聲響，一個個胖娃娃跳進鍋里，開始了泡溫泉的旅程。而在一旁的我也想加入呢!它們在鍋里翩翩起舞，不一會兒餃子就熟了。我一嘗，好香啊!

一盤盤的餃子端上桌，伴隨著屋外的鞭炮聲，闔家團圓品餃子，就是我家的年味。