關(guān)于臭豆腐的作文集錦5篇
中國有一個傳統(tǒng)特色小吃,名如其物,叫“臭豆腐”。下面給大家分享一些關(guān)于臭豆腐的作文,希望對大家有幫助。
關(guān)于臭豆腐的作文1
童年是五彩繽紛的,就像海邊的貝殼;童年是無憂無慮的,就像整天嬉鬧的海浪娃娃;童年是純真甜美的,就像小溪中清亮的泉水……說起童年,不禁使我想起了一件有趣的事。
那是暑假的一個下午,我剛寫完作業(yè),哥哥笑容滿面地拿著一本書地從外面回來了。我興致勃勃地說:“哥哥,你回來得可真是時候,我們一起去樓下玩吧!”哥哥笑了笑,向我擺了擺手,一屁股坐在沙發(fā)上看起書來了。我自言自語道:“哥哥是不是沒聽見。”就跑了過去,拍了拍他的肩膀笑嘻嘻地說:“哥哥,我寫完作業(yè)了,你陪我玩一會吧!”哥哥不耐煩地說:“去去去,自己去玩。”聽他這話,我氣得肺都快炸了,只好一個人到樓下玩去了。
夜幕降臨了,我戀戀不舍地回到了家,看到哥哥還在看書,我氣不打一處來,心想:你這個書呆子,看我怎么教訓(xùn)你。這時,媽媽從房間里走了出來,嚴(yán)肅地說:“繼堯,快洗腳去,你一進(jìn)門,滿屋子都是你的臭腳丫子味,快把人熏暈了!”媽媽的一句話提醒了我,一條妙計從天而降。
我興沖沖地跑進(jìn)衛(wèi)生間,三下五除二就把腳洗好了,然后把臭襪子悄悄地放在哥哥的枕頭底下,就若無其事的睡覺去了。
第二天早上,我一睜開眼,哥哥又開始看書了。我因?yàn)樾睦镉泄碣囋诖采稀D闱?,哥哥看書多認(rèn)真啊!一會兒眉頭緊皺,一會兒又面帶微笑,還時不時地自言自語:“呀,跳出來啦!”我心想,難道他看書會影響嗅覺。這時媽媽過來了,看到哥哥又在看書,就摸著哥哥的頭說:“就知道看書,也不多睡會兒。眼睛里都有血絲了?!备绺缏掏痰卣f:“不知昨晚怎么了,我一躺下,就聞到一股臭豆腐似的味兒,我翻來覆去睡不著,索性坐起來看書了?!蔽胰滩蛔⌒α似饋恚膳聥寢尠l(fā)現(xiàn),就捂著嘴,用被子蒙著頭。媽媽厲聲說道:“程繼堯,是不是你干的?”我小聲嘀咕著:“哥哥不陪我玩,我就讓他吃臭豆腐?!眿寢寶夂艉舻卣f:“你這個臭小子,看我今天怎么收拾你?”說著拿起笤帚,準(zhǔn)備抽我。我一看情況不妙,光著腳丫子溜了。哥哥和媽媽忍不住笑了。
童年里的故事,件件都像一枚枚五彩的貝殼,這些五彩的貝殼,托起了我五彩的夢。
關(guān)于臭豆腐的作文2
俗話說:“民以食為天?!痹谀乔f萬的美食之中,我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當(dāng)我和媽媽來到菜場買菜,總能聽見那位賣臭豆腐的叔叔的吆喝聲:“好吃的臭豆腐,又香又辣的臭豆腐嘞!”總能看見不少人圍在小攤前,爭先恐后地買臭豆腐吃。
一來到這兒,我就聞到了一股又香又臭的味道,我肚子里的小饞蟲立馬就被勾了出來。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黃酥脆的皮,鮮嫩可口的心,火紅的辣油均勻地涂抹在豆腐上,翠綠的蔥花散落其間,簡直就是世上最好吃的東西。想到這兒,我便垂涎三尺,迫不及待地想再嘗嘗臭豆腐的美味了。
臭豆腐的做法十分簡單,先隨手抓起一把洗凈的臭豆腐放入滾燙的油鍋中炸上一兩分鐘,然后倒進(jìn)盒子里,此時的臭豆腐上還留有點(diǎn)點(diǎn)晶瑩透亮的油珠,看上去無比的誘人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份絕世美味就做好了。
看著這份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一塊臭豆腐就往嘴里塞,險些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦里嫩,粗嘗那種酸辣爽口的味道,好像沖擊著味蕾,讓我感到十分的痛快酣暢。再細(xì)細(xì)品味那入口即融的豆腐心,真是讓人回味無窮啊!
這就是絕世美味臭豆腐,嘗一嘗,我保證你連做夢都會流口水喲!
關(guān)于臭豆腐的作文3
盼望著,盼望著,寒假終于來了!作為一個資深吃貨,寒假最開心的事情就是回老家湖南長沙,因?yàn)殚L沙是一座美食不夜城,一個不睡覺也吃不完的地方。
回長沙的頭等大事當(dāng)然是吃!下了高鐵,拉上表哥,直奔長沙著名的小吃一條街——坡子街。小吃街張燈結(jié)彩,已經(jīng)有了春節(jié)喜慶熱鬧的氣氛,街上人頭攢動,人聲鼎沸,好不熱鬧。
街兩旁店鋪林立,各種小吃琳瑯滿目,臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老長沙大香腸”……據(jù)說湖南全省300多種小吃都能在這條街上找到!店主們都在極盡他們招徠顧客之能事,叫賣、吆喝、表演,樣樣精彩,食客們亦是滿面春風(fēng),三五成群,從這家串到那家,個個敞開了懷吃起來。我和表哥邊走邊探頭邊咽口水,我的味蕾已經(jīng)經(jīng)不住誘惑了,空空如也的胃正催促我走快一點(diǎn)。
循著臭豆腐獨(dú)有的味道,我們來到了聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的“四娭毑臭豆腐”店,只見店面門前排起了長長的隊(duì)伍。我鐘情于臭豆腐,“長沙臭豆腐”是長沙美食的一張名片,百吃不厭,排長隊(duì)也要買。
我跟在了足有幾十米隊(duì)伍的后面,我踮起了腳跟使勁地往前看,只見黑壓壓一大片,有閑談的、有不緊不慢玩手機(jī)的,還有跟我一樣臉上擺滿著焦急神情的……看來排隊(duì)遙遙無期。再看買到的人則是喜上眉頭,然后就地吃得津津有味、盡興十足,那香味傳過來,讓我“口水直流三千尺”。在無比漫長的等待后,我終于拿到了那碗墨黑墨黑卻飄著獨(dú)特香味的臭豆腐,就再也忍不住了。
于是,迫不及待拿起簽子挑起一塊放入嘴中大口地咬下去,咬開豆腐外面脆薄脆薄一層豆腐皮,里面就是白白軟軟的嫩豆腐,頓時,豆腐里濃郁的湯汁在我嘴里彌漫開來,香氣鋪滿整個口腔,我完全沉浸在了這美好的感受中。突然,我咬到了個稍硬的東西,嚼了幾下后,我后悔了。原來那是個紅艷艷的辣椒,像喝白酒后“上頭”了一樣,辣味猛地往頭上竄,喉嚨也開始灼痛。
我又是跺腳又是抓耳撓腮,卻仍然無濟(jì)于事。正當(dāng)我囧態(tài)百出的時候,表哥悠悠地走了過來:“怎么了?才這點(diǎn)辣就受不了了?”這番話激怒了我,要知道,作為一個湖南人,吃辣好比就是自己的尊嚴(yán),盧梭說過:每一個正直的人都應(yīng)該維護(hù)自己的尊嚴(yán)。像我這樣的人,哪能讓表哥貶損呢?自己買的臭豆腐,含著淚也要吃完!
我裝作什么事都沒發(fā)生一樣,一塊又一塊,忍著辣味的刺激還不能顯出很辣的樣子。表哥看我的眼神逐漸改變,我就要成功維護(hù)尊嚴(yán)了!但是,我再一次十分不幸地吃到了辣椒,我被辣得靈魂出竅,于是向表哥投降,拿過了水壺大口喝水……
被朝天椒辣到可不是白辣的,回到家仍然感覺身上有把火,全身似乎在燃燒,即便如此,心里回味的仍然是臭豆腐那獨(dú)特的風(fēng)味。
這長沙臭豆腐果然是名不虛傳,外表雖黑,聞起來雖臭,吃起來確實(shí)如此的香味濃郁。如做人一樣,不論外表如何,心靈的美好才能讓人銘記于心。
關(guān)于臭豆腐的作文4
老長沙的臭豆腐,可謂是在大街小巷中的一種極特殊的美食。它不同于往常依具“色、香味”的評分標(biāo)準(zhǔn)所制造,那是驚天地泣鬼神的奇思妙想,與物理妙用的跨世紀(jì)的產(chǎn)物,誰能想到發(fā)霉的臭豆腐與地溝油的碰撞竟能打開一扇味覺的大門。
第一次吃到臭豆腐是在七歲重回長沙老家的公路上,那時的自己還沒有體味這一美食的奇妙,坐在車子上隔了老遠(yuǎn)的距離就聞到了一股自己襪子的味道,這體香實(shí)在是讓人難以令人接受,七歲的我心想“這是什么鬼味道?”但一同坐在車上的父親與哥哥,聞見了卻雙眼冒光,說什么也要去買一份嘗嘗,沒辦法我也一同下了車,不下車不知道,一下車嚇一跳,那咆哮著的惡毒的氣息立馬鎖住了我的喉嚨與氣管,讓我難以呼吸,如今殘破的記憶里只知道大人們喂了我一塊黑色的“麻將”,剛?cè)胱觳]有什么,輕輕一嚼,存于緊實(shí)的小黑色麻將中的汁水爆出,這是原子彈的威力嗎?這是富士山的噴發(fā)嗎?這難道是盤古開天辟地之神勇嗎?我想當(dāng)時的自己即便是在混沌中也有了心之所向,這就是家的味道啊,臭臭的,香香的。
如今再看老師傅們做臭豆腐,小黑色麻將三個一群,兩個一伙的滑著鍋邊去享受熱油的洗禮,聽“噼里啪啦”的聲音,那些俏皮的小精靈就算是洗澡也不忘打著手中的節(jié)拍,過個三五分鐘把它們炸脆,順勢撈出,熟練的用筷子給豆腐們開個小口倒入咸香的汁水,最后在撒香菜與辣椒勾芡,完美!
拿出筷子又一次嘗嘗這黑色的經(jīng)典,“嗯—”這是貝多芬和莫扎特的二重奏心里不禁發(fā)出感嘆“聞著臭,吃著真香!”
關(guān)于臭豆腐的作文5
每當(dāng)我經(jīng)過賣臭豆腐小店時,我都會想起我第一次吃臭豆腐的經(jīng)歷。
在一個周末的傍晚,媽媽帶我經(jīng)過一家臭豆腐店,我只聞到一股怪味。這股怪味臭里含香,令人垂涎欲滴,讓我充滿了一品后快的興趣。于是媽媽帶我品嘗了一次臭豆腐,讓我知道了臭豆腐的做法和味道。
只見一位老爺爺挑出了幾塊豆腐,熟練地把豆腐放進(jìn)油鍋里,來回翻動。豆腐在滾燙的油鍋里發(fā)出了一陣陣“叭叭”的聲音,并隨著不停的翻動逐漸變得金燦燦的,并散發(fā)出油炸的香味。過了幾分鐘后,臭豆腐就好了,老爺爺把臭豆腐加上辣粉和辣醬,然后小心翼翼地遞給了我。
我迫不及待地接過,強(qiáng)忍著就快“飛流直下三千尺”的口水,仔細(xì)的觀看著這些臭豆腐。幾塊精致的四方形的臭豆腐端端正正的坐在碗里,脆脆的外皮,讓臭豆腐就像脫去了金裝換上黑裝,而外皮上錯落的綠油油蔥花,就像一群停留在黑森林上的小精靈,讓人不忍破壞。
我張開了口開始品嘗。臭豆腐脆脆的外皮有些硬,但其實(shí)里面確實(shí)軟軟的,白白的像面粉,非常爽口。幾塊臭豆腐像坐滑滑梯似的,從我的喉管滑了下去,好吃極了。剛吃下去,我覺得口里的氣味都消失了,滿口都是香味。
這臭豆腐不僅比豆腐嚼勁好,而且辣椒也夠好吃。
我才吃了幾,辣味直沖上頭頂,舌頭像著了火似的,大叫一聲,這家店的辣椒真辣呀!
我喜歡吃臭豆腐,它味道好,吃著香,酥軟又脆,朋友,來一串嗎?
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